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文檔簡介
1、生物的變異 教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標1在了解遺傳現(xiàn)象的基礎(chǔ)上,了解生物變異的現(xiàn)象及其普遍性。2通過對具體變異現(xiàn)象的分析,了解變異的類型以及不同類型的變異產(chǎn)生的原因,使學(xué)生對遺傳物質(zhì)在生物的遺傳、變異中的作用有較全面的了解和認識。同時,通過遺傳與變異的相互關(guān)系進行辯證觀點的教育。3了解變異在人類生產(chǎn)活動中的實踐意義。重點、難點分析1遺傳的變異的原因是本節(jié)教學(xué)的重點。在“生物的遺傳”一節(jié)中,教材花了相當?shù)钠鶐椭鷮W(xué)生認識生物為什么會遺傳,決定遺傳的物質(zhì)到底是什么。所以,學(xué)生初步了解了核酸(DNA)、基因以及染色體在性狀遺傳中所起的作用。遺傳物質(zhì)不僅與遺傳有關(guān),同樣是生物變異的物質(zhì)基礎(chǔ),這一點應(yīng)在本節(jié)教學(xué)中
2、幫助學(xué)生認識到。遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性、連續(xù)性決定了生物的遺傳,而遺傳物質(zhì)的可變性又使生物可以發(fā)生變異,而且遺傳物質(zhì)的變化引起的生物性狀的改變是可以傳遞給后代的。教學(xué)中還應(yīng)注意結(jié)合實際例證向?qū)W生介紹環(huán)境因素對遺傳物質(zhì)變化的影響,為以后生物的進化和生物與環(huán)境兩章的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。2變異在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用是本小節(jié)教學(xué)的一個難點。學(xué)生很難接觸選種、育種工作,所以,對這方面的知識不易理解。教材介紹了有關(guān)選育種的三種途徑,人工選種、雜交育種以及輻射育種(人工誘變育種)。建議授課教師多舉例,特別是可能涉及到學(xué)生身邊生活的例證,從感性知識開始,去理解有關(guān)的育種選種知識和意義,并且了解不同育種、選種方法的特點。此外,隨著
3、生物技術(shù)的發(fā)展,利用基因工程培養(yǎng)新品種已經(jīng)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)育種工作,學(xué)生可能從各種媒體的介紹中接受過這方面的信息,但不一定能夠理解。若有時間,教師也可對這一方面的知識做些介紹,引起學(xué)生對科學(xué)新技術(shù)的興趣。3關(guān)于遺傳的變異和不遺傳的變異的兩個實例。遺傳的變異的選用的例子是色盲遺傳。色盲遺傳為伴性遺傳,教材中未涉及這一方面的內(nèi)容,學(xué)生也不易理解。所以,我以為以人的上眼瞼單雙眼皮為例進行分析比較合適。課時安排本節(jié)參考課時一課時。教學(xué)用具關(guān)于變異種類牛的掛圖,和變異現(xiàn)象有關(guān)的課件,視頻資源。教學(xué)過程一、引言:在上一節(jié)的學(xué)習(xí)中,我們曾經(jīng)討論過人的上眼瞼的遺傳問題。這節(jié)課我們首先從人的上眼瞼的遺傳問題開始我們新
4、的問題的研究。有一對夫婦,他們有兩個孩子。爸爸、媽媽的上眼瞼是雙眼皮。兩個孩子,一個孩子為雙眼皮,另一個孩子為單眼皮。即雙眼皮的孩子繼承了父母雙親的性狀,這種現(xiàn)象叫做遺傳。另一個孩子的上眼瞼與雙親不同,是不是也叫做遺傳?若是遺傳,為什么與父母的性狀不相同?若不是,叫做什么?與遺傳現(xiàn)象伴隨存在的另一種生命現(xiàn)象就是變異。二、課題:第二節(jié)生物的變異(一)變異的現(xiàn)象與概念在自然界中,與遺傳現(xiàn)象一樣,變異現(xiàn)象是普遍存在的。提問,討論:在我們周圍,可以看到哪些現(xiàn)象是變異現(xiàn)象?根據(jù)同學(xué)們的討論,什么叫做變異?請做一個小結(jié)。變異:生物的親代與子代之間、子代與子代個體之間在性狀上的差異稱為變異?;蛏镌谏尺^程
5、中,在上下代之間、子代之間表現(xiàn)出的性狀差異。提問:比較遺傳和變異兩個概念,兩個概念有什么共同點,有什么差異?生物的遺傳和變異都是通過生物的生殖過程實現(xiàn)的。在生物的生殖過程中,上下代之間的相似性為遺傳。但是生物的后代不會也不可能完全與祖先一樣。后代在繼承親代特征的主要特點時還會產(chǎn)生一定的差異,這些差異稱為變異。所以,我們所說的變異是在遺傳的基礎(chǔ)上的變異,變異是在一定范圍內(nèi)的變化。小貓與大貓的樣子有所不同,但是小貓仍舊是貓,并沒有變?yōu)槠渌?。提出問題:為什么說變異是在遺傳的基礎(chǔ)上的變異?這種說法是否有根據(jù)?(二)變異的原因1外界環(huán)境的影響:在我們觀察到的變異中,有些是由于外界環(huán)境的影響產(chǎn)生的。在
6、我們剛才提出的變異現(xiàn)象中,哪些是屬于這一類?提問,討論:同一品種的小麥種在不同的田里,小麥的麥穗有大穗、小穗,產(chǎn)生大穗、小穗的原因可能是什么?你如何證明這些差異是由于環(huán)境影響造成的?將大穗和小穗上的種子收獲后分別種到田里,它們的后代會如何?小結(jié):田中小麥的大穗和小穗的變異是由環(huán)境變化引起的,這種變異一般是不能遺傳的。提問:什么因素引起的變異可以傳遞給后代?我們再來看看另一種情況。2遺傳物質(zhì)的變化:提問,討論:一個孩子單眼皮。但是,他的父母是雙眼皮,這種變異是怎樣產(chǎn)生的?這種變異是否可以傳遞給后代呢?我們從上一節(jié)的學(xué)習(xí)中已經(jīng)知道,若這個孩子是單眼皮,他的雙眼皮的父母的基因組成一定是Aa、Aa。孩
7、子與父母的性狀不同,是因為在生殖過程中父母傳給了他決定單眼皮的基因。也就是說,他的遺傳物質(zhì)組成與父母有了差異,因此產(chǎn)生了與父母不同的性狀。他的這種性狀可以是通過生殖過程傳遞給他的后代。小結(jié):這種變異是由遺傳物質(zhì)變化引起的,這種變異是可以遺傳的。根據(jù)以上變異的原因,我們將變異分為兩類:遺傳的變異:變異由遺傳物質(zhì)決定;不遺傳的變異:變異由外界環(huán)境影響引起。請同學(xué)們再分析兩個例子。(1)某對色覺正常的夫婦生了一個色盲的兒子。(2)某兄弟二人,哥哥長期在室外工作,弟弟長期在室內(nèi)工作。哥哥與弟弟相比臉色較黑。哪一種變異可以遺傳?為什么?提出問題:是否由環(huán)境影響引起的變異都是不能遺傳的變異?一些環(huán)境因素也
8、可能使遺傳物質(zhì)發(fā)生改變。若環(huán)境影響引起了遺傳物質(zhì)的改變,這樣產(chǎn)生的變異是可以傳遞給后代的。根據(jù)這一原理,人類可以利用一些特殊環(huán)境因素使遺傳物質(zhì)改變而制造出能遺傳的變異為人類所用。所以,遺傳物質(zhì)是遺傳和變異這一生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。提出問題:變異對生物個體、對生物界會產(chǎn)生什么影響?(三)變異對生物個體的影響變異對生物個體有利、還是不利?這要看變異是否有利于生物的生存。我們看兩個例子。小麥要獲得高產(chǎn),人們采取的辦法往往是多施肥、多澆水。肥多水多,小麥的莖稈會長高,莖稈高,小麥成熟時容易倒伏,又會造成糧食減產(chǎn)。在這種小麥中,出現(xiàn)矮稈小麥,可以抗倒伏,但不會影響小麥在肥多水多的情況下長大穗。一些玉米植株
9、發(fā)生變異會出現(xiàn)沒有葉綠素的白化苗。綠色植物生長要進行光合作用,這種白化苗就無法生存下去。提問:高稈小麥變異為矮稈小麥,綠色玉米苗變異為白化苗,這都是變異,他們對生物個體的生存有什么影響?前者有利于生存,后者不利于生存。根據(jù)變異是否有利于生物的生存,我們可以把變異分為兩類:有利變異和不利變異。(四)變異在生物進化上的意義變異對進化有重要意義。地球上環(huán)境復(fù)雜多樣,不斷變化。多種多樣的生物可以適應(yīng)不同的環(huán)境。此外,生物由簡單到復(fù)雜、低等到高等的進化,生物的變異為進化提供了原始材料。變異對進化的重要意義,我們在下一章將繼續(xù)學(xué)習(xí)。(五)變異在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用人類出于生存的需要,在遠古時就開始注意遺傳和變
10、異現(xiàn)象,并對遺傳變異的現(xiàn)象加以利用,特別是在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中。如春秋時代的楚辭中記載“馬母驢父,生子曰贏”,意思就是馬和驢的后代騾子表現(xiàn)出極大的優(yōu)勢。人類在農(nóng)業(yè)上利用變異的方法主要有這樣幾種:(1)在農(nóng)作物、家禽、家畜中,有許多對人類有益的變異,人類可以根據(jù)自己的需要進行選擇、培育,獲得新的品種,如肉用牛和奶用牛的培育。(2)用雜交的方法,將不同生物個體的性狀重新組合,形成新的性狀組合的新品種。如高產(chǎn)不抗倒伏的小麥與產(chǎn)量不高但抗倒伏的小麥雜交,讓兩種小麥的遺傳物質(zhì)重新組合產(chǎn)生變異,可以培養(yǎng)出高產(chǎn)同時抗倒伏的新的小麥品種。(3)為培養(yǎng)新的品種,也可以改變環(huán)境因素來影響遺傳物質(zhì),使生物產(chǎn)生變異并對變異
11、進行選擇,培育出新品種。如用射線照射或用藥物處理植物的種子,種子產(chǎn)生變異后進行選擇,選出有利于生產(chǎn)的變異培育成新品種。應(yīng)用以上方法,人類曾經(jīng)培育出許多品種。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,科學(xué)家使用基因工程的方法來改變生物的基因從而改變生物的性狀創(chuàng)造新的生物。如將決定人的生長激素的基因、決定人的胰島素的基因用基因工程的方法植入大腸桿菌的細胞內(nèi),讓大腸桿菌發(fā)生變異,合成人所需要的生長激素或者胰島素,造福于人類。小結(jié):這節(jié)課我們主要討論了什么是變異,生物產(chǎn)生變異的原因以及如何利用生物產(chǎn)生的變異選育適合人類需要的新品種??茖W(xué)的發(fā)展可以造福于人類,但若不按照自然規(guī)律辦事,也會帶來災(zāi)難。所以,我們在創(chuàng)造新的生物品種
12、和物種時必須慎重。小資料選育新品種的方法:選育新品種有多種方法,下面介紹幾種主要方法。(1)選擇育種法:以自然變異為基礎(chǔ),根據(jù)個體的表現(xiàn)型選擇符合人類需要的基因型,經(jīng)過長期積累達到改良品種的目的。(2)雜交育種法:用不同品種雜交獲得雜種后,在雜種后代進行選擇以育成符合生產(chǎn)要求的新品種。這種方法是廣泛應(yīng)用而且有效的育種方法。(3)誘滅育種法:是指人為地利用各種物理、化學(xué)、生物等因素來誘導(dǎo)生物發(fā)生變異,然后根據(jù)育種的目標從變異后代中選育新品種的方法。(4)單倍體育種法:常用于植物育種。一般指利用組織和細胞離體培養(yǎng)技術(shù)將植物的花藥(花粉)、未受精的子房、胚珠進行培養(yǎng),獲得單倍體植株進行育種的方法。這種育種的方法與常規(guī)的雜交育種的方法結(jié)合,可以提高育種效率。(5)多倍體育種法:利用物理或化學(xué)的方法使植物細胞的染色體
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