供應(yīng)鏈管理案例分析課件

1、供應(yīng)鏈管理案例分供應(yīng)鏈管理案例分 析析 ?企業(yè)介紹 ?背景案例 ?案例分析 ?案例啟示 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 2 企業(yè)背景 小洋人集團(tuán) ? 河北小洋人生物乳業(yè)集團(tuán) (簡稱河北 小洋人集團(tuán))是一家以乳制品飲料開發(fā)為 主,集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn) 代化民營集團(tuán)企業(yè) 。 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 3 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 4 ?公司始建于1994年，原名為河北小洋人食品有限 公司，2003年正式更名為河北小洋人生物乳業(yè)有 限公司。2006年9月26日，以河北小洋人生物乳 業(yè)有限公司為核心層，依法設(shè)立企業(yè)集團(tuán)。其名 稱為

2、河北小洋人生物乳業(yè)集團(tuán)有限公司（母公司 ），簡稱為河北小洋人集團(tuán)，下屬三個子公司分 別為南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司、南京小 洋人乳業(yè)有限公司、青縣小洋人水處理有限公司 。集團(tuán)現(xiàn)有固定資產(chǎn)3.6億元，占地34萬平方米， 擁有員工2800多名。 背景案例： 小洋人 強化供應(yīng) 鏈管理打造精益企業(yè) 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 6 ?小洋人集團(tuán)召開了小洋人集團(tuán)召開了2009年上半年營銷大會，與以往營銷大會不同的年上半年營銷大會，與以往營銷大會不同的 是，這次營銷大會增加了一項頗具看點的內(nèi)容是，這次營銷大會增加了一項頗具看點的內(nèi)容供應(yīng)商創(chuàng)新展示供應(yīng)商創(chuàng)新展示 會，這讓很多供應(yīng)商感到

3、給小洋人供貨的門檻更高了、更嚴(yán)了。小會，這讓很多供應(yīng)商感到給小洋人供貨的門檻更高了、更嚴(yán)了。小 洋人集團(tuán)董事長陳世勇說，“只有強化供應(yīng)鏈管理，才能打造精益 企業(yè)?！?? 化化“重重”為為“輕輕”，將難點變拐點，將難點變拐點 ? 乳制品行業(yè)具有上下游鏈條長的特點，這讓食品安全管控的難乳制品行業(yè)具有上下游鏈條長的特點，這讓食品安全管控的難 度增大，特別是“三鹿奶粉”事件后，使得供應(yīng)鏈條的食品安全份 量顯得更重了。供應(yīng)鏈長期游離于企業(yè)質(zhì)量管控之外勢必會增加產(chǎn) 品的質(zhì)量風(fēng)險，而投入更多的精力從事供應(yīng)鏈管理勢必會增加企業(yè)品的質(zhì)量風(fēng)險，而投入更多的精力從事供應(yīng)鏈管理勢必會增加企業(yè) 成本。如何解決這一難題呢

4、？小洋人集團(tuán)董事長陳世勇經(jīng)過深思熟成本。如何解決這一難題呢？小洋人集團(tuán)董事長陳世勇經(jīng)過深思熟 慮，提出了慮，提出了“供應(yīng)鏈生態(tài)管理法供應(yīng)鏈生態(tài)管理法”，將供應(yīng)鏈管理化，將供應(yīng)鏈管理化“重重”為為“輕輕 ”。 ? 所謂所謂“供應(yīng)鏈生態(tài)管理法供應(yīng)鏈生態(tài)管理法”，就是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理，按照經(jīng)濟(jì)，就是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理，按照經(jīng)濟(jì) 規(guī)律，將供應(yīng)鏈條上的各個主體有機(jī)地結(jié)合起來，形成一個特定的規(guī)律，將供應(yīng)鏈條上的各個主體有機(jī)地結(jié)合起來，形成一個特定的 質(zhì)量環(huán)境。按照這一理論，小洋人集團(tuán)重新修訂了采購標(biāo)準(zhǔn)，增加質(zhì)量環(huán)境。按照這一理論，小洋人集團(tuán)重新修訂了采購標(biāo)準(zhǔn)，增加 了品控內(nèi)容，使得每一種原材料都有標(biāo)準(zhǔn)可依，上下

5、游供應(yīng)單位互 為客戶，所有供應(yīng)單位都在一個質(zhì)量體系下協(xié)作經(jīng)營和協(xié)調(diào)運作，為客戶，所有供應(yīng)單位都在一個質(zhì)量體系下協(xié)作經(jīng)營和協(xié)調(diào)運作， 逐步形成了采購規(guī)?；?、行為規(guī)范化、服務(wù)高效化、工作機(jī)制化的逐步形成了采購規(guī)?；?、行為規(guī)范化、服務(wù)高效化、工作機(jī)制化的 質(zhì)量生態(tài)環(huán)境。質(zhì)量生態(tài)環(huán)境。 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 7 ?打造真正意義上的精益企業(yè)，不僅要有管理上的“硬”標(biāo)準(zhǔn)，還要有協(xié)作上 的“軟”方法。據(jù)統(tǒng)計，處于小洋人供應(yīng)鏈上的企業(yè)多達(dá)100家，由于各個 供應(yīng)主體企業(yè)文化、思想觀念以及發(fā)展經(jīng)歷的不同，在相互協(xié)作中仍存在許 多不和諧的因素。那么，如何讓這些供應(yīng)主體適應(yīng)小洋人的質(zhì)量環(huán)境

6、呢？多不和諧的因素。那么，如何讓這些供應(yīng)主體適應(yīng)小洋人的質(zhì)量環(huán)境呢？ ? 小洋人集團(tuán)總經(jīng)理戴秀芬女士認(rèn)為，解決這一問題的有效辦法就是延供 應(yīng)鏈逆向傳導(dǎo)小洋人的企業(yè)文化，同時提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。戴秀芬說，“以人 為本，以德為根”是小洋人幾十年來都在踐行的行為準(zhǔn)則，也是企業(yè)精神所 在?！鞍研⊙笕硕嗄攴e淀的企業(yè)精神傳達(dá)給每一個供應(yīng)主體，讓他們理解、 接受，不僅有利于企業(yè)間的相互協(xié)作，更有利于小洋人高質(zhì)量生態(tài)環(huán)境的形 成?！?? 對于戴秀芬總經(jīng)理的這番話，已經(jīng)為小洋人供應(yīng)奶粉6年多的黑龍江齊 梅生物科技公司陳廣倫副總經(jīng)理頗有感觸。他說，“我們與小洋人的合作， 不僅是一種利益上的合作，更是一種精神上的合作，

7、正是我們認(rèn)可了小洋人 的質(zhì)量理念，我們才接受了小洋人的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)?！睋?jù)了解，小洋人集團(tuán)對原 料奶粉制定的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)高，其中菌落總數(shù)、雜質(zhì)度等多項指標(biāo)都高于國 家標(biāo)準(zhǔn)。陳廣倫說，“小洋人集團(tuán)這樣做，不是過分的苛求，而是對質(zhì)量的 認(rèn)真負(fù)責(zé)。所以，我們?yōu)榱诉_(dá)到小洋人的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，主動對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了 升級改造，對生產(chǎn)工藝進(jìn)行了全面改進(jìn)?？梢哉f，小洋人的企業(yè)文化影響了 我們的經(jīng)營理念?！?2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 8 ? 變“訂”為“創(chuàng)”，打造決勝之筆 ? 對于很多企業(yè)來講，企業(yè)的創(chuàng)新往往是 靠自身的力量，自己研發(fā)出新品后，才會根 據(jù)新品給供應(yīng)商下原料訂單。這種單一的創(chuàng) 新模式，往

8、往會因缺少磨合、不能與供應(yīng)商 實現(xiàn)互動，而影響產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量，延長產(chǎn) 品的上市時間 。 ? 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 9 ?小洋人集團(tuán)在供應(yīng)鏈管理中，充分認(rèn)識到了這個弊端 。所以，他們在增強自身創(chuàng)新能力的同時，還積極調(diào) 動供應(yīng)主體的積極性。在剛剛結(jié)束的2009年上半年營 銷大會上，小洋人集團(tuán)就在會議議程中增加了一項供 應(yīng)商創(chuàng)新展示會，其目的就是集思廣益、創(chuàng)新產(chǎn)品。 在展示會上，來自全國各地的50多家供應(yīng)商帶來了產(chǎn) 品概念、原料配方、包裝設(shè)計以及食品添加劑等方面 的創(chuàng)新方案。來自安徽的迎駕彩印包裝公司專門為小 洋人“妙戀”系列產(chǎn)品設(shè)計了新的包裝方案，在包裝 設(shè)計、耐壓、抗磨

9、等方面都進(jìn)行了大膽創(chuàng)新。該公司 業(yè)務(wù)經(jīng)理黃寶俊說，“小洋人集團(tuán)是一個講究創(chuàng)新的 企業(yè)，我們不去主動創(chuàng)新，就會被小洋人淘汰，只有 創(chuàng)新才能形成競爭力，才有機(jī)會繼續(xù)保持與小洋人的 合作。 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 10 案例分析 ?通過采用通過采用“供應(yīng)鏈生態(tài)管理法供應(yīng)鏈生態(tài)管理法”，將，將 管理難點變成了發(fā)展拐點，不僅降低 了產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險，而且穩(wěn)固了供應(yīng)鏈 條，實現(xiàn)了品質(zhì)從源頭到終端的高質(zhì)條，實現(xiàn)了品質(zhì)從源頭到終端的高質(zhì) 傳導(dǎo)。 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 11 ?用“ 軟” 方法實現(xiàn)“ 硬” 標(biāo)準(zhǔn)，其目的是創(chuàng)造企 業(yè)的核心價值。企業(yè)有了價值觀，才會有 質(zhì)量意識；有了質(zhì)量意識，才會有規(guī)范生 產(chǎn)的自覺性。所以，通過這些先進(jìn)的“ 軟實 力” ，帶動“ 硬實力” ，才能產(chǎn)生“ 1+12” 的 管理效果。 2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 12 案例啟示 ?把供應(yīng)商放在一個平臺上，用相同的砝碼 進(jìn)行考量，這也是創(chuàng)造供應(yīng)鏈生態(tài)環(huán)境的 主要內(nèi)容。只有這樣，才能形成創(chuàng)新的合 力。所以，我們一方面提高自身的創(chuàng)新實 力，另一方面激發(fā)供應(yīng)商的創(chuàng)新能力，最 后形成市場競爭的決勝之筆?！?2019/9/22 Ch08 目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 13 ?現(xiàn)代企業(yè)之間的競爭，已經(jīng)由企業(yè)個體之現(xiàn)代企業(yè)之