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1、果樹無(wú)公害栽培管理技術(shù) 摘要:介紹了果樹無(wú)公害栽培管理技術(shù),包括園地選擇與規(guī)劃、適宜栽培砧木與優(yōu)良品種選擇、科學(xué)栽植、生長(zhǎng)季管理等內(nèi)容,為果樹的無(wú)公害栽培提供參考。 關(guān)鍵詞:果樹;無(wú)公害;栽培管理技術(shù) 1園地選擇與規(guī)劃 園地應(yīng)選在背風(fēng)向陽(yáng)、生態(tài)環(huán)境良好、遠(yuǎn)離污染源、具有可持續(xù)生產(chǎn)能力,并符合以下4方面技術(shù)要求的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域:一是產(chǎn)地必須選擇在遠(yuǎn)離城市和交通要道,周圍無(wú)工業(yè)和礦山的直接污染(三廢的排放)和間接污染(上風(fēng)口和上游水域的污染),要距離公路50100m以外。氣候與立地條件、土壤質(zhì)地最適宜或適合果樹生長(zhǎng),有灌溉條件,有機(jī)肥來(lái)源充足,品種優(yōu)良,樹勢(shì)健壯,栽培管理比較先進(jìn)。二是該地域大氣中的

2、總懸浮顆粒物、二氧化硫、二氧化氮和氟化物等4項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)必須符合國(guó)家空氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。三是該園地的土壤以砂壤土或壤土為宜,最好選土層深厚、土壤結(jié)構(gòu)良好、質(zhì)地疏松、富含有機(jī)質(zhì)、較肥沃的微酸至微堿性土壤。 2適宜砧木與優(yōu)良品種選擇 選擇山丁了、杜梨、山桃、山杏等抗寒、抗旱、適應(yīng)性強(qiáng)的野生種作良種砧木。并選用適應(yīng)性廣、抗旱、耐寒,適宜當(dāng)?shù)卦灾驳男聝?yōu)品種,如蘋果中的嘎啦、騰牧1號(hào)、新喬納金、煙富6號(hào)、寒富等,梨中的早美酥、酥梨、紅香酥、黃金梨等,葡萄中的京秀、無(wú)核早紅、藤、堤子類、粉紅太妃等,桃中的安農(nóng)水蜜、新大久保、紅崗山、曙光6號(hào)油桃、中華壽桃等,杏中的太黃甜、大梅杏、金太陽(yáng)、凱特杏等,李中的

3、美國(guó)布朗李、黑寶石李、轉(zhuǎn)子紅李、佛來(lái)索李等。 3科學(xué)栽植 苗木一定要選品種純正、合乎國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)、無(wú)病毒壯苗,要求苗高1.2m以上,苗粗1.2cm以上,有0.45cm以上粗度的根5條以上,枝條光亮無(wú)傷,整形帶內(nèi)芽體健全飽滿,接合部愈合完全。栽植密度應(yīng)視樹種、品種類型、立地條件、株型而定。一般以栽蘋果4951665株/hm2、梨330825株/hm2、桃6601260株/hm2、葡萄16654995株/hm2、杏李8251665株/hm2為宜。山、旱、坡、梁、肥水條件差的園地,可適當(dāng)密些;平、水、肥地可適當(dāng)稀些。以長(zhǎng)方形方式配置,平地以南北行、山地以等高線栽植為好。準(zhǔn)備充分的園地及干旱地區(qū)

4、以秋栽為好。因秋栽土壤墑情好,栽后根系有較長(zhǎng)的恢復(fù)時(shí)間,翌年春季發(fā)芽早、生長(zhǎng)旺、成活率高,但需彎倒埋土越冬。 4生長(zhǎng)季管理 4.1刮粗翹皮,查腐爛 病果樹粗翹皮常常隱藏著多種病害,如山楂紅蜘蛛、星毛蟲、小卷葉蟲、腐爛病等。冬剪結(jié)束后,成齡果樹如冬季未刮粗皮裂縫的,應(yīng)及早補(bǔ)刮,一般僅刮去粗翹皮、不留縫隙即可,不可過深或過淺。同時(shí),樹下鋪上塑料薄膜,將刮下的樹皮、病蟲體等全部收起燒掉。結(jié)合刮皮從2月中旬起,重點(diǎn)檢查主干、樹杈、剪鋸口有無(wú)腐爛病,隨發(fā)現(xiàn)隨徹底刮除,木質(zhì)部刮白為止,隨后涂10be石硫合劑或30%腐爛敵30倍液或5%安索菌毒清50倍液,15d后再涂1次。對(duì)于較大病疤,再行橋接。 4.2科

5、學(xué)施肥,合理灌水 基肥要早施,每年于9月結(jié)合擴(kuò)穴、秋耕,每株按1kg果1kg有機(jī)肥,全年1/31/2的追肥(果樹專用復(fù)合肥)標(biāo)準(zhǔn),與熟土、覆草混合作基肥施人根部。前3年采用條溝施,3年后采用撒施或放射狀溝施。上年秋冬沒有施基肥的果園,應(yīng)在解凍后隨即施入(但效果不如秋施好)。施肥后如有灌溉條件的園地應(yīng)澆水1次,并及時(shí)淺鋤保墑。旱地果園應(yīng)采取頂凌耙磨保墑,而后施肥,再速將園地整平拍光保墑。幼、弱樹隨之采取“帶狀”覆膜,增溫保墑,促使樹體健壯生長(zhǎng)。 4.3簡(jiǎn)化修剪與復(fù)剪 夏剪主要是采取在生長(zhǎng)季及時(shí)運(yùn)用對(duì)骨干枝刻芽和開角技術(shù),使之及早成形;運(yùn)用對(duì)輔養(yǎng)枝和臨時(shí)枝拉平或下垂、環(huán)剝、多道環(huán)割、捋枝,對(duì)背上枝

6、間疏、扭梢、連續(xù)摘心、夾枝、別枝、多次拿枝、秋季戴活帽短截等措施促花早果。夏剪:一是對(duì)于過旺適齡不結(jié)果的樹,可將冬剪延遲到發(fā)芽后,以緩和樹勢(shì);二是較旺的樹除骨干枝冬剪外,其他枝條推遲到發(fā)芽后再剪,以緩和枝勢(shì);三是進(jìn)入結(jié)果期樹按目標(biāo)產(chǎn)量,如花量過多,可短截一部分中長(zhǎng)花枝、縮剪串花枝或疏掉弱短花枝,以減少花枝量,增加預(yù)備枝。 4.4疏蕾與套袋 蘋果樹盡早疏蕾,能節(jié)省營(yíng)養(yǎng),利于坐大果,促果高樁,同時(shí)增強(qiáng)樹勢(shì),促使春梢生長(zhǎng),彌補(bǔ)冬剪的不足,起到節(jié)省工時(shí)、提高效率、降低成本的作用。在氣候正常情況下可推廣“以花定果”技術(shù)。 每年在休眠期進(jìn)行刮除老翹皮、清除病蟲枯枝、廢棄雜物的基礎(chǔ)上,全年結(jié)合葉面噴肥使用無(wú)公害藥進(jìn)行噴布。石硫合劑是一種廣譜、高效、殘效期長(zhǎng)的殺蟲劑,果樹萌芽前后噴布較高濃度石硫合劑,對(duì)降低多種病蟲基數(shù)、減少全年用藥、降低成本效果十分顯著。一般要求3年生以上蘋果樹,于萌芽期噴45be石硫合劑+中性洗衣粉150

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