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文檔簡介

1、一、咨客工作流程圖 (1) 迎客準備A檢查儀容儀表B良好的精神狀態(tài) 2)迎接賓客A迎接距離1.5米一2米行禮 B迎客以35鞠躬C主動、整齊、禮貌 (3) 詢問賓客A詢問賓客有無預定B如有預定迅速核實 (4) 引領賓客A按電梯B先讓賓客入梯 (5) 介紹公司娛樂設施/收費標準A功能演藝吧KTV B收費情況 (6) 與各區(qū)域咨客交接A客人資料交接 (7) 引領賓客到房/臺A按賓客要求B如有預定將預定卡收走 (8) 賓客確認后開卡A電話通知訂臺部開機 (9) 卡頭交收銀臺 (10) 返回原崗位 (11)班后總結、例會 二、咨客部工作流程圖注解分析 (1) 迎客準備:在賓客到來前,檢查好個人儀表儀容:

2、 A必須按照本公司規(guī)定制 服穿著整齊、化妝不要過分夸張。B注意自己的精神狀態(tài),不要帶情緒上班。要 以一個整潔、清爽、有精神、有活力的良好狀態(tài)迎接客人的到來。 (2) 迎接賓客:當客人來到距離1.5 2米時,所有咨客應以35鞠躬,主動、 整齊、禮貌、面帶微笑地向客人問好:“先生 /小姐,晚上好!歡迎光臨!” (3) 詢問賓客:咨客主動迎上去“請問先生/小姐有預定嗎? ”如果客人說有預 定,那么咨客要詢問客人預定的房/臺號及姓氏,然后迅速在電腦上查找。找到 之后要與客人核對一下。例如:“您是 XXX先生/小姐,訂的XX房,聯(lián)系電話是 XXXXXX等?!比绻腿藷o預定,就要詢問客人是光臨 KTV演藝

3、吧等。 (4) 引領賓客:一樓咨客引領賓客入電梯。 (5) 介紹公司設備、消費:一樓咨客引領賓客上樓層電梯中可簡單介紹公司的 設施、設備及消費價格等。 6)與區(qū)域咨客交接:樓層咨客在接到一樓咨客轉交的賓客時, 雙方應交接清楚, 是訂房客應明確所訂的房號、訂房人姓名及聯(lián)系電話;非訂房客人應明確客人所 需要的房間種類。 (7)引領賓客到房/臺:按賓客需要的房/臺種類引領賓客到所在房/臺。 (8)開卡:不管是訂房賓客還是非訂房賓客,咨客在賓客確認房間后,應清楚 地按規(guī)范開卡。 (9)卡根交收銀臺:咨客按規(guī)范開卡后,將卡身插于房門口卡盒,卡根交收銀 臺(收銀臺迅速開房)。 (10)歸位迎客:咨客交完卡

4、根后迅速返回崗位,按規(guī)定迎接下一批客人的到來。 (11)班后會;集合開班后會,認真聽取部門主管對當晚工作服務的評價, 工作中 如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不能解決的及時通知主管。上司安排工 作時,絕對要先服從后上訴。 三、咨客(迎賓員)服務流程及禮貌用語 1、迎客:“晚上好,歡迎光臨!請問先生/小姐有沒有訂房?” (1)如客人有訂房:“請問先生/小姐,貴姓訂的房?請稍等,我?guī)湍橐幌拢?不好意思讓您久等了,這邊請?!?(2)如客人沒有訂房:“請問先生/小姐,是要坐房間還是大廳?” A、如客人要坐大廳:“將客人帶大廳,順便介紹大廳的娛樂項目以及消費標準, 客人若有需要帶位,我們有義務將客

5、人帶到他所要求的地方)。 B、如客人要坐廳房:“不好意思(非常抱歉),房間現(xiàn)已暫時訂滿,請您稍等 一下,我盡快為您安排,請問先生/小姐貴姓?多少位?需要訂什么樣(類型) 的房間?” (介紹公司的房間類型、容納人數(shù)及價格)“請稍等?!?“不好意思, 讓您久等了,XX先生/小姐,我為您安排一間XX房,最低消費XX錢,請問可以 嗎? XX先生/小姐,這邊請”。 C、帶客人進房時,首先敲門三下(力度適中)“對不起,打擾一下,里面請。 請問XX先生/小姐,現(xiàn)在為您開房好嗎?謝謝,祝各位玩得開心,以下由廳房服 務員繼續(xù)為您服務”。然后退出房間,開好卡并將卡頭送至收銀處,通知訂臺部 開房。 D如果安排不到房

6、給客人:“ XX先生/小姐,不好意思,現(xiàn)暫時安排不到房間 給您,如果可以的話,請您留個電話或先到大廳暫時坐一下, 待會兒有房我第一 時間通知您?!比绻腿嗽敢獾脑?,應迅速的為客人安排好一切。 2、接聽電話的禮貌用語: “您好! XX會所,請問先生/小姐貴姓,XX先生/小姐請問有什么可以幫到您?請問 XX 先生/小姐多少位?請問XX先生/小姐需要訂間什么樣(類型)的房? XX房的 最低消費是XX錢,請問XX先生/小姐方不方便留下您的電話,我為您預訂的是 XX號房,請您在XX點之前到好嗎?謝謝您的電話,再見?!?3、如客人打電話來訂房,恰好當時房間已訂滿或沒有他所需要的房間類型時應 當怎么樣做:“

7、對不起,XX先生/小姐,現(xiàn)在XX房間已暫時訂滿,如果可以的 話,請您留個電話給我,待會兒有房間時,我會第一時間通知您,多謝您的電話, 并立刻做好登記。 4、帶客程序: (1)、先走在客人前面,保持與客人之間的距離。 (2)、步伐不緊不慢,做到三步一回頭。 (3)主動熱情地介紹公司的經(jīng)營項目以及禮貌地回答客人的提問。 (4)帶客進房之前先敲門三下(力度適中)。 (5)任何情況下不得在營業(yè)場地奔跑。 5、轉房:“請問哪位是XX先生/小姐,請問XX先生/小姐是要轉一間XX類型的 房嗎? XX先生/小姐,我現(xiàn)在帶您到XX房先看一下是否滿意(介紹客人該房的 消費情況)”。 6并房:注意問清楚后,才進行并

8、房工作。 7、送客:“多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨”。 四、咨客工作程序及規(guī)范 1、營業(yè)前 (1)準時上班(以換好制服,化好淡妝為準)。 (2)班前例會(認真聽取主管的工作安排及禮貌用語訓練)。 (3)認真做好營業(yè)前的一切準備工作。A、從訂房部了解訂房情況并輸入電腦 B、 準備好工作中所需之物品(打火機、筆、咨客卡) 2、開始營業(yè) (1)站在大廳前,恭候賓客,做到昂首挺胸,面帶微笑。 (2) 賓客來到時,做到:熱情有禮貌、面帶微笑,鞠躬問候:“晚上好,歡迎 光臨” “請問先生/小姐有否訂房” “對不起,請稍等我?guī)湍檎乙幌隆?“不好意思,讓您久等,請跟我來” 了解客人貴姓并隨時尊稱賓客。 (

9、1)帶客時,要走在客人前面,保持與客人之間的距離(不快不慢)主動向客 人介紹公司的消費,設施及節(jié)目。 (2)帶客入房時,做到先請客人進房入座(禮貌用語、手勢)。 (3) 退下語:XX先生/小姐,祝你們玩得開心,以下由 DJ小姐繼續(xù)為您們服 務。 (4)送客:客人走出舞廳門口時,要有技巧地詢問客人是否稍后再來,若客人 表示離去,要鞠躬微笑表示,多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨! 3、營業(yè)后 做好崗位衛(wèi)生,收拾好工作中的物品。 五、咨客部工作中注意事項 1、咨客在未能聽懂客人說話時的做法 (1)當客人第一次向你提問而沒有聽懂時,必須有禮貌地請客人重復一次; (2)客人重復后,你仍未能聽懂時,須向客人

10、致歉,并告訴客人請主管幫忙解 決; (3)不要輕易回答是或不是,以免引起客人的誤解; (4)不得對客人提出的問題置之不理,以免引起更大的麻煩; (5)向客人的致歉,詢問主管,從中學習新知識,不斷提高自己,避免下次發(fā) 生同類的事情; 2、當遇到問客人姓名困難時,例如故意為難,應一笑置之,不能表現(xiàn)不高興的 樣子給客人看; 3、不論任何情況,如客人叫飲品,也應代聽單,再通知主管或服務人員落單; 4、當有客人到公司找人時,應主動提供協(xié)助(先確定其朋友客人所在房間,如 不能確定,先讓客人以電話聯(lián)系),不可盲目帶客人逐間房查找,當準確后,必 須敲門方可進入; 5、如有已訂房客在預留時間到點后仍未到達時,應

11、以電話聯(lián)系,如遇滿房時, 要詢問訂房人或訂房客人征求同意后及請示主管方可退讓此預訂房; 6門口經(jīng)常有人出入,必須認清客人,以免計多客流量,見到公司領導要用禮 貌語口:“ XXX晚上好”。 7、如有客人找公司董事或負責人,必須了解對方之全名及事由,但也不能立即 說出被找者在場與否,其后通知主管或經(jīng)理處理。 8、如特殊部門人員到來,暫作接待,然后通知經(jīng)理。 9、咨客不得在工作時間內(nèi)離開工作崗位,有要事必須請示主管后方可離崗。 10、上班不得在工作崗位吃零食、唱歌、談論私事等。 11、帶客人或其它非特殊情況時,不得在場內(nèi)跑動,以免造成客人緊張,以為發(fā) 生什么事。 12、咨客未經(jīng)過請示主管同意的情況下

12、,不能陪客人入房飲酒唱歌。 13、經(jīng)常檢查垃圾桶及地面、大門口衛(wèi)生,如有不清潔,立即通知清潔部清理。 14、咨客主管要時時留意下屬的去向,多巡視。 (二)咨客言談舉止的要求: 1、客人到來時要面帶微笑,不要主動與客人握手,如果握手時不可長時間打量 客人,特別是女賓。 2、與客人保持一定距離,目視對方,沒聽懂時禮貌的請客人重復,聲音不宜過 大,以對方聽清為準,表達要簡潔明了。 3、向客人提問時語調(diào)要適當有分寸。 4、與客人談話時要注意傾聽,不得打斷客人話題或搶話頭,回答客人時要求實 事求事,不清楚要弄清楚后再回答。 5、客人之間談話,不要湊前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨意插話打擾 6外來電話找

13、客人時,一定要聽清被找客人的姓名、房號、然后視情況轉告客 人。 7、不要隨意打聽客人的年齡、職務、家庭、收入,特別是不能問女賓的情況, 不能對客人的隨身用品,金銀首飾露出喜愛之色,以免誤會。 8、不要輕意接受客人的贈物。 9、客人從前面經(jīng)過時,一定要行鞠躬禮,使用適當禮貌用語,客人離開時應主 動歡送。 (三)咨客帶位時的要求 1、迎賓工作是客人到達第一站的接觸,是一個公司的門面,有禮貌的迎接及恭 送客人,往往使客人產(chǎn)生不可磨滅的良好印象, 使陌生的客人漸漸成為本公司的 ??汀?2、客人來到門口,希望很快就得到招待,咨客要主動熱情上前招呼,迎接中對 于初見面的客人,應向前以誠摯的態(tài)度去接待,使客

14、人有受到重視與歡迎的感覺, 對熟客的面孔要熟記,當某人光臨時,要主動愉快地招呼說:“ XX先生/小姐, 晚上好! ”同時從容鎮(zhèn)定地詢問有否預訂,詢問客人的人數(shù),然后引領客人,遇 營業(yè)滿場時,對前來之顧客,必須要有禮貌的招呼,并迅速安排客人入座。 3、咨客帶位要注意客人的人數(shù)以及到來之先后次序, 如果先來的客人等在一旁, 看到后來的客人受到招待,將會使他們非常的氣憤的。 4、帶客人到一個臺位時,除非客人另作選擇,千萬不可改變主意更不要猶豫不 定,交換臺位在廳面內(nèi)往返尋找臺位,使客人無所適從,是最尷尬而不恭的事。 5、咨客應走在前面,步伐不快也不慢,保持適當?shù)木嚯x約在客人前一米左右。 6帶位應帶至

15、廳面的前段,除顯而易見之外,其次以平均角度安排。 7、帶位同時要顧慮到顧客的心理影響,以決定某座位,如??屯鶎υ^的 位置有感情上的偏愛。 8、如果客人對所帶房/臺不滿意時或要求調(diào)換時,不可借故拒絕,應迅速安排客 人至滿意的房/臺。 9、如果知道客人的姓名、公司等,應主動告知前來服務的工作人員。 10、咨客的責任必須將客人交予服務人員才行。 帶領客人至臺前應將凳子向后輕 移,表示請入座(至少客人中之一位入座)且再次向客人禮貌的打招呼才可離去。 11、咨客回到迎賓臺,應在登記錄上記錄客人的姓名、人數(shù)、時間、日期,以便 日后客流量的對照。 六、咨客帶客原則 1、首先要了解,當晚的房態(tài),當晚特別

16、客人、特別要求。 2、 微笑禮貌詢問客人是否預訂位。分清楚(自來客、營銷客、主管經(jīng)理客) 3、首先給客人介紹清楚公司消費情況。(KTV房消費標準、服務費)(大廳消 費標準)特別是自來客人 4、詢問客人是否大廳或KTV消費。 5、根據(jù)客人數(shù)量,合理安排房間。 6帶位時,上樓梯或下樓梯提醒客人小心,以免燈光較暗,摔傷客人。 7、按標準填寫消費卡(字體大方、清楚)。 8、禮貌詢問客人是否滿意。 9、當客人跨入公司第一步,你看到客人攜帶行李時,要上前禮貌問候客人,幫 客人提行李。 七、訂房制度 為了加強訂房管理,保證訂房記錄真實,使咨客部工作正常運作,請各部門必須 遵守如下訂房制度: 1、公司內(nèi)部工作

17、人員訂房、須當晚 9點前打電話或親臨咨客臺登記訂房; 2、訂房人員在訂房時,必須詳細說明客人姓名、聯(lián)系電話、要求的房型、訂房 人所屬部門及姓名,咨客部作出合理安排。如有一項欠缺,咨客部有權不予訂房。 3、9:30時所有訂房如未到客者而又未開出消費卡一律取消,如果開出消費卡保 留此房,而客人最終未到的,訂房人則需要支付此房的費用。 標準為該房最低消 費50%支付,若所訂房當天晚上未開造成空房,將按最低消費的10%付。 4、客人進房后,副總經(jīng)理以下級人員不可在咨客臺改動原記錄。 5、各部門人員在訂房后需要調(diào)動 KTV房時,必須雙方同意,并及時通知咨客臺, 否則一律不算訂房。 6任何客人到房以后,才

18、通知咨客臺某某客人訂房的一律不算訂房,無任何理 由可言。 7、客人自訂房、不可改為公司員工訂房。 8、各部門人員9:30分后需要訂房的,必須提前20分鐘申請否則不算訂房。 9、所有訂房、帶房、轉房、取消房都必須由咨客部負責跟進,其他人員無權干 涉。轉房一定要所轉的房間與被轉房間是同等消費或以上方可,否則不能轉,如 特殊情況須由樓面經(jīng)理級以上才有權確定。 取消房必須由副總經(jīng)理級以上簽字同 意才可取消,但也必須在9:30分之前。 10、除總經(jīng)理或授權給咨客主管外任何人無權改動訂房記錄表。 11、 如客人先到場地看房或打電話過來要求預訂一間房,該房不得計給任何人訂 房。 12、演藝大廳客人轉入包房,

19、此房均計為自來客。 八、咨客訂房程序 1、咨客要清楚地了解每一間房的情況,不可訂重或搞錯。 2、當咨客接聽預訂電話時: (1)在電話鈴響三聲以內(nèi)接聽電話,先向客人問好再報部門,詢問有什么需要 幫忙; (2) 同客人說話時要簡潔明了,禮貌有序。 3、記錄預訂電話: 詳細詢問客人的姓名、人數(shù)、時間、電話號碼、預留時間,有沒有特殊要求等, 進行如實登記,內(nèi)容要準確。 4、復述訂單內(nèi)容: (1)必須向客人復述所記錄的內(nèi)容; (2)說話要簡潔、清晰,復述內(nèi)容要完整,向客人說明最長留位時間,超過時 間會取消預訂。 5、與客人協(xié)商: (1)遇到客人要求的時間和服務項目與公司規(guī)定有沖突時; (2)協(xié)商時盡量說

20、明具體情況,語氣要婉轉禮貌; (3)盡量尋找解決辦法,使客人滿意,碰到自己無法解決的情況時,請示上級 來處理,最好請上級來接電話,如上級不在,要留下客人的電話。 6與客人道別: (1)語氣要禮貌; (2)道別時使用致敬語,待客人掛斷電話后方可掛斷電話。 7、落實預訂: (1)將預訂內(nèi)容及時通報給相關部門; (2)客人取消預訂后,須在預訂本上注明。 8、接聽完電話,要即時清楚無誤地填寫好訂房薄, 每位咨客要經(jīng)常查看訂房薄, 了解訂房情況。 9、若有客人要求預訂日期已沒房時: (1)建議客人使用會所內(nèi)的其它娛樂設施; (2)建議客人留下聯(lián)系電話,如有房我們將盡快安排; (3)議客人更改日期或時間。 九、咨客接聽電話禮儀 (一)接電話時你為什么很重要? 1、你代表著公司。 2、你說話的聲音,處理問題的方式會影響到客人對公司效率,友善程度,設施, 檔次的判斷。 3、你可以為公司找到一位潛在的客人。 (二)接聽電話的注意事項: 1、電話在鈴響三聲之內(nèi)拿起。 2、電話旁要有紙和筆 3、友善、有禮、微笑。(即使對方失禮,我們說話也要保持彬彬有禮) 4、口齒清楚,語速不快不慢,使用通俗語言。(不要使用術語,略語) 5、打電話時不能吃東西、喝水、吸煙。 6不要同時對兩個人說話,如需與同事查詢,你應當告訴對方。

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