百菇園及靈芝深加工基地建設項目可行性研究報告

1、百菇園及靈芝深加工基地建設項目可行性研究報告目 錄第一章 總論31.1項目背景31.2項目單位基本情況41.3 項目建設方案41.4 投資結(jié)構及資金來源51.5 項目效益綜合評價5第二章 項目背景及必要性62.1 項目建設背景62.2 項目建設的必要性7第三章 建設條件93.1 項目區(qū)概況9第四章 市場分析與銷售方案104.1 市場分析104.2 營銷策略、方案、模式114.3 市場風險分析11第五章 建設方案125.1項目建設內(nèi)容與規(guī)模125.4 建筑方案145.7 節(jié)能減排措施145.8 實施進度安排15第六章 環(huán)境影響評價166.1 環(huán)境影響166.2 環(huán)境保護與治理措施16第七章 項目

2、組織與管理177.1 組織機構與職能劃分177.2 勞動定員177.3 經(jīng)營管理措施177.4 技術培訓187.5 勞動安全、衛(wèi)生與消防19第八章 投資估算與資金來源208.1 投資估算依據(jù)208.2 投資估算208.3 資金來源20第九章 財務評價219.1 財務評價依據(jù)219.2 銷售（營業(yè)）收入、銷售（營業(yè)）稅金和附加估算229.3 總成本及經(jīng)營成本估算229.4 財務效益分析229.5 不確定性分析229.6 財務評價結(jié)論24第十章 社會效益分析2510.1生產(chǎn)環(huán)節(jié)中菇農(nóng)的效益分析2510.2產(chǎn)前、產(chǎn)后服務機構的效益分析25附表：26 百菇園及靈芝深加工基地可行性研究報告第一章 總論1

3、.1項目背景近幾年，江蘇省泗陽縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)，上下一心，大力打造食用菌現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。按照“先規(guī)劃、后建設”的原則，堅持高起點、高標準編制完善產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃。目前，園區(qū)“三縱三橫”主干道、“同桿四回”主供電線路、食用菌生產(chǎn)區(qū)排水系統(tǒng)等基礎設施配套已基本到位。同時，為了進一步明確推進園區(qū)建設的重點工作和扶持政策，縣政府先后出臺了關于印發(fā)建設江蘇省泗陽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作園）實施意見的通知（泗政發(fā)201070號）和關于印發(fā)泗陽縣2010年關于扶持發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的政策意見的通知（泗政發(fā)201071號）。江蘇省泗陽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園由江蘇省園區(qū)建設規(guī)劃設計院有限公司規(guī)劃，總面積1

4、0萬畝，其中以245省道為中軸的2.3萬畝核心區(qū)已投入建設資金11.5億元。園區(qū)以農(nóng)業(yè)項目建設為載體，積極引進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新理念，推廣研發(fā)新技術、新品種，重點建設食用菌、設施蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品加工、物流配送等產(chǎn)業(yè)。園區(qū)成立了黨工委和管委會，設立了“一辦、三部、一局”的運行機構，組織機構健全，運行機制合理，并聘請江蘇省林科院作為技術依托單位，組建了專門的技術隊伍，從事“三新”推廣、技術攻關與農(nóng)民培訓工作，為園區(qū)發(fā)展和企業(yè)建設提供全方位服務。今年以來，園區(qū)基礎配套設施與公共服務平臺建設成果顯著，已建成興農(nóng)路、富農(nóng)路、旺農(nóng)路、強農(nóng)路、惠農(nóng)路等園區(qū)主次干道24公里，防滲渠道19公里，栽植以紅葉楊為主的綠化

5、苗木近萬株，“同桿四回”電力主線已實現(xiàn)全覆蓋，園區(qū)門戶網(wǎng)站目前已經(jīng)建成，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大觀園、種苗中心建成投產(chǎn)，占地3000平方米的園區(qū)綜合服務中心將于今年6月正式投入使用，可以為園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測、農(nóng)民培訓、信息交流服務提供優(yōu)質(zhì)平臺。1.2項目單位基本情況項目單位：江蘇井岡山生力泰生物科技有限公司；法人代表：史衛(wèi)祥；公司性質(zhì)：有限責任；所有制形式：民營；江蘇省井岡山生力泰生物科技有限公司，建于2007年，于2009年正式注冊，成為江蘇省吉安市重點招商保護單位公司是國家重點高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)，公司認真貫徹2009新年胡錦濤總書記在井岡山上的講話大力發(fā)展高山農(nóng)業(yè)為中國革命根據(jù)地盡公司最大的力量，并且得到了吉安

6、市、泰和縣等相關領導的大力支持?，F(xiàn)有資產(chǎn)總額1.1億元，,種植基地面積1000多畝。辦公面積4000多平方米，有2個大型靈芝加工工程，具有年產(chǎn)值10多億元，帶動了本地6000多農(nóng)民就業(yè)，吉安生產(chǎn)線成為全國最大基地。是一個實力雄厚，競爭力強的現(xiàn)代化省級高科技龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)。江蘇井岡山生力泰生物科技有限公司致力于發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)，堅持科學發(fā)展，全面實施品牌戰(zhàn)略。公司注重投入，在不斷開發(fā)新項目。公司堅持質(zhì)量第一的方針，質(zhì)量保證體系通過is09001：2000標準認證。公司裝配先進的技術研發(fā)中心、檢測中心、信息中心和電子化管理系統(tǒng)。公司帶著“以質(zhì)量求生存，以名牌求發(fā)展”的發(fā)展理念。江蘇井岡山生力泰生物科技

7、有限公司愿廣交天下朋友共創(chuàng)綠色事業(yè)。1.3 項目建設方案1.3.1 項目名稱、建設性質(zhì)及建設地點項目名稱：靈芝、食用菌種植及靈芝工藝品加工基地建設建設性質(zhì)：新建建設地點：江蘇省泗陽縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1.3.2 建設規(guī)模及產(chǎn)品（或經(jīng)營）方案建設1、菌種室80平方米，2、拌料場600平方米，3、拌料裝袋車間240平方米，4、接種室120平方米，5、轉(zhuǎn)換車間1200平方米，6、鋼架種植大棚6萬平方米，7、原料庫480平方米等，達到生產(chǎn)、加工秀珍菇2000噸的規(guī)模。1.3.3 技術、設備、建筑物（主體工程）主要技術及來源：將廢棄桑枝切片、粉碎、軟化，利用廢棄桑枝、蠶沙、蠶蛹、蠶糞等科學配比，調(diào)配營養(yǎng)成分

8、豐富的秀珍菇生長基質(zhì)；生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的食用菌產(chǎn)品，高出菇率，是公司十幾年來在食用菌種植和加工過程中積累的生產(chǎn)經(jīng)驗，是成熟的、可靠的。主要設備：菌種室設備：超凈工作臺2臺，自控高壓滅菌鍋1臺，調(diào)溫霉菌培養(yǎng)箱4臺，立體顯微鏡2臺，接種箱等；菌包車間：桑枝粉碎機、拌料機、裝袋機、鍋爐、殺菌柜4組、接種箱等；大棚：菌床架。主要建筑物：1、菌種室80平方米，2、拌料場600平方米，3、拌料裝袋車間240平方米，4、接種室120平方米，5、轉(zhuǎn)換車間1200平方米，6、鋼架種植大棚6萬平方米，7、原料庫480平方米等。建設期限：2011年6月2012年5月，建設期限為一年。1.4 投資結(jié)構及資金來源總投資798萬

9、元，由本合作社自籌資金，獨立完成。1.5 項目效益綜合評價項目總投資為798.24萬元，固定資產(chǎn)投資605.85萬元，項目資本金703.14萬元，營業(yè)收入（經(jīng)營期平均）1212萬元，利潤總額（經(jīng)營期平均）261.84萬元，所得稅（經(jīng)營期平均）37.07萬元，稅后利潤（經(jīng)營期平均）224.77萬元。投資利潤率為32.80%，資本金收益率為35.55%，資產(chǎn)負債率（經(jīng)營期第1期）為18.77%，利息備付率（償還期內(nèi)平均）為48.77，償債備付率（償還期內(nèi)平均）為50.55，總投資收益率為33.52%。項目的經(jīng)營利潤較高，償債能力較強，因此本項目切實可行。第二章 項目背景及必要性2.1 項目建設背景

10、泗陽栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久，蠶桑早在宋代以前就成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，宋張商英曾有“迢迢一水繞千山，桑柘蔭蔭聚落寬”的詩句，描寫的就是當時三都梁口蠶桑生產(chǎn)的盛景。改革開放以來，泗陽的蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了多次興衰起落。至90年代中期，縣委縣政府審時度勢，在綜合分析地理氣候優(yōu)勢、市場前景、國家產(chǎn)業(yè)政策等的基礎上，確定把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整的重點、縣域經(jīng)濟的增長點和農(nóng)民增收的亮點來培育發(fā)展。通過多年的努力，目前全縣有桑園面積9.8萬畝，占耕地面積的16.7，分布在三都、義寧、漫江、征村等31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)309個基地村3303個村民小組，其中1萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個，5000畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個，1000畝以

11、上的基地村8個，是目前江蘇最大的蠶?；乜h。建有目前在國內(nèi)領先的電熱自控旋轉(zhuǎn)催青大樓；配有全省唯一的縣級蠶種場2個，年制種能力20萬張；收烘繭站26個，年收烘能力達15萬擔；繅絲企業(yè)3家，自動繅生產(chǎn)線13組；絲棉加工企業(yè)3家。我縣的蠶桑生產(chǎn)已形成了制種、催青、收烘、繅絲、加工一條龍的產(chǎn)業(yè)化體系，正朝著區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、社會化服務、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的方向發(fā)展。泗陽的蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其成效是明顯的。然而，冷靜分析，審慎思考，面臨著許多問題和不足，也必須予以重視和解決。提高經(jīng)濟效益，增加蠶農(nóng)收入，是穩(wěn)定和發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的關鍵。開發(fā)利用蠶桑生產(chǎn)的副產(chǎn)品，是解決這個問題的重要措施桑枝和蠶糞，是掌握在蠶農(nóng)手中

12、的兩宗主要副產(chǎn)品，一畝桑園春伐可得鮮枝條400-600kg，夏伐可得鮮枝條500-700kg，一盒蠶種在飼養(yǎng)中可產(chǎn)生鮮糞140kg左右。我縣現(xiàn)有桑園10萬畝，年發(fā)種量25多萬盒，每年生產(chǎn)中產(chǎn)生的數(shù)最可觀的桑枝和蠶糞，是一筆待開發(fā)利用的資源。另一方面，近年來秀珍菇、金針菇等食用菌生產(chǎn)迅速發(fā)展，迫切需要有一種質(zhì)最好、數(shù)量最大的代替原料。據(jù)試驗，桑枝是大部分木屑型食用菌的理想培養(yǎng)料，與其它雜木屑相比，它具有韌皮多，纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富等特點，可以作為培養(yǎng)料中碳源營養(yǎng)。蠶糞中蛋白質(zhì)含量達13-14，比麩皮米糠高，可以作為培養(yǎng)料中的氮源營養(yǎng)。每100培養(yǎng)料，可產(chǎn)鮮秀珍、金針菇80-110，產(chǎn)值640

13、-900元，因此，利用桑枝蠶糞發(fā)展食用菌生產(chǎn)，能大幅度提高桑枝蠶糞的利用價值，增加蠶農(nóng)收入，促進蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展。如果利用桑園栽培食用菌，以桑枝、殘葉、蠶糞作食用菌的培養(yǎng)料，用栽培食用菌后的廢料作桑園肥料，不僅可以開辟食用菌生產(chǎn)的新途徑，增加桑園綜合效益，而且可以改良桑園土壤，提高桑葉和蠶繭產(chǎn)量與質(zhì)量，促進蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展。2.2 項目建設的必要性2.2.1是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整，農(nóng)民增收的重要組成部分改革開放以來的20年，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，特別是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展起來，已成為農(nóng)村一項新興的產(chǎn)業(yè)。食用菌是我國農(nóng)業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè)，在種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜的第六

14、大類產(chǎn)品。目前，我國己成為世界最大的食用菌生產(chǎn)國，年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%以上。2010年全國食用菌總產(chǎn)量1862萬噸，產(chǎn)值803億元，出口創(chuàng)匯32億美元。食用菌產(chǎn)業(yè)是一些地區(qū)的支柱性產(chǎn)業(yè)，是增加農(nóng)民收入、脫貧致富奔小康的重要途徑。2.2.2是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的突破口食用菌加工一頭連著農(nóng)業(yè)，一頭連著二、三產(chǎn)業(yè)；一頭連著農(nóng)戶、一頭連著市場流通；一頭連著農(nóng)村、一頭連著城鎮(zhèn)，起著承前啟后、聯(lián)動引導的重要作用。食用菌加工水平上去了，大量的食用菌就能得到轉(zhuǎn)化，以食用菌為原料的制成品質(zhì)量、檔次就會更高，就會為食用菌源源不斷地找到出路。同時，也能促進農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集中合理布局，實行規(guī)模化、

15、集約化高效經(jīng)營，形成拳頭產(chǎn)品和專業(yè)生產(chǎn)基地。各地近些年來發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗也說明，加工興則農(nóng)業(yè)活，農(nóng)產(chǎn)品的附加值能顯著提高。2.2.3實現(xiàn)桑、蠶、菌、肥生態(tài)循環(huán)利用，保護了生態(tài)環(huán)境，降低了成本，提高經(jīng)濟效益。利用桑木屑、蠶糞、殘桑葉作菌料，促進了食用菌生產(chǎn)的發(fā)展。利用桑園、蠶室作為食用菌的生產(chǎn)場地，提高了桑園和蠶室的利用率。節(jié)省了食用菌生產(chǎn)場地及建設費用。以廢菌料還田肥桑，增辟桑園肥料來源，改良桑園土壤，促進了桑樹生長發(fā)盲和蠶繭優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。使桑、蠶、菌緊密地結(jié)合一起，相互促進，以多種技術交織的綜合作用立體開發(fā)桑園，提高了蠶業(yè)綜合經(jīng)營效益。國內(nèi)食用菌生產(chǎn)，目前一般以段木、鋸木屑、棉籽殼、稻草、玉

16、米芯等原料為栽培料，由于其需要量大，原料日益緊缺，價格不斷上升，成本增大。利用桑枝、蠶糞、殘桑葉為原料生產(chǎn)食用菌的研究成功，為食用菌的進一步開發(fā)開辟了新的領域，提供了大量的廉價原料，降低了食用菌生產(chǎn)成本。節(jié)約了木材，對保護生態(tài)環(huán)境具有積極意義。2.2.4是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要按照建設生態(tài)文明的要求，發(fā)展節(jié)約型農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，加強生態(tài)環(huán)境保護。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物秸稈年積累量約3.7億噸，林副產(chǎn)品量上億噸。如此巨大的纖維素資源是栽培食用菌潛在的原料。自然界中分解纖維素、木質(zhì)素等物質(zhì)主要依靠真菌。木霉等低等絲狀真菌分解纖維素的能力雖然很強，但分解木質(zhì)素的能力遠不如以食用菌為代表的高等

17、真菌。建設利用示范基地，利用廢棄桑枝種植秀珍菇食用菌，對自然界物質(zhì)循環(huán)和生態(tài)平衡起著巨大作用。實施這種生態(tài)平衡的模式不僅可以把大量含有木質(zhì)纖維素的生物廢料轉(zhuǎn)變?yōu)槿祟愗敻唬铱梢韵蚍贌r(nóng)業(yè)廢棄有機物質(zhì)及扔棄腐爛造成的空氣和環(huán)境的污染，實現(xiàn)零排放，保護生態(tài)環(huán)境。項目完成時，建成規(guī)模達200畝的廢棄桑枝種植秀珍菇基地，按標準化栽培綠色珍稀食用菌，具有良好的市場潛力。采用廢棄桑枝標準化種植食用菌，節(jié)省了大量能源，降低了勞動強度，保護了生態(tài)環(huán)境，提升了食用菌產(chǎn)品質(zhì)量，提高了食用菌產(chǎn)品效益，風險小、利潤大、市場廣闊。因此建設廢棄桑枝種植秀珍菇示范基地建設具有十分重要意義。 第三章 建設條件3.1 項

18、目區(qū)概況3.1.1 建設地點選擇項目選址原則：保護生態(tài)好，水質(zhì)優(yōu)良，土壤無垃圾、重金屬等污染，周邊無畜禽養(yǎng)殖場、污染性工廠，交通便利，食用菌生產(chǎn)原材料豐富。項目選址依據(jù)：農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的食用菌菌種管理辦法，ny5099-2002食用菌栽培基質(zhì)安全技術要求，出口植物源性食品種植基地檢驗檢疫備案書，食用菌現(xiàn)行國家、行業(yè)標準與操作規(guī)程。地理位置：本項目區(qū)地處江蘇省泗陽縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園來源方式：長期租賃方式進行流轉(zhuǎn)，獲得承包經(jīng)營權。占地面積：200畝。3.1.2 自然條件泗陽縣地處蘇北腹地，介于東經(jīng)1182011845，北緯33233358之間，東界淮安市淮陰區(qū)，南瀕洪澤湖，北鄰沭陽縣，西與宿城、宿豫區(qū)毗

19、鄰?？h域總面積1418平方公里。其中，陸地面積998平方公里，占總面積的70.38%；水域面積420平方公里，占總面積29.62%。陸地面積中有可耕地70603公頃。境內(nèi)無山丘，屬黃泛沖積平原。總地勢西高東低，地面相對高度大多介于12米-17米之間。京杭大運河橫穿東西50公里，成為天然“分水嶺”。運河以南，北高南低，河流皆流入洪澤湖，統(tǒng)屬淮河水系；運河以北，南高北低，河流皆屬沂、沭水系。全縣境內(nèi)大小河道有30多條，總長近700公里。境內(nèi)氣候溫和，屬北亞熱帶季風過渡性氣候，光照充足，雨量充沛，無霜期長，四季分明。境內(nèi)土壤分三個類型：潮土、砂礓土、黃棕壤土。潮土面積最大，分布最廣，占總面積80%左

20、右。土壤質(zhì)量較差，中、低產(chǎn)田面積較大。3.1.3 豐富的原材料資源泗陽是全國唯一的“中國意楊之鄉(xiāng)”，森林覆蓋率47.8%（剔除水域面積），為全國平原地區(qū)之最?；盍⒛拘罘e量達450萬立方米，年可采伐50萬立方米。泗陽還是全國著名的產(chǎn)糧大縣、優(yōu)質(zhì)棉基地縣、蠶?；乜h和重要的畜離產(chǎn)品基地縣?！般絷柎竺藁ā薄ⅰ岸∏f大菜（金針菜）”、繭絲綢、“山羊板皮”等特產(chǎn)久負盛名。年產(chǎn)魚蝦鱉蟹等特種水產(chǎn)品5萬噸。靈芝種植75%為粉碎的桑枝屑，其余為麥麩、石膏、紅糖等，泗陽縣有9.8萬畝桑園，每年桑園管理中產(chǎn)生的枝條8000萬公斤，全部利用可生產(chǎn)代料香菇3000萬袋以上。3.1.4充沛的勞力資源泗陽是一個總?cè)丝?8萬

21、的農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)人口人均耕地不足1畝，大量的勞力過剩。目前僅在全國各地務工人員就達17萬人以上，外出務工緩解了我縣勞力過剩的矛盾，也對我縣勞動力素質(zhì)的提高和觀念的更新產(chǎn)生了很大的影響，靈芝種植產(chǎn)業(yè)的建設將對過剩勞力的回鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生積極的影響。全縣現(xiàn)有勞動力人口41萬，3.1.5便利的交通、通信泗陽交通便利，水陸空路網(wǎng)四通八達。京杭大運河貫東西，是經(jīng)長江出海的水運通道。325、245省道和徐宿淮鹽高速公路穿境而過，與京滬、寧連高速公路交匯。新長鐵路使泗陽與“亞歐大陸橋”東橋頭堡連云港及長江三角洲諸多開放城市相連?？h城向西85公里即達徐州觀音國際機場，向東30公里連接京滬高速公路，向東北僅半小時

22、便到淮安漣水機場，向南兩個半小時到南京，四小時到上海。泗陽基礎設施配套，發(fā)展載體完善。城區(qū)“七橫九縱一環(huán)”格局初步形成，相繼建成了一批環(huán)境優(yōu)雅，設施完備的豪華賓館和商貿(mào)、游樂場所。全縣建成了省級示范小城鎮(zhèn)2個，市級示范小城鎮(zhèn)4個。在縣內(nèi)建立了城廂張李雞市、新袁羊肉等8個專業(yè)批發(fā)市場。目前縣城擁有城東建材、農(nóng)副產(chǎn)品、裝飾材料三大市場群和紅光招商城、振興商貿(mào)城、水仙樓農(nóng)貿(mào)市場等大型綜合市場10個，依托小城鎮(zhèn)建立各類集貿(mào)市場60多個，年交易額12.5億元。3.1.6良好的技術保障體系全縣現(xiàn)有勞動力人口41萬，各類專業(yè)技術人才近3萬名，職業(yè)技能培訓機構60余家，每年輸送2萬余名專業(yè)技術人員。第四章 市

23、場分析與銷售方案4.1 市場分析4.1.1 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析在國際市場上，食用菌是一個新興產(chǎn)業(yè)，是人類追求的天然、營養(yǎng)、保健品，在食用菌中，秀珍菇又以它營養(yǎng)成分高（含人體必需的7種蠶基膠）、微量元素全、食用口感好、藥用價值高等優(yōu)勢，在世界允許大量發(fā)展的40多個食用菌品種中成為佼佼者。目前，在世界食用菌品類中，秀珍菇一直以來在國際國內(nèi)市場上是最受歡迎、最有發(fā)展前途的品種，也是我國所用農(nóng)產(chǎn)品中唯一在全球市場占有絕對的生產(chǎn)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢和科技優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品，日本、韓國、新加坡、美國、法國、意大利、臺灣、香港等國家和地區(qū)每年都大量從中國進口食用菌。目前，消費市場以東南亞為主，日本等發(fā)達國家

24、和地區(qū)人均消費250500克，我國目前人均消費僅30克。歐美市場已開始啟動，加之深加工開發(fā)剛處于起步階段，故國內(nèi)外市場前景廣闊。隨著主產(chǎn)區(qū)原材料資源的枯竭，以及生態(tài)保護的嚴峻形勢，以雜木為主要栽培材料的主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量不可能上升，相反會逐年下降，在未來的秀珍菇生產(chǎn)中，誰能尋求一條不以采伐森林資源為代價的秀珍菇發(fā)展之路，誰就能在秀珍菇市場穩(wěn)占一席之地。利用桑枝代料栽培秀珍菇，用桑園管理中的枝條代替雜木，解決了保護生態(tài)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的矛盾，具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。4.2 營銷策略、方案、模式1 外銷：按照國際標準做好食用菌從生產(chǎn)、運輸、存儲、包裝、加工直到流通等各個環(huán)節(jié)的基礎工作，確保食用菌產(chǎn)品的衛(wèi)生等各

25、項指標與國際標準一致。爭取通過 is09002 、綠色食品，有機食品等認證。樹立產(chǎn)品的品牌形象，增強市場的競爭力，利用國外基地擴大產(chǎn)品影響拓寬銷售渠道。 2 內(nèi)銷：在開拓國內(nèi)市場方面，應充分考慮不同地區(qū)的實際消費能力，安排生產(chǎn)不同品位的產(chǎn)品。使之適合不同消費群體。從而有效地擴大銷售總量，提高市場競爭力。 4.3 市場風險分析4.3.1 項目產(chǎn)品市場風險因素分析該項目的風險主要有二個：一是關鍵技術；二是市場銷售情況。4.3.2 防范和降低風險的對策一是通過公司食用菌專業(yè)合作社農(nóng)戶的經(jīng)營模式，建立食用菌標準化基地。不斷完善和改進食用菌標準化種植技術，加大科技攻關力度，建立食用菌繁育實驗室，不斷提高

26、技術水平。通過對食用菌標準化種植工藝關鍵技術進行系統(tǒng)研究，解決制約產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量的一系列關鍵技術問題。二是在質(zhì)量管理上，我們將通過iso系列認證和綠色食品認證確保產(chǎn)品質(zhì)量，增強市場競爭力。重視市場，堅持以市場為導向，把產(chǎn)品市場分為國內(nèi)流通市場和國外市場，利用公司具有先進的管理經(jīng)驗和完善的營銷隊伍，著重開發(fā)產(chǎn)品運營銷售。第五章 建設方案5.1項目建設內(nèi)容與規(guī)模5.1.1、建設目標桑技種植秀珍菇標準化示范基地發(fā)展桑枝種植食用菌200萬棒；生產(chǎn)秀珍菇2000噸。5.1.2、項目建設總體思路和總體規(guī)劃布局通過桑技種植秀珍菇標準化示范基地建設，帶動全縣發(fā)展桑技種植秀珍菇生產(chǎn)。以桑技種植秀珍菇優(yōu)質(zhì)示范基地

27、200畝為中心，在周邊蠶桑生產(chǎn)大鎮(zhèn)建立多個桑技種植秀珍菇優(yōu)質(zhì)示范基地。5.1.3、建設內(nèi)容1、菌種室80平方米，2、拌料場600平方米，3、拌料裝袋車間240平方米，4、接種室120平方米，5、轉(zhuǎn)換車間1200平方米，6、鋼架種植大棚6萬平方米，7、原料庫480平方米等，達到生產(chǎn)、加工秀珍菇2000噸的規(guī)模。5.2項目工藝與技術、設備方案5.2.1工藝流程桑枝種植食用菌工藝技術流程：收購鮮桑枝切片粉碎曬干軟化配料（蠶沙、蠶糞、石灰等）高溫滅菌接種集中走功催蕾大棚出菇采收合作社回收加工-上市銷售。工程流程圖如下：5.2.2設備選型菌種室儀器設備：超凈工作臺2臺，自控高壓滅菌鍋1臺，調(diào)溫霉菌培養(yǎng)箱

28、4臺，立體顯微鏡2臺，ph酸度計2臺，電子分析天平2臺等；菌包車間：桑枝粉碎機、拌料機、裝袋機、鍋爐、殺菌柜4組、接種箱等；大棚：菌床架。保鮮庫：360m3水冷式新型保鮮庫。5.3.2 設備清單表7-1儀器設備清單序號設備名稱型號規(guī)格單位數(shù)量1菌種培養(yǎng)套22菌種高壓滅菌爐臺13拌料機臺24裝袋機臺45高壓滅菌爐臺46滅菌架百個17鍋爐臺18接種箱臺129培養(yǎng)架百個13510人力板車輛125.4 建筑方案5.4.1 建筑物（主體工程）菌種室、拌料場、拌料裝袋車間、接種室、轉(zhuǎn)換車間、鋼架種植大棚、原料庫，廠房建造從結(jié)構和功能上滿足食用菌菌種生產(chǎn)的基本需要。符合ny/t 528-2002 食用菌生產(chǎn)

29、技術規(guī)程的要求。為單層排架結(jié)構，墻體為夾層彩鋼板，采用混凝土防潮漆地面，屋面使用夾層彩鋼板，與檁條采用u型連接，門窗采用推拉門，鋁合金窗，鋼結(jié)構天溝每12米設置伸縮縫，雨水落水管均采用pvc管件。原料倉庫墻體為夾層彩鋼板，采用混凝土防潮漆地面，屋面使用夾層彩鋼板，與檁條采用u型連接，門窗采用推拉門，鋁合金窗，鋼結(jié)構天溝每12米設置伸縮縫，雨水落水管均采用pvc管件。鋼架大棚：新建大棚300個，每個面積為180平方米。采用輕鋼結(jié)構，單棚長為30米，寬6米，高2.9米，單棟建筑基底面積180平方米，總建筑面積為135000平方米。主管架為直徑20的鋼管，棚頂與斜拉固定管為直徑20的鋼管，支撐管為直

30、徑15的鋼管。每個大棚兩端進行靚化，實行食用菌造型景觀化塑造。5.6.2 輔助工程、其它工程配電間：建筑面積20平方米。實行景觀化塑造。田間工程：（1）道路：主干道12000平方米。采用c25砼路面，路面寬6米。（2）土地平整：對200畝土地進行平整。按大棚的面積大小，將基地土地按48米長，32米寬整成塊。（3）田間道路：示范基地修建簡易田間道路3320米，寬1.5米。5.7 節(jié)能減排措施（1）所選用電設備均采用節(jié)能型機電產(chǎn)品，照明選用節(jié)能燈具；（2）所有的食用菌菌渣全部采用翻耕肥田的方式，實現(xiàn)污染零排放，增加水稻、棉花田的土壤肥力。5.8 實施進度安排項目的建設期限：2011年1月2011年

31、12月，建設期限為一年。各項工程實施進度：2011年6月 總體建設設計、土地平整、田間道路、公路修建、設備訂購；2011年7月 大棚建設、土建施工2011年8月 種植大棚、設備安裝及田間工程(道路、機井、蓄水池等)建設，大棚地面整平、鋪設拌料場地水泥地面及種植原材料入庫；2011年9月 滅菌裝置建設、土建竣工；2011年10月 2011年7月 2011年11月 陸續(xù)開始食用菌種植2011年12月 陸續(xù)開始食用菌種植2012年1-4月 正式生產(chǎn)2012年5月 項目驗收3、工程建設進度表甘特圖6月 7月 8月 9 月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月第六章 環(huán)境影響評價6.1

32、環(huán)境影響說明并分析項目建設對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響。污水對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響：項目建設桑枝種植食用菌標準示化范基地200畝。在種植過程中，一拌料用水，拌料時水與原料相混合，全部被原料吸收，不產(chǎn)生污水，二是食用菌子實體表出后灑入的是少量清水，無肥料和農(nóng)藥，不會產(chǎn)生污水。產(chǎn)生的污水主要來自食用菌整形分級時清洗食用菌原料泥沙的水，水中的物質(zhì)主要是食用菌中的有機質(zhì)、泥沙等，沉淀處理后可回收利用，不存在排放污水的問題。廢氣對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響：本項目的廢氣是袋裝食用菌殺菌時產(chǎn)生的水蒸氣，水蒸氣中含水和空氣，無其它雜質(zhì)，不會形成污染。其次是滅菌時，爐烘燃燒的燃料放出的煙塵，采用煙窗通入水中微粒沉降下來再排放，

33、符合標準。噪音對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響：噪音主要是冷凍氣調(diào)機附附鼓風機、拌料機、裝袋機產(chǎn)生的噪音，在場區(qū)內(nèi)在50db以下，低于化工建設項目噪聲控制設計規(guī)定hg20503-92中的規(guī)定。固體廢渣對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響：固體廢渣主要來自于（1）食用菌種植產(chǎn)生的纖維素和菌體廢渣約3000噸/年。（2）食用菌的清洗渣主要是泥砂、雜物，年產(chǎn)生量42噸/年。6.2 環(huán)境保護與治理措施廢棄物處理、污（糞）水處理措施,產(chǎn)品質(zhì)量安全方案等。食用菌種植產(chǎn)生的纖維素和菌體廢渣約3000噸/年，這些廢棄物中除含纖維素外，還含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分及能分解纖維素的酶。在種植地設計一個填埋池，密封在池中待其自身纖維素酶將其分解，第

34、二年挖出，廉價出售給桑農(nóng)肥田。木本材料可用于食用菌培養(yǎng)料滅菌時的然料。塑袋包裝材料可回收出售。第七章 項目組織與管理7.1 組織機構與職能劃分項目建設階段和項目竣工后的組織機構設置，包括機構職責、運行模式等。職責：總經(jīng)理負責公司全面工作，下設場長、農(nóng)藝師、會計各一名?？偨?jīng)理(所長)直管銷售部、辦公室、人事、生產(chǎn)、原料采購。農(nóng)藝師主要負責食用菌新品種開發(fā)，良種繁育，生產(chǎn)技術指導、人員培訓。會計公司日常財務工作及投資預算。7.2 勞動定員桑枝種植食用菌標準示化范基地定員：基地定員120人，其中管理人員4人，技術人員4人，大棚檢修人員3人，銷售人員9人，操作工人100人；新增操作工人100從下崗工人

35、和農(nóng)村富余人員中招聘。本項目建設，新增就業(yè)崗位120人。 7.3 經(jīng)營管理措施項目建設階段和項目竣工后的管理措施，如工程管理、生產(chǎn)管理、財務管理、營銷管理等。桑枝種植食用菌標準示化范基地建成后由公司總經(jīng)理全面負責，在公司原有基礎上成立示范基地管理部，由農(nóng)藝師負責基地生產(chǎn)管理。協(xié)作單位江蘇農(nóng)業(yè)大學負責開發(fā)珍稀食用菌新種提供技術難題咨訊。2.3、財務管理由會計負責財務部日常管理工作，在財務管理上實行會計與出納分開，對項目實行專款專用，對項目日常開支作出預算，嚴格把關。2.4、銷售管理本公司有嚴格的售后服務機制，公司將售后服務和質(zhì)量跟蹤看成是整個銷售的一部分，并定期派員回訪經(jīng)銷商、調(diào)查市場情況，并及

36、時反饋給公司生產(chǎn)經(jīng)營管理層及決策層。7.4 技術培訓根據(jù)生產(chǎn)技術要求，對項目單位員工及農(nóng)民開展技術培訓的方法、措施和擬開展的主要工作。7.4.1培訓方法對技術人員培訓采用送出到大學進行短期培訓。職工技術培訓聘請江蘇農(nóng)業(yè)大學、江蘇農(nóng)科院等科研院校具高級職稱專業(yè)技術人員對標準化基地及處理車間的操作工人分別進行崗前技術培訓，培訓期15天，合格者由江蘇農(nóng)科院、江蘇農(nóng)業(yè)大學食品系發(fā)給結(jié)業(yè)證書。職工生產(chǎn)技能培訓由公司技術人員對標準化基地操作工人進行生產(chǎn)技能培訓，由生產(chǎn)制造部技術人員對處理車間操作工人進行生產(chǎn)技能培訓，培訓期15天，合格者由公司統(tǒng)一發(fā)給生產(chǎn)技能操作合格證書。7.4.2培訓措施(1)在公司積累

37、中，每年撥出部分資金作員工培訓基金。(2)為鼓勵員工學習技術和操作技能，對送到大學短期培訓的技術人員培訓費由公司報銷。(3)對培訓中獲得技術培訓合格證書、技能操作合格證書兩證的操作人員，可優(yōu)先挑選崗位，增加一級工資。未獲兩證者，下期再進行培訓，再不合格將預辭退。7.4.3對農(nóng)民培訓的方法與措施a、培訓方法在農(nóng)閑季節(jié)，為桑菇農(nóng)定期開辦免費食用菌種植培訓班，由公司技術人員對桑菇農(nóng)進行食用菌生產(chǎn)技能培訓，以公司桑枝種植食用菌標準示化范基地為示范，以確保桑菇農(nóng)生產(chǎn)的食用菌高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。b、培訓措施從公司積累中每年為員工培訓的經(jīng)費中，劃出一部分用于對桑菇農(nóng)免費培訓，使桑菇農(nóng)種植的食用菌高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，交給公司的食

38、用菌品質(zhì)好，符合公司加工要求，使公司與農(nóng)民達到雙嬴的目標。對于種植出優(yōu)質(zhì)食用菌的桑菇農(nóng)，采取提高收購價格和提高合同量的獎勵。否則降低合同數(shù)量和不與續(xù)約。7.5 勞動安全、衛(wèi)生與消防7.5.1工程有很多地方用電，不當使用有導致員工觸電的可能。在食用菌種植基地種植食用菌，因食用菌喜愛微堿性，為抑制有害真菌的生長，一般在培養(yǎng)基中添加少量的石灰調(diào)節(jié)酸堿度，長時間接觸，有可能對員工的皮膚有損傷。本項目系農(nóng)業(yè)種植中的食用菌栽培，在制備培養(yǎng)培拌料時會產(chǎn)生灰塵，有可能對員工的健康和安全造成任何影響。7.8.2針對有可能產(chǎn)生的危害在工程建設時擬采取以下工程措施：(1)為防止觸電，車間電線采用防水膠質(zhì)電線并裝在塑

39、管中，埋布在墻壁和地下，僅引出線與電機相連接。(2)外露轉(zhuǎn)運機械采用鋼線網(wǎng)隔離，以免對員工造成損傷。7.5.3預防保護措施：（1）對微堿性的培養(yǎng)基操作，采用機械拌料和機械裝袋，減少手工操作。并定期發(fā)給員工套鞋和乳膠手套，避免皮膚損傷。(2)對拌料時有可能產(chǎn)生的灰塵，采用噴水堆料，使原料吸水，降低灰塵，并配以勞?？谡?。 第八章 投資估算與資金來源8.1 投資估算依據(jù)(1)、土建工程費采用單位建筑工程投資估算法，工程建設其他費用按各項費用科目的費率或取費標準估算。(2)、工程建設取費標準參照江蘇省建筑工程預算定額（省計委、省建設廳、省建行聯(lián)合頒發(fā)）。(3)、通用型設備和定型設備價格按照廠家報價或有

40、關部門核定的價格估算（設備費用含運雜費）。(4)、工程勘察設計收費標準（2002年修訂本），并結(jié)合企業(yè)實際情況確定。(5)、國家物價局、建設部關于發(fā)布工程建設監(jiān)理費有關規(guī)定的通知，并結(jié)合企業(yè)實際情況確定。(6)、本項目建設投資預備費按工程費用和其它費用的10%估算。8.2 投資估算8.2.1 總投資本項目建設投資798.24萬元，其中：建筑工程投資357.6萬元；設備投資133.43萬元；其它費用148.71萬元； 預備費85.85萬元。詳見附表4：資金籌措與使用計劃表，附表2：建設投資估算表，附表2-1：土建工程投資明細表，附表2-2：設備投資明細表。8.2.1.1 建設投資建設投資639.

41、74萬元。8.2.1.2 流動資金流動資金為158.50；其中:鋪底流動資金為140.92萬元。8.2.1.3 其他8.3 資金來源企業(yè)自籌800萬元, 由本合作社自籌資金，獨立完成。第九章 財務評價9.1 財務評價依據(jù) (1)國家計委、建設部頒布的建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第三版)。(2)本項目建成達產(chǎn)后, 公司將形成年產(chǎn)秀珍菇2000噸的生產(chǎn)規(guī)模。(3)項目計算期：本項目計算期為8年,含建設期1年。(4)職工總數(shù)及工資總額：本項目投產(chǎn)后,新增職工總數(shù)100人,人均月工資按1200元計算，職工福利費按工資總額的14%計算,預計因該項目而增加年工資福利費總額150萬元。(5)折舊與修理費：固

42、定資產(chǎn)采用分類折舊率計提折舊,房屋、建筑物的折舊率為3.3%,設備的分類折舊率為10.0%, 每年大修理費預計為折舊額的40%, 正常年份的折舊費為30.43萬元,修理費為18.18萬元, 詳見附表5。(6)無形及遞延資產(chǎn)攤銷：固定資產(chǎn)投資中的勘察設計費列為無形資產(chǎn), 分10年攤銷;建設單位管理費、培訓費、監(jiān)理費等列為遞延資產(chǎn)，分5年攤銷, 詳見附表6。(7)成本及費用：按會計制度中規(guī)定的成本要素計算單位產(chǎn)品制造成本,生產(chǎn)總成本費用, 經(jīng)營成本。原材料、外購件、燃料動力費按照產(chǎn)品消耗量和目前市場價格計算。銷售費用按銷售收入的5%計算。其它管理費按7.5萬元/年估算。財務費用是生產(chǎn)經(jīng)營期間發(fā)生的

43、流動資金貸款利息。產(chǎn)品單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算見附表5。(8)所得稅：本項目所得稅稅率按25%計算。(9)本項目所需流動資金：需流動資金158.5萬元,全部自籌解決。(10)按稅后利潤的10%和5%分別提盈余公積金、公益金。(11)本項目貼現(xiàn)率為10%。9.2 銷售（營業(yè)）收入、銷售（營業(yè)）稅金和附加估算9.2.1 銷售（營業(yè)）收入本項目正常年份的營業(yè)收入為1212萬元。9.2.2 銷售（營業(yè)）稅金及附加本項目稅金及附加為16.38萬元。9.3 總成本及經(jīng)營成本估算9.3.1項目總成本估算項目總成本為770.82萬元(經(jīng)營期平均)。9.3.2經(jīng)營成本估算項目經(jīng)營成本為728.85萬元。9.4 財務

44、效益分析9.4.1 盈利能力分析包括投資利潤率32.80%，投資回收期4.79年（稅后、靜態(tài)），財務內(nèi)部收益率（稅后）25.20%和財務凈現(xiàn)值（稅后）476.27萬元等。9.4.2 銀行貸款清償能力分析本項目的利息備付率48.77，償債備付率50.5。9.5 不確定性分析9.5.1 盈虧平衡分析一、盈虧平衡分析表(單位：萬元)計算項目計算期12345678年銷售收入0.001212.001212.001212.001212.001212.001212.001212.00年銷售稅金及附加0.0016.3816.3816.3816.3816.3816.3816.38年增值稅0.00163.7616

45、3.76163.76163.76163.76163.76163.76年可變成本0.00425.92425.92425.92425.92425.92425.92425.92年固定總成本0.00304.07344.90344.90344.90344.90340.09340.09bep(%，生產(chǎn)利用率)0.00%50.18%56.92%56.92%56.92%56.92%56.13%56.13%二、盈虧平衡分析圖。9.5.2 敏感性分析一、敏感性分析表變化因素變化率-15.00%-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%基準折線率10.00%10.00%10.00%10.

46、00%10.00%10.00%10.00%產(chǎn)品產(chǎn)量(生產(chǎn)負荷)16.26%23.58%30.84%38.06%45.25%52.44%59.62%產(chǎn)品價格16.55%23.77%30.93%38.06%45.16%52.25%59.34%材料備件價格46.88%43.93%40.98%38.06%35.14%32.23%29.34%建設投資(不含建息)44.50%42.17%40.03%38.06%36.23%34.53%32.94%二、敏感性分析圖9.6 財務評價結(jié)論項目總投資為798.24萬元，固定資產(chǎn)投資605.85萬元，項目資本金703.14萬元，營業(yè)收入（經(jīng)營期平均）1212萬元，利

47、潤總額（經(jīng)營期平均）261.84萬元，所得稅（經(jīng)營期平均）37.07萬元，稅后利潤（經(jīng)營期平均）224.77萬元。投資利潤率為32.80%，資本金收益率為35.55%，資產(chǎn)負債率（經(jīng)營期第1期）為18.77%，利息備付率（償還期內(nèi)平均）為48.77，償債備付率（償還期內(nèi)平均）為50.55，總投資收益率為33.52%。項目的經(jīng)營利潤較高，償債能力較強，因此本項目切實可行。 第十章 社會效益分析10.1生產(chǎn)環(huán)節(jié)中菇農(nóng)的效益分析按目前市場原材料價格計算，每袋代料秀珍菇的原材料成本為1.80元，加上固定資產(chǎn)投入按8年分攤每袋0.07元，共計成本每袋1.87元，按目前幾年示范平均產(chǎn)量每袋750g、市場平

48、均價格4元/公斤的60%概算，每袋代料秀珍菇產(chǎn)值為4.0元，減去成本投入每袋盈利2.13元。投入產(chǎn)出比為1：3。200萬袋每年可實現(xiàn)產(chǎn)值1200萬元，扣除成本740萬元，凈增產(chǎn)值可達260萬元。根據(jù)目前秀珍菇生產(chǎn)與銷售形勢分析，秀珍菇生產(chǎn)數(shù)量由于受原材料的制約，不可能有明顯的增長，但消費數(shù)量隨著生活水平的提高和健康消費理念的形成以及入世后對外貿(mào)易環(huán)境的改善，消費市場需求將明顯上漲，所以最近幾年價格不可能出現(xiàn)下跌，相反會呈上漲趨勢。即使市場價格下跌20%，其經(jīng)濟效益也還是相當可觀的。10.2產(chǎn)前、產(chǎn)后服務機構的效益分析200萬袋桑枝代料秀珍菇需栽培菌種2萬袋以上，每袋成本不超過2元，按現(xiàn)行供應價

49、格每袋6元的50%計算，每袋菌種價值為3元、利潤為1元，200萬袋的利潤總額為200萬元。加工、銷售企業(yè)每年的營業(yè)額按生產(chǎn)總量的一半計算為200萬元，按50%的利潤計算每年利潤額為10萬元。產(chǎn)前、產(chǎn)后的服務機構的投入為798萬元，5年內(nèi)可收回全部投資。附表：一、 主要財務數(shù)據(jù)及評價指標表二、 建筑工程費用估算表三、 國內(nèi)設備購置費估算表四、 安裝工程費用估算表五、 工程建設其他費用估算表六、 工程建設費用估算表七、 建設投資估算表八、 流動資金估算表九、 營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表十、 總成本費用估算表十一、 項目投資現(xiàn)金流量表十二、 利潤與利潤分配表十三、 財務計劃現(xiàn)金流量表十四

50、、 資產(chǎn)負債表主要財務數(shù)據(jù)及評價指標表序號名 稱單位數(shù)量一財務數(shù)據(jù)1總投資萬元798.242固定資產(chǎn)投資萬元605.853項目資本金萬元703.144營業(yè)收入（經(jīng)營期平均）萬元1212.005營業(yè)稅金及附加（經(jīng)營期平均）萬元16.386總成本費用（經(jīng)營期平均）萬元770.027利潤總額（經(jīng)營期平均）萬元261.848所得稅（經(jīng)營期平均）萬元37.079稅后利潤（經(jīng)營期平均）萬元224.77二財務評價指標1銷售利潤率%21.60%2投資利潤率%32.80%3財務內(nèi)部收益率（所得稅前）%38.06%4財務凈現(xiàn)值（所得稅前）萬元878.475投資回收期（所得稅前）年3.656資本金收益率%35.55

51、%7資產(chǎn)負債率（經(jīng)營期第1期）%18.77%8利息備付率（償還期內(nèi)平均）48.779償債備付率（償還期內(nèi)平均）50.5510總投資收益率%33.52%11項目資本金凈利潤率%31.97%表8-1建筑工程費用估算表序號建筑物、構筑物名稱單位工程量單價(萬元)費用合計(萬元)1菌種室平方米80.000.064.802拌料場平方米600.000.017.203拌料裝袋車間平方米240.000.0512.004接種室平方米120.000.067.205轉(zhuǎn)換車間平方米1200.000.0448.006鋼架種植大棚萬平方米6.0040.00240.007原料庫平方米480.000.0419.208辦公室240.000.0819.20合計357.60表8-2國內(nèi)設備購置費估算表序號設備名稱型號規(guī)格單位數(shù)量設備購置費出廠價(萬元)總價(萬元)1菌種培養(yǎng)套28.0016.002菌種高壓滅菌爐臺10.400.403拌料機臺24.509.004裝袋機臺48.0032.005高壓滅菌爐臺46.002