質(zhì)量管理學(xué)課程教學(xué)大綱

1、質(zhì)量管理學(xué)課程教學(xué)大綱 課程名稱：質(zhì)量管理學(xué)課程代碼： 英文名稱：QualitRMa nageme nt 課程性質(zhì)：專業(yè)必修課程學(xué)分/學(xué)時(shí)：3學(xué)分/54學(xué)時(shí) 開課學(xué)期：第6學(xué)期 適用專業(yè)：工業(yè)工程 先修課程：數(shù)理統(tǒng)計(jì)，概率論，管理學(xué)原理 后續(xù)課程：無(wú) 開課單位：機(jī)電工程學(xué)院課程負(fù)責(zé)人：顧世清 大綱執(zhí)筆人：顧世清大綱審核人： 一、課程簡(jiǎn)介 質(zhì)量管理是研究各類組織質(zhì)量管理活動(dòng)所具有的共性原理和基本工具，也是為組織質(zhì)量管理者提供理 論、原則、方法的實(shí)用科學(xué)。質(zhì)量管理已經(jīng)發(fā)展為一門交叉性綜合性學(xué)科，它涉及了現(xiàn)代企業(yè)管理、產(chǎn)品 管理控制、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造技術(shù)、現(xiàn)代測(cè)試技術(shù)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、概率論

2、及數(shù)理統(tǒng)計(jì)等多個(gè) 學(xué)科知識(shí)。本課程在全面介紹現(xiàn)代質(zhì)量管理原理的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)外的最新成果，以全面質(zhì)量管理為基 礎(chǔ)，以質(zhì)量管理體系、設(shè)計(jì)和制造（服務(wù)）過程質(zhì)量控制、質(zhì)量度量、質(zhì)量改進(jìn)為主線，系統(tǒng)介紹質(zhì)量管理 的理論體系和技術(shù)方法。 二、教學(xué)目的和任務(wù) 1質(zhì)量管理學(xué)是管理類專業(yè)中研究基礎(chǔ)操作問題的一門主干專業(yè)課。它的任務(wù)是使學(xué)生掌握質(zhì)量管理的理 論知識(shí)和操作技能，在生產(chǎn)、服務(wù)領(lǐng)域中具有分析、解決管理實(shí)務(wù)問題的能力。 2本課程為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)和以后從事工商管理活動(dòng)打下必要的基礎(chǔ)。它在培養(yǎng)高級(jí)管理人才的全局中, 具有增強(qiáng)學(xué)生對(duì)工商管理實(shí)踐活動(dòng)的適應(yīng)能力和開發(fā)創(chuàng)造能力的作用。 三、教學(xué)基本要求 1掌握質(zhì)

3、量管理的基本概念。 2. 掌握質(zhì)量設(shè)計(jì)和建立質(zhì)量體系的能力。 3掌握制造質(zhì)量和過程控制、質(zhì)量診斷的基本能力。 4掌握組建質(zhì)量管理小組的基本能力。 5掌握質(zhì)量管理常用統(tǒng)計(jì)方法和運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行質(zhì)量管理。 四、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配 第一章質(zhì)量管理概論（3學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：質(zhì)量、質(zhì)量管理、質(zhì)量策劃、質(zhì)量保證、質(zhì)量體系、全面質(zhì)量管理等的含義。 2 重點(diǎn)：全面質(zhì)量管理的基本內(nèi)容，包括基本指導(dǎo)思想、四條工作原則、五項(xiàng)基礎(chǔ)工作等。質(zhì)量管 理學(xué)科的三個(gè)發(fā)展階段及 21世紀(jì)的發(fā)展前景。 第二章數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理（6學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：了解質(zhì)量管理中有關(guān)數(shù)據(jù)的取得與整理的基本內(nèi)容。 2重點(diǎn)：質(zhì)量管理中常用的統(tǒng)計(jì)分析

4、方法，包括排列圖、因果圖、散布圖、直方圖、控制圖、檢查表 與分層法等七種方法的基本原理及操作方法；掌握質(zhì)量變異的描述及模型，包括頻率分布與直方圖、質(zhì)量 管理中常見的概率分布如二項(xiàng)分布、泊松分布、正態(tài)分布、以及一些有用的近似公式。 3難點(diǎn)：過程參數(shù)的估計(jì)，包括點(diǎn)估計(jì)、區(qū)間估計(jì)，并在此基礎(chǔ)上，了解過程參數(shù)的假設(shè)檢驗(yàn)；熟悉 回歸分析的主要內(nèi)容，包括一元線性回歸、一元非線性回歸、多元線性回歸等。 第三章統(tǒng)計(jì)過程控制（SPC）與休哈特控制圖（9學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：統(tǒng)計(jì)過程控制（ SPC）的含義、發(fā)展史及操作步驟。 2重點(diǎn)：控制圖原理，主要包括控制圖含義、控制圖原理的二種解釋，并在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步掌握控

5、 制圖的判斷準(zhǔn)則，如判斷穩(wěn)態(tài)的準(zhǔn)則，判斷異常的準(zhǔn)則等；掌握休哈特控制圖的種類、用途，對(duì)X- R控 制圖、X-S控制圖、X - R控制圖、x-Rs控制圖、控制圖、Pn控制圖等能熟練掌握。 3難點(diǎn)：通用控制圖，如 Pr控制圖和PnT控制圖、Ct控制圖和Ut控制圖等。 第四章兩種質(zhì)量診斷理論及其多元化（3學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：兩種質(zhì)量診斷理論的主要內(nèi)容，包括兩種質(zhì)量診斷理論的依據(jù)、兩種控制圖診斷的典 型情況、兩種工序能力的指數(shù)及其診斷等。 2. 重點(diǎn)兩種質(zhì)量多元逐步診斷理論的簡(jiǎn)介，包括在多工序、多指標(biāo)系統(tǒng)中進(jìn)行質(zhì)量控制與診斷存在的 問題，在多工序生產(chǎn)線中如何診斷上影，在多指標(biāo)工序中如何診斷相關(guān)指標(biāo)，

6、兩種質(zhì)量多元診斷理論的應(yīng) 用實(shí)例等。 第五章質(zhì)量檢驗(yàn)與抽樣檢驗(yàn)理論（9學(xué)時(shí)） 1. 基本知識(shí)點(diǎn)：質(zhì)量檢驗(yàn)的概況、生產(chǎn)過程的質(zhì)量檢驗(yàn)、批生產(chǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)等內(nèi)容。 2. 重點(diǎn)：計(jì)量型抽樣方案的基本內(nèi)容，包括平均值的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣方案、不合格品率的計(jì)量標(biāo) 準(zhǔn)型一次抽樣方案；熟悉計(jì)量調(diào)整型抽樣方案的概述及其一些采用的方法如R法、M法等。 3. 難點(diǎn)：計(jì)數(shù)型一次抽樣方案的基本內(nèi)容，包括不合格品率的計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣方案，百分比抽樣 的不科學(xué)性等；掌握計(jì)數(shù)調(diào)整型抽樣方案的基本原理及實(shí)施程序。 第六章質(zhì)量改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與田口方法（6學(xué)時(shí)） 1. 基本知識(shí)點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的概述、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的3條原則，重點(diǎn)掌握單因子

7、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、二因子實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、 正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理及具體操作規(guī)程。 2. 重點(diǎn)：質(zhì)量改進(jìn)的基本問題，包括質(zhì)量改進(jìn)的有關(guān)概念，質(zhì)量改進(jìn)的管理工作，實(shí)施質(zhì)量改進(jìn)的一 般步驟，質(zhì)量改進(jìn)的支持工具和技術(shù)等。 3. 難點(diǎn)：田口方法的簡(jiǎn)要內(nèi)容，如三次設(shè)計(jì)、參數(shù)設(shè)計(jì)、容差設(shè)計(jì)等。 第七章質(zhì)量功能展開（QFD） （3學(xué)時(shí)） 1.基本知識(shí)點(diǎn)：用戶的質(zhì)量要求、要求質(zhì)量的重要程度、質(zhì)量表（質(zhì)量屋子）、確定質(zhì)量計(jì)劃、相關(guān)矩 陣一一屋頂、確定設(shè)計(jì)質(zhì)量、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)能力評(píng)估等主要內(nèi)容。 2重點(diǎn)：并行工程的概念及其發(fā)展概況，實(shí)施并行工程或綜合產(chǎn)品研制的要點(diǎn)等，了解質(zhì)量功能展開 （QFD ）的基本發(fā)展?fàn)顩r及其的應(yīng)用。 第八章IS09

8、000族標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量體系（3學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)質(zhì)量體系策劃與設(shè)計(jì)、質(zhì)量體系文件的編制、質(zhì)量體系的試運(yùn)行及改進(jìn)。質(zhì)量體系文件 的有關(guān)內(nèi)容，ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的歷史。 2重點(diǎn)：IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成、ISO9000族的核心標(biāo)準(zhǔn)、建立質(zhì)量體系的兩種推動(dòng)方式等內(nèi)容；掌 握ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的管理思想， 包括ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)著重為滿足顧客提供指南和要求、構(gòu)筑體系的基礎(chǔ)是 過程、運(yùn)作體系必須控制過程、質(zhì)量體系是以職責(zé)、權(quán)限所構(gòu)成的契約型結(jié)構(gòu)等內(nèi)容。 第九章質(zhì)量審核與質(zhì)量認(rèn)證（3學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：質(zhì)量體系審核的準(zhǔn)備與策劃，主要內(nèi)容有組成審核組、文件審查、初訪和預(yù)審核、制 訂審核計(jì)劃、編制審核

9、文件；掌握現(xiàn)場(chǎng)審核工作的一系列內(nèi)容，包括首次會(huì)議、審核方式和調(diào)查方式，不 合格報(bào)告、有效性評(píng)價(jià)、末次會(huì)議等。 2重點(diǎn)：質(zhì)量審核、質(zhì)量體系審核、質(zhì)量認(rèn)證等質(zhì)量審核和質(zhì)量認(rèn)證工作中的基本術(shù)語(yǔ)，并熟悉質(zhì)量 體系審核與認(rèn)證的程序。審核結(jié)論的糾正措施跟蹤與證后監(jiān)督。 第十章質(zhì)量經(jīng)濟(jì)分析（3學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：質(zhì)量經(jīng)濟(jì)分析的現(xiàn)狀基本原則和步驟。 2重點(diǎn)：設(shè)計(jì)過程的經(jīng)濟(jì)分析，著重從新產(chǎn)品開發(fā)、壽命周期費(fèi)用和質(zhì)量改進(jìn)等三個(gè)方面分析質(zhì)量水 平和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系；掌握制造過程的質(zhì)量經(jīng)濟(jì)分析，主要包括不合格品率分析、返修分析；掌握使用過 程的質(zhì)量經(jīng)濟(jì)分析，包括對(duì)交貨期的分析，銷售、技術(shù)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置分析、包修期分析等

10、。 3難點(diǎn)：質(zhì)量成本管理的基本內(nèi)容，主要有質(zhì)量成本的含義及其構(gòu)成、最適宜的質(zhì)量成本的確定及案 例等。 第十一章質(zhì)量信息管理系統(tǒng)（2學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：質(zhì)量信息系統(tǒng)的三項(xiàng)主要內(nèi)容以及質(zhì)量信息系統(tǒng)管理的7項(xiàng)主要工作；掌握質(zhì)量信息 的收集程序及對(duì)有關(guān)人員的操作要求；掌握質(zhì)量信息的分析實(shí)質(zhì)及對(duì)收集到的質(zhì)量信息的幾種處理方法。 2重點(diǎn)：質(zhì)量信息的報(bào)告、分析與糾正措施系統(tǒng)，包括FRACAS工作流程圖，故障分析報(bào)告、糾正的 措施等。質(zhì)量管理信息系統(tǒng)的基本概況，質(zhì)量信息的含義與內(nèi)容。 第十二章可信性工程基礎(chǔ)（4學(xué)時(shí)） 1基本知識(shí)點(diǎn)：可信性設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容，包括可信性工程要求、可靠性分配及預(yù)計(jì)、冗余技術(shù)、故障 模式和影響分析、元器件大綱、故障樹分析等；掌握可信性試驗(yàn)的內(nèi)容，包括環(huán)境應(yīng)力篩選，可靠性增長(zhǎng) 試驗(yàn)；掌握可信性核計(jì)的工作內(nèi)容。 2重點(diǎn)：可信性的基本概念，如可靠性、維修性、保障性等；熟悉可行性工作的基本指導(dǎo)思想，產(chǎn)品 壽命周期各階段的可信性工作、可信性大綱及可信性計(jì)劃等。 五、教學(xué)方法及手段 理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合企業(yè)、社會(huì)各種質(zhì)量問題展開講授；以板書為主，鍛煉學(xué)生實(shí)際分析問題的能力；分 組討論、啟發(fā)思考。 六、實(shí)驗(yàn)或上機(jī)內(nèi)容 無(wú) 七、考核方式 本課程為考試，成績(jī)由三部分組成： 1、 平時(shí)成績(jī)：依