必修二專題有機化合物的獲得與應用

1、丁b專題!n納提升專題3有機化合物的獲得與應用.2 .食品中的有機化合物3 .人工合成有機化合物癱知識是結(jié)1 1族耳一一常見有機物的官能團及其主要性質(zhì)常見有機物官能團名稱結(jié)構(gòu)式主要化學性質(zhì)乙烯碳碳雙鍵cc酸性kmno4溶液 褪色（氧化反應）加成（h2、x2、hx、h2o 等）加聚乙烘碳碳叁鍵c= c酸性kmno4溶液褪色（氧化反應）加成（h2、x2、hx等）加聚乙醇邇其-oh與沽潑金屬（na）置換反應催化氧化反應酯化反應乙酸較基-cooh酸性（比h2co3強）酯化反應中和反應與活潑金屬的置換反應乙酸乙酯酯基coo水解反應（酸性或堿 性條件）乙醛醛基cho與新制cu（oh）2或銀氨溶液的氧化反應

2、與h 2的還原反應生成醇甲烷燃燒與x2的取代反應苯燃燒與液澳取代反應硝化反應與h2加成反應卜例某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為：ch2chch2ch2ohcooh ,其可能具有的性質(zhì)是 （）能發(fā)生加成反應能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色能發(fā)生取代反應能發(fā)生中和反應能發(fā)生氧化反應a.全部b.只能發(fā)生c.除外都能d.除外都能【解析】有機物結(jié)構(gòu)中含有官能團碳碳雙鍵、醇羥基、竣基，具有三類官能團的性質(zhì)即能發(fā)生加成反應； 能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色；能發(fā)生中和反應；能發(fā)生氧化反應。又由于有苯環(huán)，具有苯的性質(zhì)，即可發(fā)生取代反應?！敬鸢浮縜2 .加成反應(1)能發(fā)生加成反應的官能團：雙鍵、叁鍵、苯環(huán)等(2)加成反應有兩個特點：反

3、應發(fā)生在不飽和的鍵上，不飽和鍵中不穩(wěn)定的共價鍵斷裂，然后不飽和原子與其他原子或原子團以共價鍵結(jié)合。加成反應后生成物只有一種(不同于取代反應)。3 .聚合反應加聚反應：烯燒加聚的基本規(guī)律：* hla-1cc4 .水解反應能發(fā)生水解反應的物質(zhì)：酯、油脂、二糖、多糖、蛋白質(zhì)等。(2)從本質(zhì)上看，水解反應屬于取代反應。例國 下列關(guān)于化學反應的敘述及化學反應的歸類錯誤的是()由苯制硝基苯：取代反應由油脂制高級脂肪酸鈉：皂化反應由乙烯制乙醇：氧化反應由淀粉制葡萄糖：水解反應取代反應就是有機化學中的置換反應乙烯易于發(fā)生加成反應化合反應包括加成反應，它們之間的關(guān)系是包含關(guān)系通過加聚反應可以形成高分子化合物a.

4、 b. c. d.催化劑【解析】ch2=ch2+h2o ch3ch2oh,屬加成反應， 錯誤；取代反應是原子或原子團的相互代替，而置換反應一般是在原子與離子交換的同時發(fā)生電子得失，錯誤;加成反應的反應物可以是一種，而化合反應是兩種或兩種以上，且一個專指有機反應， 一個專指無機反應，不存在包含與被包含的關(guān)系，錯誤。【答案】b對點演練jeunr疝1 .某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為chch 3chch 2ch2oh ,下列關(guān)于該有機物的敘述不正確的是（）a.能與金屬鈉發(fā)生反應并放出氫氣b.能在催化劑作用下與 h2發(fā)生加成反應c.不能氧化成醛d .在濃硫酸催化下能與乙酸發(fā)生酯化反應【解析】 本題考查了醇的氧化

5、反應。該有機物中含有碳碳雙鍵、羥基，所以具有烯煌、醇的性質(zhì)，因有機物為伯醇 （rch2oh）,故可以被氧化成醛?！敬鸢浮縞2 .加成反應是有機化學中的一類重要的反應，下列過程中發(fā)生加成反應的是（）a.甲烷與氯氣混合后光照條件下發(fā)生反應b.乙烯通入澳的四氯化碳溶液發(fā)生反應c.乙烯通入酸性高鎰酸鉀溶液后溶液褪色d.在苯中滴入濱水，振蕩后濱水層顏色變淺【解析】a項為取代反應；b項為加成反應；c項為氧化反應；d項為萃取?！敬鸢浮縝3 . （2013上海高考）2013年4月24日，東航首次成功進行了由地溝油生產(chǎn)的生物航空 燃油的驗證飛行。能區(qū)別地溝油 （加工過的餐飲廢棄油）與礦物油（汽油、煤油、柴油等）

6、的方 法是（）a.點燃，能燃燒的是礦物油b.測定沸點，有固定沸點的是礦物油c.加入水中，浮在水面上的是地溝油d .加入足量氫氧化鈉溶液共熱，不分層的是地溝油【解析】地溝油的主要成分是油脂， 在氫氧化鈉溶液中可水解而不分層，礦物油的主要成分是燃的混合物，不溶于水、氫氧化鈉溶液，他們都能燃燒，密度比水小，沒有固定的沸點?！敬鸢浮?.下列敘述中，正確的是 （）a.將乙烯通入濱水中，濱水褪色，是因為發(fā)生了加成反應b.除去苯中少量的乙醇，加濃硫酸、乙酸加熱，通過發(fā)生酯化反應而除去乙醇c.變質(zhì)的油脂有特殊難聞的氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應d.高分子材料、鹽酸、水煤氣、沼氣、石油等是混合物，而c5h12一

7、定是純凈物【解析】除去苯中的乙醇應該加入足量鈉，再加水后分液，b項錯；油脂變質(zhì)的原因是分子中的碳碳雙鍵被氧化的緣故，c項錯；c5h12存在三種同分異構(gòu)體，d項錯?！敬鸢浮縜5. （2013杭州高一質(zhì)檢）下列涉及有機物的性質(zhì)的說法錯誤的是（）a.乙烯和聚氯乙烯都能發(fā)生加成反應b.將銅絲在酒精燈上加熱后，立即伸入無水乙醇中，銅絲恢復成原來的紅色c.黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了d. hno3能與苯發(fā)生反應，常用濃硫酸作催化劑【解析】聚氯乙烯中不存在不飽和鍵，不能發(fā)生加成反應；cu在酒精燈上加熱生成cuo,灼熱的cuo可與乙醇發(fā)生反應： c2h5oh + cuoch 3cho+ h

8、2o + cu；乙醇經(jīng)微生物催化氧化轉(zhuǎn)化為乙酸，酒自然就酸了。6.下面ag是幾種常見的燒的分子球棍模型，根據(jù)這些模型回答下列問題:（1）常溫下含碳量最高的液態(tài)燒是 。（2）能夠發(fā)生加成反應的燒為 。（3）一氯代物的同分異構(gòu)體最多的是 （以上填對應字母）。寫出由 c 制備聚乙烯的化學方程式,反應類型為?！窘馕觥?1)e(苯)的含碳量最大。(2)c為乙烯，含碳碳雙鍵，e、f含有苯環(huán)，苯環(huán)中的碳原子之間的化學鍵介于雙鍵與單鍵之間，能夠發(fā)生加成反應。(3)f為甲苯，其發(fā)生一氯取代可以在甲基、苯環(huán)上甲基的鄰、間、對共四個位置上取代氫原子。【答案】(1)e (2)c、e、f (3)f引發(fā)劑(4)nch2=ch2 ch2ch2加聚反應7. (2013臨沂高一檢測)a是一種氣態(tài)燒。b和d是生活中兩種常見的有機物。以 a為 主要原料合成乙酸乙酯，其合成路線如圖所示：a-hhob乙酸乙酯一三c-od (1)a的結(jié)構(gòu)式為 。(2)a b的反應類型為。(3)d的水溶液與氫氧化鈉反應的離子方程式為 (4)b 與 鈉 反 應 的 化 學 方 程 式 為 ： ,反應類型為：(5) 反 應 的 化 學 反 應 方 程 式 為 ： ,反應類型為：?！窘馕觥坑梢宜嵋阴サ暮铣陕肪€可知b、d分別為乙醇和乙酸，則 a為乙烯，c為乙醛?！敬鸢浮?1)chh