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1、20種氨基酸的分類及記憶Arginine arg r米青氨酸Aspartic acid asp d 天冬氨酸Glutamine gin q 谷氨酰胺 Glycine gly g 甘氨酸Isoleucine ile i 異亮氨酸Lysine lys k 賴氨酸Phenylalanine phe f 苯丙氨酸Serine ser s 絲氨酸Tryptophan trp w 色氨酸Valine val v纟頡氨酸20種氨基酸的分類Alanine ala a 丙氨酸Asparagine asn n 天冬酰胺Cysteine cys c半胱氨酸Glutamic acid glu e 谷氨酸Histidi
2、ne his h 組氨酸Leucine leu I 亮氨酸Methionine met m甲硫氨酸(蛋氨酸)Proline pro p 脯氨酸Threonine thr t 蘇氨酸Tyrosine tyry 酪氨酸理化性質(zhì)分類必需氨基酸瓦基酸生糖及生酮性 質(zhì)分類i具他理化性質(zhì)分類異亮氨酸、亮氨酸、丙氨酸、甘氨酸、 脯氨酸、纟頡氨酸、甲硫氨酸記憶小技巧:餅干姐亮一亮假胸脯絲氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、蘇氨酸記憶小技巧四叔半天只吃了些谷子。理化性質(zhì)分類3 芳香族氮基酸:酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸。記憶小技巧兒酸性氮基酸(宥商個竣基):谷氨酸、天冬氨酸記憶小技巧古(谷氨酸)天(天冬氨酸)樂。5
3、堿性氮基酸:精氮陵賴氮酸組氮酸。記憶小技巧精(精氨酸)簡(堿性)掉癩子(賴氨酸)的那組(組氨酸)。賴氨酸色氨酸 苯丙氨酸甲硫氨酸/蘇氨酸異亮氨酸亮氨酸纟頡氨酸組氨酸必需氨基酸小貼士, 一“ 如果飲食中經(jīng)常缺少上述氨基酸,可影響健康。組氨酸為小丿生長發(fā)育期間的必需氨基酸。記憶小技巧蘇亮是個大笨蛋(甲硫氨酸)z賴皮好色, 喜歡異亮他姐那組的女生。生酮氨基酸賴氨酸、亮氨酸。來兩桶,來(賴氨酸)兩(亮氨酸)桶(生酮氨基酸)其他生糖兼生酮氨基酸只生糖的氨基酸:其它異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、 色氨酸、蘇氨酸。一本同仁堂的落色書一(異亮氨酸)本(苯丙氨酸)同(生酮)仁堂(生糖)的落(酪 氨酸)色(色氨酸)書(蘇氨酸)亞氨基酸小貼士 :脯氨酸(其結(jié)構(gòu)為環(huán)形,故為亞氨基酸)生成一碳單位的氨基酸小貼士 :逐去一絲干澀。逐(組氨酸)去一(一碳單位) 絲(絲氨酸)干(甘氨酸)澀(色 氨酸)。其他支鏈氨基酸小貼士 :值一兩血。值(支鏈)一(異亮氨酸)兩(亮 氨酸)
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