連鎖企業(yè)經(jīng)營管理原理課件、參考答9-項(xiàng)目九

1、主篇：操陽 章百惠 連鎖企業(yè)經(jīng)營原理 第一部分 項(xiàng) 目 目 標(biāo) 第二部分 關(guān) 鍵 概 念 第三部分 體 系 結(jié) 構(gòu) 第四部分 項(xiàng) 目 概 述 第五部分 項(xiàng) 目 分 析 第六部分 任 務(wù) 分 解 項(xiàng)目三項(xiàng)目三 連鎖企業(yè)組織架構(gòu)與崗位的認(rèn)知連鎖企業(yè)組織架構(gòu)與崗位的認(rèn)知 項(xiàng)目目標(biāo)項(xiàng)目目標(biāo) 通過本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能對連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的運(yùn) 用有正確的認(rèn)知，能掌握一般連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)基本 思路、信息系統(tǒng)基本組成。能對連鎖企業(yè)營運(yùn)操作流程在 信息系統(tǒng)中的實(shí)現(xiàn)有清晰的認(rèn)識，更好的運(yùn)用信息系統(tǒng)服 務(wù)于自身工作。 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企

2、業(yè)信息管理 關(guān)鍵概念關(guān)鍵概念 后臺系統(tǒng)后臺系統(tǒng) 信息信息 條碼技術(shù)條碼技術(shù) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 前臺系統(tǒng)前臺系統(tǒng) 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 體系結(jié)構(gòu)體系結(jié)構(gòu) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 連鎖企業(yè)信息管理 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 連鎖企業(yè)信息管理 后臺業(yè)務(wù)流程管理 商品編碼概述 條碼技術(shù) RFID技術(shù) 網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 前臺POS系統(tǒng) 項(xiàng)目概述項(xiàng)目概述 上海某食品公司誕生于臺灣，已經(jīng)營近20年，有40家分店，不僅在臺灣家 喻戶

3、曉，還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、東南亞等華人集中的地方。短短幾年中，該食 品店在上海已有42家，并在北京、無錫、杭州、成都等地建立了分公司及100 余家直銷連鎖店。目前，該公司在增加連鎖店或加盟店數(shù)量、擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí) ，企業(yè)的管理壓力也越來越大。在快速發(fā)展過程中，該公司的戰(zhàn)略實(shí)施遇到的 困難用傳統(tǒng)的管理手段很難解決，于是該公司的管理者想到應(yīng)用飛速發(fā)展的信 息技術(shù)幫助企業(yè)解決這些困難。該公司最初引進(jìn)了郵通POS系統(tǒng)，但最終以失 敗告終。 公司管理層討論決定，任命王晨為該信息系統(tǒng)項(xiàng)目實(shí)施的負(fù)責(zé)人，王晨應(yīng) 如何更好的開展工作？ 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)

4、信息管理連鎖企業(yè)信息管理 項(xiàng)目分析項(xiàng)目分析 1連鎖企業(yè)信息管理流程。 2前臺營業(yè)POS系統(tǒng)的應(yīng)用。 3后臺系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程的實(shí)現(xiàn)。 4網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼技術(shù)的應(yīng)用。 準(zhǔn)備準(zhǔn)備如下知識與如下知識與技能技能 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 為完成這一項(xiàng)目，可分解為如下任務(wù)：為完成這一項(xiàng)目，可分解為如下任務(wù)： 任務(wù)1 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 任務(wù)2 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)

5、信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 任務(wù)布置任務(wù)布置 王晨是上海某食品公司從事信息管理的員工，最近從公司的相關(guān)資料王 晨知道：一方面該公司剛剛經(jīng)歷了“郵通POS”項(xiàng)目的失利以及由此帶來的 沉重打擊和對信息技術(shù)的巨大懷疑；另一方面該公司對信息技術(shù)發(fā)展也缺 乏足夠的了解和認(rèn)識，更別談及對連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用。 王晨的問題是： 該公司信息系統(tǒng)的成功實(shí)施的關(guān)鍵要素有哪些？管理軟件選型時(shí)，該 公司主要要考慮哪些因素？該公司信息系統(tǒng)實(shí)施時(shí)會碰到了哪些阻力或困 難？ 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、連鎖企業(yè)信

6、息管理一、連鎖企業(yè)信息管理 信息(Information)是主體對客體的認(rèn)識和揭示，它包括數(shù)據(jù)、字符、文字、圖形等 等。信息的概念不同于數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)(Data)又稱資料，是對客觀事物的記錄，是可以鑒別 的符號，數(shù)據(jù)經(jīng)過處理仍然是數(shù)據(jù)，處理數(shù)據(jù)是為了便于更好地解釋。只有經(jīng)過特定背 景解釋，數(shù)據(jù)才有意義，才成為信息。可以說，信息是經(jīng)過加工，并對客觀世界產(chǎn)生影 響的數(shù)據(jù)。 信息系統(tǒng)是由計(jì)算機(jī)硬件、網(wǎng)絡(luò)和通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)軟件、信息資源、信息用戶 和規(guī)章制度組成的以處理信息流為目的的人機(jī)一體化系統(tǒng)。是一個(gè)由人、計(jì)算機(jī)及其他 外圍設(shè)備等組成的能進(jìn)行信息的收集、傳遞、存貯、加工、維護(hù)和使用的系統(tǒng)。 任務(wù)一任務(wù)

7、一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、連鎖企業(yè)信息管理一、連鎖企業(yè)信息管理 （一）連鎖企業(yè)信息構(gòu)成（一）連鎖企業(yè)信息構(gòu)成 1.企業(yè)內(nèi)部信息源 （1)企業(yè)內(nèi)部各機(jī)構(gòu)。 （2)各類經(jīng)營現(xiàn)場。 2.企業(yè)外部信息源 （1)與企業(yè)管理、經(jīng)營、決策等工作有關(guān)的機(jī)構(gòu)。 （2)各種文獻(xiàn)資料。 （3)廣告和新聞媒體。 （4)各類數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。 （5)廣泛的社會關(guān)系。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二

8、連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、連鎖企業(yè)信息管理一、連鎖企業(yè)信息管理 （二）連鎖企業(yè)信息收集（二）連鎖企業(yè)信息收集 1.連鎖經(jīng)營信息收集范圍主要包括： （1)企業(yè)內(nèi)部信息，包括企業(yè)自身實(shí)力、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)、經(jīng)營管理等方面的信息。 （2)市場信息，即反映商業(yè)企業(yè)同供應(yīng)廠商、消費(fèi)者及其他支持方之間關(guān)系的信 息，包括市場需求、市場供應(yīng)、市場價(jià)格與支持等方面的信息。 （3)競爭對手信息，包括競爭對手名單(含潛在競爭對手)、競爭者信息(如競爭對 手的戰(zhàn)略、策略、實(shí)力、計(jì)劃、動態(tài)等)、本企業(yè)參與競爭的條件等信息。 （4)環(huán)境信息，

9、即反映產(chǎn)、供、銷及與消費(fèi)者共處的社會經(jīng)濟(jì)、文化背景的信息 ，包括自然環(huán)境、社會環(huán)境、政策環(huán)境和國際環(huán)境等信息。 （5)預(yù)測信息，包括社會、經(jīng)濟(jì)、科技的宏觀預(yù)測、市場預(yù)測、企業(yè)發(fā)展預(yù)測以 及未來發(fā)展機(jī)會和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測等信息。 （6)反饋信息。商業(yè)企業(yè)的任何商業(yè)活動實(shí)施之后，都需要收集來自廠家、消費(fèi) 者、社會等各方面的反應(yīng)，并加以分析。這種反饋信息的準(zhǔn)確、及時(shí)必然使企業(yè)的經(jīng)營 能夠主動、得法、有道，也必然使企業(yè)在市場競爭中處于有利地位。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理

10、連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、連鎖企業(yè)信息管理一、連鎖企業(yè)信息管理 （二）連鎖企業(yè)信息收集（二）連鎖企業(yè)信息收集 2.連鎖信息收集途徑可以歸納為以下五種： （1)通過企業(yè)本身所建設(shè)的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)取得。 （2)通過公開的報(bào)紙雜志、電視廣播、文獻(xiàn)資料、圖書等大眾傳播途徑取得。 (3)通過行政和業(yè)務(wù)關(guān)系取得?，F(xiàn)階段我國商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理活動仍脫離不了行 政系統(tǒng)，因此依靠行政和業(yè)務(wù)關(guān)系是取得商業(yè)信息的主要途徑。 (4)通過各種有組織的信息網(wǎng)絡(luò)取得，包括人工信息網(wǎng)，計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫信息網(wǎng)絡(luò)， 有線、無線電訊網(wǎng)和Internet等。 (5)通過廣泛人際關(guān)系取得。商業(yè)活動是服務(wù)于人的活動，在人與人的

11、交往中是最 易收集到有用商業(yè)信息的。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、連鎖企業(yè)信息管理一、連鎖企業(yè)信息管理 (三三)連鎖企業(yè)信息處理連鎖企業(yè)信息處理 連鎖企業(yè)的信息處理就是利用網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)等先進(jìn)的信息技術(shù)對連鎖商業(yè)進(jìn)行運(yùn) 營管理，即進(jìn)銷存的管理。在實(shí)踐中必須建立信息管理系統(tǒng)，門店、配送中心、總部通 過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在信息系統(tǒng)之間通信，對整個(gè)連鎖企業(yè)的資金流、物流、事務(wù)流和信息流 進(jìn)行管理。 連鎖企業(yè)的銷售一般通過前臺的POS(

12、Point of Sales)系統(tǒng)來完成，POS系統(tǒng)可以 記錄收銀員在當(dāng)班期間所有的操作(包括收銀)，并且所有收銀信息都可以通過網(wǎng)絡(luò)傳到 后臺的信息管理系統(tǒng)（。而對于進(jìn)貨和庫存管理，主要在后臺信息管理系統(tǒng)中進(jìn)行，各 個(gè)連鎖企業(yè)都根據(jù)自己的實(shí)際情況建立相應(yīng)的操作流程，如門店怎樣向配送中心定貨、 進(jìn)貨，門店、配送中心怎樣進(jìn)行盤點(diǎn)等。 連鎖企業(yè)的信息處理，除了應(yīng)用前臺的POS系統(tǒng)和后臺的信息管理系統(tǒng)，可能還 要用到電子數(shù)據(jù)交換、電子定貨系統(tǒng)、增值網(wǎng)等。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九

13、 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 二二、前臺、前臺POS系統(tǒng)系統(tǒng) （一）（一）POS系統(tǒng)的定義系統(tǒng)的定義 POS是英文Point of Sales的縮寫，POS系統(tǒng)我們稱之為“銷售點(diǎn)實(shí)時(shí)管理系統(tǒng)” ，它的主要任務(wù)是對商品交易提供服務(wù)和實(shí)時(shí)管理。它是以后臺電腦和商品條碼為基礎(chǔ) ，以條碼掃描器為基本工具，配合電子收銀機(jī)和其它周邊的電子設(shè)備（如磁卡閱讀器） 幫助收銀員完成商品買賣銷售過程的一個(gè)管理系統(tǒng)。它由POS終端、POS系統(tǒng)軟件、 系統(tǒng)服務(wù)器及相應(yīng)的通訊軟件和互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)硬件組成。 （二）（二）POS系統(tǒng)的特點(diǎn)系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、安全性：前臺權(quán)限控制，可以防止非法操作，并具有自動操作

14、記錄； 2、靈活性：在聯(lián)網(wǎng)和單機(jī)的狀態(tài)下都可支持商品的銷售； 3、POS系統(tǒng)具有數(shù)據(jù)采集準(zhǔn)確、快速、安全、靈活性高等特點(diǎn)，對商品的各種銷 售形式適應(yīng)性很強(qiáng)；具有對銷售數(shù)據(jù)上傳的可靠性和相關(guān)資料的快速更新等特點(diǎn)； 4、POS系統(tǒng)具有簡易性，操作簡便易學(xué)； 5、具有商場超市實(shí)行單品管理所需的各種功能，如單據(jù)管理、商品檔案管理、盤 點(diǎn)管理等。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 二二、前臺、前臺POS系統(tǒng)系統(tǒng) （三）（三）POS系統(tǒng)的功

15、能系統(tǒng)的功能 1、系統(tǒng)注冊、系統(tǒng)注冊 系統(tǒng)注冊是啟動系統(tǒng)的唯一界面，是整個(gè)系統(tǒng)的入口。 2、商品銷售、商品銷售 商品銷售是前臺系統(tǒng)的主要內(nèi)容，是商品整個(gè)流通過程的最后環(huán)節(jié)。 3、優(yōu)惠折扣、優(yōu)惠折扣 在商品銷售過程中，允許商品的銷售價(jià)格進(jìn)行調(diào)整、商品折扣率的變化及交易銷售額的 優(yōu)惠。 4、商品退貨、商品退貨 對有質(zhì)量等問題的商品，應(yīng)支持商品的退貨操作。 5、密碼修改、密碼修改 前臺系統(tǒng)應(yīng)允許收銀員更改自己密碼，保證系統(tǒng)安全，避免盜用工號非法操作等現(xiàn)象。 6、網(wǎng)絡(luò)功能、網(wǎng)絡(luò)功能 在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，允許前臺POS系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器上讀取各種商品、收銀員、收銀機(jī)等的 基本信息，并將銷售數(shù)據(jù)等資料及時(shí)傳送給后

16、臺管理系統(tǒng)。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 二二、前臺、前臺POS系統(tǒng)系統(tǒng) （三）（三）POS系統(tǒng)的功能系統(tǒng)的功能 7、交易掛帳、交易掛帳 在商品銷售過程中，有時(shí)顧客要化很長時(shí)間準(zhǔn)備貨款，這時(shí)為保證正常的交易速度，系 統(tǒng)應(yīng)允許將一筆交易在未開票前暫停，并開始一筆新的交易。暫停的交易可以在其它交易結(jié) 束后或其它交易也暫停時(shí)恢復(fù)進(jìn)行，這種交易的暫停過程稱為交易掛帳。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知

17、識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 前臺銷售掛賬圖前臺銷售掛賬圖 任務(wù)分解任務(wù)分解 二二、前臺、前臺POS系統(tǒng)系統(tǒng) （三）（三）POS系統(tǒng)的功能系統(tǒng)的功能 8、資料、資料查詢查詢：為便于在前臺了解商品的一些基本信息，前臺應(yīng)提供商品基本資料等的 查詢功能，并應(yīng)支持模糊檢索。 9、數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)：為了防止前后臺聯(lián)系中斷、后臺管理系統(tǒng)異常等原因， 應(yīng)在前臺提供收 銀機(jī)、收銀員、營業(yè)員、時(shí)段等基本的商品銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。在HD公司系統(tǒng)中，借款表路 徑圖如下。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的

18、建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 解款表路徑圖解款表路徑圖 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、后臺業(yè)務(wù)流程管理三、后臺業(yè)務(wù)流程管理 （一）后臺系統(tǒng)設(shè)計(jì)思想（一）后臺系統(tǒng)設(shè)計(jì)思想 盡管不同商業(yè)業(yè)態(tài)用戶之間的經(jīng)營模式和管理方法不同，但后臺管理系統(tǒng)卻有一定的共 同點(diǎn)，即都要把商業(yè)進(jìn)銷存業(yè)務(wù)管起來，管順暢。商業(yè)業(yè)務(wù)的經(jīng)營過程可以簡單地概括為進(jìn) 、銷、存，因此后臺管理的核心就是進(jìn)銷存管理，即商品的進(jìn)貨、銷售和庫存管理。要描述 并管理商品的進(jìn)銷存過程，后臺管理系統(tǒng)首先要建立所有基本資料的信息庫，然后替代過去 的手工票據(jù)流程

19、，記錄每一條信息的流動過程，繼而形成相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)、查詢、分析以供決策 。后臺管理可以說是一個(gè)商業(yè)企業(yè)的總信息庫和總指揮部。 連鎖企業(yè)的后臺需要完成除前臺商品銷售過程以外的一切管理功能，既要為前臺收銀管 理系統(tǒng)提供必要的商品、收銀員等基本資料，又要收集前臺收銀管理系統(tǒng)提供的各種詳細(xì)的 銷售數(shù)據(jù)和記錄日志，作為查詢、分析、統(tǒng)計(jì)和決策的信息的依據(jù)。后臺管理系統(tǒng)除了和前 臺收銀管理系統(tǒng)存在數(shù)據(jù)接口外，在連鎖經(jīng)營模式下還有和配貨中心的接口。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理

20、連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、后臺業(yè)務(wù)流程管理三、后臺業(yè)務(wù)流程管理 （二）商品進(jìn)貨管理（二）商品進(jìn)貨管理 商品的進(jìn)貨管理主要涉及到以下內(nèi)容： 1、新商品登錄 對于采購進(jìn)店的商品如從未登錄過，必須對它的基本資料如編碼、名稱、規(guī)格、型號、 單位、稅率、供應(yīng)商情況、分類碼、進(jìn)貨價(jià)格、核定銷售價(jià)等進(jìn)行必要的登錄，以便將有關(guān) 信息傳送給POS機(jī)。 2、進(jìn)貨信息登錄 對采購商品按照有關(guān)規(guī)定經(jīng)確認(rèn)后正式作為進(jìn)貨信息登錄入電腦。 3、退貨處理 商品因質(zhì)量或代銷滯銷等原因必須將商品退還給供貨商，即商品退貨。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連

21、鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、后臺業(yè)務(wù)流程管理三、后臺業(yè)務(wù)流程管理 (三三)商品銷售管理商品銷售管理 商品銷售管理是指后臺有關(guān)商品銷售方面的處理，主要包括接收前臺的銷售明細(xì)資料、 收銀員解款單處理或后臺直接進(jìn)行商品的批發(fā)性銷售。 POS機(jī)的銷售信息將影響到商品庫存數(shù)量、庫存金額、銷售總數(shù)、銷售總額、退貨數(shù)額 、優(yōu)惠金額、收銀員銷售業(yè)績、營業(yè)員銷售業(yè)績等一系列數(shù)據(jù)，是商品后臺管理的原始數(shù)據(jù) 來源。收銀員的解款單用于核查收銀員扣除備用金外的實(shí)際銷售收入，也可用于核對柜組的 自備帳目等。 對大宗客戶進(jìn)行批發(fā)性銷售，也宜

22、在后臺進(jìn)行。批發(fā)銷售和前臺銷售有一定的差別，為 了對客戶進(jìn)行完整管理，必須對各客戶進(jìn)行注冊登錄，并建立帳號，記錄相應(yīng)應(yīng)收帳款。在 批發(fā)過程中，還允許象進(jìn)貨管理那樣增列稅額欄、開具增值稅發(fā)票、允許有批發(fā)扣率和贈品 等。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、后臺業(yè)務(wù)流程管理三、后臺業(yè)務(wù)流程管理 （四）商品庫存管理（四）商品庫存管理 商品庫存是指商業(yè)企業(yè)的待銷商品。商品庫存是進(jìn)一步滿足消費(fèi)者需要的物質(zhì)基礎(chǔ) ，是商品進(jìn)貨的依據(jù)之一。商

23、品庫存受商品的生產(chǎn)周期、商品的保質(zhì)期限、商品的進(jìn)貨周 期、倉存條件、可用資金、商品的銷售情況等一系列因素影響，是商品供求關(guān)系的體現(xiàn)。 商品庫存管理應(yīng)能隨時(shí)了解庫存情況，可以以定性或定量的方法確定合理的商品結(jié) 構(gòu)、品種、數(shù)量、及庫存時(shí)間。ABC分類法也是商品庫存管理中被廣泛使用的一種定量分 析方法， 商品庫存管理中的一項(xiàng)重要工作就是商品盤點(diǎn)。商品盤點(diǎn)實(shí)際上是一種庫存商品數(shù) 量的管理，它對庫存中的商品實(shí)物、商品保管卡、商品保管帳及會計(jì)帳等進(jìn)行全面核查， 檢查商品的實(shí)際庫存數(shù)和商品的帳面數(shù)，確保帳物、帳卡、帳帳等相互之間的一致，以便 及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫存商品的質(zhì)量、損溢、短缺等情況，減少庫存損失。商品盤點(diǎn)一

24、般可以一個(gè)月 進(jìn)行一次，也可以根據(jù)需要按旬、季或臨時(shí)進(jìn)行庫存盤點(diǎn)。由于對庫存商品全面盤點(diǎn)需要 耗費(fèi)大量的人力，因此可以設(shè)定相對靈活的盤點(diǎn)策略，允許商品的分批盤點(diǎn)。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、后臺業(yè)務(wù)流程管理三、后臺業(yè)務(wù)流程管理 （五）進(jìn)銷存之外的管理（五）進(jìn)銷存之外的管理 商品進(jìn)銷存是商業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的主要內(nèi)容，在商業(yè)企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營管理過程中， 還存在著一些相應(yīng)的商品、票據(jù)、信息等管理。通常有以下幾部分： 1、商品的

25、調(diào)撥管理 商品的調(diào)撥是指因銷售等需要，單個(gè)商業(yè)企業(yè)內(nèi)部不同柜組、部門間或連鎖商業(yè)企 業(yè)各銷售單位間商品的相互調(diào)撥。 2、商品的進(jìn)貨調(diào)整管理 商品在進(jìn)貨時(shí)，供應(yīng)商經(jīng)常會略超量供貨，稱為物扣，以抵沖運(yùn)輸途中的可能損失 。這樣，商業(yè)企業(yè)實(shí)收商品數(shù)量就可能和供應(yīng)商發(fā)貨單數(shù)量不同，有一定溢缺。不管是溢 還是缺，這部分商品不影響供應(yīng)商的應(yīng)付款項(xiàng)，但算是商品進(jìn)貨數(shù)量的一部分，所以又會 影響到商品的進(jìn)貨成本，因此應(yīng)填寫相應(yīng)的進(jìn)貨調(diào)整單。有時(shí)也將進(jìn)貨調(diào)整單放在損溢單 中處理。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別

26、項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、后臺業(yè)務(wù)流程管理三、后臺業(yè)務(wù)流程管理 （五）進(jìn)銷存之外的管理（五）進(jìn)銷存之外的管理 3、商品的損溢管理 零星商品因質(zhì)量、自身變值、偷盜、自然原因等引起的損或溢，應(yīng)該填寫相應(yīng)的報(bào)損或 報(bào)溢單，或單一的損溢單，以確保商品帳物在數(shù)量和金額上的一致。零星商品盤點(diǎn)的盈虧也 可以以商品溢缺的形式進(jìn)行記錄。 4、商品的調(diào)價(jià)管理 商品價(jià)格的調(diào)整一般針對某一商品進(jìn)行，對不同進(jìn)貨批次的同一商品將作全部調(diào)價(jià)。商 品調(diào)價(jià)必將影響到商品的庫存金額，因此必須對帳面庫存金額進(jìn)行必要的增值或減值調(diào)整。 5、分析統(tǒng)計(jì)和決策 對商品的進(jìn)銷存進(jìn)行完整全面的分析、

27、統(tǒng)計(jì)和決策既可以分散在各個(gè)相對獨(dú)立的過程管 理之中，也可以以專門的方式建立一個(gè)獨(dú)立的、系統(tǒng)的分析、統(tǒng)計(jì)和決策體系。 6、網(wǎng)絡(luò)通訊管理 在連鎖經(jīng)營管理環(huán)境下，統(tǒng)一的商品編碼、統(tǒng)一的商品核價(jià)、統(tǒng)一的商品采購和配給信 息、相互間的調(diào)撥等必須通過一定的通訊機(jī)制傳送給下屬單位。網(wǎng)絡(luò)通訊及其管理是連鎖管 理的重要內(nèi)容之一。 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練 項(xiàng)目背

28、景項(xiàng)目背景 南京某超市是一家經(jīng)營面積接近一萬平方米，大約有三萬種商品，經(jīng)營品種覆蓋日用百 貨、生鮮等種類。共有十幾家家連鎖門店，請為該超市設(shè)計(jì)信息系統(tǒng)功能模塊層次圖，在網(wǎng) 絡(luò)上選擇合適的信息系統(tǒng)供應(yīng)商及產(chǎn)品，并說明理由。 實(shí)實(shí)訓(xùn)目的訓(xùn)目的 使學(xué)生掌握一般連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)基本思路、信息系統(tǒng)基本組成，對連鎖企業(yè)信息 系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)有正確的認(rèn)知。 實(shí)訓(xùn)步驟實(shí)訓(xùn)步驟 （1）自由組合成小組，每組3-4人。 （2）由指導(dǎo)教師出面事前聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，集體參觀超市各部門，協(xié)商好互動交流等相關(guān) 事項(xiàng)。 （3）結(jié)合所了解企業(yè)的情況，為該超市設(shè)計(jì)信息系統(tǒng)功能模塊層次圖，在網(wǎng)絡(luò)上選擇合 適的信息系統(tǒng)供應(yīng)商及產(chǎn)品，并

29、說明理由。 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 任務(wù)一任務(wù)一 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的建立 技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練 實(shí)訓(xùn)評價(jià)實(shí)訓(xùn)評價(jià) 注：考評滿分為100分，6070分為及格；7180分為中；8190分為良好；91分以上為優(yōu)秀。 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)選擇評價(jià)評分表連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)選擇評價(jià)評分表 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 考評人 被考評人 考評地點(diǎn) 考評內(nèi)容連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的選擇 考評標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi) 容分值（分） 能夠明確知道此次

30、訓(xùn)練目的10 能夠明確連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的基本功能20 能夠進(jìn)行信息系統(tǒng)的初步選擇30 能夠理解信息系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程30 實(shí)訓(xùn)之后對連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)供應(yīng)商有了進(jìn)一步了解10 合 計(jì)100 任務(wù)分解任務(wù)分解 任務(wù)任務(wù)二二 連鎖連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 任務(wù)布置任務(wù)布置 同時(shí)王晨知道：公司要想采用連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)替代傳統(tǒng)的手工操作管 理，就必須對商品進(jìn)行標(biāo)識和描述，運(yùn)用商品編碼技術(shù)對商品進(jìn)行統(tǒng)一編 碼；而且需要將分布在不同網(wǎng)點(diǎn)的計(jì)算機(jī)連接起來形成網(wǎng)絡(luò)，以實(shí)現(xiàn)各種 數(shù)據(jù)的及時(shí)傳輸，信息的相互溝通過和資源共享。 王王晨的問題是：晨的問題是： 如何對公司內(nèi)部商品進(jìn)行分類編碼？了解網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)

31、用，構(gòu)建公司系統(tǒng) 網(wǎng)絡(luò)？ 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目三 連鎖企業(yè)組織架構(gòu)與崗位的認(rèn)知 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、商品編碼概述一、商品編碼概述 （一）商品分類的含義（一）商品分類的含義 只有將商品進(jìn)行統(tǒng)一分類后，生產(chǎn)、計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)、會計(jì)及原材料、商品的管理才有了 統(tǒng)一的商品類別項(xiàng)目，才便于進(jìn)行系統(tǒng)性的綜合和統(tǒng)計(jì)。尤其是隨著計(jì)算機(jī)進(jìn)入商業(yè)信息管 理領(lǐng)域，有系統(tǒng)、有層次的商品分類作為商品的屬性是計(jì)算機(jī)輔助商業(yè)經(jīng)營管理的最基礎(chǔ)、 最重要的環(huán)節(jié)。商品的分類對于商品流通過程中商品銷售情況的統(tǒng)計(jì)、分析、決策有著極為 重要的意義。 商品的分類方法多種多樣，可以按商品的用途分類、可

32、以按商品的生產(chǎn)方法分類、可 以按商品的性質(zhì)分類等等。其中，按商品用途的分類方法是國內(nèi)商業(yè)和對外貿(mào)易普遍采用的 一種分類方法。它依據(jù)商品不同的功能，將所有商品分為食品和工業(yè)品兩大類，然后再對兩 個(gè)大類進(jìn)行細(xì)化。商業(yè)企業(yè)特別是零售型企業(yè)，采用這種分類方法，便于消費(fèi)者選購商品， 便于企業(yè)自身的經(jīng)營管理。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、商品編碼概述一、商品編碼概述 （二）商品分類的原則（二）商品分類的原則 不管采用什么樣的分類方

33、法，必須符合以下幾個(gè)主要原則： 1、滿足商品分類管理的要求。商品的分類是為了對流轉(zhuǎn)過程中的商品進(jìn)行定量的、科 學(xué)的管理，如果商品的分類不能滿足管理的需要，那么即使能將所有商品進(jìn)行分類區(qū)分，也 等于沒有分類。 2、能從本質(zhì)上區(qū)分商品，保證分類明確。商品的分類方法必須能反映出各類商品的明 顯特征，表現(xiàn)出各類商品之間的明顯區(qū)別，保證能容易地進(jìn)行明確的分類，而不是模棱兩可 、難以選擇。 3、能劃分所有的商品，且每一種商品只能有唯一的分類類別。商品的分類必須能將 當(dāng)前所有的商品進(jìn)行合理分類，必須要保證每一種商品隸屬于某一種分類，不能同時(shí)歸屬多 個(gè)分類，以免多分類同時(shí)應(yīng)用造成管理混亂。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn)

34、任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、商品編碼概述一、商品編碼概述 （二）商品分類的原則（二）商品分類的原則 一種適用于商業(yè)企業(yè)商品分類的方法如圖所示。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 商品分類圖商品分類圖 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、商品編碼概述一、商品編碼概述 （三）商品編碼涵義（三）商品編碼涵義

35、商品編碼是指用一組阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)識商品的過程，這組數(shù)字稱為代碼。商品編碼與商 品條形碼是兩個(gè)不同的概念。商品代碼是代表商品的數(shù)字信息，而商品條形碼是表示這一信 息的符號。在商品條形碼工作中，要制作商品條形碼符號，首先必須給商品編一個(gè)數(shù)字代碼 ，作為人和設(shè)備辨別的標(biāo)識。 商品的編碼過程是一種在主觀意識支配下的管理活動，并沒有一個(gè)絕對固定的格式或 規(guī)定。但是，商品編碼是和連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理直接相連的，商品流通過程中各個(gè)環(huán)節(jié)管理 的粗細(xì)、深淺將最終決定商品的編碼原則和具體實(shí)施，商品編碼的恰當(dāng)與否也將直接影響到 計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的成敗和效率。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息

36、技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 一、商品編碼概述一、商品編碼概述 （四）商品編碼主要原則（四）商品編碼主要原則 1、唯一性。、唯一性。編碼時(shí)必須保證每一商品都有編碼，并且每一商品只有一個(gè)編碼。 2、規(guī)范化。、規(guī)范化。商品編碼規(guī)范化表明商品編碼雖有隨意性，但必須具有一定的編碼規(guī)則。 （五）商品編碼步驟（五）商品編碼步驟 1、在商品手工分類管理的基礎(chǔ)上，確定合理的商品分類方法，建立商品類別的分級碼 層次結(jié)構(gòu)。一般宜將類別碼分成大類碼、中類碼、小類碼三級。 2、分析所有的分級類別碼，確定各分級碼合

37、理的規(guī)范，如三級類別碼的編碼長度、編 碼字符集、編碼名稱對照表等。 3、借助于類別碼結(jié)構(gòu)圖或其等價(jià)表格形式，將商品的各級分類碼編碼及其名稱輸入計(jì) 算機(jī)，完成類別的具體設(shè)定。 商品分類及其編碼是連鎖商業(yè)企業(yè)前臺、后臺自動化管理系統(tǒng)的前提，是連鎖商業(yè)企 業(yè)實(shí)施商業(yè)信息管理的基礎(chǔ)，它將直接影響到連鎖商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營和管理，所以必須仔細(xì)、 慎重、全面地進(jìn)行分析和設(shè)定。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 二、條碼技術(shù)二、條碼技術(shù) （一）一維

38、條形碼（一）一維條形碼 商品的條形碼技術(shù)是一種先進(jìn)的物品編碼技術(shù)，它類似于莫爾斯電報(bào)碼的點(diǎn)線組合， 在商品外表借助不同寬度的亮、暗條組合來表示商品的編碼。條形碼簡稱條碼，可以由專門 的閱讀設(shè)備自動識別，并將條形碼所代表的相應(yīng)編碼值傳遞給計(jì)算機(jī)。條形碼的暗條，簡稱 條(Bar)，是條形碼中反射率較低的部分，一般指顏色較深通常為黑色的線條；而亮條，又 稱空(Space)，是條形碼中反射率較高的部分，一般指條形碼中的空白處。條形碼符號就是 由條和空這兩種基本符號組成的并以不同的寬度代表不同的基本數(shù)字或字符，讓每一種組 合的圖形唯一地代表整個(gè)條形碼的編碼數(shù)據(jù)。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)

39、信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 一維條形碼一維條形碼 形碼技術(shù)是實(shí)現(xiàn)連鎖商業(yè)信息管理的重要手段，條形 碼作為商品信息的載體，可以提供有關(guān)商品的一切詳細(xì)信 息。條形碼識讀設(shè)備將商品的條形碼讀入計(jì)算機(jī)，該商品 的品名、單價(jià)、規(guī)格等信息均可以相應(yīng)地自動反映出來。 任務(wù)分解任務(wù)分解 二、條碼技術(shù)二、條碼技術(shù) （二）（二）EAN碼碼 目前世界上常用的碼制有ENA條形碼、UPC條形碼、二五條形碼、交叉二五條形碼、 庫德巴條形碼、三九條形碼和128條形碼等，而商品上最常使用的就是EAN商品條形碼。

40、 EAN商品條形碼亦稱通用商品條形碼，由國際物品編碼協(xié)會制定，通用于世界各地， 是目前國際上使用最廣泛的一種商品條形碼。我國目前在國內(nèi)推行使用的也是這種商品條形 碼。EAN商品條形碼分為EAN13（標(biāo)準(zhǔn)版）和EAN8（縮短版）兩種。 EAN13通用商品條形碼一般由前綴部分、制造廠商代碼、商品代碼和校驗(yàn)碼組成。 商品條形碼中的前綴碼是用來標(biāo)識國家或地區(qū)的代碼，賦碼權(quán)在國際物品編碼協(xié)會，如00- 09代表美國、加拿大。4549代表日本。690-694代表中國大陸，471代表我國臺灣地區(qū)， 489代表香港特區(qū)。制造廠商代碼的賦權(quán)在各個(gè)國家或地區(qū)的物品編碼組織，我國由國家物 品編碼中心賦予制造廠商代碼

41、。商品代碼是用來標(biāo)識商品的代碼，賦碼權(quán)由產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)自 己行使，生產(chǎn)企業(yè)按照規(guī)定條件自己決定在自己的何種商品上使用哪些阿拉伯?dāng)?shù)字為商品條 形碼。商品條形碼最后用1位校驗(yàn)碼來校驗(yàn)商品條形碼中左起第l12數(shù)字代碼的正確性。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 二、條碼技術(shù)二、條碼技術(shù) （三）二維條形碼（三）二維條形碼 二維條碼 （2-dimensional bar code）是用某種特定的幾何圖形按一定規(guī)律在平面（二 維方向上）分布的

42、黑白相間的圖形記錄數(shù)據(jù)符號信息的；在代碼編制上巧妙地利用構(gòu)成計(jì)算 機(jī)內(nèi)部邏輯基礎(chǔ)的“0”、“1”比特流的概念，使用若干個(gè)與二進(jìn)制相對應(yīng)的幾何形體來表示 文字?jǐn)?shù)值信息，通過圖象輸入設(shè)備或光電掃描設(shè)備自動識讀以實(shí)現(xiàn)信息自動處理：它具有條 碼技術(shù)的一些共性：每種碼制有其特定的字符集；每個(gè)字符占有一定的寬度；具有一定的校 驗(yàn)功能等。同時(shí)還具有對不同行的信息自動識別功能、及處理圖形旋轉(zhuǎn)變化等特點(diǎn)。目前二 維條形碼主要有PDF417碼、Code49碼、Code16K碼、Data Matrix碼、Maxi Code碼等， 主要分為堆積或?qū)优攀胶推灞P或矩陣式兩大類。 二維條形碼(2Dimensional Ba

43、r Code)是一種在水平方向和垂直方向均帶有信息的條形 碼。二維條形碼除了具有一維條形碼的優(yōu)點(diǎn)外，同時(shí)還有儲存信息量大、耐損性強(qiáng)、可靠性 高，保密、防偽性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。二維條形碼可把照片、指紋編制于其中，可有效地解決證件的 可機(jī)讀和防偽問題，因此，可廣泛應(yīng)用于護(hù)照、身份證、行車證、軍人證、健康證、保險(xiǎn)卡 等。以下是幾種常用的二維條形碼。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 二、條碼技術(shù)二、條碼技術(shù) （三）二維條形碼（三）二維條形碼

44、1、PDF417二維條形碼 PDF417二維條形碼是一種堆疊式二維條形碼，目前應(yīng)用最為廣泛。PDF417條形碼是 由美國SYMBOL公司發(fā)明的，PDF(Portable Data File)意思是“使攜數(shù)據(jù)文件”。組成條形 碼的每一個(gè)條形碼字符由4個(gè)條和4個(gè)空共17個(gè)模塊構(gòu)成，故稱為PDF417條形碼。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 PDF417PDF417二維條形碼二維條形碼 任務(wù)分解任務(wù)分解 二、條碼技術(shù)二、條碼技術(shù) （三）二維條形碼（三

45、）二維條形碼 2、 Maxicode條形碼 Maxicode條形碼符號由884個(gè)六邊形模塊構(gòu)成。這些模塊共排成33層，每層最大由30 個(gè)模塊組成。由三條圓形暗帶及相間的三條明帶組成的定位圖形位于符號的中央，用于掃描 定位，6個(gè)由3個(gè)模塊組成的定位信息均勻分布在定位圖形的四周。整個(gè)符號的四周由一定尺 寸的空白區(qū)包圍。每個(gè)Maxicode條形碼符號字符共由6個(gè)方形模塊組成。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 Maxicode條形碼條形碼 任務(wù)分解任務(wù)

46、分解 二、條碼技術(shù)二、條碼技術(shù) （三）二維條形碼（三）二維條形碼 3、 QR Code碼 QR Code碼是由日本Denso公司于1994年9月研制的一種矩陣二維條形碼符號。它除具 有一維條形碼及其他二維條形碼所具有的信息容量大、可靠性高、可表示漢字及圖像多種文 字信息、保密防偽性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)外，還具有如下主要特點(diǎn)： 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 QR Code碼碼 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、三、RFID技術(shù)技術(shù) RFID是Radio Frequen

47、cy Identification的縮寫，即射頻識別，它是一種非接觸式的自動 識別技術(shù)，它通過射頻信號自動識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識別工作無需人工干預(yù)，可 工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術(shù)可識別高速運(yùn)動物體并可同時(shí)識別多個(gè)標(biāo)簽，操作快捷方 便。 （一）系統(tǒng)組成一）系統(tǒng)組成 標(biāo)簽(Tag)：由耦合元件及芯片組成，每個(gè)標(biāo)簽具有唯一的電子編碼，附著在物體上標(biāo) 識目標(biāo)對象。閱讀器(Reader)：讀取(有時(shí)還可以寫入)標(biāo)簽信息的設(shè)備，可設(shè)計(jì)為手持式或 固定式。天線(Antenna)：在標(biāo)簽和讀取器問傳遞射頻信號。根據(jù)射頻識別系統(tǒng)的基本工作 原理，射頻標(biāo)簽與讀寫器之間的天線耦合分為兩種模式，即電感耦

48、合模式(變壓器模型)和反 向散向耦合模式(雷達(dá)模型)，分別適用于低頻射頻識別應(yīng)用與微波射頻識別應(yīng)用。 電子標(biāo)簽中一般保存有約定格式的電子數(shù)據(jù)，在實(shí)際應(yīng)用中，電子標(biāo)簽附著在待識別 物體的表面。閱讀器可無接觸地讀取并識別電子標(biāo)簽中所保存的電子數(shù)據(jù)，從而達(dá)到自動識 別物體的目的。通常閱讀器與電腦相連，所讀取的標(biāo)簽信息被傳送到電腦上進(jìn)行下一步處理 。RFID技術(shù)利用無線射頻方式在閱讀器和射頻卡之間進(jìn)行非接觸雙向數(shù)據(jù)傳輸，以達(dá)到目 標(biāo)識別和數(shù)據(jù)交換的目的。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九

49、 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 三、三、RFID技術(shù)技術(shù) （二）（二）RFID技術(shù)在連鎖零售企業(yè)的應(yīng)用技術(shù)在連鎖零售企業(yè)的應(yīng)用 新的RFID付費(fèi)解決方案，使商家給消費(fèi)者提供更智能安全的服務(wù)。無線射頻識別技術(shù) 方便客戶在購買汽油、食品和其他的產(chǎn)品時(shí)，無需花現(xiàn)金或使用信用卡?，F(xiàn)在只需在特定的 付款機(jī)前晃動含有RFID感應(yīng)器的移動電話或鑰匙圈就可以購買商品。該技術(shù)不僅使購買變 得更快速，而且可以使商家通過購買過程中記錄的必要信息，從而對消費(fèi)者的購買習(xí)慣有更 多的了解。公司可以利用這些信息對客戶進(jìn)行更好的服務(wù)，從而保證了客戶的忠誠度、節(jié)約 成本和創(chuàng)造更多的收益。這種消費(fèi)方式使客戶

50、感到更方便可靠。 射頻標(biāo)簽技術(shù)在連鎖行業(yè)的商品貨物識別、金融支付等環(huán)節(jié)也開始得到應(yīng)用，在零售 商店，RFID電子標(biāo)簽可以取代傳統(tǒng)的EAS(商品電子防盜系統(tǒng))，做到準(zhǔn)確無誤地知道什么商 品和多少數(shù)量的商品被偷盜，并且沒有EAS通常都存在的誤報(bào)警現(xiàn)象。利用RFID技術(shù)，還 可以實(shí)現(xiàn)在零售商店的快速商品清點(diǎn)和查找，從而可以及時(shí)地補(bǔ)充商品，可以減少因?yàn)樯唐?斷碼和查找商品耽誤了顧客的時(shí)間而失去銷售的現(xiàn)象。通過估計(jì)，利用RFID技術(shù)的貨物追 蹤和及時(shí)補(bǔ)貨，可以便銷售額提高5一30，改善客戶服務(wù)、提高銷售額、提高分銷配送 時(shí)清點(diǎn)貨物的效率。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信

51、息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 四、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)四、網(wǎng)絡(luò)技術(shù) （一）連鎖企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)（一）連鎖企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)由總部管理信息系統(tǒng)、配送中心管理信息系統(tǒng)、連鎖分店管理 信息系統(tǒng)及遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等四部分組成。各部分分別采用局域網(wǎng)絡(luò)，各部分之間則采用廣域 網(wǎng)絡(luò)，通過通訊線路、電話線或其他傳輸介質(zhì)實(shí)現(xiàn)異地?cái)?shù)據(jù)通信。 總部、配送中心、各連鎖分店之間的信息交流需要進(jìn)行遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)，是整個(gè)企業(yè)成為一 個(gè)有機(jī)整體、發(fā)揮規(guī)模效益的重要環(huán)節(jié)。通過總部，配送中心和各連鎖分店三部分管理信息 系統(tǒng)的聯(lián)網(wǎng)

52、，總部能夠及時(shí)獲得配送中心和各連鎖分店的有關(guān)業(yè)務(wù)資料，并能及時(shí)將有關(guān)信 息反饋給配送中心和連鎖分店，加速信息的流轉(zhuǎn)。 目前連鎖企業(yè)的管理信息系統(tǒng)，多是以通信聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)為中心，采用客戶機(jī)服務(wù)器結(jié)構(gòu)， 并采用ECR、POS、EOS、EDI等技術(shù)手段聯(lián)接零售業(yè)、批發(fā)業(yè)和制造業(yè)，構(gòu)成了全面的信 息管理系統(tǒng)。隨著連鎖業(yè)的不斷擴(kuò)大和發(fā)展，業(yè)務(wù)領(lǐng)域、經(jīng)營內(nèi)容和服務(wù)質(zhì)量也會不斷提高 ，所需要的經(jīng)營信息、服務(wù)信息也更為完整、全面和靈活。連鎖業(yè)的信息管理系統(tǒng)除了包括 零售業(yè)、批發(fā)業(yè)、制造業(yè)外，還將把服務(wù)業(yè)和金融業(yè)結(jié)合在內(nèi)。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二

53、連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 四、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)四、網(wǎng)絡(luò)技術(shù) （二）網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)相關(guān)概念（二）網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)相關(guān)概念 1、防火墻:是一塊硬體或軟件，在聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中發(fā)揮作用，以避免安全策略中禁止的一些 通信，與建筑中的防火墻功能相似。 2、VPN技術(shù):是虛擬專用網(wǎng)絡(luò)，是一門網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)，為我們提供了一種通過公用網(wǎng)絡(luò)安全 地對企業(yè)內(nèi)部專用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行遠(yuǎn)程訪問的連接方式。 3、服務(wù)器（Server） 這里所說的服務(wù)器是指局域網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器。按服務(wù)器所提供的功能不同又分為：文件服務(wù) 器（Fi1e Server）和應(yīng)用服務(wù)器（Application S

54、erver）。 4、工作站（Work Station） 當(dāng)一臺計(jì)算機(jī)連接到網(wǎng)絡(luò)上時(shí)，它就成為網(wǎng)絡(luò)上的一個(gè)節(jié)點(diǎn)，又稱為網(wǎng)絡(luò)工作站或網(wǎng) 絡(luò)客戶，簡稱工作站。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 四、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)四、網(wǎng)絡(luò)技術(shù) （三）網(wǎng)絡(luò)傳輸介質(zhì)（三）網(wǎng)絡(luò)傳輸介質(zhì) 1、雙絞線 雙絞線是出現(xiàn)最早的傳輸介質(zhì)，也是目前使用最廣泛的通信媒體，雙絞線的英文名 字叫Twist-Pair。是綜合布線工程中最常用的一種傳輸介質(zhì)。 2、同軸電纜 同軸電纜是由一

55、根空心的外圓柱導(dǎo)體和一根位于中心軸線的內(nèi)導(dǎo)線組成。 3、光纖 光纖是利于無脈沖傳輸數(shù)據(jù)的新技術(shù)，其原理是利用光在兩種介質(zhì)界面上發(fā)生全反 射。 4、無線傳輸介質(zhì) 無線傳輸介質(zhì)中的紅外線、激光、微波或其他無線電波由于不需要任何物理介質(zhì)， 非常適用于特殊場合。 知識要點(diǎn)知識要點(diǎn) 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練 項(xiàng)目背景項(xiàng)目背景 在學(xué)校周圍選取一家面積5000平米以上連鎖超市，考察其經(jīng)營商品品種，劃出其商 品品類結(jié)構(gòu)樹并對類別進(jìn)行內(nèi)部

56、編碼。 實(shí)實(shí)訓(xùn)目的訓(xùn)目的 使學(xué)生掌握商品編碼規(guī)則和商品分類方法。 實(shí)訓(xùn)步驟實(shí)訓(xùn)步驟 （1）自由組合成小組，每組3-4人。 （2）連鎖超市可以自由選擇，不需要老師聯(lián)系。 （3）請每組同學(xué)設(shè)計(jì)商品品類結(jié)構(gòu)樹并對類別進(jìn)行內(nèi)部編碼，并說明理由。 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 任務(wù)二任務(wù)二 連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用連鎖企業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用 技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練 實(shí)訓(xùn)評價(jià)實(shí)訓(xùn)評價(jià) 注：考評滿分為100分，6070分為及格；7180分為中；8190分為良好；91分

57、以上為優(yōu)秀。 連鎖企業(yè)商品分類及編碼評價(jià)評分表連鎖企業(yè)商品分類及編碼評價(jià)評分表 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 考 評 人 被考評人 考評地點(diǎn) 考評內(nèi)容連鎖企業(yè)商品分類及編碼 考評標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi) 容分值（分） 能夠明確知道此次訓(xùn)練目的10 能夠明確商品分類方法30 能夠進(jìn)行商品類別結(jié)構(gòu)的內(nèi)部編碼30 能夠理解商品條碼的分類、編碼規(guī)則30 合 計(jì)100 任務(wù)分解任務(wù)分解 同步測試 一、單選題一、單選題 1. 百貨商場、超市或連鎖店等的前臺作業(yè)管理系統(tǒng)，它直接和顧客接觸，完成商品的實(shí)際銷售 過程，實(shí)現(xiàn)商品流通的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。這一管

58、理系統(tǒng)是指 （ ） A.計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng) B. 銷售點(diǎn)管理系統(tǒng) C. 電子訂貨系統(tǒng) D. 電子數(shù)據(jù)交換 2. 無論是何種稱謂的商業(yè)自動化管理系統(tǒng)，其核心為前臺POS系統(tǒng)后臺 （ ） A. 管理信息系統(tǒng)MISB. 計(jì)算機(jī)輔助訂貨系統(tǒng)CAO C. 數(shù)據(jù)自動收集系統(tǒng)ADC D. 直接送貨系統(tǒng)DSD 3.在連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)中，商品在庫存管理過程中出現(xiàn)的實(shí)際數(shù)量（或金額）多于系統(tǒng)帳面存數(shù) （或金額）的情況可以通過（ ）來調(diào)整。 A. 內(nèi)部調(diào)撥單 B. 調(diào)入單 C. 溢余單 D.損耗單 4. EAN碼有兩種版本標(biāo)準(zhǔn)版和縮短版?？s短版又稱為EAN8碼，標(biāo)準(zhǔn)版又稱為（ ） A. EAN11碼 B. EAN1

59、2碼 C. EAN13碼 D. EAN14碼 5. 我國EAN碼的構(gòu)成中，代表廠商的是多少位 （ ） A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 二、判斷題二、判斷題 1、數(shù)據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等嗖 屬于信息的是（ ） 2、在信息資源管理的框架中，數(shù)據(jù)庫是數(shù)據(jù)資源管理的核心。（ ） 3、 EAN碼是由前綴碼、廠商識別碼、商品項(xiàng)目代碼、地域代碼和校驗(yàn)碼組成（ ） 4、信息系統(tǒng)對產(chǎn)品質(zhì)量的影響主要是利用信息產(chǎn)品軟件、簡化產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)過程（ ） 5、作為信息系統(tǒng)評價(jià)指標(biāo)的有可靠性、經(jīng)濟(jì)性、準(zhǔn)時(shí)性。（ ） 三、簡答題三、簡答題 1. 請結(jié)合自己了解的一個(gè)連鎖企業(yè)論述其商品編碼步驟。 2. 簡述信息系統(tǒng)的功能？ 項(xiàng)目二項(xiàng)目二 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)的識別項(xiàng)目九項(xiàng)目九 連鎖企業(yè)信息管理連鎖企業(yè)信息管理 任務(wù)分解任務(wù)分解 項(xiàng)目綜合訓(xùn)練項(xiàng)目綜合訓(xùn)練 項(xiàng)目項(xiàng)目背景背景 造個(gè)性生鮮的信息系統(tǒng)造個(gè)性生鮮的信息系統(tǒng) 經(jīng)過多年的努力，“個(gè)性生鮮”已經(jīng)成為聯(lián)華超市的個(gè)主要特色。然而生鮮食品和 其他商