人體產(chǎn)生的代謝廢物教學(xué)設(shè)計

1、人體產(chǎn)生的代謝廢物教學(xué)設(shè)計1. 知識：說出人體產(chǎn)生的主要代謝廢物和排出途徑； 說出排泄的概念以及對人體生命活動的意義。2. 能力：培養(yǎng)學(xué)生觀察思考的能力；培養(yǎng)學(xué)生對知識的理解能 力；培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。3. 情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合生活實際的能力；使學(xué)生認(rèn)識到代謝廢物 的排出對人體生命活動的重要意義，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。設(shè)計思路1. 本課時教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計意圖：本章的教學(xué)活動就是要使學(xué)生了解什么是代謝廢物，它 們的排出途徑如何；代謝廢物的排出對人體生命活動的重要 意義。2. 設(shè)計思路：教師與學(xué)生一起討論，分析解決教材中提出的問題； 通過觀察了解尿液的成分，同時了

2、解人體要排出的廢物 成分；教師指導(dǎo)下，學(xué)生總結(jié)歸納排出廢物的途徑； 討論排泄對人體生命活動的意義。3. 教學(xué)中要注意的問題：配套 K12 教育資料結(jié)合學(xué)生的生活實際，重視演示實驗，學(xué)生充分利用嗅 覺、視覺等多種感官來認(rèn)識代謝廢物；結(jié)合多媒體教學(xué)的方 式使教學(xué)生動具體。學(xué)校及學(xué)生狀況分析本校是一所普通中學(xué)，學(xué)校地處市中心，具備一定的信 息技術(shù)教育的條件；生物課程資源城市化；學(xué)生較易于開展 對相關(guān)知識信息的收集。學(xué)生絕大多數(shù)來自城市，有一定利用信息技術(shù)手段進(jìn)行 學(xué)習(xí)的能力，能將對生物知識的學(xué)習(xí)與現(xiàn)代先進(jìn)的學(xué)習(xí)方式 相結(jié)合；經(jīng)過近一年的學(xué)習(xí)，學(xué)生對生物學(xué)科感興趣，能積 極參與到教學(xué)活動中來；在學(xué)習(xí)了

3、前面三章關(guān)于“人體的營 養(yǎng)、人體內(nèi)的物質(zhì)運輸、人體的能量供應(yīng)”的知識后，學(xué)生 對“人體代謝廢物的排出”這部分知識就能夠理解，特別是 在學(xué)習(xí)了 “人體的營養(yǎng)” 這部分知識后， 很容易導(dǎo)出關(guān)于 謝廢物”的相關(guān)知識。課前準(zhǔn)備1. 學(xué)生自愿收集尿液，并帶到實驗室作好準(zhǔn)備；2. 演示實驗“尿液成分的測定”實驗儀器；3. 學(xué)生收集關(guān)于尿液的相關(guān)知識；4. 教學(xué)內(nèi)容：(1 )人體的新陳代謝產(chǎn)生代謝廢物；(2 )人體的代謝廢物排出體外的途徑；(3 )總結(jié)與反饋：代謝廢物排出體外的途徑。教學(xué)過程導(dǎo)入： 師：上課，同學(xué)們好。請同學(xué)們回憶一下，前面我們學(xué) 習(xí)了關(guān)于“人體的營養(yǎng)、人體內(nèi)的物質(zhì)運輸、人體的能量供 應(yīng)”的

4、知識。我們知道人體是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞正常的生 命活動需要保證氧和各種營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)，細(xì)胞產(chǎn)生的二氧 化碳等廢物也需要及時運走。那么人體也就需要及時供應(yīng)氧 和營養(yǎng)物質(zhì)、及時排出代謝廢物。人體通過血液完成體內(nèi)物 質(zhì)的交換與運輸。師：請同學(xué)們觀看下面的幻燈片。幻燈片放映：1. 文字“人體與其他多細(xì)胞生物一樣是由許多細(xì)胞構(gòu)成 的”。2. 文字“人體通過血液循環(huán)為人體各個組織細(xì)胞不斷運 來營養(yǎng)物質(zhì)和氧，運走二氧化碳等廢物” 。3. 幻燈片：“血液與組織細(xì)胞之間的物質(zhì)交換示意圖” 師：從圖中可看出細(xì)胞在獲得氧和營養(yǎng)物質(zhì)的同時也產(chǎn) 生了二氧化碳和其他廢物。這說明人體在新陳代謝中，不斷 消耗營養(yǎng)物質(zhì)，同時產(chǎn)

5、生許多代謝廢物。 (教師指著幻燈片 中代謝廢物)同學(xué)們思考：這些代謝廢物不排出體外行嗎？ 究竟人體在代謝中產(chǎn)生了哪些廢物？這些物質(zhì)通過哪些途 徑排出體外？今天我們就帶著這些問題來學(xué)習(xí)。板書：第十一章 人體代謝廢物的排出第一節(jié) 人體產(chǎn)生的代謝廢物師：大家想一下，人體每天都要排出哪些廢物？ 生：人體每天要排出尿液、大便、汗水等廢物。師：大家結(jié)合平時的觀察，說一下尿液都有什么特征？ 生：尿液有臭味、有顏色 ?生：尿液是液體。 師：很對，尿液是人體腎臟代謝產(chǎn)生的一種液體，那么 尿液中含有什么物質(zhì)？人體為什么每天都要排出尿液？下 面我們來做一個演示實驗：尿液成分的測定。首先大家觀察 燒杯中的尿液：尿液是

6、什么顏色？尿液有什么氣味？生：尿液是淺茶色，有刺鼻的氣味。 師：很對，在正常情況下，尿液大多呈現(xiàn)透明狀，尿量 多時呈淺黃色，尿量少時呈黃褐色，下面我們烘烤尿液。有 同學(xué)愿意上來做給大家看嗎？大家先看一下書上的操作步 驟，請同學(xué)上來演示給大家看。大家注意觀察實驗現(xiàn)象。學(xué)生（提供尿液者） 演示： 吸取一滴尿液放在載玻片上， 點燃酒精燈，用鑷子夾住載玻片，放在酒精燈上烘烤，直到 尿液被烘干。學(xué)生用鑷子夾住載玻片沿教室走一圈。注意事項：因?qū)嶒灛F(xiàn)象的原因，此時教室紀(jì)律易出現(xiàn)混 亂，教師應(yīng)注意維持。 師：大家仔細(xì)觀察載玻片上的殘余物，殘余物有多少？ 什么顏色。師：現(xiàn)在大家討論教科書上的問題。1. 在尿液烘

7、烤過程中是否有異常氣味散出？說說氣味 的特點。2. 在烘烤過的載玻片上，你看到了什么？ 學(xué)生討論。生：有刺鼻的氣味產(chǎn)生。在載玻片上，還看到白色的粉 末。師：大家推測這種氣味來自什么物質(zhì)？白色物質(zhì)又是什 么？生：上述實驗中聞到的氣味是尿素在受熱時散發(fā)出的， 看到的白色粉末狀物質(zhì)是尿液中的無機(jī)鹽。師：這些物質(zhì)是怎么產(chǎn)生的？ 學(xué)生討論。師：大家回憶一下什么叫呼吸作用？ 學(xué)生有的翻閱前面的課本，有的回憶。 生：人體的每一個細(xì)胞都能利用氧氣將葡萄糖等有機(jī)物 分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時伴有能量的釋放。這個過程 就是呼吸作用。師：人體在代謝活動中通過呼吸作用分解有機(jī)物，除了 產(chǎn)生二氧化碳、水之外，還產(chǎn)生尿

8、素等，這些物質(zhì)都是代謝 廢物。所以尿液中的尿素是代謝廢物，而大部分人體代謝過 程中多余的無機(jī)鹽也隨尿液排出。師：除了含有尿素、無機(jī)鹽外，尿液之所以是液體還因 為尿液中還含有哪些物質(zhì)？生：尿液中含有較多的水。師：對。因此尿液能帶走人體代謝廢物中大部分的尿素、 無機(jī)鹽及水。因為這些物質(zhì)在體內(nèi)積累過多，會影響細(xì)胞正 常的活動，必須及時排出體外。板書：一、排泄 人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無 機(jī)鹽排出體外的過程稱為排泄。師：除了尿液能帶走大部分代謝廢物之外，大家討論一 下人體還有哪些代謝廢物？它們是怎樣排出體外的？生：代謝廢物還有二氧化碳等。二氧化碳通過呼吸排出 體外。生：汗液也能帶

9、走廢物。 師：誰總結(jié)一下人體都有哪些代謝廢物？ 生：人體代謝廢物有二氧化碳、尿素、多余的水、無機(jī) 鹽等?；脽羝@示：人體的代謝廢物： 尿素、 二氧化碳、 多余的水、 無機(jī)鹽 師：給大家三分鐘的時間圍繞汗液、呼出的氣體提出問 題。生：汗液為什么是液體？ 生：汗液為什么有咸味？ 生：如果好幾天不洗澡，為什么體表會有異味？ 生：人體呼出的氣體有很多二氧化碳。另外，呼出的氣 體中還有什么物質(zhì)？師：請同學(xué)們討論一下剛才大家提出的問題，同時想一 下下列的問題：幻燈片顯示問題：1. 汗液為什么有氣味和味道？2. 汗液為什么會流淌？3. 冬天呼出的氣體為什么會形成霧？ 學(xué)生討論上述問題。生：汗液是由皮膚排出體

10、外的，汗液含有水和無機(jī)鹽， 所以汗液能流動、有咸味。生：人體呼出的氣體中除了二氧化碳，還有水蒸氣。所 以冬天人體呼出的氣體會形成霧。師：大家說得對。另外，因為汗液中含有少量的尿素， 所以較長時間不洗澡，體表就會有異味。有哪位同學(xué)給大家 總結(jié)一下汗液、呼出的氣體中含有的成分。生：汗液中含有水、尿素、無機(jī)鹽；呼出的氣體中含有 水蒸氣、二氧化碳。師：因此人體內(nèi)的代謝廢物還能通過汗液、水蒸氣等不 同的途徑排出體外。請同學(xué)們總結(jié)一下人體的代謝廢物都是 怎樣排出體外的。學(xué)生總結(jié)。學(xué)生閱讀：教科書 P59 第二段：“代謝廢物的排出有不 同途徑：一部分水和少量無機(jī)鹽、尿素等，以汗液的形式通 過皮膚的汗腺排出；

11、二氧化碳和少量水分以氣體的形式由呼 吸系統(tǒng)排出； 絕大部分水、 無機(jī)鹽以及尿素等廢物形成尿液， 通過泌尿系統(tǒng)排出；還有某些代謝廢物隨糞便排出體外。師：請同學(xué)們把閱讀的這部分加上標(biāo)記。 師：下面請同學(xué)們觀看一下幻燈片?；脽羝@示：代謝廢物排出的主要途徑1. 人體通過呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳及少量水，幻燈片顯 示呼吸系統(tǒng)各器官及氣體呼出；2. 人體通過泌尿系統(tǒng)排出尿液，帶走大部分水、尿素、 無機(jī)鹽，幻燈片顯示泌尿系統(tǒng)各器官及尿液的排出；3. 人體通過皮膚排出汗液，帶走部分水、少量無機(jī)鹽及 尿素，幻燈片顯示人體皮膚及汗液排出。師：大家知道人體一晝夜要排出多少尿液嗎？生：人體每天大約排出 11?5升尿液。

12、師：大家都有這樣的體驗：假如較長時間未小便，一定 很難受。假如代謝廢物不及時排出對人體有什么危害？課前 曾叫同學(xué)們查找關(guān)于尿液的資料，有同學(xué)知道嗎？生：我從網(wǎng)上查到的資料現(xiàn)示：尿是人體的代謝產(chǎn)物， 其中大部分是人體所不需要的，它不斷地形成，如果憋尿的 話，滯留在膀胱中的尿會越來越多，膀胱增大，導(dǎo)致膀胱肌 肉因擴(kuò)張而損傷。有人憋尿一段時間后，即使排出還會自覺 小腹脹痛，這便是膀胱擴(kuò)張后未完全收縮的緣故。另外，憋 尿過久，膀胱內(nèi)的壓力增大，勢必?fù)p傷腎臟排泄廢物的代謝 功能，使水和代謝廢物在人體內(nèi)堆積起來，造成尿毒癥，引 起腎功能衰竭，危及生命。因此，除了做某些檢查需要短時間的憋尿外，其他任何 情況

13、都不應(yīng)憋尿。師：這就是下面我們要討論的第二個內(nèi)容：排泄對人體 生命活動的重要意義。板書：二、排泄對人體生命活動的意義。學(xué)生討論：為什么要及時排出代謝廢物？師：有沒有同學(xué)打比方來說明一下為什么要及時排出代 謝廢物？生：代謝廢物就像我們周圍的垃圾一樣，假如不及時清 運人體就無法正常生活。師：很對。大家請看幻燈片。幻燈片顯示：血液與組織細(xì)胞之間的物質(zhì)交換示意圖。師：假如細(xì)胞周圍的二氧化碳及其他廢物太多，那么細(xì) 胞的生活環(huán)境就不穩(wěn)定，它們的生命活動就會受到影響，從 而也就會影響人體的生命活動。因此要及時排出人體產(chǎn)生的 代謝廢物。師：下面請一位同學(xué)朗讀 P59 課文最后一段： 排泄對人體生命活動有重要意

14、義，它不僅可以將代謝廢 物排出體外，而且可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無機(jī)鹽的含量平衡，從 而維持細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定，保證體內(nèi)細(xì)胞正常的生命活 動。師：請同學(xué)們把這一段話標(biāo)記一下。思考與練習(xí)：1. 有人說“汗液和尿液是一樣的” ，你是否同意這種說 法，說明理由。2. 排泄對人體的生命活動有什么意義？學(xué)生小組討論。學(xué)生代表發(fā)言：我們認(rèn)為汗液和尿液是一樣的，因為它 們都含有代謝廢物，而且代謝廢物種類差不多。學(xué)生代表發(fā)言：我們的看法不一樣，其實它們所含的成 分并不相同，而且尿液是由泌尿系統(tǒng)排出的，而汗液是由皮膚排出的。師：各組同學(xué)的觀點都有一定的道理， 兩種答案都可以 下面我們討論第二題。生：我認(rèn)為課本上的最后一

15、段就正好說明這一點。 師：好。下面我們一起來朗讀一遍。 學(xué)生一起朗讀：課本最后一段。 （排泄的意義） 師：下面請同學(xué)根據(jù)本節(jié)課上課的情況，填寫“學(xué)習(xí)自 我評價表”學(xué)習(xí)自我評價表學(xué)校 班級 姓名師：請同學(xué)給大家總結(jié)一下今天我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容。 生：今天我們學(xué)習(xí)了人體代謝廢物排出的途徑，代謝廢 物的及時排泄對人體的重要意義。通過今天的學(xué)習(xí)我們知道 我們應(yīng)該 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，及時排出身體內(nèi)的代謝 廢物。師：很好，回去以后請大家思考一下這樣一個問題：人 體的尿液是怎樣形成的？這是下一節(jié)課我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容， 大家可以回去收集有關(guān)資料，進(jìn)行預(yù)習(xí)。下課。教學(xué)反思 本節(jié)課經(jīng)過教學(xué)實踐，本人認(rèn)為在下列幾個方面比較成 功：1. 教學(xué)目標(biāo)體現(xiàn)較好通過教學(xué)能夠使學(xué)生獲得人體代謝廢物及其排出的知 識；能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、 思考能力、 收集信息的能力， 提出問題、解決問題的能力；并促使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí) 慣。2. 教學(xué)設(shè)計思路較好 通過教學(xué)能夠較好地突出教學(xué)中的重難點問題，使學(xué)生 通過討論、觀察、思考學(xué)習(xí)代謝廢物排出的途徑、排泄的意 義；利用信息技術(shù)手段使學(xué)生通過對信息的收集，培養(yǎng)提出 問題和解決問題的能力，增強自主學(xué)習(xí)的能力。3. 教學(xué)中應(yīng)注意的問題解決較好 例如由于實驗現(xiàn)象的原因，學(xué)生可能會出現(xiàn)一些混亂， 教師要注意提醒；課前由學(xué)生自己