客房部主管xx年終考核個人總結(jié)范文.doc

1、范文：客房部主管XX年終考核個人總結(jié)范文姓名：單位：日期：年月日客房部主管XX年終考核個人總結(jié)范文緊張與忙碌的*即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體 會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響 酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導的信任，讓我有幸擔任客房 部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作， 很有必要將本年的工作進行 總結(jié)，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：在今年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作 在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首 先：1、在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度，

2、詳細記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi) 生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放 位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回 收，強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資 管理責任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費用。3、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯老化，所以 要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌4、培訓方面：制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行 有針對性的培訓。在各種標準上

3、也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作 量，衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對 日常工作的重要性及實用性。5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”， 對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理， 決不手軟；關(guān)愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離, 起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表 率作用。明年的工作計劃分為以下幾大點：一、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標，做好管理工作。二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡 單的英語對話等，結(jié)合實際工作給員工進行培訓并考核。三、通過培訓工作提高在

4、崗員工的工作技能、操作流程，加快操 作速度，提高工作效率。四、力伏部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。五、利用休息時間努力學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡 快用到自己的崗位上。通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:1、房間衛(wèi)生有待進一步提高2、崗位的服務(wù)用語有待進一步加強。3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不 齊，需進一步加強。4、樓層布草管理比較混亂。5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理針對以上的不足，本人的整改方案：1繼續(xù)加強對各崗位的培訓工 作，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識.。2、加強管理人員的隊伍建設(shè)工 作，對管理人員進行季度考核、年

5、中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。 3、加強布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現(xiàn)的 問題追究相關(guān)責任人。5、加強與PA的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板 的維護保養(yǎng)工作，另由于 PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會 造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關(guān)培訓。以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃，部門的不足與改進。綜上所 述，我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會共同 努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的*年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力?？傊鳛榭头坎康闹鞴?，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng) 理做好本部門的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓 水平，質(zhì)