各種蔬菜的種植辦法

1、精心整理種植方法1. 整理地面。首先選擇合適的種植地區(qū)，以通風(fēng)采光好的地方為宜，在深翻土壤前，可適當(dāng)施用些有機(jī)肥，如果是提純的有機(jī)肥，每平方米100克即可，不可過(guò)多，均勻撒在地表，若是種植多年的土壤，地里的細(xì)菌害蟲(chóng)病毒比較多，建議施用適 量的多菌靈進(jìn)行殺菌，在地表均勻撒上一層，然后深翻土壤約40厘米厚度，將有機(jī)肥和多菌靈翻到土壤底層，整平地面，澆透水。2. 處理種子。一般小面積種植的情況下，不需要催芽的，但有些種子外殼堅(jiān)硬，有一層木質(zhì)層，是需要先浸種的，例如：南瓜，西瓜，苦瓜，砍瓜，蛇瓜，西葫蘆， .* I /金絲攪瓜，秋葵等，清水浸種 1-2天時(shí)間，每天換3-4次清水，取出自然曬干后s_ r

2、_|1/便可播種；還有些茄果類(lèi)種子，像番茄，辣椒，茄子，黃瓜等以及葉菜類(lèi)也可以X j-.| 、仝 X|I-| 清水浸種半小時(shí)左右，然后取出播種。如果是溫室大棚或者保護(hù)地種植，最好先育苗，然后再定植，這樣可提高芽率，植株長(zhǎng)勢(shì)比較均衡，具體方法是在浸種后，需要接著催芽，在一個(gè)容器內(nèi)用一塊濕布包裹種子，然后置于暖和的地方，一般以25-35度為宜，每天用溫水沖洗一下濕布和種子，以免種子發(fā)霉，等種子大部分露白發(fā)芽后均勻點(diǎn)播在苗床（下面有介紹）上，一般冬季或早春溫度比較低時(shí)需要催芽。3. 播種。將種子均勻撒在整理過(guò)的地表上，一般葉菜類(lèi)的只需均勻撒播便可，茄果類(lèi)根據(jù)種植環(huán)境不同疏密適宜，每點(diǎn)播種2-3粒，出

3、苗后對(duì)于缺苗的再進(jìn)行移苗或補(bǔ)苗，細(xì)土覆蓋種子約0.5厘米厚度，保持土壤溫暖濕潤(rùn)，若平均溫度低于15度，可覆蓋一層地膜保溫，每天噴灑水1-2次，一般種子發(fā)芽的最佳溫度 20-35度左右（個(gè)別另外），大約10-15天便可發(fā)芽，有些葉菜類(lèi)的作物，生菜，苦苣發(fā)芽 最佳溫度偏低，以15-20度為宜，高于20度不易發(fā)芽，所以種植生菜，苦苣最好 選擇春播或者秋播，有些作物，像草莓，發(fā)芽最佳溫度30-35度，至少需要14天才可發(fā)芽，所以盡量選擇夏天播種。4. 苗期管理。茄果類(lèi)作物苗期忌大水大肥，以免徒長(zhǎng)，影響產(chǎn)量，只要保持土壤干 濕合適就可，等開(kāi)花座果期再加大水肥供應(yīng)。5. 成長(zhǎng)期管理。葉菜類(lèi)需要加大水肥，茄

4、果類(lèi)需要整理枝葉，如果在室外種植，需要架蔓，以免倒伏，開(kāi)花期靠風(fēng)力和昆蟲(chóng)就可實(shí)現(xiàn)授粉，無(wú)需人工授粉，但有些 作物，像苦瓜除了自然授粉外，最好還要輔以人工授粉（如何人工授粉，下面有介紹），時(shí)間選在早上6-10點(diǎn)為宜。甜瓜，西瓜類(lèi)室外地爬種植的時(shí)候，一般可 以多留幾個(gè)蔓，生長(zhǎng)過(guò)程中要注意掐尖打頂，一般主蔓生出2-4個(gè)子蔓或者4-6片葉便可打頂，讓子蔓生長(zhǎng)，當(dāng)子蔓出現(xiàn)花朵或者 4-6片葉時(shí)打頂，讓孫蔓成長(zhǎng)，/孫蔓出現(xiàn)花朵再打頂，一般子蔓，孫蔓都可結(jié)果，注意及時(shí)整枝，原則上只要蔓 上座果后就打頂，如果是在陽(yáng)臺(tái)或者溫室內(nèi)種植，需要搭架，需要人工授粉，而 且單蔓整枝，也就是只保留主蔓即可，側(cè)蔓生出后立即抹

5、掉，保留主蔓上的果實(shí)。 有些茄果類(lèi)是自花授粉的，像番茄，黃瓜，茄子，辣椒等，只要等開(kāi)花后輕輕搖 晃一下花柄也可實(shí)現(xiàn)授粉。. |1注：如果種植比較名貴的番茄，黃瓜，苦瓜，南瓜等種子，我們強(qiáng)烈推薦使用我 們的育苗塊。以上為簡(jiǎn)要的種植方法，不同作物具體的種植方法也略有差別，有不懂的地方歡迎您隨時(shí)聯(lián)系我們，我們定將為您提供全面的技術(shù)支持。最后再嘮叨一下， 同樣的種子在不同的環(huán)境下，發(fā)芽率會(huì)有差別，如果您種下的種子還沒(méi)有發(fā)芽， 可能是您的種植方法有不周到的地方，歡迎您聯(lián)系我們。歡迎垂詢我們的旺旺：純棉商城1蔓生的豆類(lèi)（豇豆，蕓豆，扁豆，油豆，架豆等） 株距在30-40cm,每穴放種子 1-2粒，等蔓長(zhǎng)到

6、30cm高時(shí)，需要引導(dǎo)上架，或者用繩吊蔓，引導(dǎo)主蔓向上生長(zhǎng)， 一般種植在室外。2葫蘆，巨型南瓜（多籽南瓜除外）主要是觀賞性更好一些，種子需要提前浸種2天， 每天換水3-4次，取出自然曬干后再播種，室外種植的話，可以生長(zhǎng)多個(gè)蔓，等 蔓長(zhǎng)出后就需要搭架。3甜瓜，香瓜，面瓜，西瓜 室外種植不需要人工授粉，靠風(fēng)力和昆蟲(chóng)可實(shí)現(xiàn)授粉， 可以搭架，也可以地爬種植，地爬種植比較簡(jiǎn)單，一般雙蔓整枝，主蔓，子蔓均 可結(jié)瓜，只要蔓上結(jié)瓜后便可打頂；室內(nèi)種植，需要及時(shí)整蔓，一般單蔓整枝， 如果除主蔓為的側(cè)蔓都要去除，及時(shí)引蔓上架，主蔓結(jié)果，其次要人工授粉，行 話叫對(duì)花，雄花（下面有區(qū)分雄花雌花的方法）一般在清晨開(kāi)放，

7、8-10點(diǎn)的雄花活 性最大，采摘雄蕊發(fā)達(dá)的雄花，對(duì)準(zhǔn)雌花輕輕點(diǎn)一下，即可實(shí)現(xiàn)人工授粉，一朵 雄花可給多朵雌花授粉，室內(nèi)種植的瓜類(lèi)因?yàn)槊缙诟挡粫?huì)很發(fā)達(dá)，所以第一瓜 盡量不留，以免后期生長(zhǎng)無(wú)力，出現(xiàn)墜秧，一般從第2朵雌花開(kāi)始留瓜。4油麥菜，茴香，芹菜，菠菜，小白菜，小香蔥，大蔥，韭菜，油菜，苦苣，烏 塌菜等葉菜類(lèi)種子可以直接撒種，然后表面覆蓋一薄層細(xì)土就可，大約0.3-0.5公分厚度，然后每天噴灑一次清水，其中芹菜種子因?yàn)榉浅Ｐ?，非常輕，建議先摻. |上些細(xì)土，一塊撒種，以免被風(fēng)吹走。5萬(wàn)苣，生菜發(fā)芽的溫度要求低一些，最佳溫度是 15-20度，高于25度可能影響 芽率，所以建議您盡早種植，或者秋

8、播最好，也是直接播種即可，如果要在夏季 種植的話，最好選用耐熱抗抽苔的品種。6花椰菜，西蘭花，甘藍(lán)，孢子甘藍(lán)，蘿卜，兒菜 都是喜溫的作物，春播應(yīng)盡早， 趕在天氣炎熱前收獲，秋播最好，選用一塊平整過(guò)的土地，直接均勻撒種便可， 若大面積種植，最好先育苗，等苗出來(lái)后約10-20厘米高時(shí)再定植，一般由高溫轉(zhuǎn)低溫時(shí)更容易獲得高產(chǎn)。7金絲攪瓜，西葫蘆，苦瓜，蛇豆，秋葵，砍瓜播種前一定要浸種1-2天時(shí)間，每 天換水3-4次，其中金絲攪瓜和西葫蘆長(zhǎng)勢(shì)相似，都是矮生無(wú)蔓的，株距在30-40cm 即可，也可以盆栽，苦瓜開(kāi)花后需要自然授粉和人工授粉相結(jié)合，因雌雄異花，清晨選取開(kāi)放完全的雄花與雌花對(duì)一下， 實(shí)現(xiàn)授粉，

9、一朵雄花可給多株雌花授粉。 蛇豆種子比較硬，建議浸種 2天時(shí)間。8草莓種子非常小，且發(fā)芽較慢，最適宜的發(fā)芽溫度是30度左右，大約要2周時(shí)間才發(fā)芽，建議播種后覆蓋一層濕潤(rùn)的細(xì)土，厚度在0.3公分左右，千萬(wàn)不能太厚了，如果溫度達(dá)不到，可以覆蓋一層地膜保溫保濕。9番茄，黃瓜，茄子，辣椒等經(jīng)濟(jì)作物小面積種植比較簡(jiǎn)單，可以直接撒種，發(fā)芽 最佳溫度在20-35度，株距在40公分左右，室外種植的話，盡量稍微密一點(diǎn)，防 止倒伏。、 110黃豆，黑豆，綠豆，紅豆，豌豆，蠶豆，花生 等豆類(lèi)是可以大面積種植的，畝用種量從10-40斤不等，可以合理密植也可以稀植，稀植的話更容易獲得大豆粒，一般采用條播，在整理過(guò)的土地

10、表面挑溝起壟，在壟的兩側(cè)均勻撒種，株距10公分，行距在40-50公分為宜。豆類(lèi)一般可以春播，也可夏播，但咼溫下盡量別播種，播種前需要深翻土壤，整平地表，澆上水，然后均勻播種，再用半干半濕的.| 1r O細(xì)土覆蓋種子大約1公分厚度，切記不要太濕了，以免高溫下種子腐爛，播種后1個(gè)月左右便可見(jiàn)到花，這時(shí)因?yàn)槊缱硬粔?，結(jié)莢較少，高溫下也不易結(jié)莢，但 花期長(zhǎng)，結(jié)莢期盡量用一部分復(fù)合肥或者沖施肥，能提高產(chǎn)量。11. 苦瓜種子外殼堅(jiān)硬，常規(guī)播種不易發(fā)芽，一般需要浸種，催芽，具體方法：用50-60度溫水浸種15分鐘，然后常溫下浸泡12-24小時(shí)，撈出稍微曬干，捏破種 嘴，放在30-35度環(huán)境里催芽，催芽后在地

11、溫 25度，白天溫度20-25度，夜間15 度左右以免下胚軸太長(zhǎng)。苗期可覆蓋地膜保溫，及時(shí)引蔓上架，去除側(cè)蔓，讓主 蔓生長(zhǎng)。12. 佛手瓜的種植方法：只有已經(jīng)發(fā)芽的佛手瓜才能做種子，有的還在蔓上的時(shí)候 就已經(jīng)冒出頂芽了，佛手瓜采摘下來(lái)要在農(nóng)村的地窖里儲(chǔ)存一個(gè)冬季，等到第二年開(kāi)春后便可種植，最好先育苗，可以先在陽(yáng)臺(tái)花盆或者一個(gè)結(jié)實(shí)塑料袋里種著， 種植前先用清水沖洗一下，選用疏松的土質(zhì)，然后頂芽向上或者橫放（切記頂芽不能向下），用細(xì)土覆蓋，土壤蓋住頂芽約1公分即可，然后稍微澆上一點(diǎn)水（切勿 太濕，只要稍微濕潤(rùn)就行），放在暖和透風(fēng)的地方，如果溫度低于10度最好覆蓋一層地膜保溫，大約10天到半月時(shí)間頂

12、芽部位會(huì)生出嫩枝和根，瓜體會(huì)慢慢腐爛， 等天氣暖和了，一般溫度在15度以上，再一塊移栽到室外寬闊地方，移栽前最好 是深翻一下土壤，有條件的可用點(diǎn)有機(jī)肥，然后將塑料袋底部捅上幾個(gè)洞，連塑 料袋一塊放在坑里，澆水，這樣就可以扎根了，可以在其附近插一根竹竿供其攀 援生長(zhǎng)，生長(zhǎng)到1.8米左右的時(shí)候搭架，佛手瓜生長(zhǎng)很旺盛，夏天既可以在下面/ZI /乘涼，又可采摘鮮果食用，佛手瓜本身不易招病蟲(chóng)害，適宜全國(guó)各地種植。蔬菜瓜果的種類(lèi)太多了，其種植方法無(wú)法一一列出，我們會(huì)隨時(shí)更新的，如果以 上方法中沒(méi)有提到您購(gòu)買(mǎi)的種子，我建議您再聯(lián)系我們，我們會(huì)給您再補(bǔ)充種植 方法的。常見(jiàn)問(wèn)題答疑：. |-1雌花，雄花怎么區(qū)分

13、？答：雄花開(kāi)放時(shí)比較大，雄蕊很發(fā)達(dá)，花粉較多，沒(méi)有子房 （瓜胎），雌花稍小， 子房（瓜胎）較明顯。2如何實(shí)現(xiàn)授粉？答： 室外種植：一般不用人工授粉，靠風(fēng)力和昆蟲(chóng)便可實(shí)現(xiàn)授粉； 室內(nèi)種 植或者陽(yáng)臺(tái)種植：一般要考慮人工授粉，比方說(shuō)甜瓜，西瓜等瓜果，采摘早上8-10 點(diǎn)開(kāi)放完全的雄花，對(duì)準(zhǔn)剛剛開(kāi)放的雌花，便可實(shí)現(xiàn)授粉，一朵雄花可給多朵雌 花授粉；室內(nèi)種植的番茄，黃瓜，辣椒，茄子等茄果類(lèi)作物可自花授粉，花朵剛 開(kāi)放時(shí)手指輕彈一下花柄或者輕輕搖晃一下，便實(shí)現(xiàn)授粉了。 溫室大棚種植茄果類(lèi)的需要點(diǎn)花，有專(zhuān)用的點(diǎn)花藥，可聯(lián)系我們，如果開(kāi)花較多的時(shí)候，挨個(gè)點(diǎn) 花比較麻煩，可以直接噴施點(diǎn)花藥。3.甜瓜座果介紹。答

14、：甜瓜的花著生在葉腋處，雌雄異花同株。雌花單生，雄花35朵簇生。雌花多為兩性花，又稱(chēng)結(jié)果花。雌雄花均具有蜜腺，屬蟲(chóng)媒花，自花授粉和異花授粉 都能結(jié)出果實(shí)。主蔓雌花出現(xiàn)較遲，子蔓、孫蔓雌花出現(xiàn)較早。通常在第一二節(jié) 出現(xiàn)雌花。開(kāi)花時(shí)間主要取決于溫度，一般早晨氣溫在20 C左右時(shí)開(kāi)花。甜瓜的花芽分化在主蔓和側(cè)蔓的葉腋處，由下向上分化花芽。與黃瓜類(lèi)似，花芽分化初 期不分性別，隨后才向雌性或雄性方向發(fā)展成雌花和雄花，雌花上的雄蕊發(fā)育而 成為兩性花。甜瓜花芽分化期較早，幼苗具有3片真葉時(shí)，主蔓葉芽已分化到17節(jié)，花芽已分化到13節(jié)，第一至十一節(jié)已分化側(cè)蔓，其中第一至九節(jié)側(cè)蔓的花芽 已分化完成。甜瓜的花芽分

15、化受溫度光照條件的影響較大。在適宜溫度下，隨著 溫度的升高，幼苗的生長(zhǎng)加速，花芽分化提早。但較低的溫度有利于結(jié)實(shí)花的形 成，特別是低夜溫可使結(jié)實(shí)花的數(shù)量增。晝溫30C夜溫18C 20C對(duì)甜瓜雌花的形成是有利的。. |- L- .k4甜瓜生長(zhǎng)過(guò)程中為何不見(jiàn)開(kāi)花或者花開(kāi)后又落了，坐不住瓜？答：一般有兩方面的原因： 要考慮發(fā)生了“瘋長(zhǎng)”，即 養(yǎng)分都跑到秧上去了，也就是說(shuō)因甜瓜的營(yíng) 養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺.而影響了甜瓜的生殖生長(zhǎng)。因此.無(wú)論什么甜瓜.如果無(wú) 雌花或沒(méi)坐住瓜，解決的原則就是控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)；解決 的主要措施就是掐尖，讓營(yíng)養(yǎng)集中供應(yīng)果實(shí)。瓜胎大了才能坐住。否則， 瓜秧生長(zhǎng)過(guò)旺，瓜胎肯定弱小，

16、必然導(dǎo)致化瓜。其次必須嚴(yán)格控制瓜蔓 的條數(shù)，千萬(wàn)不可形成越掐尖則瓜蔓條數(shù)越多的現(xiàn)象。 要考慮授粉問(wèn)題，大部分甜瓜都是雌雄異花，要選用有活力的雄花對(duì)一下雌花，從而實(shí)現(xiàn)人工授粉，一朵雄花可給數(shù)朵雌花授粉。早上8-10點(diǎn)開(kāi)放的雄花最有活力，10點(diǎn)過(guò)后活力逐漸減弱，雄花比較大，雄蕊發(fā)達(dá),沒(méi)有瓜胎，雌花較小，有瓜胎。5. 南瓜，蛇豆，砍瓜，西瓜為什么沒(méi)有發(fā)芽？答：這幾樣種子都比較堅(jiān)硬，直接播種的話，水分很難滲入到種子內(nèi)部，導(dǎo)致種 子缺水分發(fā)芽時(shí)間較長(zhǎng)，所以播種前要浸種1-2天時(shí)間，讓水分充分滲入種子內(nèi)部，中間換3-4次清水，然后再播種。6. 西瓜，甜瓜為什么只結(jié)了一個(gè)瓜，上面的蔓生長(zhǎng)很慢，而且結(jié)的瓜也不長(zhǎng)，甚 至不再結(jié)瓜了？答：西瓜，甜瓜如果是溫室大棚或室內(nèi)陽(yáng)臺(tái)種植的話， 是需要搭架