關(guān)于潮汕春節(jié)文化的調(diào)查報告

1、關(guān)于潮汕春節(jié)文化的調(diào)查報告12020年4月19日潮汕習(xí)俗文化研究調(diào)查你了解潮汕春節(jié)嗎？文檔僅供參考，不當(dāng)之處，請聯(lián)系改正對潮汕習(xí)俗文化的研究你了解潮汕春節(jié)嗎？【前言】春節(jié)是中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，而春節(jié)的習(xí)俗在 不同的地域又有不同的特色。潮汕春節(jié)民俗文化作為潮汕民俗文 化的重要組成部分，舊時潮汕地區(qū)的春節(jié)民俗活動，總免不了有 祀神祭祖以及游神賽會的項目，既有祭祀色彩，又具有喜慶娛樂 的氣氛，成為潮汕人不可或缺的風(fēng)俗。經(jīng)過歷代的演變，潮汕民 間傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗在繼承民族傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗的基礎(chǔ)上，又表現(xiàn)出一 定的地方特色。民俗活動在與各地大致相同的前提下，其不同之 處在于反映了由于氣候、環(huán)境的變

2、化，飲食、工藝和奉祀等呈現(xiàn) 出的地方特色，現(xiàn)今似乎已漸漸為新一代潮汕人所淡忘。 【關(guān)鍵字 】潮汕習(xí)俗、春節(jié)、一、 調(diào)查經(jīng)過【研究目的 】本次調(diào)查專題，就是為了了解潮汕春節(jié)各個節(jié)日的特色以及潮 汕的民風(fēng)民俗，繼承和發(fā)揚潮汕文化的精華，摒棄封建迷信。從 更深的層次反映了潮汕人的心理特點。研究方式 】結(jié)合地方文化，為了能更直觀詳細(xì)的得出結(jié)果，在本次調(diào)查中，采用了網(wǎng)絡(luò)（論壇、 QQ）、查閱有關(guān)書籍、文獻(xiàn)、走訪等形式來完成本次社會調(diào)查。二、 調(diào)查結(jié)果1. 關(guān)于節(jié)日及習(xí)俗介紹1.1 冬至冬至，俗稱“凍結(jié)”、“長至節(jié)”和“亞歲”等，它是中國 自晉朝至今的傳統(tǒng)節(jié)日。潮汕人在冬至那天，都要吃“湯圓”， 這是傳統(tǒng)

3、習(xí)俗，象征合家團(tuán)圓、諸事圓滿。昔時潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”，并備 三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗。冬至掃墓叫“過冬紙”，人去世未滿三 年，后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過春紙”，以后才“過冬紙”。冬至 掃墓，因為冬天少雨，陽光充分，在山野舉行祭祖較為方便，也 借此郊游，有娛樂身心的作用。1.2 除夕除夕是指每年農(nóng)歷臘月最后一天的晚上，它與春節(jié) （正月初一 ） 首尾相連。除夕夜我們稱作平安夜，“除夕”中的“除”字是 “去、易、交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都 要除舊部新，有舊歲至此而除、來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。除夕的主要活動有三項：吃團(tuán)圓飯，祭祀， 守歲團(tuán)圓飯。以前的團(tuán)圓飯是殺一兩只雞燉人參，隨著人們生活水平的提高，一般的家庭會吃一些比如燕窩、鮑魚等等比較名貴的食物。更有一些人為了方便，一家人到酒家去吃上一頓，畢竟辛苦一年了！吃完飯一家人在電視旁觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會。此日當(dāng)飲糯米甜酒，長沙稱此為“屠蘇酒”，實以甜酒應(yīng)屠蘇 酒之名也；又吃年糕，寓“年高”之意，取悅于長者。祭祀。祭祀是封建社會遺留下來的習(xí)俗。這是封建制度下，人們進(jìn) 行自我安慰的一種方法。守歲。中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到 深夜。守歲的習(xí)俗