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文檔簡介
1、世界衛(wèi)生組織WHO、聯(lián)合國糧農(nóng)組織FAO,聯(lián)合發(fā)文關(guān)于要求日糧中專項補充-亞麻酸的意見要求各成員國在人們膳食中必須添加-亞麻酸。如美、日、英、法、德等國立法規(guī)定,在孕產(chǎn)婦、兒童、運動員、老年人等人群食品中必須添加-亞麻酸方可銷售。亞油酸:亞麻酸比例的重要性愛斯基摩人0.33:1 極優(yōu)日本人 3.3:1 健康丹麥人 3.5:1 健康美國人 20:1 極差(58種慢性疾病高發(fā))中國人 25-40:1 極差國家高科技產(chǎn)業(yè)化示范工程-亞麻酸綜合開發(fā)利用項目課題組-亞影響人類的生命健康與壽命長短,而且對人類的智力水平起著決定性作用。-亞麻酸是目前為止既不能人工合成,肌體也不能自行生成,只能通過外源補充的
2、一種人體必需營養(yǎng)。-亞麻酸是影響人類生命進(jìn)化過程中的一種最基本、最核心的物質(zhì),是合成細(xì)胞膜和生物酶的主要元素。美國食品藥品管理局(FDA)確認(rèn)亞麻籽油里面的-亞麻酸具有13項功能:1、降血壓和降血脂2、增強(qiáng)自身免疫力3、預(yù)防糖尿病4、防治癌癥5、減肥6、防腦中風(fēng)和心肌梗塞7、清理血液中有害物質(zhì)和防治心臟病8、緩減更年期綜合癥9、提神健腦,增強(qiáng)注意力和記憶力10、輔助治療多發(fā)性硬化癥11、輔助治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎12、用于皮膚癬和濕疹13、預(yù)防和治療便秘、腹瀉和胃腸綜合癥全世界就一種病-細(xì)胞功能障礙病細(xì)胞膜是由脂肪酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成,細(xì)胞膜的功能取決于亞油酸與-亞麻酸的比例,在4:1及以下,細(xì)胞功能就
3、健全,科學(xué)家甚至說,可以百病不侵。比例越大,細(xì)胞的功能就越不健全,壽命越短。科學(xué)家說,比例大于20:1,就可能百病纏身。-亞麻酸與神經(jīng)、大腦、激素、生物酶、基因表達(dá)、癌癥神經(jīng)(占神經(jīng)介質(zhì)細(xì)胞50%)、大腦(占大腦固體總質(zhì)量的10%,在管理學(xué)習(xí)的海馬細(xì)胞中占25%,在腦神經(jīng)視網(wǎng)膜的磷脂中占50%,每日補充充足的-亞麻酸,孩子記憶力提高20-30%)、激素(神經(jīng)系統(tǒng)的指揮官,決定內(nèi)分泌系統(tǒng)的健康,-亞麻酸是人體所有激素合成的基礎(chǔ),也決定激素的代謝是否正常)、生物酶(-亞麻酸是人體生物酶的物質(zhì)基礎(chǔ),決定人體代謝和消化吸收功能)、基因表達(dá)(人體健康的核心在于基因表達(dá)的正常,一旦基因受損就會出現(xiàn)健康問題
4、,-亞麻酸是影響基因表達(dá)的最重要的營養(yǎng)素之一。-亞麻酸的抗癌效果,亞麻籽是世界上-亞麻酸和木酚素含量最高的植物,木酚素是一種天然的抗癌物質(zhì),而亞麻籽是世界上木酚素含量最高的植物,是其他植物的800倍。尤其對乳腺癌、宮頸癌、前列腺癌、胃癌、結(jié)腸癌等效果顯著。亞麻籽是最佳的天然-亞麻酸來源,研究表明,-亞麻酸有非常好的抗癌功效,通過高科技的生物活性保持技術(shù),從亞麻籽中同時以生命活體形式,提取-亞麻酸和木酚素的亞麻籽提取物,由于親和力強(qiáng)、易吸收、無副作用,而成為現(xiàn)代人的福音。1951年,巴德維博士就發(fā)明了癌癥陽光療法,對癌癥的療效非常好,就是利用亞麻籽提取物-亞麻酸和乳酪療法,最多幾個月,大約90%
5、的患者都能恢復(fù)健康,曾7次獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)提名獎。長期食用-亞麻酸,是現(xiàn)代人預(yù)防和治療癌癥的最佳方法。華敷牌紫侖(亞麻酸)軟膠囊是經(jīng)中華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品被國際醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界所公認(rèn)-亞麻酸療效一、預(yù)防心腦血管病:由于血栓形成,血管發(fā)生堵塞,組織細(xì)胞得不到氧氣補充和營養(yǎng)成份的供應(yīng),最終會導(dǎo)致死亡。在心臟冠狀動脈和腦血管處易形成血栓,引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。-亞麻酸可以改變血小板膜流動性,從而改變血小板對刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體的數(shù)目。因此,能有效防止血栓的形成。二、降血脂:-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用,能促進(jìn)血漿
6、低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉(zhuǎn)化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,從而達(dá)到降低血脂,防止動脈粥樣硬化的目的。三、降低臨界性高血壓:血壓在145/90mmHg160/95mmHg之間叫臨界性高血壓,是初期性高血壓。若長期使用降壓藥,易引起許多不良反應(yīng)。-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管,增強(qiáng)血管彈性,從而起到降壓作用。四、抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移:正常的體細(xì)胞會因為機(jī)體功能的失衡而產(chǎn)生病變,而癌細(xì)胞形成后會產(chǎn)生大量的能抑制多種免疫細(xì)胞機(jī)能的二烯前列腺素,降低人體免疫系統(tǒng)功能,使癌細(xì)胞得以增殖和轉(zhuǎn)移。-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以直接減少致癌細(xì)胞生成數(shù)量,同時削弱血小
7、板的凝集作用,抑制二烯前列腺素的生成,恢復(fù)及提高人體的免疫系統(tǒng)功能,從而能有效地防止癌癥形成以及抑制其轉(zhuǎn)移。愛斯基摩人乳腺癌的發(fā)病率很低,是因為他們大量進(jìn)食魚類或其它海產(chǎn)品,脂肪攝取量雖然大,但不飽和脂肪酸成份多,主要是n-3系脂肪酸(-亞麻酸),因此其癌癥的發(fā)病率極低。五、抑制過敏反應(yīng)、抗炎作用:- 亞麻酸可降低多核白細(xì)胞(RMNS)及肥大細(xì)胞膜磷脂中花生四烯酸(AA)的含量,使過敏反應(yīng)發(fā)生時AA釋放量減少,從而降低LT4(白三烯)的生成;代謝產(chǎn)物 EPA 還有與 AA 競爭5去飽和酶的作用;-亞麻酸對過敏反應(yīng)的中間體 PAF(血小板凝集活化因子)有抑制作用。所以認(rèn)為,-亞麻酸對過敏反應(yīng)及炎
8、癥有抑制效果。臨床研究得出,牛皮癬的發(fā)病機(jī)理主要由花生四烯酸代謝紊亂所致,而攝入一定量的EPA后癥狀得以減輕。大量的動物實驗證明,體質(zhì)的過敏反應(yīng)亢進(jìn)是由攝入含-亞麻酸食物的缺乏引起的六、抑制衰老:隨著年齡的增加,體內(nèi)各種自由基的數(shù)目不斷增多,而谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)及超氧化物歧化酶(SOD)數(shù)量逐漸降低,活性逐漸減弱,因此自由基代謝產(chǎn)物丙二醛(MDA)的生成增多,使細(xì)胞受到損傷,組織器官功能下降。服用-亞麻酸后,GSH-Px 及 SOD 活性增加,MDA 的生成減少,揭示-亞麻酸有抗衰老作用。七、增強(qiáng)智力:健全的大腦絕對不可缺少脂肪酸,特別是-亞麻酸,脂肪酸為大腦提供所需的能量,人腦之所以能從事高度復(fù)雜的工作,離不開高質(zhì)量的脂肪酸。18個碳原子的 -亞麻酸可以進(jìn)一步延伸碳鏈,增加雙鍵
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