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1、第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第3講 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例和方式 考綱要求(考點(diǎn)) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸 實(shí)例 方式 細(xì)胞的吸水和失水 其他實(shí)例如K+、Ca2+等 被動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 離子等 蛋白質(zhì)等 動(dòng)物細(xì)胞 植物細(xì)胞 質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn) 考點(diǎn)一:滲透系統(tǒng)和細(xì)胞吸水 思考與比較: 滲透與擴(kuò)散的關(guān)系? 半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別? 議一議:半透膜與選擇透過性膜有哪些異 同點(diǎn)? 答案:相同點(diǎn):某些物質(zhì)可以通過,另 一些物質(zhì)不能通過。 不同點(diǎn):選擇透過性膜一定是半透膜, 半透膜不一定是選擇透過性膜。 注意 : 若溶質(zhì)分子能通過半透膜,則先是濃度高的一側(cè)液面升高,隨 后另一
2、側(cè)液面上升,最后達(dá)到滲透平衡。 上圖中,在達(dá)到滲透平衡后,只要存在液面差h,則S1溶液 的濃度仍大于S2溶液的濃度。 若S1為10%蔗糖溶液,S2為10%葡萄糖溶液(葡萄糖不能透過 半透膜),則水分子由漏斗進(jìn)燒杯使漏斗液面下降。 水分子的移動(dòng)方向:雙向移動(dòng),但最終結(jié)果是單位體積內(nèi)水分 子數(shù)多(低濃度)溶液流向單位體積內(nèi)水分子數(shù)少(高濃度)溶液。 水分子的運(yùn)輸方向: 低濃度溶液高濃度溶液 低滲透壓溶液高滲透壓溶液 水分子多溶液水分子少溶液(水分子也是一種自由擴(kuò)散) 3動(dòng)物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用 動(dòng)物細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜。 (1)外界溶液濃度_細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹 外界溶液濃度_細(xì)
3、胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮 外界溶液濃度_細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞水分進(jìn)出 平衡,形態(tài)不變 (2)細(xì)胞吸水或失水的多少取決于細(xì)胞膜兩側(cè)溶液中水的 相對(duì)含量的_。 3植物細(xì)胞的吸水和失水 差值 4與滲透作用模型對(duì)比分析成熟植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng) 滲透作用模型 植物細(xì)胞與外界溶液形成的 滲透系統(tǒng) 圖解 原理 水分子通過_ _的擴(kuò)散作用 細(xì)胞液通過_與外 界溶液之間發(fā)生滲透作用 水?dāng)U散 的方向 _濃度溶液_濃度溶液低 原生質(zhì)層半透 膜 高 4成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用 當(dāng)細(xì)胞液濃度外界溶液濃度時(shí),失水,質(zhì)壁分離。 當(dāng)細(xì)胞液濃度外界溶液濃度時(shí),吸水,質(zhì)壁分離復(fù)原。 原生質(zhì)層與原生質(zhì)體的區(qū)別? 細(xì)
4、胞液:植物細(xì)胞液泡內(nèi)的水狀液體,含有細(xì)胞代謝活動(dòng)的產(chǎn)物,其成分有 糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、色素、生物堿、無機(jī)鹽等。其濃度決定植物細(xì)胞的 滲透壓。細(xì)胞內(nèi)液:指人或高等動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的液體, “質(zhì)”與“壁”各指什 么? 原生質(zhì)層是指植物細(xì)胞中,細(xì)胞膜、液泡膜、以及它們之間的物質(zhì),總的叫原生質(zhì)層。 原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞去除細(xì)胞壁以后,剩下的所有部分。 細(xì)胞液與細(xì)胞內(nèi)液的區(qū)別? 注意: 分生區(qū)細(xì)胞和干種子細(xì)胞因無大液泡,不能發(fā)生滲透作用(吸 脹吸水),無質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。(成熟、活的,植物細(xì)胞才 能發(fā)生質(zhì)壁分離) 植物細(xì)胞有細(xì)胞壁的存在,不管失水還是吸水,細(xì)胞體積變化 不大(液泡體積變化較大)。但動(dòng)物細(xì)胞
5、體積會(huì)發(fā)生明顯變化。 漏斗口密封半透膜 漏斗內(nèi)液面上升 漏斗口密封紗布 漏斗內(nèi)液面 不上升 A組 B組 考點(diǎn)突破: 成熟的植物細(xì)胞 細(xì)胞膜 液泡膜 兩膜間的細(xì)胞質(zhì) 原生質(zhì)層 外界 溶液 細(xì)胞液 1原理: 成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用。 考點(diǎn)二:植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn) 務(wù)實(shí)基礎(chǔ): 實(shí)驗(yàn)結(jié)果: 變小 脫離細(xì)胞壁基本不變 逐漸恢復(fù)原來大小 恢復(fù)原位基本不變 清水 蔗糖溶液 中央液泡大小原生質(zhì)層位置細(xì)胞大小 細(xì)胞失水 細(xì)胞吸水 質(zhì)壁分離現(xiàn)象: 外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度, 質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象: 外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度, 3.3.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 : D 鞏固練習(xí): 滲透作用的原理及應(yīng)用 (2013江蘇單科,27)下圖為研究滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置,請(qǐng)回 答下列問題: (1)漏斗內(nèi)溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)為兩種不同濃度的蔗糖溶液 ,漏斗內(nèi)外起始液面一致。滲透平衡時(shí)的液面差為h,此時(shí)S1 和S2濃度大小關(guān)系為_。 S1大于S2 (1)由圖甲漏斗液面上升可知,實(shí)驗(yàn)初始時(shí)c兩側(cè)濃度大小 是a_b(大于、小于、等于)。由圖乙可知漏斗中溶 液吸水速率在_,最終液面不再上升。當(dāng)液面不再 上升時(shí),
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