活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的生態(tài)調(diào)控課件

1、活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 1 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì) 腸道健康的生態(tài)調(diào)控腸道健康的生態(tài)調(diào)控 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 2 v 為什么關(guān)注腸道健康為什么關(guān)注腸道健康 v 腸道微生物對(duì)腸道微生物對(duì)腸道的作用腸道的作用 v 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)健康腸道的健康腸道的 生態(tài)調(diào)控生態(tài)調(diào)控 v哈爾濱中科及產(chǎn)品簡(jiǎn)介哈爾濱中科及產(chǎn)品簡(jiǎn)介 內(nèi)容內(nèi)容導(dǎo)注：導(dǎo)注： 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 3 健康消化道健康消化道 健康養(yǎng)殖健康養(yǎng)殖 健康動(dòng)物健康動(dòng)物 一一. .為什么關(guān)注消化道？為什么關(guān)注消化道？ 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生

2、態(tài)調(diào)控 4 胃胃 小腸小腸 大腸大腸 健康消化道健康消化道 養(yǎng)分消化、吸收的保證養(yǎng)分消化、吸收的保證 機(jī)體免疫健康的保障機(jī)體免疫健康的保障 為什么關(guān)注消化道？為什么關(guān)注消化道？ 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 5 v腸道微生物數(shù)量腸道微生物數(shù)量(10(1014 14) ) 是機(jī)體體細(xì)胞是機(jī)體體細(xì)胞1010倍倍 v這龐大的微生物菌群進(jìn)行著各種生化反應(yīng)、這龐大的微生物菌群進(jìn)行著各種生化反應(yīng)、 產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物，穩(wěn)定腸道環(huán)境，保障產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物，穩(wěn)定腸道環(huán)境，保障 腸道健康，是宿主健康依賴的器官腸道健康，是宿主健康依賴的器官 腸道微生物腸道微生物腸道健康的保障腸道健康的保障 為什么關(guān)注消

3、化道微生物？為什么關(guān)注消化道微生物？ 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 6 微生物與腸壁相互依賴微生物與腸壁相互依賴 腸壁功能正常發(fā)揮腸壁功能正常發(fā)揮 微生物與腸道健康微生物與腸道健康 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 7 產(chǎn)生維生素、短鏈脂肪產(chǎn)生維生素、短鏈脂肪 酸，免疫調(diào)節(jié)酸，免疫調(diào)節(jié) 消化吸收消化吸收 轉(zhuǎn)化非降解成分轉(zhuǎn)化非降解成分 日糧日糧 宿主宿主 腸道微生物腸道微生物 產(chǎn)生抗菌物、內(nèi)源產(chǎn)生抗菌物、內(nèi)源 底物，免疫應(yīng)答底物，免疫應(yīng)答 微生物與腸道健康微生物與腸道健康 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 8 v 斷奶應(yīng)激與腸道健康斷奶應(yīng)激與腸道健康 v 腸道中病原菌

4、腸道中病原菌 v 胃腸道過敏、應(yīng)激胃腸道過敏、應(yīng)激 v 腸道異常發(fā)酵腸道異常發(fā)酵 v 腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 二二. .腸道微生物腸道微生物對(duì)對(duì)腸道的作用腸道的作用 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 9 1. 1. 斷奶應(yīng)激與消化道斷奶應(yīng)激與消化道 生長(zhǎng)緩慢生長(zhǎng)緩慢 腸道紊亂腸道紊亂 腹瀉腹瀉 二二. .腸道微生物腸道微生物對(duì)對(duì)腸道的作用腸道的作用 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 10 日齡日齡 體重體重 仔豬斷奶應(yīng)激仔豬斷奶應(yīng)激 腹瀉、消化不良、生長(zhǎng)緩慢腹瀉、消化不良、生長(zhǎng)緩慢 斷奶 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 11 仔豬蛋白酶活性隨

5、日齡變仔豬蛋白酶活性隨日齡變 化化 斷奶斷奶 仔豬斷奶應(yīng)激仔豬斷奶應(yīng)激 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 12 斷奶斷奶 仔豬脂肪酶和淀粉酶活性隨日齡變化仔豬脂肪酶和淀粉酶活性隨日齡變化 仔豬斷奶應(yīng)激仔豬斷奶應(yīng)激 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 13 0.00 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 714212435 days pH 斷奶后胃斷奶后胃pHpH迅速升高，酸性屏障減弱迅速升高，酸性屏障減弱 斷奶斷奶 仔豬斷奶前后胃腸道仔豬斷奶前后胃腸道pH pH 和微生物菌群變和微生物菌群變 化化 蘇勇、朱偉云等蘇勇、朱偉云等20062006 活菌中藥微生態(tài)

6、制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 14 M 7 14 21 24 35 M Escherichia fergusonii Escherichia coli Streptococcus gordonii 日齡日齡 仔豬斷奶后胃中細(xì)菌仔豬斷奶后胃中細(xì)菌增多，有害菌增多增多，有害菌增多 斷奶后三天三種潛在斷奶后三天三種潛在 的病原菌成為優(yōu)勢(shì)菌的病原菌成為優(yōu)勢(shì)菌 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 15 v 斷奶應(yīng)激與腸道健康斷奶應(yīng)激與腸道健康 v 腸道中病原菌腸道中病原菌 v 胃腸道過敏、應(yīng)激胃腸道過敏、應(yīng)激 v 腸道異常發(fā)酵腸道異常發(fā)酵 v 腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 二二.

7、 .腸道微生物腸道微生物對(duì)對(duì)腸道的作用腸道的作用 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 16 仔豬消化道微生物菌群變化仔豬消化道微生物菌群變化 兼性厭氧菌兼性厭氧菌 鏈球菌鏈球菌 腸桿菌腸桿菌 嚴(yán)格厭氧菌嚴(yán)格厭氧菌 擬桿菌擬桿菌 梭菌梭菌 出生出生斷奶斷奶成年成年 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 17 后 腸 主要革蘭氏陰性菌主要革蘭氏陰性菌 發(fā)酵低聚寡糖等發(fā)酵低聚寡糖等 產(chǎn)生有益物質(zhì)產(chǎn)生有益物質(zhì) 胃腸道微生物特性胃腸道微生物特性 前 腸 與宿主競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分與宿主競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分 產(chǎn)生毒素產(chǎn)生毒素 主要革蘭氏陽性厭氧菌主要革蘭氏陽性厭氧菌 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 18 有益

8、菌有益菌： 乳酸桿菌、雙歧桿菌等乳酸菌乳酸桿菌、雙歧桿菌等乳酸菌 有害菌有害菌：大腸桿菌、鏈球菌：大腸桿菌、鏈球菌 腸道微生物平衡腸道微生物平衡 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 19 理想平衡理想平衡 平衡受沖擊平衡受沖擊 有害菌繁衍，有害菌繁衍， 產(chǎn)毒素，疾病產(chǎn)毒素，疾病 動(dòng)物受益、動(dòng)物受益、 健康健康 日糧變更、環(huán)境應(yīng)激日糧變更、環(huán)境應(yīng)激正常情況正常情況 胃腸道微生物菌群平衡胃腸道微生物菌群平衡 （有益和潛在有害菌）（有益和潛在有害菌） 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 20 環(huán)境應(yīng)激 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 21 環(huán)境應(yīng)激 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康

9、的 生態(tài)調(diào)控 22 環(huán)境應(yīng)激 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 23 大腸桿菌以大腸桿菌以 其纖毛附著其纖毛附著 在微絨毛上在微絨毛上 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 24 被大腸桿菌破被大腸桿菌破 壞的微絨毛和壞的微絨毛和 細(xì)胞表面細(xì)胞表面 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 25 Species 胃空腸回腸 21d24d21d 24d21d24d 總細(xì)菌總細(xì)菌 5.40 0.07 7.95 0.61* 8.99 0.44 8.23 0.84 9.72 0.19 8.29 0.77* 乳桿菌乳桿菌 4.55 0.13 14.13 6.04 0.54* 1.23 8.1

10、1 0.30 13.18 5.60 0.20* 0.23 9.29 0.20 37.15 6.80 0.91* 3.24 S乳桿菌乳桿菌 4.14 0.25 5.50 5.64 0.15* 0.49 7.12 1.01 1.35 5.05 0.14* 0.07 8.65 0.63 8.51 5.94 1.03* 0.45 豬鏈球菌豬鏈球菌 4 3.98 7.36 1.06* 25.70 6.34 0.97 0.22 7.04 0.61 6.46 7.24 0.29 0.33 7.60 0.82 20.42 Lg (copies/g) 豬腸道中主要菌數(shù)量變化豬腸道中主要菌數(shù)量變化 (qPCR定量

11、定量) 首次發(fā)現(xiàn)常規(guī)豬場(chǎng)的豬腸道中存在大量豬鏈球菌首次發(fā)現(xiàn)常規(guī)豬場(chǎng)的豬腸道中存在大量豬鏈球菌 Su, Zhu et al. 2008 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 26 潛在病原菌致病性？潛在病原菌致病性？ 何時(shí)致?。亢螘r(shí)致?。?產(chǎn)毒素？產(chǎn)毒素？ 在腸道、糞樣中排毒？在腸道、糞樣中排毒？ 排毒對(duì)豬場(chǎng)、工作人員影響？排毒對(duì)豬場(chǎng)、工作人員影響？ 腸道中發(fā)現(xiàn)潛在病原菌？腸道中發(fā)現(xiàn)潛在病原菌？ 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 27 v 斷奶應(yīng)激與腸道健康斷奶應(yīng)激與腸道健康 v 腸道中病原菌腸道中病原菌 v 胃腸道過敏、應(yīng)激胃腸道過敏、應(yīng)激 v 腸道異常發(fā)酵腸道異常發(fā)酵 v 腸道中

12、植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 二二. .腸道微生物腸道微生物對(duì)對(duì)腸道的作用腸道的作用 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 28 乳蛋白結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單乳蛋白結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 大豆蛋白結(jié)構(gòu)復(fù)雜大豆蛋白結(jié)構(gòu)復(fù)雜 日糧大豆蛋白與乳蛋白的比較日糧大豆蛋白與乳蛋白的比較 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 29 大豆抗原蛋白抗?fàn)I養(yǎng)因子大豆抗原蛋白抗?fàn)I養(yǎng)因子腸道過敏腸道過敏 俞曉輝、朱偉云等俞曉輝、朱偉云等20082008 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 30 成年豬糞樣微生物較快、大幅降解大豆蛋白成年豬糞樣微生物較快、大幅降解大豆蛋白 腸道微生物對(duì)大豆蛋白降解能力的比較腸道微生物對(duì)大

13、豆蛋白降解能力的比較 成年豬糞樣成年豬糞樣 仔豬仔豬 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 31 不同微生物對(duì)豆粕發(fā)酵的影響不同不同微生物對(duì)豆粕發(fā)酵的影響不同 仔豬飼喂不同發(fā)酵豆粕腹瀉仔豬飼喂不同發(fā)酵豆粕腹瀉 率率 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 32 v 日糧中哪些抗?fàn)I養(yǎng)因子可以被降日糧中哪些抗?fàn)I養(yǎng)因子可以被降 解或轉(zhuǎn)化？解或轉(zhuǎn)化？ v 哪些微生物起降解作用？哪些微生物起降解作用？ v 腸道什么部位起降解作用？腸道什么部位起降解作用？ 腸道微生物腸道微生物 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 33 v 斷奶應(yīng)激與腸道健康斷奶應(yīng)激與腸道健康 v 腸道中病原菌腸道中病原菌 v

14、 胃腸道過敏、應(yīng)激胃腸道過敏、應(yīng)激 v 腸道異常發(fā)酵腸道異常發(fā)酵 v 腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 二二. .腸道微生物腸道微生物對(duì)對(duì)腸道的作用腸道的作用 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 34 胃、小腸消化不充分胃、小腸消化不充分 大腸內(nèi)充分發(fā)酵大腸內(nèi)充分發(fā)酵 蛋白質(zhì)發(fā)酵過渡蛋白質(zhì)發(fā)酵過渡 腸道異常發(fā)酵腸道異常發(fā)酵 腹瀉、氨氣、尸胺、糞臭素腹瀉、氨氣、尸胺、糞臭素 影響肉品質(zhì)、影響環(huán)境影響肉品質(zhì)、影響環(huán)境 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 35 蛋白質(zhì)不消化蛋白質(zhì)不消化仔豬腹瀉仔豬腹瀉 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 36 集約化肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)生大量

15、氨氣集約化肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)生大量氨氣 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 37 氨氣的危害氨氣的危害 v 刺激呼吸系統(tǒng)刺激呼吸系統(tǒng) v 降低抵抗力，使易感性提高降低抵抗力，使易感性提高 v 引起應(yīng)激反應(yīng)引起應(yīng)激反應(yīng) v 引起環(huán)境酸雨引起環(huán)境酸雨 從腸道微生物發(fā)酵層面，采取調(diào)控措施從腸道微生物發(fā)酵層面，采取調(diào)控措施 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 38 v 斷奶應(yīng)激與腸道健康斷奶應(yīng)激與腸道健康 v 腸道中病原菌腸道中病原菌 v 胃腸道過敏、應(yīng)激胃腸道過敏、應(yīng)激 v 腸道異常發(fā)酵腸道異常發(fā)酵 v 腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化腸道中植物活性物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 二二. .腸道微生物腸道微生物對(duì)對(duì)腸道的作

16、用腸道的作用 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 39 v植物異黃酮類物質(zhì)具有弱雌激素樣的生理植物異黃酮類物質(zhì)具有弱雌激素樣的生理 作用，對(duì)人體健康和動(dòng)物生長(zhǎng)有一定促進(jìn)作用，對(duì)人體健康和動(dòng)物生長(zhǎng)有一定促進(jìn) 作用作用 v腸道微生物轉(zhuǎn)化植物異黃酮類物質(zhì)，生成腸道微生物轉(zhuǎn)化植物異黃酮類物質(zhì)，生成 具有更強(qiáng)雌激素作用的代謝產(chǎn)物雌馬酚具有更強(qiáng)雌激素作用的代謝產(chǎn)物雌馬酚 植物異黃酮在腸道中的轉(zhuǎn)化植物異黃酮在腸道中的轉(zhuǎn)化 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 40 植物異黃酮與人類健康植物異黃酮與人類健康 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 41 大豆苷元代謝途徑大豆苷元代謝途徑 雙氫大豆黃

17、酮 大豆黃酮 ODMA 雌馬酚雌馬酚 2002,Kenneth D. R. Setchell 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 42 新的理論框架新的理論框架 大豆苷元的臨床功能可能取決于其能否大豆苷元的臨床功能可能取決于其能否 被動(dòng)轉(zhuǎn)化成具有被動(dòng)轉(zhuǎn)化成具有更強(qiáng)雌激素活性更強(qiáng)雌激素活性的異黃的異黃 酮物質(zhì)酮物質(zhì) 雌馬酚雌馬酚 EquolEquol 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 43 2002,Kenneth D. R. Setchell 雌馬酚只能特異性地由腸道細(xì)菌轉(zhuǎn)化產(chǎn)生雌馬酚只能特異性地由腸道細(xì)菌轉(zhuǎn)化產(chǎn)生 人類只有三分之一能產(chǎn)生雌馬酚！人類只有三分之一能產(chǎn)生雌馬酚！ 不

18、是不是 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 44 腸道產(chǎn)生雌馬酚腸道產(chǎn)生雌馬酚 人類只有三分之一能產(chǎn)生雌馬酚！人類只有三分之一能產(chǎn)生雌馬酚！ 沒有該菌群，不產(chǎn)雌馬酚！沒有該菌群，不產(chǎn)雌馬酚！ 植物異黃酮不是對(duì)所有人有效！植物異黃酮不是對(duì)所有人有效！ 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 45 大豆苷元 培養(yǎng)基培養(yǎng)基 發(fā)現(xiàn)豬腸道微生物轉(zhuǎn)化大豆苷元發(fā)現(xiàn)豬腸道微生物轉(zhuǎn)化大豆苷元 大豆苷元 雌馬酚 培養(yǎng)基培養(yǎng)基 + + 接種物接種物 Yu,Zhu 2008Yu,Zhu 2008 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 46 窩編號(hào)窩編號(hào) 窩內(nèi)編號(hào)窩內(nèi)編號(hào) 雌馬酚含量（雌馬酚含量（g/ml)

19、 A A1 母豬母豬 A2 A3 A4 - 22.761.27 13.411.85 - B B1 母豬母豬 B2 B3 B4 11.211.21 - - 1.461.43 C C1 母豬母豬 C2 C3 C4 44.701.36 8.741.52 4.891.56 6.311.41 各窩仔豬及其母豬雌馬酚含量各窩仔豬及其母豬雌馬酚含量 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 47 v經(jīng)過四種培養(yǎng)基比較篩選，其中兩種培養(yǎng)基的經(jīng)過四種培養(yǎng)基比較篩選，其中兩種培養(yǎng)基的 培養(yǎng)液可產(chǎn)生雌馬酚培養(yǎng)液可產(chǎn)生雌馬酚 v經(jīng)過選擇性培養(yǎng)基分離獲得經(jīng)過選擇性培養(yǎng)基分離獲得5 5株雌馬酚產(chǎn)生菌株雌馬酚產(chǎn)生菌 從豬腸

20、道中分離到從豬腸道中分離到5 5株雌馬酚產(chǎn)生菌株雌馬酚產(chǎn)生菌 0.01m m 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 48 腸道微生物轉(zhuǎn)化染料木苷腸道微生物轉(zhuǎn)化染料木苷 Iqbal,Zhu 2008 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 49 三三. .活菌微生態(tài)制劑對(duì)活菌微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康生態(tài)調(diào)控腸道健康生態(tài)調(diào)控 v活菌中藥微生態(tài)制劑活菌中藥微生態(tài)制劑（活菌制劑）（活菌制劑） v寡聚糖，促進(jìn)有益菌寡聚糖，促進(jìn)有益菌 v植物提取物，微生物轉(zhuǎn)化活化作用植物提取物，微生物轉(zhuǎn)化活化作用 v有機(jī)酸，抑制有害菌，過多的酸引起有機(jī)酸，抑制有害菌，過多的酸引起 酸中毒酸中毒炎癥炎癥 活菌中藥微生態(tài)制

21、劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 50 v乳酸含量、乳酸含量、丁酸含量影響宿主腸丁酸含量影響宿主腸 道健康道健康 v腸道中乳酸利用菌和丁酸產(chǎn)生菌腸道中乳酸利用菌和丁酸產(chǎn)生菌 存在交互飼喂關(guān)系存在交互飼喂關(guān)系 腸道乳酸、腸道乳酸、丁酸與腸道健康丁酸與腸道健康 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 51 0 20 40 60 80 100 120 140 healthy moderate severe Fermentation acid mM Acetate Propionate Butyrate L-Lactate D-Lactate control colitis colitis Vernia e

22、t al. (1988) 腸道中乳酸積累與腸道炎癥腸道中乳酸積累與腸道炎癥 腸道炎癥病人的糞樣中的乳酸常在腸道炎癥病人的糞樣中的乳酸常在20mM 20mM 以上以上 健康 中度腸炎嚴(yán)重腸炎 乳酸 積累 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 52 健康健康 (29)(29) 輕度輕度 (14)(14) 中度中度 (23)(23) 嚴(yán)重嚴(yán)重 (20)(20) 丁酸丁酸13.717.714.64.3 乳酸乳酸0.22.07.820.1 乙酸乙酸71.596.363.947.8 Vernia et al (1988) 腸道炎癥病人糞樣中各種酸的濃度腸道炎癥病人糞樣中各種酸的濃度 腸道中丁酸濃度低，乳酸濃度高腸道中丁酸濃度低，乳酸濃度高 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 53 腸道中碳水化合物腸道中碳水化合物 丁酸丁酸 丙酸丙酸 乙酸乙酸 乳酸乳酸 琥珀酸琥珀酸 乙醇乙醇 乳酸利用菌和丁酸產(chǎn)生菌交互飼喂乳酸利用菌和丁酸產(chǎn)生菌交互飼喂 活菌中藥微生態(tài)制劑對(duì)腸道健康的 生態(tài)調(diào)控 54 結(jié)腸中短鏈脂肪酸作用結(jié)腸中短鏈脂肪酸作用 乙酸乙酸 丙酸丙酸 丁酸丁酸 在肌肉、腎、心在肌肉、腎、心 臟和腦中代謝臟和腦中代謝 肝臟吸收，抑肝臟吸收，抑 制膽固醇合成制膽固醇合成 丁酸有助