連鎖加盟為客連鎖——商品知識(shí)

1、為客商超總部 商品知識(shí) 天馬行空官方博客：http:/ ；QQ:1318241189；QQ群：175569632 為客商超總部 基本原則 產(chǎn)品卷標(biāo)上一定要看到品名、廠名、地址、 許可證字號(hào)、成分、用途、用法、重量或 容量、批號(hào)、出廠日期或保存期限。成分 標(biāo)示除了注明主成分外，其它成分的順序， 是從濃度高排到濃度低。一般保養(yǎng)品成分 都是水(water/aqua)排第一。 天馬行空官方博客：http:/ ；QQ:1318241189；QQ群：175569632 為客商超總部 防曬 防曬劑仍屬含藥化妝品，要了解防曬必須先了解 紫外線，紫外線依波長可分為UVC、UVB（波長 290320）和UVA（波

2、長320400），波長愈長 穿透性愈強(qiáng)，傷害也愈大。UVC波長短無法到達(dá) 地面，因此無害；UVB只能照到表皮層，會(huì)造成 曬紅和曬傷，長期曝曬也會(huì)造成光老化和皮膚癌。 最可怕的是UVA，它不像UVB曬到會(huì)讓人感到熱 和痛，但因?yàn)椴ㄩL最長會(huì)照到肌膚最底層，不但 造成黑斑和皺紋，還會(huì)影響到DNA產(chǎn)生病變，是 皮膚癌的最大危險(xiǎn)成因。 為客商超總部 防曬 防曬品必須UVB和UVA都能防，目前大家最熟的SPF主要針對(duì) UVB，UVA的系數(shù)則仍處于日系、歐系、美系一團(tuán)亂的局面。 UVB防曬系數(shù)建議選擇SPF25以上到30即可，UVA的防曬系數(shù)， 日系選擇到，若是歐系則選擇PPD8到10較佳。 美系標(biāo)法 美國

3、食品藥物管理局(FDA)只規(guī)定防曬品必須標(biāo)示針 對(duì)UVB的SPF值，防曬效果為SPF10分鐘，沒有規(guī)定標(biāo)示針 對(duì)UVA的PA值。美國不認(rèn)同PA也沒有標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法。 日系標(biāo)法 UVB的防護(hù)要看SPF，UVA的防護(hù)要看PA+。PA+防 曬時(shí)效約2小時(shí)，外出2、3 個(gè)小時(shí)的話要選擇PA+，戶外活動(dòng) 則要PA+。 歐系標(biāo)法 UVB的防護(hù)看IP標(biāo)示，IP1.5日系及美系的SPF。 UVA則看IPD和PPD，PPD較能看出真正的防曬力。PPD2 PA+、PPD48PA+、PPD8PA+以上。 為客商超總部 抗皺 宣稱可抗老的產(chǎn)品越來越多，但仔細(xì)看成分，會(huì) 發(fā)現(xiàn)有的產(chǎn)品從補(bǔ)充脂質(zhì)下手，有的加強(qiáng)保濕， 有的注重

4、抗氧化，玩法頗多。但真正有研究報(bào)告 認(rèn)可的除皺成分，還是以維他命A衍生物為主， 因?yàn)榫S他命A能夠促進(jìn)肌膚新陳代謝與真皮膠原 蛋白再生，還能縮小毛細(xì)孔，真正達(dá)到淡化皺紋 的效果。維他命A衍生物有A酸、A醇、A醛和A酯， 其中A酸限定于治療青春痘的藥品，有濃度限制， 一般保養(yǎng)品不會(huì)用。A醇刺激度較低，是A酸的替 代品，但白天用須注意防曬。至于近年來竄起的 除皺成分如多肽等，還需要時(shí)間和研究的驗(yàn)證。 為客商超總部 抗痘 常見成份包括水楊酸、果酸，通常選擇保 養(yǎng)品級(jí)的果酸濃度最好使用10%濃度以下， 10%以上要有醫(yī)師處方，以免敏感。最常 用也最有效的果酸其實(shí)是甘醇酸，英文標(biāo) 示為Glycolic A

5、cid，功效與水楊酸類似。使 用這類產(chǎn)品一定要加強(qiáng)防曬，白天盡量少 使用，以夜間保養(yǎng)為主。 為客商超總部 開封后使用期限 香水 沾式香水開封后1-2年、噴式則為3-5年 面霜、乳液、防曬乳液 開封后1年 睫毛膏 開封后3個(gè)月 指甲油 開封后6個(gè)月 口紅、唇蜜 開封后6個(gè)月 化妝水 開封后6個(gè)月 蜜粉 開封后3年 粉餅、眼影粉 開封后1年 眼線筆、唇線筆 開封后1年 眉筆、眉粉 開封后3-5年 為客商超總部 技術(shù)性字眼 Hypoallergenic（低敏感性） 這些產(chǎn)品不含一般引發(fā)過敏 成份，如防腐劑和香料等。因此使用時(shí)較不會(huì)引發(fā)過敏反 應(yīng)，但不表示一定不會(huì)過敏。 Allergy-tested（

6、過敏測(cè)試） 該公司已進(jìn)行過產(chǎn)品的皮膚 過敏貼布測(cè)試。然而此類檢測(cè)進(jìn)行的方式與取樣多寡尚無 明文規(guī)定，也不表示一定不會(huì)過敏。 Dermatologist-tested（皮膚科醫(yī)師測(cè)試） 因無法律規(guī)范 要求進(jìn)行特定研究，使得測(cè)試方法不同，醫(yī)師可能有各自 的說法。 Fragrance-或perfume-free（不含香精料） 無添加任何 天然或人工香味，但會(huì)因產(chǎn)品成分本身的天然氣味而有香 味。 為客商超總部 技術(shù)性字眼 Noncomedogenic（不會(huì)阻塞毛孔） 意指不含過量的潤膚 劑，如礦油等，因此通常不會(huì)造成毛孔阻塞。 Nonacnegenic（不會(huì)形成粉刺） 通常此類配方不會(huì)刺激 或造成皮膚

7、油脂分泌，因此不會(huì)形成面皰。 Unscented（無香） 該產(chǎn)品完全無香味，但不表示無添加 其它香味以掩飾原本味道。對(duì)香精過敏者，仍可能會(huì)有不 適反應(yīng)。 Preservative-free（不含防腐劑） 表示未使用傳統(tǒng)的防腐 劑，但可能含有其它替代品，以維持產(chǎn)品的新鮮。 Oil-free（無油脂） 不表示真的全無油脂，而是不含過量 油脂，但可能含有硅硐，讓皮膚滑順。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 一、肉制品 以動(dòng)物肉類（不包括水產(chǎn)動(dòng)物）為原料加工制作的包 裝肉類加工產(chǎn)品。 腌臘肉制品：咸肉類、臘肉類、中國臘腸類、中國 火腿類； 醬鹵肉制品：白煮肉類、醬

8、鹵肉類、肉松類（肉松、 油酥肉松、肉粉松）、肉干； 熏燒烤肉制品：熏烤肉類、燒烤肉類、肉脯類（肉 脯、肉糜脯）； 熏煮香腸火腿制品：熏煮腸類、熏煮火腿類。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 二、乳制品 以乳為主要原料，經(jīng)加熱干燥、冷凍或發(fā)酵等工藝加工制成 的各類液體或固體食品。 1、液體乳：巴氏殺菌乳、滅菌乳（純牛羊乳、調(diào)味乳）、 酸牛乳（純酸牛乳、調(diào)味酸牛乳、果料酸牛乳）； 2、乳粉：全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉； 3、其他乳制品：煉乳、奶油、干酪。 不包括中老年奶粉、中小學(xué)生奶粉、孕婦奶粉等針對(duì)特殊人 群的配方乳粉，嬰幼兒配方奶粉應(yīng)取得工

9、業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可 證。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 三、飲料 不含灑精的各種軟飲料產(chǎn)品 1、瓶（桶）裝飲用水：天然礦泉水、飲用天然（泉）水； 不包括礦物質(zhì)水（或礦化水）等向水中加過各種物質(zhì)的水飲料產(chǎn)品。 2、碳配飲料：碳酸飲料（果味型、可樂型、果汁型、低熱型）、充氣運(yùn)動(dòng)飲料（不包括由 發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳?xì)獾娘嬃希?3、茶飲料：紅茶飲料、烏龍茶飲料、綠茶飲料、花茶飲料（不包括茶味飲料以及用茶多酚 和咖啡因調(diào)配成的飲料）； 4、果（蔬）汁及其飲料：所有以各種果（蔬）或濃縮法（漿）為原料給予處理、榨汁、調(diào) 配、殺菌、無菌灌裝或熱灌裝等主要工序的各種果（

10、蔬）汁及其飲料產(chǎn)品（不包括原 果汁低于5%的果味飲料和果醋類飲料）； 5、含乳飲料及植物蛋白飲料：乳飲料（蛋白含量1.0%）、乳酸飲料、乳酸菌飲料（蛋白 含量0.7）、乳酸菌乳飲料（蛋白含量1.0%）、豆乳類飲料、椰子乳（汁）飲料、杏 仁乳（露）飲料、核桃乳飲料、花生乳飲料等； 6、固體飲料：以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等為主要原料，添加適 量的輔料或食品添加劑制成的固體制品（不包括燒煮型咖啡及燕麥片、芝麻糊）。分 果香型固體飲料、蛋白型固體飲料、其它型固體飲料，如酸梅精、麥乳精、豆晶粉、 速溶咖啡、速溶茶粉、豆奶粉等； 特殊用途飲料：維生素類飲料。由于該類飲料目前還沒國標(biāo)或

11、行標(biāo)，且生產(chǎn)量不是很 大，生產(chǎn)工藝和設(shè)備與茶飲料或果汁飲料類似，因此，不單獨(dú)設(shè)申證單元和編寫審查 細(xì)則，而是參照相應(yīng)的細(xì)則對(duì)企業(yè)必備的生產(chǎn)條件進(jìn)行審查。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 四、調(diào)味品（糖、味精） 1、糖：白沙糖、綿白糖、冰糖、方糖； 不包括：原糖、土紅糖 2、味精：谷氨酸鈉（99%味精）、含鹽味精、 特鮮（強(qiáng)力）味精（不含谷氨酸鈉含量低 于80%的其他調(diào)味品）。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 五、方便面 以小麥粉、蕎麥粉、玉米粉、綠豆粉、米 粉為主要原料加工制作的，達(dá)到一定熟 度的方便面。 1、油炸

12、方便面 2、熱風(fēng)干燥方便面，不包括：保鮮濕面 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 六、餅干 以小麥粉、糖、油脂等為主要原料，加 入疏松劑和其他輔料、按照一定工藝制 成的各種餅干。 酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、薄脆 餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、 蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 七、罐頭 以符合要求的原料經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)（或不經(jīng)烹調(diào)）、裝罐（包括馬口鐵罐、 玻璃罐、復(fù)合薄膜袋或其他包裝材料容器），密封、殺菌、冷卻或無菌制成的所有 罐頭食品。 1、肉類罐頭：清蒸類肉罐頭

13、、調(diào)味類肉罐頭、腌制類肉罐頭、煙熏類肉罐頭、香腸 類肉罐頭、內(nèi)臟類肉罐頭； 2、禽類罐頭：白燒禽罐頭（如白切雞罐頭）、去骨類禽罐頭（如去骨雞、鴨罐頭）、 調(diào)味類禽罐頭（紅燒雞、咖喱雞、炸子雞罐頭）； 3、水產(chǎn)類罐頭：油浸（熏制）類水產(chǎn)罐頭（如油浸鯖魚、油浸煙熏鰻魚罐頭）、調(diào) 味類水產(chǎn)罐頭（分為紅燒、茄汁、蔥烤鯽魚等罐頭）； 4、水果類罐頭：糖水類水果罐頭（如糖水桔子、糖水菠蘿、糖水荔枝罐頭）、糖漿 類水果罐頭（如糖漿金桔罐頭）等。 5、蔬菜類罐頭：清漬類蔬菜罐頭（如清水筍、青刀豆罐頭）、醋漬類蔬菜罐頭（如 酸黃瓜、甜酸蕎頭罐頭）、調(diào)味類蔬菜罐頭（如燜筍、八寶粥等罐頭）鹽漬醬漬蔬 菜罐頭（如雪菜

14、、香菜罐頭）、蔬菜汁類罐頭（如蕃茄汁罐頭、胡蘿卜罐頭）、 6、其他類罐頭：堅(jiān)干果罐頭（如花生米、核桃仁罐頭）、湯類罐頭（如水魚湯、 磨茹、豬腸湯、牛尾湯罐頭）、混合類罐頭（如榨菜肉絲罐頭、豆干豬肉罐頭）、 嬰兒食品罐頭（肉泥罐頭、菜泥罐頭），麥面食類罐頭（如茄汁肉末面罐頭、雞絲 炒面罐頭）、調(diào)味料類罐頭（如香菇肉醬罐頭、番茄沙司罐頭）。不包拓：無地方 標(biāo)準(zhǔn)的如玉米罐頭、板粟罐頭、龜苓膏罐頭、果凍。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 八、冷凍飲品： 以飲用水、乳品、甜味料、果品、豆品、 食用油脂等主要原料，添加適量的香料、 著色劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等，經(jīng)配料、

15、滅 菌、凝凍、包裝等工序制成的產(chǎn)品，包括： 冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍、甜味冰、食 用冰。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 九、速凍面米食品 以面粉、大米、雜糧等糧食為主要原料或同時(shí)配 以（單一或多種配料）肉、禽、蛋、奶、蔬果、 糖、油、調(diào)味為餡料、經(jīng)成型，生制或熟制、速 凍、包裝而成的食品。 面點(diǎn)類：水餃（肉類水餃、素餡水餃）、包點(diǎn) （肉包、菜包、甜包等）； 米類：湯圓、粽子、八寶飯、玉米棒等； 其他類：南瓜餅、脆皮鮮奶、春卷等。 為客商超總部 實(shí)行實(shí)行QS認(rèn)證的十類食品品種目錄認(rèn)證的十類食品品種目錄 十、膨化食品 以谷物、薯類或豆類等為主要原料，經(jīng)焙烤

16、、油 炸或擠壓等方式的膨化而成的體積明顯增大，具 有一定酥松度的食品。 分為焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型四類。 主要品種有：妙脆角、炸薯片、油炸膨化紅薯、 油炸玉米片、油炸燦片、蝦球、雪米餅、鍋巴、 爆米花等（不包括水果、蔬菜脆片、麻花、沙琪 瑪、魚皮花生）。 為客商超總部 商品收貨允收期商品收貨允收期預(yù)警期明細(xì)表預(yù)警期明細(xì)表 國產(chǎn)商品 保質(zhì)期限 允收期（距生產(chǎn)日） 預(yù)警期（距保質(zhì)期） 10天以下 2天（含）以下 3天 15天 3天（含）以下 4天 1個(gè)月 7天（含）以下 10天 3個(gè)月 20天（含）以下 20天 6個(gè)月 40天（含）以下 40天 8個(gè)月 2個(gè)月（含）以下 40天 1年 4個(gè)月（含）以下 4