小學(xué)科學(xué)說課稿(15篇匯總)

1、小學(xué)科學(xué)說課稿第1篇 、說教材 1、教材簡析 天氣預(yù)報是大象版小學(xué)五年級下冊第二單元第四課。 天氣是與人類的日常生產(chǎn)和生活密切相關(guān)的現(xiàn)象，其對我們的影響日益增加并越來越受 到重視，兒童從小就對氣象產(chǎn)生濃厚的興趣，對于他們來說有很多知識需要探索。 本節(jié)課的主要資料包括有明白天氣變化的自然現(xiàn)象；了解天氣預(yù)報的制作過程:搜集天氣 預(yù)報的有關(guān)知識：學(xué)會制作科技小報等知識。 讓學(xué)生利用科技小報進行表達與交流，讓學(xué)生充分展示自我的成果：宣傳科技知識；鞏 固學(xué)到的知識同時鍛煉學(xué)生收集資料，設(shè)計制作等本事。 2、學(xué)習(xí)目標 （1）明白天氣預(yù)報的流程。 （2）了解預(yù)報天氣的常用簡單方法，能堅持開展長期的天氣預(yù)報活

2、動。 （3）能制作氣象小報。 3、教學(xué)重點難點 重點了解天氣預(yù)報的常識。 難點制作科普小報。 二、說學(xué)情 農(nóng)村小學(xué)五年級的學(xué)生對天氣現(xiàn)象并不是很陌生，尤英是對下雨前的自然現(xiàn)象有很多的 了解，課文中這資料完全能夠讓學(xué)生自我討論交流就能夠完成的，但對天氣預(yù)報的制作流程 不是很了解，教師在這個資料上就要利用有關(guān)的圖片視頻資料幫忙學(xué)生去了解。制作科技小 報其目的是讓學(xué)生去收集資料，農(nóng)村學(xué)生受條件的限制，可能在收集資料上有局限性，這就 要求學(xué)生的小報資料不限，形式多樣。 三、說教學(xué)方法 根據(jù)新課程標準以“培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)”為宗旨，結(jié)合學(xué)生的情景我采取的方法 是；“交流-一-探究討論 交流”的方法，經(jīng)過

3、讓學(xué)生經(jīng)過對天氣變化前的自然現(xiàn) 象進行交流了解些天氣變化前的自然現(xiàn)象，然后經(jīng)過教師的講解和查閱資料看圖片、視頻去 了解天氣預(yù)報的制作流程，同時還要了解些天氣預(yù)報新的資料一一氣象指數(shù)，教師要指導(dǎo)學(xué) 生怎樣進行長期的氣象觀測，培養(yǎng)學(xué)生長期觀察的習(xí)慣。在制作科技小報的時候能夠要求同 學(xué)們結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情景，充分利用當(dāng)?shù)氐男庀笾V語和農(nóng)民長期總結(jié)的些氣象知識來制作。 四、說教學(xué)過程 本課的教學(xué)過程主要分三部分完成。 第部分閱讀與交流首先讓學(xué)生閱讀“下雨了”連環(huán)畫了解動物與天氣變化的關(guān)系，然后 讓學(xué)生交流討論你們還明白那些與天氣變化有關(guān)系的自然現(xiàn)象（這個資料對農(nóng)村孩子并不困 難，能夠讓學(xué)生歸納在齊互相交

4、流，讓大家了解更多） 第二部分探究討論教師首先準備了有關(guān)天氣預(yù)報制作流程的圖片和視頻（制作成演示文 稿）。教師能夠借助圖片和視頻讓學(xué)生更深的了解現(xiàn)代科技與天氣預(yù)報的關(guān)系，了解有很多很 多的科技工作者為天氣預(yù)報付出了辛勒的勞動，同時還要對學(xué)生進行長期天氣觀察，測疑， 搜集氣象諺語，收聽天氣預(yù)報的習(xí)慣的培養(yǎng)（收聽天氣預(yù)報方法有查詢電話12121或96121： 看電視、報紙、和互聯(lián)網(wǎng)）。此外為了讓學(xué)生掌握更多的知識我還利用幻燈片讓學(xué)生了解天氣 預(yù)報增添的項新的資料一一氣象指數(shù)預(yù)報。這樣學(xué)生不僅僅了解了天氣預(yù)報的制作流程同時 也了解了更多的新知識，這樣更加激發(fā)他們?nèi)ラL期觀察天氣。 第三部分制作科技小報

5、討論交流,經(jīng)過交流探討同學(xué)們已經(jīng)了解了很多有關(guān)天氣預(yù)報 的知識，這時能夠讓同學(xué)們把你們明白的有關(guān)天氣預(yù)報知識分資料寫出來，在全班上交流相 互取長補短，學(xué)生已經(jīng)掌握了很多知識性的東西就能夠開始辦科技小報了，這時候教師能夠 出示教師自我辦的份小報作示范，同學(xué)們能夠仿照我的格式或方法，當(dāng)然要要求學(xué)生不能千 篇律要形式多樣，資料豐富，板式新穎漂亮。學(xué)生可能時不能完成就布置在下節(jié)課進行展出。 五、說練習(xí)設(shè)計 這課的練習(xí)分為長期練習(xí)和當(dāng)堂練習(xí)。 長期練刃是堅持長期的氣象觀測并做好觀測記錄，每月進行整理分析數(shù)據(jù)次。 當(dāng)堂練習(xí)是修改科技小報（在修改過程中能培養(yǎng)學(xué)生收集知識本事和動手的本事，當(dāng)堂 不能完成能夠課

6、外完成。 六、說教學(xué)效果 本課的設(shè)計方案我以往在我校兩屆五年級班進行了教學(xué)，效果很好，異常是學(xué)生辦的科 技小報很有特色，有電子版的，有手寫版的，都是圖文并茂資料豐富，有必須的科學(xué)性。學(xué) 生在辦科技小報的同時收集和積累很多的科技小常識。學(xué)生對天氣的觀察記錄的興趣也培養(yǎng) 起來了，大多數(shù)同學(xué)能堅持觀察天氣并記錄分析和整理，同學(xué)們自我成立了個氣象小組，不 左期的在班上發(fā)布氣象信息，編制氣象小報，效果十分好。 授之以魚不如授之以漁，在這肖課中我充分利用學(xué)生感興趣的東西讓學(xué)生自我去交流 一一探究討論 交流，從而得到新的知識，這種方法比教師去講解要好得多，這樣 不僅僅讓學(xué)生學(xué)到了知識，更重要的是掌握了獲得知

7、識的方法，這才是教師要學(xué)生真正掌握 的技能。 七、探究作業(yè)（以小組為單位合作，需要在周內(nèi)完成） 1、用氣象符號記錄周的天氣情景。 2、搜集有關(guān)天氣的諺語。 3、搜集動物、植物預(yù)報天氣的資料。 小學(xué)科學(xué)說課稿第2篇 今日我說課的資料是大象版四年級科學(xué)第二單元的第二課食物中的營養(yǎng)。接下來我將 從以下幾個方而闡述我對本課的認識和教學(xué)。 、說教材 本節(jié)課的教學(xué)資料共分三部分食物中的七類主要營養(yǎng)成分；經(jīng)過實驗掌握鑒別蛋白質(zhì)， 淀粉，脂肪等營養(yǎng)成分的方法；了解食物中添加劑對人體的影響。這節(jié)課是在學(xué)生前卩課調(diào) 查、統(tǒng)訃天中吃過什么食物的基礎(chǔ)上，對食物中的營養(yǎng)成分進行探究教學(xué)的。為此教材在編 寫時更注重直觀性

8、和可操作性。將食物的圖片直接呈現(xiàn)給學(xué)生，以便了解人體所需要的營養(yǎng) 是從食物中得到的。接下來的兩課是指導(dǎo)學(xué)生探討食物在人體中的消化和設(shè)訃科學(xué)合理的營 養(yǎng)食譜，所以這節(jié)課是承上啟下的節(jié)課，也是十分重要的課。 二、說學(xué)情 四年級的學(xué)生思維活躍，求知欲強、大膽好問，但畢競這類的知識有限，他們在日常生 活中對食物營養(yǎng)方而的知識是零碎的，模糊的，膚淺的。所以課前還需要査閱資料來幫忙他 們。 三、說教學(xué)目標 依據(jù)年齡和教學(xué)資料的特點，我確左以下教學(xué)目標 1、認知目標指導(dǎo)學(xué)生認識食物中的七種主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、淀粉、糖類、脂肪、維生 素、礦物質(zhì)和纖維素。 2、本事目標使學(xué)生初步學(xué)會用實驗方法檢驗食物中的營養(yǎng)成

9、分，培養(yǎng)學(xué)生在實驗中觀察、 分析、歸納、概括的本事。 3、情感目標讓學(xué)生學(xué)會關(guān)注自我的身體健康，在日常生活中探究所吃食物中的營養(yǎng)搭配。 四、教學(xué)重難點 明白食物中包含哪些營養(yǎng)成分。 用實驗的方法鑒別食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉。 五、說教法 本節(jié)課主要采用游戲激趣法、問題討論法，實驗探究法進行教學(xué)。以游戲激趣展開這節(jié) 課的教學(xué)，暗示引導(dǎo)；圍繞教材的中心問題，務(wù)抒己見，經(jīng)過討論的辦法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興 趣：經(jīng)過實驗探究法，指導(dǎo)學(xué)生掌握食物中的并類營養(yǎng)成分，并能經(jīng)過實驗加以鑒別。 六、說學(xué)法 有效的學(xué)習(xí)活動，不是單純的模仿和記憶力，而是個有目的的，主動構(gòu)建知識的過程。 為此，我十分重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指

10、導(dǎo)，在本課中我指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法為 觀察發(fā)現(xiàn)法動手操作法 自主探究法合作交流法 讓他們在看看、議議和做做系列活動中感知食物中包含的營養(yǎng)成分。 七、教具學(xué)具準備 脂肪鑒別實驗器材 教師準備棉簽、水。 學(xué)生準備白紙、肥肉、花生。 淀粉鑒別實驗器材 教師準備滴管、試管、碘酒。 學(xué)生準備熟蛋白、米飯、淀粉。 蛋白質(zhì)鑒別實驗器材 教師準備銀子、酒精燈。 學(xué)生準備雞蛋白、瘦肉。 八、說教學(xué)流程 、設(shè)景激趣，導(dǎo)入新課 葉圣陶先生說入境始于親。個好的開頭能調(diào)動學(xué)生的進取性，所以我經(jīng)過做游戲的方法 自然的導(dǎo)入新課。是為了激發(fā)學(xué)生探究知識的進取性，也是讓學(xué)生體會到科學(xué)來自于生活， 到達我們生活中處處充滿科學(xué)的目的

11、。 我對學(xué)生說同學(xué)們，我們今日來玩?zhèn)€游戲好不好？游戲的名字叫蹲蘿卜，學(xué)生可 能會踴躍參加，那我的目的也就到達了，也為了下個環(huán)節(jié)做下了鋪墊。 當(dāng)學(xué)生還在回味剛才游戲樂趣的時候，我會抓住這個機會話鋒轉(zhuǎn)繼續(xù)問剛才呀，在做游 戲的時候發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都十分的累，那教師就要有個問題問你們了，我們每天都在做很多消耗 體力的活動，可是什么支配我們的身體呢？在此引出今日的新課，并板書課題食物中的營 養(yǎng)。（用時5分鐘） 師講解科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食物里包含人體必需的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、淀粉、糖類、脂 肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、頭發(fā)、指甲、內(nèi)臟、血液等的 主要成分，是構(gòu)成人體細胞、促進生長的基本

12、材料。（板書七類主要營養(yǎng)成分的名稱） 設(shè)il億圖這環(huán)節(jié)，我步步引導(dǎo)學(xué)生思考，是食物的能量和營養(yǎng)支配著我們的身體?？赡?有的學(xué)生回答的還不夠完整或正確，但我也不會當(dāng)時就給他們總結(jié)或指岀。反而，為他們剛 才精彩的回答獎勵他們些豐富的食物。同學(xué)們剛才總結(jié)的都十分好，為了獎勵你們，教師 今日給你們帶來好多好多好吃的東西。你們看！出示幾組圖片，吸引學(xué)生。讓學(xué)生邊看 邊想對于這些食物他們還想明白哪些信息，在他們回答的時候，我會著重抓住營養(yǎng)二字進 行教學(xué)。 二、指導(dǎo)實驗，深入了解（實驗共用時30分鐘） 實驗1、檢驗蛋白質(zhì) 師同學(xué)們，你們明白哪些食物中包含蛋白質(zhì)嗎？我們又該怎樣鑒別它們呢？請各小組討 論并制定

13、檢驗蛋白質(zhì)的方案。 （1）小組匯報并確泄實驗方案（要求學(xué)生說出方案設(shè)計的理由） （2）師指導(dǎo)請各位同學(xué)用銀子夾起塊瘦肉或雞蛋白，然后點加酒精燈用火燒，聞聞有 什么氣味？（注意酒精燈的使用方法和安全） （3）學(xué)生分組實驗，匯報實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)朿后，先讓學(xué)生說說他們自我的發(fā)現(xiàn)和總結(jié)出來的結(jié)論。在他們原有的結(jié)論上加 以指導(dǎo)和糾正。 （4）師生小結(jié)在燒蛋白或瘦肉時，能聞到股像燒雞毛樣的氣味，這就是蛋白質(zhì)燃燒時特 有的氣味。所以，我們能夠用饒、聞氣味的方法來檢驗食物中是否有較多的蛋白質(zhì)。 實驗2、檢驗脂肪 師剛才呀，同學(xué)們做的十分好。但我們明白不樣的食物含的營養(yǎng)成分都不樣，那你們能 不能再用不樣的方法檢

14、驗出食物中包含脂肪的營養(yǎng)成分呢？ （1）小組匯報并確泄實驗方案（要求學(xué)生說岀方案設(shè)計的理由） （2）師指導(dǎo)請同學(xué)將花生米放在白紙上，用鉛筆壓碎，觀察白紙上有什么出現(xiàn)？用手 摸摸這個地方有什么感覺？（可能有的學(xué)生認不淸這是水還是油？所以我會讓學(xué)生用棉球醮 水在白紙的另端涂抹，并將白紙舉起對著亮光，觀察有什么不樣現(xiàn)象？） （3）學(xué)生分組實驗，匯報實驗現(xiàn)象。 （4）師生小結(jié)我們把花生米放在紙上擠壓，紙上會留下汕跡，顏色發(fā)黃，摸著油乎乎的， 不容易干，并且透光，與水跡完全不樣。所以我們能夠用擠壓的方法來檢驗食物中是否包含 脂肪。 實驗3、檢驗淀粉 師同學(xué)們十分的棒，我們用了不樣的方法檢驗出了食物中包含

15、不樣的兩種營養(yǎng)，那么下 頭請你們再試著去檢驗食物中包含淀粉的營養(yǎng)成分，好嗎？ （1）小組匯報并確泄實驗方案（要求學(xué)生說出方案設(shè)計的理由） （2）師指導(dǎo)將試管中加入些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往試管中加入2至3滴碘 酒，搖晁試管，觀察到淀粉遇到碘灑變成了藍黑色。所以我們能夠用滴碘灑的方法來檢驗食 物中是否包含較多的淀粉。 （3）分組實驗，匯報實驗現(xiàn)象 （4）師生小結(jié)學(xué)生在匯報時可能會發(fā)現(xiàn)，饅頭、米飯等食物中包含較多的淀粉，滴入碘 酒成藍黑色。而雞蛋遇到碘酒不變顏色，說明雞蛋中不含淀粉。這也是我為什么會讓學(xué)生在 用蛋白做次實驗的目的。 設(shè)訃意圖實驗是科學(xué)的生命線，倡導(dǎo)實驗和探索性學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)

16、歷探索過程，是當(dāng) 前小學(xué)科學(xué)課改的理念。理解營養(yǎng)成份的名稱并牢固掌握實驗過程是本右課的重點和難點。 在那里，我讓學(xué)生先猜想，再進行小組討論匯報，要求他們說清楚方案設(shè)訃的理由，然后組 織學(xué)生進行實驗和探究。任學(xué)生匯報時，我引導(dǎo)他們對實驗現(xiàn)象進行仔細觀察，分析，最終 作出合理的解釋，構(gòu)成結(jié)論。這樣設(shè)汁的目的是，讓學(xué)生在動手之前先動腦，動手之后也動 腦，給他們充分的思考空間和探索空間，以培養(yǎng)學(xué)生的觀察，分析和概括本事。在這環(huán)節(jié)中， 我采用啟發(fā)引導(dǎo)法，實驗觀察法，交流討論法的教學(xué)方法組織學(xué)生進行探究，始終處于引導(dǎo) 地位， 三。提問鞏固，加深理解（用時5分鐘） 師提問1、誰能概括的說說怎樣用實驗的方法檢

17、驗食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉？ 2、食物中的營養(yǎng)對人體有什么樣的影響？ 這環(huán)節(jié)我這樣設(shè)計的目的是經(jīng)過提問的形式讓學(xué)生鞏固新授知識，以加深學(xué)生對學(xué)習(xí)知 識的掌握。 九。說教學(xué)板書 營養(yǎng)成分檢驗方法 蛋白質(zhì)一一燃燒 淀粉-一滴碘酒 糖類 脂肪一一擠壓 維生素 礦物質(zhì) 纖維素我的板書設(shè)計力求體現(xiàn)知識性和簡潔性，使學(xué)生目了然。 小學(xué)科學(xué)說課稿第3篇 小學(xué)科學(xué)說課稿 各位評委教師 大家好！我是01號考生，我說課的題目是食物，下頭我開始進行我的課題分析。 、說教材 （）說教材的地位和作用 食物包裝上的信息是小學(xué)科學(xué)四年級下冊食物單元的最終課，是學(xué)生們在探究 儲存食物的方法中延伸出來的個觀察活動。教材分為三

18、部分（1）觀察食品包裝袋或包裝盒：（2） 比較幾種食品的保質(zhì)期；（3）調(diào)查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由 淺入深，由感性到理性，步步深入有序進行的。 （二）說教學(xué)目標 1. 知識與技能目標 食品具有保質(zhì)期，食用超過保質(zhì)期的食品對人體有害。食品中的配料能夠改善食品的品 質(zhì)，但有時也可能有害。 2. 過程與方法目標 學(xué)習(xí)搜集、整理信息的方法，并在分析處理信息過程中，產(chǎn)生問題，展開進步深的研究。 3. 情感態(tài)度與價值觀目標 提高選擇食物的本事。 （三）說教學(xué)的重、難點 重點指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的本事。 難點探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。 （四）教

19、學(xué)準備 課件：學(xué)生在課前每人收集35種食品包裝袋：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表、牛奶 餅干的配料表。 二、說學(xué)情 隨著生活水平的提髙，各種各樣的小食品都出此刻了學(xué)生而前。食品包裝袋是學(xué)生了解 食品的主要途徑，然而這個年齡階段的學(xué)生往往不會關(guān)注包裝袋上信息。讓我髙興的是本校 四年級的學(xué)生有較好的科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)思維，對科學(xué)課的熱情程度還是相當(dāng)髙的。所以，我 覺得這堂課組織起來應(yīng)當(dāng)比較容易。 三、說教法 在學(xué)生活動的基礎(chǔ)上，我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當(dāng)?shù)狞c撥，還將科學(xué) 教學(xué)與信息技術(shù)融為體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去。以此啟發(fā)學(xué)生從更 寬廣的角度去探究食物，主動獲取食品信息

20、。 四、說學(xué)法 科學(xué)探究是小學(xué)科學(xué)課程標準中的核心理念。我把教學(xué)過程分成了四個板塊，每個 板塊有個主題，學(xué)生們依據(jù)這個主題，從關(guān)注自我的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手，經(jīng)過 小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過程之中，并在經(jīng)歷個個活動中提高科學(xué)素 養(yǎng)。 五、說教學(xué)過程 （）課前準備 我覺得這節(jié)課材料準備是十分重要的，所以，我把課前的材料準備作為教學(xué)過程的第個 板塊。 在上課的前個星期，我就布置學(xué)生收集家里近周內(nèi)吃過的食品包裝袋。課前，我對小組 間所擁有的包裝袋進行了合理的調(diào)配和補充，確保每個小組都具有不樣類型的包裝袋，如， 有裝流質(zhì)食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋，等等。由于

21、這些材料都具有必 須的典型性、結(jié)構(gòu)性，并且是自我或家人吃過的，這些研究起來，應(yīng)當(dāng)是更真實，更迫切， 更得心應(yīng)手。 （二）我是最合格的設(shè)計師 孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響，而不去注意食物包 裝上的信息。怎樣辦？在讓學(xué)生收集食品袋時，我就要求學(xué)生思考“食品包裝袋上有哪些信 息呢？ ”。解決問題的辦法是仔細觀察，詢問家長或是上網(wǎng)查查等。待到上課時，首先開個“匯 報成果慶功會”。讓學(xué)生匯報自我收集到的信息，比比，看誰說的最全而。在活動中，孩子們 經(jīng)過對信息的觀察、收集、整理、匯報，初步了解到了食品包裝上有食品的名稱、配料、營 養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存要求、食用方法、

22、生產(chǎn)廠家等資料。注意凈含量、方便撕 開口、條形碼、環(huán)保標志、質(zhì)量合格標志等這些信息容易被忽略，教師可做有意識的引導(dǎo)和 提示。之后，我拿岀包未包裝的米粉，話鋒轉(zhuǎn)，要求學(xué)生為這包米粉設(shè)計出份合格的并且有 創(chuàng)意的包裝說明。在設(shè)計過程中，在活動中，孩子們經(jīng)過親身設(shè)計，更加有效地了解有關(guān)食 品包裝方而的問題了，提髙了運用科學(xué)知識的本事。 （三）我是最聰明的研究生 1. 研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期。 要求小組內(nèi)選擇五種不樣的食品包裝進行調(diào)查,重點比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期, 并且完成教師給的統(tǒng)計表。 在活動中，學(xué)生經(jīng)過觀察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包 裝方式，保存方式，食

23、品配料等這些因素都會影響食品保質(zhì)期的長短。 2. 研究食品的配料及貝作用。 我先請孩子們品嘗美味可口的達能餅干，然后，再請同學(xué)們依然是分小組來共同探討， 并把探討資料記錄表中。 你熟悉的配料作用 你不熟悉的配料作用 孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中，會產(chǎn)生這樣的疑問這些不熟悉的配料對人體有 沒有害處呢？布置作業(yè)，讓學(xué)生經(jīng)過上網(wǎng)査找有關(guān)資料作深入的研究。 （四）我是最精明的消費者 首先，經(jīng)過電腦播放段擺滿了各種各樣食品的超市動畫。讓學(xué)生有種親臨超市的感覺， 從而激起學(xué)生購買欲。 其次，讓學(xué)生運用了解有關(guān)食品包裝方而的知識來淸除這個超市中的不合格產(chǎn)品，當(dāng)然, 我有意識地把些無產(chǎn)品名稱、廠址及已經(jīng)

24、過期的食品放在購物架上，以此提高學(xué)生鑒別偽劣 食品的本事及培養(yǎng)學(xué)生的自我保護意識。 最終，我又要求學(xué)生根據(jù)下列情景來模擬購物 1. 天，爸爸讓小敏隨自我出去旅游，到北京都游玩兩天。 2. 星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給奶奶買些食物。 3. 王先生到國外探親，想帶些國外不易買到的食物帶給親戚。 這些活動讓學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué)，提髙學(xué)生選擇食物的水平，并且能夠培養(yǎng)學(xué) 生靈活地運用科學(xué)知識指導(dǎo)健康生活的本事。 六、說板書設(shè)計 結(jié)合各板塊的學(xué)習(xí)，經(jīng)過對資料與方法的歸納，教師的點撥，最終構(gòu)成了知識性強、趣 味性濃的兒歌式的板書，幫忙學(xué)生加深對知識的理解和記憶。 板書設(shè)計 食物包裝上的信息 包裝

25、上，信息多，同項歸類整理好。 生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。 細觀察，善比較，食用有效身體棒。 大膽猜測勤研討，關(guān)注科學(xué)真奇妙! 七、說教學(xué)評價與教學(xué)保障措施 本節(jié)課開始，我確定“三星”標準，經(jīng)過“星星伴我行”活動，在教學(xué)過程中采用靈活 多樣的方式，將學(xué)生自評、小組互評、教師點評、師生互評等有機結(jié)合起來，以此激勵學(xué)生。 經(jīng)過摘星活動，讓學(xué)生在評價中學(xué)會實踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。為了保障學(xué)生能夠 順利地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，針對四年級學(xué)生的思維特點，我努力地為學(xué)生創(chuàng)造種簡便愉悅地氛國, 如爭當(dāng)小設(shè)計師、吃餅干、看動畫等。以此使學(xué)生歡樂地動眼、動口、動手、動腦，歡樂探 究科學(xué)的奧秘，歡樂地攀登科學(xué)

26、的高郵。 小學(xué)科學(xué)說課稿第4篇 尊敬的各位考官，各位評委 大家好！我的說課資料是九本節(jié)課我將從教材分析、學(xué)情、教學(xué)目標、教學(xué)重、難點、 教法與學(xué)法、教學(xué)準備、教學(xué)過程、板書設(shè)計、課后反思第幾個方面來闡述。理論依據(jù)將貫 穿于以上流程中。 、教材分析 本課是教科版小學(xué)科學(xué)年級冊第單元第課，在學(xué)生學(xué)習(xí)了之后，進而發(fā)展為對（觀察、學(xué) 習(xí)、研究）的課。課主要讓學(xué)生了解，讓學(xué)生經(jīng)過認識的慨念。經(jīng)過這課的學(xué)習(xí)為今后學(xué) 習(xí)供給感性認識和理性基礎(chǔ)。 二、說學(xué)情 年級的學(xué)生有了自我的科學(xué)思維方式，對科學(xué)探究過程有所了解，具備了必須的操作本 事，比較試驗的方法學(xué)生已經(jīng)接觸過，有必須的了解。但學(xué)生的思維還缺乏嚴謹性，

27、知識遷 移的水平也有較大的差距，所以學(xué)生設(shè)計比較試驗，尤其對試驗的細肖還是有困難，需要教 師的指導(dǎo)。 三、教學(xué)目標 根據(jù)新課標要求和本單元的教學(xué)特點以及教材的編排，并研究到學(xué)生現(xiàn)有的認識結(jié)構(gòu)和 心理特征，這節(jié)課我確定以下教學(xué)目標 科學(xué)槪念 過程與方法1、在觀察中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，對問題作出假設(shè)性解釋。 2、經(jīng)過實驗獲取證據(jù)，用證據(jù)來檢驗推測。 情感、態(tài)度、價值觀滲透科學(xué)猜想意識，培養(yǎng)科學(xué)探究興趣。認同認真實驗，獲取證搦, 用證據(jù)來檢驗推測的重要性。 四、教學(xué)重點、難點重點（有共性、重要價值的資料） 教學(xué)難點（不易理解抽象復(fù)雜的資料） 五、教法和學(xué)法 基于本節(jié)課的特點我采用由淺入深，由簡單到復(fù)

28、雜，由已知到未知，循序漸進的順序， 重點運用探究式、互動式的方法去教學(xué)，逐步使學(xué)生學(xué)會掌握概念的 個系統(tǒng)模式。 1、探究式教學(xué)法，首先是根據(jù)目標去創(chuàng)設(shè)疑問再引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗，操作實驗并且在實 驗的過程中去思考，去引出新概念最終歸納總結(jié)應(yīng)用。 2、而互動式教學(xué)法體此刻整節(jié)課堂中，例如在教師的講解過程中，有學(xué)生的猜想、討論 和回答，在學(xué)生的實驗過程中有教師的指導(dǎo)、答疑等。師生之間不停地進行“信息”交流， 會使課堂氣氛變得活躍，有助于學(xué)生注意力的集中和學(xué)習(xí)進取性的提高，也有助于教師及時 得到反饋，改善教學(xué)方法。 3、本節(jié)課還采用了復(fù)習(xí)、歸納、閱讀、講解、討論相結(jié)合的教學(xué)方法，對學(xué)生進行多種 本事的培

29、養(yǎng)和訓(xùn)練，提高學(xué)生的素質(zhì)。 說學(xué)法 我們常說“現(xiàn)代的文盲不是不識字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而在教學(xué)中要 異常重視學(xué)法的指導(dǎo)。我們明白學(xué)生學(xué)習(xí)的過程實際上就是學(xué)生主動獲取、整理、貯存、運 用知識和獲得學(xué)習(xí)本事的過程，所以，我覺得在教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)時，應(yīng)盡量避免單純 地、直露地向?qū)W生灌輸某種學(xué)習(xí)方法。而在本盯課的教學(xué)中，我主要滲透以下幾個方面的學(xué) 法指導(dǎo) 1、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會經(jīng)過實驗、觀察獲取相關(guān)知識，并得岀科學(xué)結(jié)論的探究式學(xué)習(xí)方法。 2、指導(dǎo)學(xué)生以實際生活的經(jīng)驗和對教材的閱讀，從調(diào)動學(xué)生思維的進取性，使學(xué)生學(xué)會 自主學(xué)習(xí)的方法。 3、利用學(xué)生分組實驗和小組討論，使學(xué)生在溝通中創(chuàng)新，在

30、交流中發(fā)展，最大程度的發(fā) 揮合作學(xué)習(xí)的作用。 六、教學(xué)準備 為了更好地突岀重點，突破難點，我利用以下材料輔助教學(xué)。 小組器材 演示器材 七、說教學(xué)過程 最終我來具體談?wù)勥@堂課的教學(xué)過程 聯(lián)系生活，激趣導(dǎo)入 眾所周知，新課程標準提倡從學(xué)生和社會發(fā)展的需要出發(fā)，將科學(xué)探究作為課程改革的 突破口，激發(fā)學(xué)生的自主性和創(chuàng)新意識，從而提髙學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng). （二）質(zhì)疑猜測，引發(fā)前概念 并提出問題 （練習(xí)選用學(xué)生方而進行知識回顧， 另方而進行思維發(fā)散）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，使學(xué)生在簡便愉快的氣氛中被教師 帶入了新課的教學(xué)資料 （三）實驗設(shè)計，探究科學(xué)概念 按照課本從學(xué)生較熟悉的入手學(xué)習(xí)，而后介紹 ,貼

31、合學(xué)生認知規(guī)律，由宜到難，由熟悉到陌生，使學(xué)生在 實驗過程中體驗與社會的關(guān)系、體驗科學(xué)的發(fā)展。 實驗 1、教師提出如何解決問題學(xué)生答（實驗） 2、學(xué)生提出問題，教師隨機點撥 3、在交流中槪括出比較合理的實驗步驟及要求 4、反復(fù)做幾次。 5、分發(fā)記錄單小組交流。 實驗二（四）拓展探究，構(gòu)成科學(xué)概念 實驗后，我留岀充分的時間，及時的讓學(xué)生對所學(xué)的知識進行鞏固練習(xí)，抽査學(xué)生，講 述他們思路和答案，從而使我掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情景和了解教學(xué)目標是否達成。之后我再對習(xí) 題進行詳細講解，并適當(dāng)引申題目，設(shè)計些富有啟發(fā)性的習(xí)題 有利于學(xué)生對知識的串 聯(lián)、累積、加工，到達舉反三的效果，從而使學(xué)生靈活運用知識解決具體

32、問題的本事得到提 髙。 （五）回歸生活，應(yīng)用科學(xué)概念 設(shè)計意圖：學(xué)習(xí)知識的目的就是讓學(xué)生在掌握知識后轉(zhuǎn)化為技能，學(xué)以致用，運用所學(xué) 知識解決新的問題。 （六）、課堂小結(jié) 學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，我要給學(xué)生充分表現(xiàn)自已的機會。所以在本節(jié)課前及課程教學(xué)完成 之后，讓學(xué)生自已來歸納總結(jié)本節(jié)課所學(xué)習(xí)的資料。首先是我向大家提問這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了 什么？讓學(xué)生分組討論總結(jié)，然后我再進行補充，總結(jié)性復(fù)述，最終耙課堂教學(xué)傳授的知識 轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦中的知識。 （七）、布置作業(yè) 針對學(xué)生素質(zhì)的差異進行分層訓(xùn)練，既使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，又使學(xué)有余力的學(xué)生有所 提高，從而到達拔尖和“減負”的目的。我布苣如下作業(yè) （八）、板書設(shè)

33、計 個好的板書，能夠使人目了然，淸晰易懂。所以，本課我采用了知識網(wǎng)絡(luò)式板書，把黑 板分為三部分，把知識要點寫在左側(cè)，把知識的推導(dǎo)過程寫在中間，實例應(yīng)用寫在右邊。 的課程標準明確指岀：“小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程?！?、“學(xué) 生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主人”、“教師是學(xué)習(xí)活動的組織者和引導(dǎo)者”、“親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí) 活動是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途經(jīng)”。學(xué)習(xí)科學(xué)課程，有利于小學(xué)生構(gòu)成科學(xué)的認知方式和科學(xué) 的自然觀，并將豐富他們的童年生活，發(fā)展他們的個性，開發(fā)他們的創(chuàng)造潛能?，F(xiàn)談下自我 在教學(xué)中的點反思。 、科學(xué)課程要面向全體學(xué)生。 這意味著要為每個學(xué)生供給公平的學(xué)習(xí)科學(xué)的機會和有效的指導(dǎo)

34、。同時，它充分研究到 學(xué)生在性別、興趣、生活環(huán)境、文化背景、地區(qū)等方而存在的差異，在教學(xué)評價等方而鼓勵 多樣性和靈活性。種子埋藏在土里，只是具備了發(fā)芽的內(nèi)部條件：僅有當(dāng)它感受了陽光的溫 曖才會發(fā)芽！ 我們要做的就是使學(xué)生感受到一一我是課堂中的分子，并且是不可缺少的！這對學(xué)生建 立信心、合作意識、團體意識是十分重要的 二、學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體。 學(xué)生對周用的世界具有強烈的好奇心和進取的探究欲，學(xué)習(xí)科學(xué)應(yīng)當(dāng)是他們主動參與的 過程?？茖W(xué)課程必須建立在滿足學(xué)生發(fā)展需要和已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)之上，供給他們能直接參與 的各種科學(xué)探究活動。讓他們自我提岀問題、解決問題。教師是科學(xué)學(xué)習(xí)活動的組織者、引 領(lǐng)者和親密的

35、伙伴，對學(xué)生在科學(xué)學(xué)習(xí)活動中的表現(xiàn)應(yīng)給予充分的理解和尊重，并以自我的 教學(xué)行為對學(xué)生產(chǎn)生進取的影響。 三、科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。 探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式。親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動是學(xué) 生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑。科學(xué)課程應(yīng)向?qū)W生供給充分的科學(xué)探究機會，使他們在像科學(xué)家那 樣進行科學(xué)探究的過程中，體驗學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣，增長科學(xué)探究本事，獲取科學(xué)知識，構(gòu)成 尊重事實、善于質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度，了解科學(xué)發(fā)展的歷史。但也需要明確，探究不是惟的學(xué)習(xí) 模式，在科學(xué)學(xué)習(xí)中，靈活和綜合運用各種教學(xué)方式和策略都是必要的。 1、教學(xué)中應(yīng)注意對學(xué)生進行發(fā)散性提問題的訓(xùn)練，般安排在探究活動的起始階段。 2

36、、鼓勵學(xué)生大膽猜想，對個問題的結(jié)果作多種假設(shè)和預(yù)測。 3、教冇學(xué)生在著手解決問題前先思考行動計劃，包括制立步驟、選擇方法。 4、注意搜集第手資料，教會學(xué)生觀察、測量、實驗、記錄、統(tǒng)計與做統(tǒng)計圖表的方法。 5、注意指導(dǎo)學(xué)生自我得岀結(jié)論，教師不要把自我的意見強加給學(xué)生。 6、組織好探究后期的小結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生認真傾聽別人的意見。 總乙反思自我的教學(xué)行為，能使自我建立現(xiàn)代的教學(xué)理念，將新的教學(xué)理念轉(zhuǎn)化為自 身的行為，構(gòu)建理論與實踐結(jié)合的橋梁，提升自身的專業(yè)素養(yǎng)。 小學(xué)科學(xué)說課稿第5篇 、說教材 水這課是教科版三年級科學(xué)上冊第四單元水和空氣的第課。 水是地球上十分重要的物質(zhì)，也是液體的典型代表。學(xué)生已經(jīng)在

37、生活中積累了很多有關(guān) 水的認知經(jīng)驗，比如水能夠用來洗衣服，水能夠喝等等。這些知識是趣味的，和生活情景直 接相關(guān)，學(xué)生對于水也比較感興趣。 二、說教法 根據(jù)對學(xué)生情景的初步分析和教材的初步分析。我在教學(xué)中結(jié)合學(xué)生愛玩、愛動，異常 是對三年級的學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，整節(jié)課我以“找水”來貫穿，這樣就比較貼近玩中學(xué)。三年 級學(xué)生剛接觸科學(xué)，我認為小學(xué)科學(xué)是門啟蒙課，教學(xué)的重點就是對科學(xué)感興趣，這其實也 是項很重要的任務(wù)，需要我們的教師不斷的探究與實踐。因為水是學(xué)生平時很常見的物質(zhì)， 水這課也是第課，為下頭的教學(xué)做了鋪墊。根據(jù)我對本課的設(shè)計思路，我為該課的教學(xué) 制圧了如下目標 科學(xué)槪念 物體能夠分為固體、液體

38、、氣體三類，它們之間的區(qū)別在于固體有固泄的形狀，液體和 氣體都沒有固定的形狀。 過程與方法 1、用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對事物的認識。 2、熟練運用各種感官對物質(zhì)進行觀察比較，對觀察結(jié)果進行分析，根據(jù)物質(zhì)的相同點確 立分類標準進行分類。情感、態(tài)度、價值觀 1、進取參與有關(guān)水的已有認識的研討，發(fā)表有根據(jù)的見解意識到水是地球上的重要資源。 2、在識別水的活動中，學(xué)會小組合作。 三、說教學(xué)程序 圍繞教學(xué)目標，我設(shè)計了如下教學(xué)過程 （）激趣導(dǎo)課 以猜謎語的形式引出本節(jié)課的教學(xué)資料。 （二）結(jié)合課件，認識水。 在這個環(huán)節(jié)中由淺入深，層層遞進。經(jīng)過讓學(xué)生回憶，了解學(xué)生的前概念。為下頭的探 究活動打好基礎(chǔ)。 （三）探究

39、活動，找水 這是本節(jié)課的重點，認識水和其他物質(zhì)。這個環(huán)肖我是經(jīng)過“找水”來貫穿整個過程。 讓學(xué)生在石頭、木頭、樹葉、空氣、醋這幾種物質(zhì)里，借助于身體器官來辨認幾種物質(zhì)并找 岀水。 （四）分類 這部分讓學(xué)生把幾種物質(zhì)進行分類，分成固體、液體、 氣體。 （五）倡議節(jié)水，進行思想教育 （六）課堂小結(jié)，談收獲 （七）布置課外作業(yè) 總的來說，我的設(shè)想和實際操作還有很多不盡人意的地方，期望在以后的教學(xué)中能有所 改善。 小學(xué)科學(xué)說課稿第6篇 教材的設(shè)計意圖是經(jīng)過引導(dǎo)學(xué)生參與些活動，讓他們關(guān)注自我的飲食情景，學(xué)會給食物 分類，了解些常見食物所含的主要營養(yǎng)成分，從而懂得自我該吃什么、該怎樣吃。學(xué)生要在 個個實踐

40、活動過程中，了解人體生長發(fā)冇所需的營養(yǎng)成分存在于不樣的食物中，明白沒有哪 種食物包含人體所需的全部營養(yǎng)，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學(xué)過 程中教師要關(guān)注學(xué)生們的飲食習(xí)慣是否伴隨著知識的增長在向著科學(xué)和健康的方向靠近，健 康意識有沒有得到增進。 在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對自我平時吃了些什么東四還是比較熟悉的，但對所吃的各種食 物究競能夠為人體的生長發(fā)棄供給哪些營養(yǎng)等認識還是比較模糊的，而這恰好會影響學(xué)生飲 食態(tài)度與習(xí)慣的構(gòu)成和堅持。為了幫忙學(xué)生樹立正確的飲食觀念，我們設(shè)汁了活潑、形象的 多媒體課件，讓學(xué)生在看看、聽聽、說說的過程中，比較簡便、淸晰地掌握科學(xué)知識要點， 為后而學(xué)習(xí)怎樣

41、搭配食物作好準備，為建構(gòu)自我正確的飲食習(xí)慣、健康的生活觀念奠定堅 實的基礎(chǔ)。 本課由以下四大塊資料組成 第塊是引導(dǎo)學(xué)生回憶大家平時常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現(xiàn)豐富多彩、品種 多樣的食物。教學(xué)時能夠讓學(xué)生將自我吃過的食物有選擇地帶些到課堂上來，使活動更直觀、 生動。 第二塊是指導(dǎo)學(xué)生用分類的方法認識食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標準也很 多，這過程中學(xué)生完全能夠按照自我的標準給食物分類。分類的食物能夠是學(xué)生自我?guī)У模?也能夠由教師為學(xué)生供給些食物圖片。 第三塊是經(jīng)過閱讀資料了解食物中所包含的主要營養(yǎng)，幫忙學(xué)生認識人類需要的主要營 養(yǎng)及其來源和作用，明白沒有種食物包含人體所需的全部營

42、養(yǎng)。這塊資料能夠利用多媒體將 知識呈現(xiàn)出來，這樣會更加直觀、生動、靈活些。同時還要讓學(xué)生從自我所帶的食物中發(fā)現(xiàn) 它們各包含哪些營養(yǎng)，學(xué)習(xí)按照營養(yǎng)的成分給自我所吃過的食物分類。這次分類是對食物所 包含營養(yǎng)的分析和鞏固。 第四塊指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材資料安排上有 些變化，這樣做的目的是想讓學(xué)生在已經(jīng)了解營養(yǎng)知識的基礎(chǔ)上開展統(tǒng)汁活動，再分析班級 里學(xué)生的飲食情景是否科學(xué)、合理。這實踐活動不僅僅能夠引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自我的飲食習(xí)慣， 還有利于培養(yǎng)學(xué)生計算、合作、操作等多方而的素質(zhì)與本事。 根據(jù)學(xué)生的實際情景和教材的特點，把本課的教學(xué)目標確定為 過程與方法 按照自定標準給食

43、物分類； 用圖表統(tǒng)訃全班同學(xué)最愛吃的三種食物。 知識與技能 了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源： 懂得營養(yǎng)要全而、合理的重要性。 情感、態(tài)度與價值觀 關(guān)心飲食，樂于用學(xué)到的知識提髙自我的飲食質(zhì)雖:，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣； 增進學(xué)生的健康意識。 教學(xué)過程設(shè)訃 、導(dǎo)入 談話看了這些圖片你想干什么？ 2、我們?yōu)槭裁匆詵|西呢？ 小組討論、匯報，學(xué)生廣泛發(fā)言。 【評析】這樣導(dǎo)入，既調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣，又能引起學(xué)生對營養(yǎng)話題的關(guān)心，起到 聚焦作用，同時又了解了學(xué)生的飲食情景，使教學(xué)更有針對性，并為統(tǒng)汁全班同學(xué)愛吃的三 種食物做好了準備。 二、用分類的方法認識食物 你能利用學(xué)具袋中的食物卡片，根據(jù)日常生活實際

44、將它們分分類嗎？你能說出這樣分的 理由嗎？ 小組交流、匯報。 【評析】讓學(xué)生根據(jù)自我的日常生活經(jīng)驗給食物分類，進步拓寬了學(xué)生的思維渠道和思 考的空間，對于學(xué)生能講岀理由的分類，教師給予合理評價并鼓勵學(xué)生大膽想像，這樣的教 學(xué)方法更貼合兒童的認識規(guī)律和富有兒童情趣，使全體同學(xué)都投入合作交流的活動之中。 三、指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物 談話以小組為單位統(tǒng)訃下你最愛吃的三種食物。 活動統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物，并作出統(tǒng)汁圖。 【評析】經(jīng)過統(tǒng)計活動，使學(xué)生了解用圖表的方法，更能目了然地看淸統(tǒng)計結(jié)果，從而 感受科學(xué)活動和探究的樂趣。 四、閱讀資料，認識人類需要的營養(yǎng)來源和作用 讓學(xué)生自學(xué)教

45、材第44頁的資料，經(jīng)過閱讀使學(xué)生明白糧食類包含豐富的淀粉，供給人熱 量和力量：魚、肉、奶、豆類包含豐富的蛋白質(zhì)，是人體生長發(fā)冇必需的食物：油脂類包含 豐富的脂肪，供給人能量、堅持體溫：蔬菜、水果類的食物包含豐富的維生素、礦物質(zhì)和生 物纖維。 經(jīng)過閱讀資料和對統(tǒng)汁圖的分析，思考只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡？我們應(yīng)當(dāng) 吃什么？ 小組討論、交流、匯報。 【評析】經(jīng)過討論、分析，使學(xué)生凌亂、模糊的認識更加淸晰化，使學(xué)生了解按營養(yǎng)成 分為食物分類的科學(xué)方法，明確沒有種食物包含人體所需要的全部營養(yǎng)，從而構(gòu)成建立合理 飲食結(jié)構(gòu)的意識。經(jīng)過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠更加關(guān)心和注意自我的飲食，為正確搭配食物、設(shè)計 自我

46、科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ)，把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，耙課堂探究引入到生活 實踐。 教學(xué)片斷賞析 利用食物卡片給食物分類的教學(xué)環(huán)節(jié) 師你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比比看誰的方法多，想想為什么要這樣分？ （學(xué)生小組活動，教師巡視并及時給予學(xué)生鼓勵） 師請同學(xué)匯報下，你們有幾種分法，為什么這樣分？ 生我把蘋果、梨分為組，因為它們都是水果。 生我把魚單獨分為組，因為它是水里的動物，把雞蛋也單獨分成組，因為它是雞下的， 雞在岸上活動。 生我把巧克力、而包、魚分為組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為組，那些是我不 喜歡吃的。 生我把蘋果和西瓜分在齊，因為它們都很圓。 師噢，你是按形狀把它們分組的，

47、不錯。 生我把菜和西瓜分在齊，它們都是綠色的。 師噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學(xué)們?nèi)绻阉悸反蜷_，把眼界放寬， 我們會想到更多的分法。 【說明】學(xué)生按自我的標準分，教師不加以限制，能夠給學(xué)生供給更大的發(fā)揮空間，能 夠挖掘出學(xué)生更多的潛能，教師及時鼓勵可使學(xué)生更加自信。 生我把米飯、饅頭和花卷分為組，它們都是糧食。 生我把魚、豆腐、各種菜分為組，它們都是菜：把蘋果、草莓、梨、香蕉分在齊，它們 都是水果。 生我把魚、蝦、蟹分為組，它們都生活在水中；把蘋果、柿子、梨分為組，它們都長在 樹上。 生我把檸檬、芒果分為組，它們都是黃色的：把草莓、櫻桃分為組，它們都是紅色的。 生雞蛋、鴨蛋能夠

48、分為組，它們是圓的：蕓豆、扁豆能夠分為組，它們是細長的。 師經(jīng)過今日的討論交流，教師覺得你們真的很了不起，有的同學(xué)下子想岀很多種分法。 教師相信，只要你們做什么事都善于動腦的話，你們必須會越來越聰明，越來越讓人佩服！ 【片斷評析】利用貼近孩子生活的事物和現(xiàn)象，容易引起學(xué)生的興趣，使他們很快進入 情境，更能使他們在愉快的氣氛中進行合作與學(xué)習(xí)，當(dāng)他們的學(xué)習(xí)自覺性升髙時，教師要進 步提髙學(xué)生的自信，使他們的潛能得到進步發(fā)揮。教師鼓勵學(xué)生只要你們做什么事都善于動 腦的話，你們必須會越來越聰明，越來越讓人佩服，目的是石激起千層浪，期望學(xué)生永遠都 不要言敗，只要付岀，終歸會有收獲。 閱讀資料、建立合理飲食

49、的教學(xué)環(huán)節(jié) 師自學(xué)教材中不樣種類的食物包含的主要營養(yǎng)成分的資料，然后，以小組為單位說說淀 粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素分別有什么作用。 （學(xué)生自學(xué)、討論） 師誰能說說經(jīng)過學(xué)習(xí)和討論，你們都明白些什么？ 生經(jīng)過閱讀和討論，我們明白米飯、饅頭、玉米、上豆、地瓜等食物包含豐富的淀粉, 它能夠供給我們熱量和力量，支持我們的活動。 生魚、肉、蛋、奶、豆類包含豐富的蛋白質(zhì)，是我們生長發(fā)育必需的食物。 生各種油類食物包含豐富的脂肪，它能供給我們能量和堅持體溫。 生蔬菜、水果類的食物包含豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是我們堅持健康所不可 缺少的食物。 師經(jīng)過匯報，我明白同學(xué)們對食物中所包含的營養(yǎng)成分有了必須的了

50、解，想想看，如果 只吃我們愛吃的食物，這種做法科學(xué)嗎？為什么？我們應(yīng)當(dāng)怎樣吃？ （學(xué)生小組討論、匯報） 生經(jīng)過討論，我們明白，人在生長的過程中，需要好多的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)又分別含在 不樣的食物中，比如，我們組有的同學(xué)喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多 數(shù)同學(xué)都不喜歡吃蔬菜，這樣營養(yǎng)就不夠全而，如果經(jīng)常這樣就會損害我們的健康。 生經(jīng)過學(xué)習(xí)我們明白，每種食物分別包含不樣的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)對我們的成長都是十 分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會使我們?nèi)狈π┥L所必需的東西，這樣，我們 的身體健康就沒有保障。 生只吃我們愛吃的食物，（）就會構(gòu)成偏食的習(xí)慣。我們明白，沒有種食物包含人體需

51、要 的全部營養(yǎng)，為了健康我們必須養(yǎng)成食物多樣化、不偏食的好習(xí)慣。 【片斷評析】經(jīng)過學(xué)習(xí)、討論、交流，使學(xué)生從根本上認識了偏食的危害，以促使學(xué)生 養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，明確不偏食可保證身體正常發(fā)冇的重要性。 小學(xué)科學(xué)說課稿第7篇 小學(xué)科學(xué)說課稿之溫度和溫度計 各位尊敬的評委，敬愛的教師，你們好。今日我說課的資料是溫度和溫度計。這課與 測疑水的溫度、水結(jié)冰了、冰融化了、水珠從哪里來、水和水蒸氣、水的三態(tài)變化，共同組 成了該冊的第三單元。在學(xué)生對日常生活中的冷熱現(xiàn)象有了必須感知的基礎(chǔ)上，進步探究如 何準確的明白物體的冷熱程度。 我的電子教案結(jié)構(gòu)安排如下（課件出示教材分析教學(xué)目標重難點、教學(xué)策略和方法、教

52、學(xué) 過程）。首先談?wù)勎覍滩牡恼J識 、說教材 溫度和溫度計是科教版版小學(xué)科學(xué)三年級下冊第三單元第課中的資料。教材分為四 部分（課件岀示四個部分比較水的冷熱。活動二觀察溫度訃?；顒尤龜z氏溫度的讀和寫?；?動四讀岀溫度計指示的度數(shù)。）第個活動讓學(xué)生經(jīng)過自身的體驗來感知溫度，并得出物體的冷 熱程度叫溫度。第二個活動以學(xué)生們在“冷水與熱水”中積累的經(jīng)驗為基礎(chǔ)，引出溫度和溫 度計的概念。第三個活動的重點是訓(xùn)練學(xué)生對攝氏溫度認讀和記錄第四個活動是指導(dǎo)學(xué)生如 何準確地使用溫度計。其中重點是訓(xùn)練學(xué)生對攝氏溫度的認讀和記錄，難點是引導(dǎo)學(xué)生識讀 零下溫度。 二、依學(xué)情說目標 我所應(yīng)對的是三年級的學(xué)生，他們對溫度和

53、溫度計沒有很深的了解。學(xué)生可能聽說過溫 度計，也曾用體溫汁測量過體溫，但真正使用溫度計測量過其他物體溫度的學(xué)生估il極少。 所以根據(jù)大綱要求和學(xué)生的認知水平，我把本課的教學(xué)目標制左如下（課件岀示知識目標使學(xué) 生明白溫度表示物體的冷熱程度，物體的溫度能夠用溫度訃來測量。本事目標經(jīng)過學(xué)生參與 實驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手和觀察本事。情感目標從溫度計這種工具的精巧設(shè)il體驗科學(xué)的魅力, 理解測量工具使用規(guī)定的意義，并愿意遵守這些規(guī)定。） 三、說教學(xué)策略和學(xué)法 在確定了教學(xué)目標和教學(xué)重難點的基礎(chǔ)上，我的教學(xué)策略和方法是（課件出示巧設(shè)懸念 實驗感知一-觀察思考實踐運用）這個教學(xué)策略和方法體現(xiàn)了變教給學(xué)生知識為教

54、 會學(xué)生學(xué)習(xí)，在大膽想、充分做而獲取感性認識的同時培養(yǎng)學(xué)獨立獲取知識和進行科學(xué)探究 的本事。課堂上，我指導(dǎo)學(xué)生采用（課件出示問問想想做做說說用用）的方法來學(xué)習(xí)。問自我 不懂的地方想教師提出的問題，做自我研究的實驗，說自我理解的資料，用所獲的知識釋疑。 學(xué)生始終在教師的引導(dǎo)下動腦、動手、動口。變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了以教師為主導(dǎo), 學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線的原則。 四、說教學(xué)程序 為完成教學(xué)目標，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的進取性，我的教學(xué)安排如下。 1魔術(shù)激趣，巧設(shè)懸念。（課件岀示、魔術(shù)激趣巧設(shè)懸念）上課開始，我設(shè)計了個與教學(xué) 相關(guān)的小魔術(shù)，神奇的現(xiàn)象牢牢抓住了學(xué)生的注意力。我從激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手

55、，讓學(xué) 生從視覺上的感知提升到腦的思考?！爸卟蝗绾弥?，好之者不如樂之者。”有了興趣， 學(xué)習(xí)活動就不是種負擔(dān)，而是種享受，種愉快的體驗。所以，我設(shè)計教學(xué)程序的第步是搞好 樂中施教和趣味教學(xué)，引領(lǐng)學(xué)生主動地去學(xué)習(xí)、去探索，經(jīng)過伽利略溫度汁的雛形，把學(xué)生 不熟悉的熱脹冷縮現(xiàn)象呈現(xiàn)于他們眼前，經(jīng)過簡單神奇的小魔術(shù)，激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的欲望。 在此基礎(chǔ)上，我提岀問題（課件出示1、同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了什么，你明白苴中的奧秘嗎2、在今日 的學(xué)習(xí)中，你還想明白什么）經(jīng)過對第個問題的回答能夠讓我了解學(xué)生的認知水平，第二個問 題的設(shè)汁是讓學(xué)生從熱脹冷縮現(xiàn)象中提岀自我想研究的問題，培養(yǎng)學(xué)生探究知識的本事，也 充分體現(xiàn)了

56、科學(xué)學(xué)科問題多樣性和以學(xué)生發(fā)展為主體的教學(xué)思想。 2、設(shè)計實驗，比較感知（課件出示二、設(shè)計實驗，比較感知）在這個環(huán)節(jié)中，我注重學(xué)生 主觀能動性的發(fā)揮，讓每個學(xué)生都參與到實驗活動中，經(jīng)過實驗讓學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問題、思考問 題，從而提髙動手操作本事和思維本事。我首先讓學(xué)生比較兩杯水的冷熱，讓學(xué)生用手觸摸 感知哪杯溫度高，哪杯溫度低，由此引出物體的冷熱程度叫溫度，通常用攝氏度CC）來表示。 之后讓學(xué)生動手感知、比較桌子上的四杯水，（1號杯內(nèi)裝的是涼水，2號、3號杯內(nèi)裝的是 溫水，4號杯內(nèi)裝的是熱水）。學(xué)生以小組為單位，根據(jù)實驗要求動手體驗，交流討論，并做 記錄，最大限度的活躍了課堂氣氛，建立起自我是學(xué)習(xí)主

57、人的主體意識。在學(xué)生們充分實驗 感知后，各小組根據(jù)所填表格，匯報實驗情景。教師小結(jié)同樣的四杯水，由于實驗順序不樣, 手指獲得的感覺是不樣的，那有什么辦法能夠準確地明白物體的冷熱程度呢自然地引出溫度 3、觀察思考，提升認識（課件出示3、觀察思考，提升認識）。在這個環(huán)節(jié)中，我讓學(xué)生 自主的觀察思考，互相交流觀察中的發(fā)現(xiàn)，說說自我看明白了什么，對于觀察中產(chǎn)生的問題, 能夠下組尋求別組同學(xué)甚至教師的幫忙，為學(xué)生營造了個開放性的探究空間。在學(xué)生充分觀 察后，各小組匯報觀察情景，有的組發(fā)現(xiàn)了溫度汁上的數(shù)字，有的組發(fā)現(xiàn)了溫度計上的刻度, 有的組發(fā)現(xiàn)溫度訃上有溫度的單位攝氏度（C）,還有的組發(fā)現(xiàn)了溫度計上有最

58、髙溫度和最低 溫度。有了這些感性的發(fā)現(xiàn)，我進步組織學(xué)生思考、探究，（課件出示1、溫度計主要由哪幾 部分構(gòu)成2、溫度訃上的每個刻度表示多少度3、當(dāng)你用手捂住溫度計的玻璃泡時，溫度計會 發(fā)生什么變化）我放手讓學(xué)生去討論，去交流、去探究，每個學(xué)生都充分參與到思維的訓(xùn)練中， 經(jīng)過討論交流，使學(xué)生很順利的實現(xiàn)了溫度計構(gòu)成的感性認識到理性認識的過渡，培養(yǎng)了他 們敢想、敢說、敢做的科學(xué)情致。使學(xué)生真正成為信息加工的主體，知識意義的主動建構(gòu)者。 4、實踐運用，認讀溫度（課件岀示實踐運用，認讀溫度）在這環(huán)肖我要讓學(xué)生掌握攝氏溫 度的讀和寫，引導(dǎo)學(xué)生準確的區(qū)分零下溫度的正確讀寫并讓學(xué)生明白溫度讀數(shù)時的方法。我 充

59、分運用多媒體，圖文音動色的功能，設(shè)計了與資料緊密相關(guān)的練習(xí)題，讓學(xué)生在看聽說寫 的過程中很自然地掌握了攝氏溫度的讀和寫，學(xué)生在完成練習(xí)的過程中也獲得種滿足和成功 的體驗，成功的突岀了重點突破了難點，使學(xué)生對應(yīng)掌握的知識理解得更加透徹。 五、總結(jié)揭秘，拓展延伸 （課件出示）理解知識掌握知識的最終目的在于運用，把教材知識和生活生產(chǎn)及科學(xué)技術(shù) 的運用聯(lián)系起來，用科學(xué)的態(tài)度，科學(xué)的方法去解答問題。在這個環(huán)肖中，我主要是讓學(xué)生 自我總結(jié)歸納這節(jié)課的收獲，有的學(xué)生說，明白了物體的冷熱程度和溫度的單位是攝氏度， 有的學(xué)生說明白了溫度汁的構(gòu)成和每個刻度表示的度數(shù)，有的學(xué)生說明白了用正確的方法讀 寫攝氏溫度，還

60、有的學(xué)生說發(fā)現(xiàn)了溫度計液柱隨溫度高低變化而變化的現(xiàn)象。在學(xué)生有了如 此多知識收獲的基礎(chǔ)上，我再回到課前開始的小魔術(shù)，讓學(xué)生又次感受到科學(xué)帶來的神奇現(xiàn) 象，之后我讓學(xué)生親自體驗這個小魔術(shù)，讓學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)魔術(shù)的秘密。最終我再做了總結(jié)揭 秘，讓學(xué)生對溫度訃是根據(jù)物體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的有了生動、直觀的認識。為培養(yǎng)學(xué)生 的創(chuàng)新精神，我布置學(xué)生課后設(shè)計個自制的溫度計。任務(wù)的設(shè)計是對學(xué)生動手探究本事的培 養(yǎng)，體現(xiàn)了鈴聲止而思維不止，把課堂教學(xué)延伸到生活中去的思想。為突出本課的重點我把 對攝氏溫度的認讀作為板書的主線，這是我的板書設(shè)訃（課件岀示溫度表示物體的冷熱程度 表示攝氏溫度6C讀作寫作;-：TC讀作寫