小班食品安全教案[驕陽書苑]_第1頁
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小一班食品安全活動(dòng)教案活動(dòng)目標(biāo)：1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不貪食街頭小吃。2.能在吃東西前注意食品衛(wèi)生和安全?；顒?dòng)準(zhǔn)備:1、洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。2、洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)?；顒?dòng)過程：1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。（1）有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了路邊的羊肉串。（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的）（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）（4）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說了什么？2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心、烤串、烤火腿、魚丸等。3.現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。5.教師帶領(lǐng)總結(jié)食品安全。小一班食品安全5教資分享

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