濟(jì)南版七年級(jí)下冊(cè)生物期末復(fù)習(xí)提綱6頁(yè)

1、第一章：人的生活需要營(yíng)養(yǎng)第一節(jié) 食物中的營(yíng)養(yǎng)1、 六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖 類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、無(wú)機(jī)鹽 有機(jī)物：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素?zé)o機(jī)物：水、無(wú)機(jī)鹽2、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)3、第七營(yíng)養(yǎng)素： 食纖維（也叫纖維素）4、食物來(lái)源：糖類(lèi)（谷類(lèi)、根莖類(lèi)） 脂肪（蛋黃、花生、豆類(lèi)、硬果） 蛋白質(zhì)（瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)）5、營(yíng)養(yǎng)組成：糖類(lèi)：（淀粉、麥芽糖、葡萄糖等） 脂肪：（甘油和脂肪酸） 蛋白質(zhì)：（20多種氨基酸）6、作用：糖類(lèi)：最主要供能物質(zhì)；構(gòu)成組織細(xì)胞 脂肪：主要為貯備能源；也參與構(gòu)成組織細(xì)胞 蛋白質(zhì)：構(gòu)成組織細(xì)胞的重要物質(zhì)；也可分解提供能量7、維生素：特 點(diǎn)：量很小，種類(lèi)多，作用

2、大，人體一般不能合成 缺乏癥：維生素A：夜盲癥 維生素B1：神經(jīng)炎、腳氣病 維生素C：壞血病 維生素D：兒童：佝僂?。怀扇耍汗琴|(zhì)疏松癥8、水：占體重的60%70%（所占比重最大）失水20%以上，有生命危險(xiǎn)每天需水量2升左右天氣炎熱或劇烈運(yùn)動(dòng)后，多喝水。9、無(wú)機(jī)鹽：（需要量小，種類(lèi)多，作用大）鈣：作用：牙齒、和骨骼的形成缺乏：兒童：佝僂病，中老年：骨質(zhì)疏松癥鐵：作用：參與血紅蛋白的形成 缺乏：貧血癥碘：作用：合成甲狀腺激素的原料缺乏：地方性甲狀腺腫（俗稱(chēng)：大脖子?。┑诙?jié) 消化和吸收1、消化系統(tǒng)的組成包括兩大部分：消化道；消化腺2、消化道包括：口腔；咽；食道；胃；小腸；大腸；肛門(mén)。3、消化腺有兩

3、大類(lèi)：大消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺小消化腺：胃腺、腸腺。4、口腔：唾液腺：唾液腺分泌：唾液唾液中含有：唾液淀粉酶作用：分解淀粉為麥芽糖屬于：化學(xué)性消化。舌：作用：攪拌；屬于物理性消化牙齒：作用：咀嚼；屬于物理性消化5、胃：呈囊狀；特性：具有較大的伸展性；容納食物：升左右；胃壁內(nèi)有胃腺：（小腺體）分泌胃液；內(nèi)含胃蛋白酶；分解蛋白質(zhì)為多肽；屬于：化學(xué)性消化胃壁肌肉發(fā)達(dá)：肌肉收縮引起胃的蠕動(dòng)；研磨和攪拌食物屬于物理性消化6、小腸：消化系統(tǒng)的主要器官；長(zhǎng)度：米 腸壁內(nèi)有腸腺：腸腺分泌腸液；腸液有多種消化酶；屬于化學(xué)性消化；7、肝臟：分泌膽汁 膽汁不含消化酶； 乳化脂肪為脂肪微粒； 屬于物理性消化。8、

4、胰腺：分泌胰液；胰液有多種消化酶；屬于化學(xué)性消化。9、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化：10、吸收口腔、咽、食道基本沒(méi)有吸收作用；胃：吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精；小腸：吸收的主要場(chǎng)所；小腸內(nèi)表面有大量環(huán)形皺襞：皺襞上有絨毛狀的突起：小腸絨毛；、皺襞和小腸絨毛的作用：增大吸收面積；絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和豐富的毛細(xì)淋巴管。小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁特點(diǎn)：都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。作用：有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；毛細(xì)淋巴管吸收甘油和脂肪酸；毛細(xì)血管吸收其它營(yíng)養(yǎng)（如水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、維生素、等）。大腸：吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素。第三節(jié) 合理膳食1、合理膳食：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例合適，搭配合理 良好的

5、飲食習(xí)慣：一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐 不偏食，不挑食 不暴飲暴食； 飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。2、食品安全：食品原料的成分和質(zhì)量問(wèn)題； 食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售過(guò)程中產(chǎn)生的安全問(wèn)題。第二章 人的生活需要空氣第一節(jié) 人體與外界的氣體交換1、呼吸系統(tǒng)的組成兩大部分：呼吸道；肺：呼吸系統(tǒng)的主要器官。2、呼吸道：（鼻腔；咽；喉；氣管支氣管。） 鼻腔：鼻毛：阻擋灰塵清潔空氣。 黏膜：分泌黏液清潔、濕潤(rùn)空氣。 黏膜中有豐富的毛細(xì)血管：溫暖空氣。 咽：氣體和食物的共同通道呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的共同器官。 喉：以軟骨為支架使氣體暢通是發(fā)聲的器官 氣管：以“C”形軟骨為支架 使氣體暢通 支氣管：樹(shù)枝狀的分支，越

6、分越細(xì)分支末端形成肺泡3、肺：呼吸系統(tǒng)的主要器官； 肺泡：氣體交換的主要部位； 肺泡外包繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維； 肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞組成 這樣的結(jié)構(gòu)利于氣體交換。4、呼吸的四個(gè)環(huán)節(jié)：肺泡與外界的氣體交換（肺的通氣）；肺泡內(nèi)的氣體交換；氣體在血液中的運(yùn)輸；肺泡內(nèi)的氣體交換。5、肺泡與外界的氣體交換：呼吸運(yùn)動(dòng)：通過(guò)呼吸肌的收縮和舒張完成吸氣和呼氣的過(guò)程；呼吸狀態(tài)肋間外肌膈肌肋骨胸骨胸廓肺內(nèi)容積肺內(nèi)氣壓前后、左右徑上下徑吸氣時(shí)收縮收縮上提向上、向外移動(dòng)增大增大增大下降呼氣時(shí)舒張舒張下降回位縮小縮小減小升高呼吸肌兩大類(lèi)：肋間?。òɡ唛g外肌和肋間內(nèi)?。唬╇跫『粑∨c呼吸的

7、關(guān)系：吸氣都收縮，呼氣都舒張。6、人體內(nèi)的氣體交換包括兩大部分：肺泡內(nèi)的氣體交換；組織里的氣體交換。肺泡內(nèi)的氣體交換：發(fā)生在肺泡與血液之間； 原理：通過(guò)擴(kuò)散作用來(lái)實(shí)現(xiàn)； 靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血； 目的：肺泡為血液提供氧氣；血液把二氧化碳排入肺泡。 組織里的氣體交換：發(fā)生在組織細(xì)胞與血液之間； 原理：通過(guò)擴(kuò)散作用來(lái)實(shí)現(xiàn)； 動(dòng)脈血變?yōu)殪o脈血； 目的：血液為組織細(xì)胞提供氧氣； 組織細(xì)胞把二氧化碳排入血液。、AB段：表示肺內(nèi)氣壓小于外界氣壓； 表示吸氣； 肋間肌和膈肌：收縮； 肺內(nèi)容積：增大。、BC段：表示肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓； 表示呼氣； 肋間肌和膈?。菏鎻垼?肺內(nèi)容積：縮小。、A點(diǎn)：表示呼氣結(jié)束，吸氣開(kāi)

8、始的瞬間；、B點(diǎn)：表示吸氣結(jié)束，呼氣開(kāi)始的瞬間；、C點(diǎn)：同A點(diǎn)。第二節(jié) 人體怎樣獲得能量1、人體需要的能量來(lái)源：來(lái)源于食物； 具體地說(shuō)：來(lái)源于有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2、食物中三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的熱價(jià)：糖類(lèi)：17.15千焦/克； 蛋白質(zhì)：17.15千焦/克； 脂肪：38.91千焦/克。3、能量的釋放：有機(jī)物的氧化分解； 實(shí)質(zhì)就是：呼吸作用； 主要在線(xiàn)粒體中完成。4、影響能量消耗的因素：因年齡、性別、體質(zhì)而不同。第三節(jié)、空氣質(zhì)量與健康1、影響空氣質(zhì)量的因素：工業(yè)廢氣；汽車(chē)尾氣；生活垃圾污染；燃料燃燒；其它活動(dòng)產(chǎn)生的塵埃。 2、空氣質(zhì)量影響人體健康：空氣中污染物能?chē)?yán)重危害人和其他生物健康。3、吸煙有害健康：吸煙會(huì)

9、損害呼吸系統(tǒng)； 嚴(yán)重?fù)p害多種器官系統(tǒng)； 煙草中的有害物質(zhì)會(huì)在肺泡里沉積，加強(qiáng)致癌率。 世界無(wú)煙日：5月31日。第三章 人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)谝还?jié) 物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體1、血液包括兩大組成部分：血漿和血細(xì)胞2、血漿：成分：水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖、尿素等 血漿所占血液比例：55%； 血漿顏色、狀態(tài)：淡黃色半透明液體； 血漿功能：運(yùn)載血細(xì)胞； 運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。3、血細(xì)胞包括：紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板；4、紅細(xì)胞：數(shù)量最多，（體積居中）；沒(méi)有細(xì)胞核； 形狀：呈兩面凹的圓餅狀； 富含血紅蛋白：一種含鐵的蛋白質(zhì)； 血紅蛋白的特點(diǎn)：在氧含量高的地方容易與氧結(jié)合；在氧含量低的地方容易與氧分離。 紅細(xì)胞的功能：

10、主要功能是運(yùn)輸氧，也運(yùn)輸部分二氧化碳。5、白細(xì)胞：數(shù)量最少，體積最大，呈圓球狀； 有細(xì)胞核； 能作變形運(yùn)動(dòng)，穿過(guò)毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織，吞噬細(xì)菌。 功能：吞噬病菌，防御疾病。6、血小板：體積最小，（數(shù)量居中）； 沒(méi)有細(xì)胞核； 形狀不規(guī)則； 功能：止血和加速凝血的作用。7、輸血與血型：ABO血型系統(tǒng)：A型、B型、AB型、O型；輸血原則：以輸同型血為原則； 獻(xiàn)血量：一次義務(wù)獻(xiàn)血200mL300 mL,不會(huì)影響健康。第二節(jié) 物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠鞴?、血管分為三種類(lèi)型：動(dòng)脈、靜脈、毛細(xì)血管。2、動(dòng)脈：功能：把心臟中的血輸送到全身各處； 分布：大多數(shù)分布在身體較深的部位； 特點(diǎn)：管壁厚、彈性大、管腔相對(duì)較小、血流速

11、度快。3、靜脈：功能：把血液從全身各處送回心臟； 有的分布較深，有的分布較淺； 特點(diǎn)：管壁薄、彈性小、管腔相對(duì)較大、血流速度較慢。 分布于四肢的靜脈，內(nèi)表面有靜脈瓣作用：防止血液倒流。4、毛細(xì)血管：進(jìn)行物質(zhì)交換； 分布：數(shù)量多，分布廣； 特點(diǎn)：管壁極薄、管腔很細(xì)、血流速度最慢。5、心臟：血液循環(huán)的動(dòng)力器官； 大小：如本人的拳頭 心臟分四腔：左心房；左心室；（心壁最厚） 右心房；右心室。 心壁厚?。盒氖冶刃姆亢褡笮氖冶扔倚氖液褡笮氖易詈?心室都連動(dòng)脈：左心室連主動(dòng)脈； 右心室連肺動(dòng)脈； 心房都連靜脈：左心房連肺靜脈； 右心房連上、下腔靜脈。 瓣膜：心房與心室之間的瓣膜叫房室瓣； 心室與動(dòng)脈之間的

12、瓣膜叫動(dòng)脈瓣； 四肢靜脈內(nèi)表面有靜脈瓣； 瓣膜的作用：防止血液倒流。6、心率：心臟每分鐘跳動(dòng)的次數(shù)成年人平均心率：75次/分； 正常變動(dòng)范圍：60100次/分；第三節(jié) 血液循環(huán)的途徑1、血液循環(huán)分為體循環(huán)和肺循環(huán)；2、體循環(huán)：（左心室主動(dòng)脈各級(jí)動(dòng)脈全身各處的毛細(xì)血管網(wǎng)各級(jí)靜脈上下腔靜脈右心房）3、肺循環(huán)：（右心室肺動(dòng)脈肺部毛細(xì)血管網(wǎng)肺靜脈左心房）4、體循環(huán)和肺循環(huán)沒(méi)有先后之分，是同時(shí)進(jìn)行的。5、血液循環(huán)的共同點(diǎn)：靜脈心房心室動(dòng)脈。6、體循環(huán)的意義是：為組織細(xì)胞提供氧氣和養(yǎng)料同時(shí)帶走組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳及其它代謝廢物7、肺循環(huán)的意義是：到肺泡處獲得氧氣并將二氧化碳由肺泡排出體外。8、體循環(huán)使：

13、動(dòng)脈血變?yōu)殪o脈血（組織里的氣體交換）1239、肺循環(huán)使：靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血。（肺泡內(nèi)的氣體交換）第四章 人體廢物的排出第一節(jié) 尿液的形成與排除1、泌尿系統(tǒng)的組成：腎臟、輸尿管、膀胱、尿道2、腎臟的結(jié)構(gòu)組成：皮質(zhì)、髓質(zhì)、腎盂。3、腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位：腎單位；4、腎單位的組成包括：腎小球、腎小囊、腎小管；腎小球：實(shí)際上是一個(gè)毛細(xì)血管球，內(nèi)流的是動(dòng)脈血 經(jīng)過(guò)腎小球的濾過(guò)作用后，進(jìn)入腎小囊的液體是原尿腎小囊：內(nèi)為原尿腎小管：原尿經(jīng)過(guò)腎小管的重吸收作用后，由腎小管流出的是尿液5.幾種液體間的區(qū)別：如下圖所示 血液與血漿的區(qū)別：血漿中不含血細(xì)胞 血液與原尿的區(qū)別：原尿中不含血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)；血漿與

14、原尿的區(qū)別：原尿中不含大分子蛋白質(zhì)原尿與尿液的區(qū)別：尿液中不含葡萄糖；第五章：人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)1、內(nèi)分泌系統(tǒng)由內(nèi)分泌腺組成，包括：（垂體、甲狀腺、胸腺、腎上腺、胰島、性腺）2、垂體：分泌生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素、促性腺激素）生長(zhǎng)激素幼年時(shí)期分泌過(guò)少：侏儒癥； 生長(zhǎng)激素幼年時(shí)期分泌過(guò)多：巨人癥； 生長(zhǎng)激素成年時(shí)期分泌過(guò)多：肢端肥大癥；3、甲狀腺：分泌甲狀腺激素； 甲狀腺激素分泌過(guò)多：甲亢； 甲狀腺激素幼年時(shí)期分泌過(guò)少：呆小癥； 碘是合成甲狀腺激素的原料，缺碘：造成甲狀腺激素分泌過(guò)少甲狀腺腫大；稱(chēng)地方性甲狀腺腫（大脖子?。?、神經(jīng)系統(tǒng)（1）、組成：中樞神經(jīng)系統(tǒng)：腦；脊髓。 周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)：腦神經(jīng)；脊

15、神經(jīng)。（2）、神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位：神經(jīng)元（神經(jīng)元又叫做神經(jīng)細(xì)胞） 神經(jīng)元包括細(xì)胞體和突起兩部分 突起又分為樹(shù)突和軸突（樹(shù)突短而分支較多，軸突長(zhǎng)而分支較少） 長(zhǎng)的樹(shù)突和軸突叫做神經(jīng)纖維（神經(jīng)纖維的末端叫做神經(jīng)末梢） 神經(jīng)纖維集聚成束及外面的結(jié)締組織膜組成神經(jīng)。（3）、脊髓：灰質(zhì)：（分布在脊髓的中央）（由許多神經(jīng)元的細(xì)胞體組成，有低級(jí)的神經(jīng)中樞） 白質(zhì)：（分面在灰質(zhì)的周?chē)ㄓ稍S多神經(jīng)纖維組成）（4）、腦：大腦、小腦、腦干； 大腦：兩大腦半球，大腦半球的表面是灰質(zhì)，里面是白質(zhì) 灰質(zhì)也由神經(jīng)元的細(xì)胞體組成，是高級(jí)的神經(jīng)中樞， 包括：軀體運(yùn)動(dòng)中樞（管理軀體對(duì)側(cè)的運(yùn)動(dòng)） 軀體感覺(jué)中樞（管理軀體

16、對(duì)側(cè)的感覺(jué)） 視覺(jué)中樞、聽(tīng)覺(jué)中樞、嗅覺(jué)中樞、味覺(jué)中樞 語(yǔ)言中樞（人類(lèi)所特有） 小腦：協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)、維持身體平衡 腦干：基本生命活動(dòng)的中樞：如呼吸中樞、心血管運(yùn)動(dòng)中樞（5）、人體的調(diào)節(jié)有兩大調(diào)節(jié)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)：神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)（神經(jīng)調(diào)節(jié)） 內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)（激素調(diào)節(jié)）、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式為：反射；、反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)叫反射弧、反射弧的組成包括五個(gè)部分感受器傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)效應(yīng)器 、反射的類(lèi)型：非條件反射和條件反射 非條件反射：（先天、簡(jiǎn)單、低級(jí)、牢固） 條件反射：（后天、復(fù)雜、高級(jí)、不牢固易消退） 條件反射中有人和動(dòng)物共有的條件反射（具體刺激引起的反射） 人類(lèi)特有的條件反射（抽象刺激（語(yǔ)言、文字）引起

17、的。（6）人體堆外界環(huán)境的感知1）視覺(jué)、眼球的結(jié)構(gòu)與功能 外膜 角膜：外膜的前部，無(wú)色透明，可透光 鞏膜：白色，保護(hù)眼球內(nèi)部的作用。是人的“白眼球”。 虹膜：中膜的前部，有顏色，中央是瞳孔，通光。是人的“黑眼球”。 眼球壁 中膜 睫狀體：虹膜稍后部，內(nèi)有平滑肌，能收縮舒張，調(diào)節(jié)晶狀體的曲度 脈絡(luò)膜：占中膜2/3的后部，有血管（營(yíng)養(yǎng)眼球）、色素細(xì)胞（遮光并使眼球內(nèi)部形成“暗室”） 內(nèi)膜：視網(wǎng)膜，內(nèi)有大量感光細(xì)胞 房水 內(nèi)容物 晶狀體：雙凸鏡，依靠韌帶與睫狀體相連 玻璃體 、附屬結(jié)構(gòu)：眼肌、眼瞼、睫毛、結(jié)膜、淚器（淚腺、淚點(diǎn)、鼻淚管）、視覺(jué)的形成： 經(jīng)折光 沿著視神經(jīng)傳導(dǎo) 外界光線(xiàn) 在視網(wǎng)膜上成像

18、 產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng) 視覺(jué)中樞（形成視覺(jué)）、眼的衛(wèi)生保健：近視：由于眼球前后徑過(guò)長(zhǎng)，或晶狀體曲度過(guò)大，物像落在視網(wǎng)膜的前方矯正：戴近視眼鏡（凹透鏡）遠(yuǎn)視：由于眼球前后徑過(guò)短，或晶狀體曲度過(guò)小，物像落在視網(wǎng)膜的后方矯正：戴老花鏡（凸透鏡） 沙眼：由沙眼衣原體感染眼瞼內(nèi)面的結(jié)膜2） 耳的結(jié)構(gòu)和功能：外耳 耳郭 收集、傳導(dǎo)聲波 外耳道 鼓膜：接受聲波，產(chǎn)生振動(dòng)（1）中耳 鼓室：有咽鼓管與咽部相通，保持鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡 聽(tīng)小骨：三塊，將鼓膜的振動(dòng)傳導(dǎo)至內(nèi)耳 半規(guī)管 感受頭部位置變化，維持身體平衡。內(nèi)耳 前庭 跟暈車(chē)、暈船有關(guān)。 耳蝸：內(nèi)有聽(tīng)覺(jué)感受器，能接受刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)（2）聽(tīng)覺(jué)的形成沿外耳道 沿著聽(tīng)小 沿著與聽(tīng)覺(jué)聲波 鼓膜 產(chǎn)生振動(dòng) 耳蝸 產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng) 聽(tīng)覺(jué)中樞 骨傳導(dǎo)