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文檔簡介
1、便利店店長工作總結(jié) 總結(jié)一:便利店店長工作總結(jié) 自從到公司來的那天起, 感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知 道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié) 了很多經(jīng)驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正: 一:觀念的轉(zhuǎn)變 觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己 原有的觀念,必須要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當(dāng)初既然有 勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學(xué)校時的一些觀念, 由原來的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學(xué)習(xí)等很多觀念。 二:做好自己的本質(zhì)工作 一個人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識自己, 了解自己的職責(zé)是什么。 我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的 認(rèn)識。 1了解工作流程 初次面對
2、這項工作,感覺非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣 東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理 清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的 這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什 么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連 串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出 來。 2注重細(xì)節(jié) 經(jīng)過一段時間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,但是隨之而 來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時,有的經(jīng)銷商不 傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因為其中有 很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款, 遇到問題就要學(xué)會用自己的思維去解決問題,對此,我首先 想
3、到的是把此類問題出現(xiàn)的情況了解清楚,再是根據(jù)問題去 找一個好的解決方法。于是,我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天 的通知(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經(jīng)銷商都天 天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我 認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚 我所要達(dá)到的目的.后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng) 于是在出現(xiàn)同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些 問題. 任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的 ,在開始的時候 我按照她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來 發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解 ,做了一些 改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩 . 每當(dāng)訂
4、單太多時,我必須要保持清醒的頭腦 ,因為之前有 由于訂單太多而出現(xiàn)過一次當(dāng)天沒有及時簽單的情況,這應(yīng) 該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正. 在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn) ,去不斷的發(fā)現(xiàn) 與改變. 三:溝通技巧 溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度 來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的 效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發(fā)點,沒有注意 到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內(nèi)容上要講 求言簡意賅.經(jīng)過一段時間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既 然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.語氣,在溝通時 是一個很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別
5、人溝通,別人也會 感受到你的微笑與陽光。 四:善于傾聽 學(xué)會傾聽是一個人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我 們往往忽視了這個環(huán)節(jié) .但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到 了這些方面的不足.在魅族工作的這段時間,我學(xué)到了很多 的東 西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。 總結(jié)二:便利店店長工作總結(jié) 一、XX年年度營運(yùn)績效分析: XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的 銷售分析估計不足,到 XX年8月份為止,短短半年多時間, 我們的虧損額就接近 200萬元。但是,在門店員工的共同努 力下,從XX年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一 過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放
6、棄 努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤XXX萬元。通過對XX年度 的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中, 蟠鳳店的成 本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的, 蟠鳳店在這一塊值 得獎勵;大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但 總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自XX年9月份開始, 得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比 較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。 二、企業(yè)發(fā)展方面 XX年年度原計劃開發(fā)便利店 10家,標(biāo)超2-3家。 在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn) 公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大 力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)
7、張計劃。 在XX年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政 店已于XX年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有 贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。 三溪店預(yù)計會在 XX年3月或者4月開業(yè)。 雖然XX年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店 的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的()規(guī)模,還只能達(dá)到 梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加 大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。 在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重 要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、 創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo) 超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,
8、因為實踐證明,在溫州 標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目 標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地 址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信XX年在 企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。 三、加強(qiáng)了對營運(yùn)企劃的管理 xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對 門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并 加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實。 xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營 運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的 顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做 好價格形象之外,其它商品均
9、已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào) 整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布 置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年銷售xxxx 萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了 42%)。 在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本 的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠 鳳店還是大學(xué)城店, 這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了 較大提升的原因之一。 xx年營運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的 工作計劃中,提出改善意見。 五、采購部 采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公 司要求: XX年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象, 是因為有部分高毛利商品
10、通過與廠家(如塑料制品、日化用 品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在 商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主 動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。 總結(jié)三:便利店店長工作總結(jié) 也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。 收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。 我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名 超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象 中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有 一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好! 時光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩 個月里,我有過歡喜
11、,也有過失落。我不知道專業(yè)知識學(xué)會 了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進(jìn)步。賣場的 工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況 發(fā)生時,組里的人總是向我詢問, 這使我心中不禁萬分感動。 這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態(tài)上也是平和 為主。 我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾 訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能 減少一些?”這時我總以“我的激情不滅 ! ”來回答她。組里 人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深 深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感 帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對的,這是我工作以來一直信奉 的,所以
12、我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無 理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服 務(wù)員你給我套一把這睡衣。”我說:“對不起,您可以自己套 一下。您套沒關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服 的。”結(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過, 我不愛往身上套,我嫌臟?!贝俏慌櫩碗x開,同事過來 說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了, 顧客永遠(yuǎn)是對的,咱們是服務(wù)行業(yè)?!?有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨 物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總 是信奉“多勞多得” “吃虧是?!钡男艞l。同事對我說“別 弄了,等一下別人就弄了 !
13、”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一 會顧客一翻就亂了 !”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們 為什么不可以在顧客翻亂之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的 面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn) 在事現(xiàn)在畢。我其實很糊涂,經(jīng)常犯錯,丟三落四,所以我 在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要 做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井 然有序。我的組長說話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯時,她總 會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自 從你來,我們大家的工作都變得很輕松。”我感謝我的組長, 我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。 其實,我的工作不是一直都開
14、心,也不是沒有煩惱。大概半 個月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺得前途渺茫,每天 在賣場永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木 無春。 “屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四 百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨 拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一 頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不 清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧! ”可是 我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面, 一定會增加銷售的機(jī)會。而且我這是延誤工作,如果明天廠 家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人 承擔(dān)。 opportun
15、ity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒 有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會悄悄地離開了。我在庫房里思 考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂 了 ?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運(yùn)的是,廠家的人 馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝,還夢到廠家的 人狠狠的埋怨我。 我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的 同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導(dǎo)我、支持我、鼓 勵我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突 然想開了,這又何必呢 ?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自 己,甚至覺得自己不適合這份工作吧 !如果不適合這份工作, 捫心自問,適合什么工作 ?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還 有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上 翻到下,以至于最后秋衣盒、 秋衣袋亂七八糟。我是急性子, 做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6: 35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班 的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂 七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,
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