DQ假期打工實習總結報告

1、寒假DQ實踐報告 一實踐地點簡介大三的寒假我去了離家不遠的DQ(Dairy Queen)進行社會實踐。起初我對DQ并不是很了解，甚至都沒吃過，通過去咨詢面試，我很快開始了假期工作，并且對DQ有了深入的了解。DQ是Dairy Queen的縮寫，意為“冰雪皇后”，DQ經(jīng)營的都是軟體冰淇淋，極其豐富，共有5大類28個品種，其中“暴風雪”和“脆皮蛋糕”極具特色。我做的是服務員工作。這是一個快節(jié)奏的工作，既要學會收銀，又要學做不同口味的冰淇淋，它可以鍛煉我在很短的時間內(nèi)同時處理多項事物的一種應變能力。 二、實踐結果我在DQ工作了一個多月，從開頭的一無所知到學會了為顧客制作各種口味的冰淇淋，這個過程我受益

2、匪淺，不僅學到了從事這個工作所需要掌握的一些制作知識，最主要是懂得了如何更好的為人處事。我的店長是一個比我大不了多少的但是經(jīng)驗老道的一個時尚女青年。店長經(jīng)常和我說作為一名即將踏上工作崗位的大學生，所受的社會壓力會越來越沉重，要學會創(chuàng)新求變，以適應社會的需要。如果是在單位，最好掌握一些為人處事的技巧，這樣會比別人多一些成功的機會，雖然我所做的工作與我所學習專業(yè)大相徑庭但是多學些東西總是不會錯的。在DQ一個冰淇淋制作過程并非一個人獨立完成，而是需要合作完成的。比如同事會向你說出顧客所要的冰淇淋口味，我就需要添加各種材料去完成，從而節(jié)省時間，可以說，一個多月的學習使我成長了不少，從中有不少感悟，下面

3、就是我的一點心得： 第一是真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去DQ上班，心里不可避免的有些忐忑：不知道同事和店長怎么樣，應該去做些什么，要去干些什么等等!踏進DQ，只見前臺幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神打量著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家多很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“大家早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們

4、交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了店長的信任。 第二是溝通：要想在短暫的實習時間內(nèi)，盡可能多的學一些東西，這就需要跟同事們有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到DQ，店長并不了解你的工作學習能力，不清楚你會做哪些工作，不清楚你是怎樣的一個人，所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解，大家對我有了大體的了解，一邊教我一些工作常識，一邊根據(jù)她們自己的經(jīng)驗給予我一些指導與幫助，例如我對陌生的顧客比較拘謹，表達不夠自然，店長就讓我和他一起點餐，來鍛煉我的適應陌生人的能力。在這次的工作中，我真正學到了學校里所沒有知識，這才真正體現(xiàn)了實踐

5、真正價值。第三是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時，店長就跟我說，想做服務行業(yè)這一塊，激情與耐心必不可少，在面對顧客時，不同的顧客性格不同，有時候心情也有好有壞，這就需要有耐心的去處理不同的狀況，而激情就要用到不斷的學習新知識，把工作做的更好。在一些具體的工作當中也是這樣的：記得剛來DQ的時候經(jīng)理安排我學習攪拌冰淇淋，我本想這應該是非常簡單的事，可沒想到出現(xiàn)了很多問題，比如說加的料在攪拌的時候飛了出來，還有次嚴重的時候因為沒握緊杯子，結果杯子里的冰淇林飛濺的到處都是，還差點打傷自己的手，最后還是在同事一步一步的教導下才把攪拌這道工序?qū)W會。這也讓我認識到了自己的不足，告誡自己，不管做什么，切忌三心二意，要認真。 寒假期間在DQ整個的工作過程是緊張而愉快的，我的工作態(tài)度和成效也得到了店長和同事們的一致稱贊。作為我在踏出社會之前的為數(shù)不多的幾次實踐，這次的實踐的確給予了我很多，一方面，鍛煉了自己的能力，在實踐中成長；另一方面，為社會做出了自己的貢獻；但在實踐過程中，我也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足、處理問題不夠成熟、書本