華南MALL市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目計(jì)劃書

1、賽立信市場(chǎng)研究 華南mall市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目計(jì)劃書 （合同附本） 為東莞市三元盈暉投資發(fā)展有限公司制作為東莞市三元盈暉投資發(fā)展有限公司制作 賽立信市場(chǎng)研究公司研究一部賽立信市場(chǎng)研究公司研究一部 selection marketing research co., ltd. 2003年年02月月24日日 賽立信市場(chǎng)研究 調(diào)研背景 . 3 調(diào)研目標(biāo). 6 調(diào)研思路. 8 調(diào)研方法設(shè)計(jì).13 調(diào)研執(zhí)行流程及時(shí)間安排 .26 質(zhì)量控制 27 項(xiàng)目組成員. 29 提交調(diào)研結(jié)果. 30 調(diào)研費(fèi)用. 31 目錄 賽立信市場(chǎng)研究 華南華南mallmall將座落于東莞萬江，是東莞市三元盈暉投資發(fā)展的超大型主題 式購(gòu)物

2、公園?？傉嫉孛娣e43萬平方米，建筑面積約80萬平方米，其中商業(yè)面 積40萬平方米，停車位8000個(gè)，預(yù)計(jì)總投資額超過25億元人民幣，建成后將 成為亞洲乃至世界上最宏偉、規(guī)模最大的mall商業(yè)建筑群之一。 華南mall 將是集旅游、購(gòu)物、休閑、娛樂、餐飲、酒店于一體的國(guó)內(nèi)新 型商業(yè)零售服務(wù)業(yè)態(tài)。 調(diào)研背景關(guān)于華南 mall 華南mall的出現(xiàn)將匯集周邊地區(qū)人流、物流、資金流和信息流，需要極 大地拓展珠三角的巨大消費(fèi)市場(chǎng)，在華南mall周邊100km范圍內(nèi)形成輻射效應(yīng) ，吸引消費(fèi)者和商家光顧和進(jìn)入，支撐起華南mall這個(gè)宏大的新型商業(yè)業(yè)態(tài) 。為此，客戶期望了解華南mall輻射范圍內(nèi)消費(fèi)者和商家的以

3、下信息： 賽立信市場(chǎng)研究 商家 消費(fèi)者 輻射地區(qū)？ 人口規(guī)模？ 消費(fèi)能力？ 收入水平？ 服務(wù)需求？ 生活習(xí)慣？ 消費(fèi)期望？ 賺錢 享受 消費(fèi)多少？ 經(jīng)濟(jì)環(huán)境？ 人 流 量？ 消費(fèi)什么？ 需要什么？ 配套需求？ 入駐條件？ 因此，客戶計(jì)劃組織進(jìn)行 相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)研，以求確定華 南mall商圈范圍，明確商圈范 圍內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)能力和消費(fèi) 行為偏好、商業(yè)業(yè)態(tài)狀況等方 面信息，了解消費(fèi)者和商家對(duì) 華南mall的接受程度，預(yù)測(cè)華 南mall未來的人流量及消費(fèi)能 力，為華南mall的市場(chǎng)策劃活 動(dòng)及為將要進(jìn)入的各類商家提 供相關(guān)的市場(chǎng)背景信息服務(wù)。 調(diào)研背景關(guān)于華南 mall 賽立信市場(chǎng)研究 賽立信（smr

4、）是一家在國(guó)內(nèi)享有卓著聲譽(yù)的提供專業(yè)市場(chǎng)研究服務(wù)和商業(yè)信用調(diào)查服務(wù)的公司集 團(tuán)，經(jīng)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局核定為甲類涉外市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)，smr旗下包括賽立信市場(chǎng)研究有限公司、賽立信 商業(yè)征信有限公司、賽立信（香港）市場(chǎng)研究公司以及分設(shè)于北京、上海、武漢、成都、西安、廈 門、深圳等城市的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)。 賽立信是中國(guó)市場(chǎng)調(diào)查行業(yè)協(xié)會(huì)理事、中國(guó)媒介受眾研究會(huì)理事，并與esomar（歐洲市場(chǎng)研究協(xié)會(huì)） 保持緊密的聯(lián)系。賽立信以社會(huì)研究與市場(chǎng)研究國(guó)際準(zhǔn)則（esomar規(guī)則）為運(yùn)作規(guī)范，致力于 向國(guó)際水準(zhǔn)看齊。 通過導(dǎo)入國(guó)外先進(jìn)的研究技術(shù)，并結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)的特性加以完善，賽立信擁有了成熟的市場(chǎng)研究技 術(shù)和資信評(píng)價(jià)系統(tǒng)，是中

5、國(guó)大陸少數(shù)幾個(gè)能夠同時(shí)提供市場(chǎng)研究服務(wù)和商業(yè)信用調(diào)查服務(wù)的專業(yè)機(jī) 構(gòu)，smr在這兩個(gè)領(lǐng)域都建立了良好的聲譽(yù)，通過這兩項(xiàng)業(yè)務(wù)的同步發(fā)展和相得益彰，使smr的調(diào)研 技術(shù)和手段更加豐富，從而能夠向客戶提供更加到位的服務(wù)。 長(zhǎng)期以來，賽立信以專業(yè)的研究技術(shù)、完善的調(diào)研網(wǎng)絡(luò)和高效率的服務(wù)系統(tǒng)，為客戶提供全方位的 市場(chǎng)研究服務(wù)，成為30多個(gè)跨國(guó)公司和110多個(gè)國(guó)內(nèi)著名企業(yè)緊密合作伙伴， 賽立信公司在商圈研究領(lǐng)域具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，近年來已經(jīng)完成了超過三十多個(gè)涉及商圈研究的個(gè)案 研究項(xiàng)目，曾成功地為上海正大廣場(chǎng)、昆明志遠(yuǎn)大廈、嘉德士石油產(chǎn)品專賣店、廣州宏城超市、廣 州新汽車交易市場(chǎng)、番禺節(jié)能科技園等企業(yè)/項(xiàng)目提

6、供了市場(chǎng)研究服務(wù)，并積累了豐富的商圈研究 經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 調(diào)研背景關(guān)于賽立信 （smr） 賽立信市場(chǎng)研究 了解華南了解華南mall100kmmall100km范圍內(nèi)消費(fèi)者對(duì)華南范圍內(nèi)消費(fèi)者對(duì)華南mallmall的接受程度，明確的接受程度，明確 華南華南mallmall的商圈范圍，正確劃定華南的商圈范圍，正確劃定華南mallmall的經(jīng)常性商圈、基本性的經(jīng)常性商圈、基本性 商圈和旅游性商圈的范圍商圈和旅游性商圈的范圍; ; 收集華南收集華南mallmall商圈內(nèi)相關(guān)的城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)、居民經(jīng)濟(jì)消商圈內(nèi)相關(guān)的城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)、居民經(jīng)濟(jì)消 費(fèi)指標(biāo)和其他經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，通過設(shè)立模式預(yù)測(cè)華南費(fèi)指標(biāo)和

7、其他經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，通過設(shè)立模式預(yù)測(cè)華南mallmall未來吸引的未來吸引的 人流量及其消費(fèi)能力，分析市場(chǎng)對(duì)華南人流量及其消費(fèi)能力，分析市場(chǎng)對(duì)華南mallmall的支撐力和承載力；的支撐力和承載力； 全面評(píng)估和分析華南全面評(píng)估和分析華南mallmall商圈范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，統(tǒng)計(jì)和分析華商圈范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，統(tǒng)計(jì)和分析華 南南mallmall商圈范圍內(nèi)潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及競(jìng)爭(zhēng)力，明確未來幾年可能出商圈范圍內(nèi)潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及競(jìng)爭(zhēng)力，明確未來幾年可能出 現(xiàn)的對(duì)手及相關(guān)信息；現(xiàn)的對(duì)手及相關(guān)信息； 了解華南了解華南mallmall商圈范圍內(nèi)的政策環(huán)境，分析各地政府對(duì)發(fā)展商圈范圍內(nèi)的政策環(huán)境，分析各地政府對(duì)發(fā)展 sho

8、pping mallshopping mall這種商業(yè)業(yè)態(tài)的態(tài)度和政策支持情況；這種商業(yè)業(yè)態(tài)的態(tài)度和政策支持情況； 調(diào)研目標(biāo)（1） 賽立信市場(chǎng)研究 研究華南研究華南mallmall商圈范圍內(nèi)目標(biāo)消費(fèi)者的人口及其區(qū)域分布特征，分析商圈范圍內(nèi)目標(biāo)消費(fèi)者的人口及其區(qū)域分布特征，分析 目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)能力、消費(fèi)支出構(gòu)成，目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)能力、消費(fèi)支出構(gòu)成， 明確目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)物明確目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)物/ /休閑休閑/ /娛樂娛樂/ /餐飲等方面的消費(fèi)行為與習(xí)慣及餐飲等方面的消費(fèi)行為與習(xí)慣及 消費(fèi)傾向與偏好，對(duì)華南消費(fèi)傾向與偏好，對(duì)華南mallmall期望和要求，為進(jìn)入華南期望和要求，為進(jìn)入華南mallma

9、ll的各類商的各類商 家確定其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和方式提供市場(chǎng)數(shù)據(jù)支持；家確定其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和方式提供市場(chǎng)數(shù)據(jù)支持； 了解相關(guān)商家對(duì)華南了解相關(guān)商家對(duì)華南mallmall的接受程度，對(duì)華南的接受程度，對(duì)華南mallmall定位與風(fēng)格的期望定位與風(fēng)格的期望 與建議，對(duì)華南與建議，對(duì)華南mallmall的功能的功能/ /業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)/ /經(jīng)營(yíng)模式等的要求與期望；經(jīng)營(yíng)模式等的要求與期望； 在以上問題得到解決的基礎(chǔ)上，分析確定華南在以上問題得到解決的基礎(chǔ)上，分析確定華南mallmall商圈范圍及其細(xì)分，商圈范圍及其細(xì)分， 計(jì)算支撐和承載未來華南計(jì)算支撐和承載未來華南mallmall的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，為華南的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，

10、為華南mallmall內(nèi)相關(guān)經(jīng)內(nèi)相關(guān)經(jīng) 營(yíng)營(yíng)/ /服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)置提供參考依據(jù)，論證華南服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)置提供參考依據(jù)，論證華南mallmall的市場(chǎng)前景和市場(chǎng)的市場(chǎng)前景和市場(chǎng) 機(jī)會(huì)，從而為華南機(jī)會(huì)，從而為華南mallmall下一步的市場(chǎng)策劃和商業(yè)招商作準(zhǔn)備。下一步的市場(chǎng)策劃和商業(yè)招商作準(zhǔn)備。 調(diào)研目標(biāo)（2） 賽立信市場(chǎng)研究 華南華南mallmall位于廣東省東莞市萬江區(qū)，理論上其商圈的有效半徑是位于廣東省東莞市萬江區(qū)，理論上其商圈的有效半徑是 100km100km。如果以有效半徑分別為。如果以有效半徑分別為30km30km、60km60km、100km100km，把華南，把華南mallmall的商

11、圈分的商圈分 為三層，則：為三層，則： 第一層商圈：包括東莞全境、增城市、第一層商圈：包括東莞全境、增城市、黃埔區(qū)、新塘黃埔區(qū)、新塘 第二層商圈：包括從化市、廣州市、深圳市、順德市、南海市、第二層商圈：包括從化市、廣州市、深圳市、順德市、南海市、番禺番禺 市市 第三層商圈：包括第三層商圈：包括佛山、高明、三水、鶴山、江門、新會(huì)、中山、佛山、高明、三水、鶴山、江門、新會(huì)、中山、 珠海、澳門、香港、惠州、惠陽(yáng)珠海、澳門、香港、惠州、惠陽(yáng) 因此，本項(xiàng)調(diào)研設(shè)計(jì)是基于上述市場(chǎng)劃分，根據(jù)抽樣原理抽選部分地因此，本項(xiàng)調(diào)研設(shè)計(jì)是基于上述市場(chǎng)劃分，根據(jù)抽樣原理抽選部分地 區(qū)作為調(diào)研地點(diǎn)，并據(jù)此反映整個(gè)商圈的市場(chǎng)

12、情況。區(qū)作為調(diào)研地點(diǎn)，并據(jù)此反映整個(gè)商圈的市場(chǎng)情況。 研究思路 賽立信市場(chǎng)研究 第一層商圈 第二層商圈 第三層商圈 商圈環(huán)境研究 社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r 居民經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力 商業(yè)零售競(jìng)爭(zhēng)狀況 商業(yè)發(fā)展政策環(huán)境 消費(fèi)者研究 目標(biāo)消費(fèi)者特征 消費(fèi)行為與習(xí)慣 對(duì)華南mall接受度 對(duì)華南mall的期望 商家研究 對(duì)華南mall的看法 進(jìn)入華南mall可能 對(duì)華南mall的期望 文 案 研 究 深 入 訪 問 街頭定點(diǎn)訪問 預(yù)約上門訪問 第一階段調(diào)查 第二階段調(diào)查（待項(xiàng) 目后確定是否進(jìn)行） 商圈范圍及細(xì)分 華南mall人流量預(yù)測(cè) 華南mall市場(chǎng)前景 華南mall功能/業(yè)務(wù)/經(jīng) 營(yíng)模式 華南mall 市場(chǎng)策劃

13、 華南mall 商業(yè)招商 研究思路 賽立信市場(chǎng)研究 研究分析模型smr商圈研究模型 消費(fèi)者研究 市場(chǎng)評(píng)估 商圈調(diào)查研究 競(jìng)爭(zhēng)者研究 項(xiàng)目接受度研究 商圈研究商圈研究 smrsmr的商圈研究的商圈研究 賽立信市場(chǎng)研究 研究分析模型smr消費(fèi)行為研究模型 知曉（awareness） 產(chǎn)品/品牌知名度 興趣（interesting） 產(chǎn)品/品牌偏好 期望(desire) 對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需求 和預(yù)期 行動(dòng)（action） 品牌忠誠(chéng)度 購(gòu)買決策影響要素 （1）產(chǎn)品本身要素 （2）外部因素 消費(fèi)習(xí)慣 （1）使用習(xí)慣 （2）購(gòu)買習(xí)慣 消費(fèi)需求 （1）預(yù)購(gòu)意愿 （2）預(yù)期需求 消費(fèi)資訊 （1）信息來源 （2）

14、促銷活動(dòng) （3）媒介接觸 環(huán)境因素 消費(fèi)態(tài)度 賽立信市場(chǎng)研究 研究分析模型smr品牌研究模型 第一提及認(rèn)知 品牌回憶 （無提示認(rèn)知） 品牌識(shí)別 （有提示認(rèn)知） 品牌特性 產(chǎn)品重要屬性 產(chǎn)品基本屬性 忠實(shí)購(gòu)買 經(jīng)常購(gòu)買 考慮購(gòu)買 嘗試購(gòu)買 認(rèn)知了解/確信購(gòu)買/使用 由一系列指標(biāo)體系構(gòu)成，包括品牌知名度、品牌忠誠(chéng)度、品牌定位、品 牌聯(lián)想等4個(gè)主要指標(biāo)以及品牌形象、品牌購(gòu)買率、品牌占有率、品牌滲透 率、品牌流失率、品牌滿意度、品牌態(tài)勢(shì)等關(guān)聯(lián)指標(biāo)。 賽立信市場(chǎng)研究 根據(jù)客戶的要求及本次調(diào)研的特點(diǎn)，我們建議采用定性研究 和定量研究相結(jié)合方法，從多個(gè)角度和渠道入手，收集全面準(zhǔn)確 的數(shù)據(jù)和資料，使研究問題得

15、以闡述。 1.文案研究收集商圈范圍內(nèi)相關(guān)的第二手資料和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 2.街頭定點(diǎn)訪問針對(duì)商圈范圍內(nèi)的消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研 3.競(jìng)爭(zhēng)者研究針對(duì)與華南mall同級(jí)或類似主要商業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng) 研究方法設(shè)計(jì) 賽立信市場(chǎng)研究 調(diào)查內(nèi)容調(diào)查內(nèi)容：根據(jù)半徑100km確定華南mall理論的商圈輻射范圍，針對(duì)所覆蓋地 區(qū)收集以下資料和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 社會(huì)環(huán)境研究：三層商圈（分別指30公里，60公里，100公里各商圈。以下同）的人 口數(shù)量、受教育情況、年齡結(jié)構(gòu)、男女比例、常住/外來人口數(shù)、人文風(fēng)俗、交通條 件及樣本調(diào)查城市到華南mall的交通費(fèi)用等 經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r：近5年三層商圈的gdp及增長(zhǎng)速度、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 居民經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力：三層商圈

16、居民存款余額、就業(yè)情況、職業(yè)結(jié)構(gòu)、人均可支配收 入、人均消費(fèi)支出、恩格爾系數(shù)、消費(fèi)結(jié)構(gòu) 商業(yè)發(fā)展?fàn)顩r：三層商圈的社會(huì)消費(fèi)品零售總額、零售商業(yè)業(yè)態(tài)及經(jīng)營(yíng)狀況、餐飲/ 酒店/娛樂/休閑業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、將要建成或正在籌集的shopping mall和大型購(gòu)物中心 政府商業(yè)發(fā)展政策與鼓勵(lì)政策（特別是關(guān)于shopping mall） 其他相關(guān)經(jīng)濟(jì)資料：三層商圈的汽車保有量、私車擁有量、交通條件、商業(yè)物業(yè)供 求與經(jīng)營(yíng)模式、商業(yè)物業(yè)售價(jià)與租金水平。珠三角近年來重大的規(guī)劃及基礎(chǔ)設(shè)施的 建設(shè) 資料來源資料來源： 政府統(tǒng)計(jì)部門和政府主管部門 相關(guān)權(quán)威研究的公開出版物或資料 行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的信息、資料、報(bào)告等 有關(guān)報(bào)刊、

17、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體 smr數(shù)據(jù)庫(kù)，等等 調(diào)研方法文案研究/二手資料收集 賽立信市場(chǎng)研究 調(diào)查地區(qū)：調(diào)查地區(qū)：根據(jù)上述華南mall三層商圈之劃分及地理分布，擬選擇以下地區(qū) 作為調(diào)研地點(diǎn) 第一層商圈：東莞莞城、寮步、虎門、石龍、長(zhǎng)安、樟木頭、增城、黃埔、 新塘等9個(gè)鎮(zhèn) 第二層商圈：廣州、深圳、順德、番禺、從化 第三層商圈：佛山、中山、珠海、惠州、惠陽(yáng)、江門 調(diào)查對(duì)象：調(diào)查對(duì)象：受訪者必須符合以下條件 家庭主要經(jīng)濟(jì)來源者或主要購(gòu)物/決策者 過去一個(gè)月內(nèi)曾到且當(dāng)時(shí)在當(dāng)?shù)卮笮唾?gòu)物中心購(gòu)物/餐飲/娛樂者 年齡在20-50歲之間，樣本在各年齡、性別大致均勻分布 在當(dāng)?shù)剡B續(xù)居住1年以上的常住居民 符合市場(chǎng)研究

18、一般條件 調(diào)研方法消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問 賽立信市場(chǎng)研究 調(diào)查方法：調(diào)查方法：結(jié)構(gòu)式問卷，街頭定點(diǎn)訪問。 抽樣方法：抽樣方法：配額抽樣，街頭攔截符合條件的受訪者。 調(diào)研地點(diǎn)：調(diào)研地點(diǎn)：在當(dāng)?shù)剡x擇1-2個(gè)較大型購(gòu)物中心或商業(yè)中心作為訪問定點(diǎn) （待定），并在以上地點(diǎn)或附近設(shè)固定訪問點(diǎn)，邀請(qǐng)受訪者前往接受訪問。 訪問點(diǎn)設(shè)置示意圖如下： 調(diào)研方法消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問 甄別處 訪 問 區(qū) 審卷區(qū) 接 待 處 等候區(qū) 賽立信市場(chǎng)研究 樣本規(guī)模：樣本規(guī)模：2000 調(diào)研方法消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問 訪問地點(diǎn)樣本量訪問地點(diǎn)樣本量 東莞莞城200順德市100 廣州新塘100從化市100 廣州黃埔100深圳

19、市200 增誠(chéng)市100惠州市100 東莞石龍100番禺50 東莞虎門100佛山50 東莞寮步100江門市50 東莞長(zhǎng)安100中山市50 東莞樟木頭100珠海市50 廣州市200惠陽(yáng)市50 配額限制：1. 除東莞地區(qū)以外，其他地區(qū)須保證50%樣本為有車人士（含 私家車或可自由使用公司車輛 2. 受訪者（有效樣本）的年齡在20-50歲 范圍內(nèi)均勻分布，男女比例很接近1：1） 賽立信市場(chǎng)研究 1目標(biāo)消費(fèi)者及特征 個(gè)人及其家庭收入狀況及購(gòu)買力 生活形態(tài)與消費(fèi)觀念特征 購(gòu)物/飲食/娛樂/休閑/旅游等消費(fèi)額、構(gòu)成及增長(zhǎng)率 目標(biāo)消費(fèi)者的區(qū)域分布 2目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)物/飲食/娛樂/休閑/旅游等消費(fèi)行為與習(xí)慣 （1

20、）目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)物消費(fèi)行為與習(xí)慣 目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)物消費(fèi)心理和動(dòng)機(jī) 購(gòu)買各類商品時(shí)喜歡選擇的場(chǎng)所（包括大型綜合購(gòu)物 中心/百貨商場(chǎng)/超市/貨倉(cāng)式商場(chǎng)/中小型商場(chǎng)/專業(yè)市場(chǎng)/小店 鋪等） 購(gòu)買各類商品時(shí)喜歡選擇的品牌 調(diào)研內(nèi)容消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問（1） 賽立信市場(chǎng)研究 w 目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物場(chǎng)所的要求和偏好 喜歡光顧的購(gòu)物場(chǎng)所及原因 對(duì)購(gòu)物場(chǎng)所的要求 理想的購(gòu)物場(chǎng)所之特征 w 目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣 到各類購(gòu)物場(chǎng)所購(gòu)物的頻率/日子/時(shí)間 到各類購(gòu)物場(chǎng)所購(gòu)物的目的和購(gòu)買的商品 到各類購(gòu)物場(chǎng)所購(gòu)物的消費(fèi)額 （2）目標(biāo)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)行為與習(xí)慣 w 目標(biāo)消費(fèi)者在外餐飲消費(fèi)的心理和動(dòng)機(jī) 在外餐飲消費(fèi)的目的 喜歡餐

21、飲檔次類型（包括高中低檔酒樓、各等級(jí)賓館的餐廳等） 喜歡餐飲口味（包括各地口味的中餐/西餐/各國(guó)口味的餐飲/快餐等） 調(diào)研內(nèi)容消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問（2） 賽立信市場(chǎng)研究 w 目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)餐飲場(chǎng)所的要求和偏好 喜歡光顧的各類餐飲場(chǎng)所及原因 對(duì)各類餐飲場(chǎng)所的要求 理想的餐飲場(chǎng)所之特征 w 目標(biāo)消費(fèi)者在外餐飲的消費(fèi)習(xí)慣 光顧各類餐飲場(chǎng)所的頻率/日子/時(shí)間 光顧各類餐飲場(chǎng)所的目的 光顧各類餐飲場(chǎng)所的消費(fèi)額 （3）目標(biāo)消費(fèi)者娛樂/休閑的消費(fèi)行為與習(xí)慣 w 目標(biāo)消費(fèi)者娛樂/休閑的動(dòng)機(jī)和心理 娛樂/休閑消費(fèi)的目的 喜歡娛樂/休閑的項(xiàng)目 調(diào)研內(nèi)容消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問（3） 賽立信市場(chǎng)研究 w 目標(biāo)消費(fèi)

22、者對(duì)各類娛樂/休閑場(chǎng)所的要求和偏好 喜歡光顧的各類娛樂/休閑場(chǎng)所及原因 對(duì)各類娛樂/休閑場(chǎng)所的要求 理想的各類娛樂/休閑場(chǎng)所之特征 w 目標(biāo)消費(fèi)者在各類娛樂/休閑場(chǎng)所的消費(fèi)習(xí)慣 光顧各類娛樂/休閑場(chǎng)所的頻率/日子/時(shí)間 光顧各類娛樂/休閑場(chǎng)所的目的 光顧各類娛樂/休閑場(chǎng)所的消費(fèi)額 （4）目標(biāo)消費(fèi)者旅游的消費(fèi)行為與習(xí)慣 w 旅游消費(fèi)的目的與動(dòng)機(jī) w 旅游消費(fèi)偏好的類型 w 對(duì)主體公園/游樂場(chǎng)的偏好程度 調(diào)研內(nèi)容消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問（4） 賽立信市場(chǎng)研究 w 理想的主體公園/游樂場(chǎng)之特征 w 光顧主體公園/游樂場(chǎng)的頻率/日子/時(shí)間/消費(fèi)額 3對(duì)集購(gòu)物/娛樂/休閑/餐飲于一身的綜合性購(gòu)物場(chǎng)所的認(rèn)

23、知和接受 程度 w 認(rèn)知的集購(gòu)物/娛樂/休閑/餐飲于一身的綜合性購(gòu)物場(chǎng)所 w 對(duì)集購(gòu)物/娛樂/休閑/餐飲于一身的綜合性購(gòu)物場(chǎng)所的看法 w 光顧集購(gòu)物/娛樂/休閑/餐飲于一身的綜合性購(gòu)物場(chǎng)所的頻率/消 費(fèi)項(xiàng)目/消費(fèi)額 w 理想的集購(gòu)物/娛樂/休閑/餐飲于一身的綜合性購(gòu)物場(chǎng)所的特征 4目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)華南mall的認(rèn)知與期望 w 對(duì)華南mall的認(rèn)知與及認(rèn)知途徑 w 對(duì)華南mall的的形象描述和期望 w 光顧對(duì)華南mall的的意愿與可能 w 對(duì)華南mall的風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)功能、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、定位等方面的期望 調(diào)研內(nèi)容消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問（5） 賽立信市場(chǎng)研究 5研究分析結(jié)果 w 華南mall商圈范圍的確定

24、和細(xì)分 w 未來華南mall人流量和消費(fèi)額的預(yù)測(cè)或估計(jì) w 華南mall市場(chǎng)前景和市場(chǎng)機(jī)會(huì)的評(píng)估 w 華南mall的風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)功能、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、定位、業(yè)態(tài)組合比 例及各種商家組合比例等方面的市場(chǎng)接受評(píng)價(jià) 調(diào)研內(nèi)容消費(fèi)者研究/街頭定點(diǎn)訪問（6） 賽立信市場(chǎng)研究 調(diào)研方法競(jìng)爭(zhēng)者研究 n研究地點(diǎn)：消費(fèi)者研究涉及的城市地區(qū)； n研究對(duì)象：與華南mall同級(jí)或類似主要商業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)； n樣本數(shù)：10樣本； n研究方式： 人流觀察：工作日及節(jié)假日不同時(shí)段（早、中、晚各取30分鐘） 人流觀察和統(tǒng)計(jì)； 商家的深訪：商場(chǎng)各大類商家（如服裝，餐飲，娛樂，家具等） 分別抽取2家或以上進(jìn)行一對(duì)一詳細(xì)訪談； 商場(chǎng)的考察：商

25、家組合，功能組合，經(jīng)營(yíng)環(huán)境等； 二手資料收集和分析。 賽立信市場(chǎng)研究 演示報(bào)告（時(shí)間待定）演示報(bào)告（時(shí)間待定） 提交計(jì)劃書提交計(jì)劃書 計(jì)劃書確認(rèn)（項(xiàng)目開始）工作天數(shù) 訪問問卷、大綱設(shè)計(jì)、討論、確認(rèn)5天 項(xiàng)目準(zhǔn)備/預(yù)約/培訓(xùn)/抽樣5天 深入訪問/預(yù)約訪問實(shí)施15天 資料整理/分析5天 分析及撰寫研究報(bào)告（整體報(bào)告初稿）13天 確定研究報(bào)告終稿2天 所需時(shí)間合計(jì)50天 項(xiàng)目實(shí)施流程及所需時(shí)間 賽立信市場(chǎng)研究 本項(xiàng)目執(zhí)行歐洲市場(chǎng)研究協(xié)會(huì)社會(huì)研究與市場(chǎng)研究國(guó)際準(zhǔn)則 （esomar規(guī)則）之國(guó)際規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 本項(xiàng)目的調(diào)查實(shí)施流程完全按照賽立信市場(chǎng)研究項(xiàng)目運(yùn)作規(guī)程 之規(guī)定程序及方式。 研究人員將從多渠道、

26、多途徑收集資料，從多角度進(jìn)行驗(yàn)證、確認(rèn)， 確保數(shù)據(jù)結(jié)果質(zhì)量。 在征得受訪者同意的前提下，我司可以對(duì)部分訪問進(jìn)行錄音，并可 向客戶提交相應(yīng)的錄音帶。此項(xiàng)以不違反個(gè)人隱私保護(hù)及項(xiàng)目順利 運(yùn)作為原則。 若客戶對(duì)調(diào)查結(jié)果有異議，我司將免費(fèi)跟進(jìn)、核實(shí)。 質(zhì)量控制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制措施 賽立信市場(chǎng)研究 訪問員培訓(xùn)：全部訪問員均經(jīng)過嚴(yán)格的基礎(chǔ)培訓(xùn)和項(xiàng)目培訓(xùn)，并在培訓(xùn)時(shí)進(jìn) 行模擬訪問。 陪訪：督導(dǎo)觀察訪問員實(shí)地訪問1-2個(gè)樣本，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決訪問中存在的 問題。 問卷審核：對(duì)全部訪問員所完成的問卷進(jìn)行三級(jí)審核制。 復(fù)核：qc部設(shè)計(jì)專門的復(fù)核問卷，復(fù)核督導(dǎo)會(huì)對(duì)每位訪問員所完成的問卷 隨機(jī)抽取20%進(jìn)行復(fù)核，如果

27、所復(fù)核的問卷中超過30%的問卷存在比較嚴(yán)重 的問題，應(yīng)該將該訪問員的問卷復(fù)核比例擴(kuò)大為100%，直至不存在問題為 止。 項(xiàng)目經(jīng)理定期召開項(xiàng)目會(huì)議，檢討項(xiàng)目的進(jìn)度，并保持與客戶的溝通。 使用spss統(tǒng)計(jì)分析軟件及專門為本項(xiàng)目而設(shè)計(jì)的數(shù)據(jù)錄入軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理， 從而保證調(diào)查數(shù)據(jù)得以有效、深入地利用。 數(shù)據(jù)分析與檢驗(yàn)系統(tǒng)對(duì)調(diào)研數(shù)據(jù)的進(jìn)行邏輯性檢驗(yàn)。 質(zhì)量控制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制措施 賽立信市場(chǎng)研究 項(xiàng)目總監(jiān)項(xiàng)目總監(jiān)：孔嘉敏先生。smr研究總監(jiān)，統(tǒng)計(jì)學(xué)碩士，從事社會(huì)科學(xué)研究、信息 咨詢或市場(chǎng)研究行業(yè)6年, 并具有在高等院?？蒲袡C(jī)構(gòu)、金融投資、房地產(chǎn)、貿(mào)易等 領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)。曾經(jīng)負(fù)責(zé)過大量的涉及食品、日用品、家電、藥品、汽車、房地 產(chǎn)、投資、零售等方面的研究項(xiàng)目，具有豐富的定量及定性研究經(jīng)驗(yàn)。 研究經(jīng)理研究經(jīng)理：周刺天先生。工商管理碩士（mba）， smr研究一部經(jīng)理。從事信息