青島版　小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)20《蒸發(fā)》教案

1、青島版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)20蒸發(fā)教案 一、教學(xué)目標(biāo)1、經(jīng)歷搜集證據(jù)的過(guò)程；能夠?qū)Λ@取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理；能做控制變量的探究實(shí)驗(yàn)。2、感受日常生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的看問(wèn)題的意識(shí)；體驗(yàn)同學(xué)之間合作的快樂(lè)。3、認(rèn)識(shí)蒸發(fā)現(xiàn)象；了解影響蒸發(fā)快慢的因素。二、材料準(zhǔn)備1、燒杯5個(gè)、溫度計(jì)5個(gè)、棉紗5塊、棉線5根、2、蒸發(fā)皿6個(gè)、石棉網(wǎng)3、酒精燈3盞、滴管5個(gè)、火柴3盒、三腳架3個(gè)、小風(fēng)扇2個(gè)、手帕4塊。三、教學(xué)過(guò)程（一）創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課：1、情境引入師：請(qǐng)同學(xué)們觀察一個(gè)常見(jiàn)的現(xiàn)象：（老師拿起濕布在黑板上擦一下），仔細(xì)觀察，看你有什么新發(fā)現(xiàn)？（過(guò)一會(huì)兒）生：黑板上的水跡沒(méi)有了。生：生：師：是一下子

2、沒(méi)有的嗎？（視學(xué)生的回答而定，根據(jù)學(xué)的生回答引導(dǎo)）生：不是，開始黑板很濕，一會(huì)兒，水跡慢慢地縮小，再過(guò)一會(huì)兒，黑板就變干了。2、提出問(wèn)題師：看到這種現(xiàn)象，你有什么問(wèn)題嗎？生：水變成了什么？生：水跑到哪里去了呢？生：師：誰(shuí)知道它變成了什么？跑到哪里去了呢？3、大膽猜想生：水好像變成了蒸氣，跑空中去了。生：師：大家都認(rèn)為黑板上的水變成了水蒸氣跑到空氣中去了嗎？生：4、小結(jié)師：是的，黑板上的水確實(shí)變成了水蒸氣飛散到空氣中去了。像這樣，水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中的現(xiàn)象科學(xué)上叫做蒸發(fā)。板書：蒸發(fā) 水水蒸氣師：生活中，你還知道哪些蒸發(fā)現(xiàn)象？生：洗過(guò)的衣服，慢慢干了。生：洗過(guò)頭后，頭發(fā)也慢慢干了。生：雨過(guò)

3、天晴，地面慢慢干了。師：陰天時(shí)洗的衣服也能干嗎？生：陰天時(shí)也會(huì)變干，但需要的時(shí)間要長(zhǎng)。師：冬天呢？生：也能。冬天洗了的衣服也能干。師：是的，無(wú)論是氣溫高還是氣溫低，無(wú)論陰天還是晴天，水都可以進(jìn)行蒸發(fā)。也就是說(shuō)水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。（大屏幕出示：水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。）（二）自主活動(dòng)合作探究活動(dòng)一 水蒸發(fā)時(shí)會(huì)吸收周圍的熱量1、 提出問(wèn)題 大膽猜想師：你知道水蒸發(fā)需要怎樣的條件嗎？（或者說(shuō)水蒸發(fā)會(huì)帶走什么？）猜猜看。生：師：老師這里也有一個(gè)例子：寶寶發(fā)燒了，媽媽在他額頭敷了一塊濕毛巾，你知道為什么嗎？生：降溫。師：在額頭上放一塊干毛巾也能降溫嗎？生：不能。師：為什么？生：師：水蒸發(fā)時(shí)為什么

4、能降溫呢？水蒸發(fā)時(shí)需要什么呢？（小組同學(xué)說(shuō)一說(shuō)）師：哪個(gè)小組先匯報(bào)？生：吸收熱！生：生：從寶寶身上帶走了熱量！2、 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 證明猜想師：大家都認(rèn)為水蒸發(fā)需要吸收熱。到底是不是這樣呢？想不想用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明？生：師：看看老師為你們準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料（溫度計(jì)、棉紗、水），小組商量商量，制定一個(gè)有效的方案來(lái)驗(yàn)證我們的猜想。（小組內(nèi)交流，教師參與學(xué)生的討論。）師：哪個(gè)小組來(lái)說(shuō)一說(shuō)你們的實(shí)驗(yàn)方案？生：把溫度計(jì)放到水里，看看溫度計(jì)的讀數(shù)有什么變化。師：溫度計(jì)放在水里，測(cè)量的是哪里的溫度？與蒸發(fā)的關(guān)系是不是很直接？怎么改進(jìn)一下？生：我們可以借助溫度計(jì)、棉布、水來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。用藥棉將一只溫度計(jì)的液泡包住，蘸上水，

5、取出來(lái)，停留在空中看看溫度計(jì)的讀數(shù)有什么變化。師：這種方案可行嗎？應(yīng)該注意什么？生：應(yīng)注意包溫度計(jì)液泡的藥棉不要掉了，應(yīng)該用線綁住。師：你真聰明，考慮的非常周到。那么，你們覺(jué)得溫度計(jì)的讀數(shù)會(huì)怎樣變化呢？3、 自主實(shí)驗(yàn)師：根據(jù)剛才大家的想法，老師給整理了一下，請(qǐng)看大屏幕（課件出示記錄單、實(shí)驗(yàn)提示。）師：請(qǐng)組長(zhǎng)安排好記錄員，計(jì)時(shí)員，帶領(lǐng)好組員認(rèn)真觀察?。ù笃聊怀鍪居?jì)時(shí)器）填寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。（巡回輔導(dǎo)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)完畢）4、 匯報(bào)交流 得到證據(jù)師：同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)做得很認(rèn)真，并且做好了記錄，哪個(gè)小組來(lái)匯報(bào)一下？生（一組）：我們組的溫度計(jì)蒸發(fā)前是；1分鐘時(shí)是；2分鐘時(shí)是；3分鐘時(shí)是；。（實(shí)物投影展示）師

6、：第二小組。生（二組）：我們組蒸發(fā)前是；1分鐘時(shí)是；2分鐘時(shí)是；3分鐘時(shí)是；（投影展示）6、分析數(shù)據(jù) 得出結(jié)論師：通過(guò)各小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，我們能得出什么結(jié)論？生：溫度計(jì)的讀數(shù)都是下降的。師：溫度計(jì)讀數(shù)下降說(shuō)明什么？生：水在蒸發(fā)時(shí)需要吸收熱，使液泡周圍的溫度下降了。生：水蒸發(fā)需要吸收熱量。師：吸收了哪里的熱？生：吸收了周圍空氣中的熱！生：師：通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，水蒸發(fā)需要吸收周圍的熱量。（板書：吸熱）活動(dòng)二 影響蒸發(fā)快慢的因素（可作第二課時(shí)）1提出問(wèn)題師：通過(guò)以上的活動(dòng)，我們知道水蒸發(fā)需要吸收熱量。那么，怎樣讓水蒸發(fā)得更快一些呢？生：加熱生：吹風(fēng)2、小組交流 探究方法師：老師給你們準(zhǔn)備了一些器材，一種是

7、能改變溫度的，（介紹器材）一種是吹風(fēng)讓空氣流動(dòng)快些的（介紹）。哪個(gè)組想討論設(shè)計(jì)加熱實(shí)驗(yàn)方案；哪個(gè)組討論設(shè)計(jì)吹風(fēng)實(shí)驗(yàn)方案。（分組討論實(shí)驗(yàn)方案，教師參與）組織匯報(bào)。在學(xué)生匯報(bào)時(shí)，要及時(shí)提醒學(xué)生對(duì)比的條件。師：實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意什么？生：應(yīng)注意安全，正確使用酒精燈。（發(fā)放實(shí)驗(yàn)器材）3、對(duì)比實(shí)驗(yàn)（大屏幕出示實(shí)驗(yàn)提示：注意作對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)的水量!）（三個(gè)小組做溫度對(duì)比實(shí)驗(yàn)，兩個(gè)小組做通風(fēng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)）學(xué)生做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。4、 匯報(bào)交流 得出結(jié)論師：同學(xué)們！通過(guò)做實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冇惺裁窗l(fā)現(xiàn)呢？生：（一組）（舉手）加熱水蒸發(fā)得快。師：加熱改變了溫度，說(shuō)明水的蒸發(fā)與溫度高低有關(guān)系。下一個(gè)組！生：（三組）吹風(fēng)的比不吹風(fēng)的干得快，說(shuō)明水蒸

8、發(fā)的快慢和空氣流動(dòng)有關(guān)系。（隨學(xué)生回答板書：溫度高低、空氣流動(dòng)）師：水蒸發(fā)得快慢除了和溫度、空氣流動(dòng)有關(guān)，還會(huì)與什么有關(guān)系呢？師：（教師隨手拿起桌上的濕紗布）這塊濕布，是展開干的快呢？還是疊在一起干的快呢？生：當(dāng)然展開了！生：因?yàn)檎归_面積大，這樣蒸發(fā)的就快。師：這說(shuō)明蒸發(fā)的快慢還和生（齊聲）：面積大小有關(guān)系。（面積大?。?、 生活應(yīng)用師：在生活中，你還見(jiàn)到過(guò)哪些加快蒸發(fā)的現(xiàn)象？生：農(nóng)民伯伯曬糧食時(shí)，都要攤開曬。生：還有曬衣服曬被子時(shí)，也要展開曬。（出示圖）師：對(duì)！其實(shí)生活中還有很多類似的現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)證明溫度高低、空氣流動(dòng)、面積大小等都是影響蒸發(fā)快慢的因素。（三）活動(dòng)總結(jié)師：短短的40分鐘就要結(jié)束了，這節(jié)課你們有哪些收獲呢？生：我知道了什么是蒸發(fā)。生：我知道了在蒸發(fā)時(shí)會(huì)吸收周圍的熱。生：我還知道了怎樣加快蒸發(fā)。（四）拓展師：好了！這節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了什么是蒸發(fā)，證明了蒸發(fā)時(shí)需要吸收周圍的熱，知道了如何加快蒸發(fā)，其實(shí)在我們的生活中還有很多地方