卵磷脂工程項(xiàng)目進(jìn)度控制（工程項(xiàng)目組織與管理）

1、泓域咨詢/卵磷脂工程項(xiàng)目進(jìn)度控制卵磷脂工程項(xiàng)目進(jìn)度控制xx（集團(tuán)）有限公司一、 項(xiàng)目名稱及投資人（一）項(xiàng)目名稱卵磷脂工程項(xiàng)目（二）項(xiàng)目投資人xx（集團(tuán)）有限公司（三）建設(shè)地點(diǎn)本期項(xiàng)目選址位于xx（待定）。二、 結(jié)論分析（一）項(xiàng)目選址本期項(xiàng)目選址位于xx（待定），占地面積約27.00畝。（二）項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。（三）投資估算本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算，項(xiàng)目總投資15490.59萬元，其中：建設(shè)投資12274.03萬元，占項(xiàng)目總投資的79.24%；建設(shè)期利息132.96萬元，占項(xiàng)目總投資的0.86%；流動資金3083.60萬元，占項(xiàng)目

2、總投資的19.91%。（四）資金籌措項(xiàng)目總投資15490.59萬元，根據(jù)資金籌措方案，xx（集團(tuán)）有限公司計(jì)劃自籌資金（資本金）10063.61萬元。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測算，本期工程項(xiàng)目申請銀行借款總額5426.98萬元。（五）經(jīng)濟(jì)評價(jià)1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入（sp）：34800.00萬元。2、年綜合總成本費(fèi)用（tc）：26193.92萬元。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤（np）：6308.67萬元。4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（firr）：33.30%。5、全部投資回收期（pt）：4.50年（含建設(shè)期12個(gè)月）。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)（bep）：10697.68萬元（產(chǎn)值）。（六）主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表格題目主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

3、一覽表序號項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積18000.00約27.00畝1.1總建筑面積37013.05容積率2.061.2基底面積11520.00建筑系數(shù)64.00%1.3投資強(qiáng)度萬元/畝444.912總投資萬元15490.592.1建設(shè)投資萬元12274.032.1.1工程費(fèi)用萬元10854.072.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬元1075.642.1.3預(yù)備費(fèi)萬元344.322.2建設(shè)期利息萬元132.962.3流動資金萬元3083.603資金籌措萬元15490.593.1自籌資金萬元10063.613.2銀行貸款萬元5426.984營業(yè)收入萬元34800.00正常運(yùn)營年份5總成本費(fèi)用萬元26193

4、.926利潤總額萬元8411.567凈利潤萬元6308.678所得稅萬元2102.899增值稅萬元1621.0610稅金及附加萬元194.5211納稅總額萬元3918.4712工業(yè)增加值萬元12926.1813盈虧平衡點(diǎn)萬元10697.68產(chǎn)值14回收期年4.50含建設(shè)期12個(gè)月15財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率33.30%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元14356.07所得稅后三、 工程項(xiàng)目管理的含義工程項(xiàng)目管理是運(yùn)用科學(xué)的理念、程序和方法，采用先進(jìn)的管理技術(shù)和現(xiàn)代化管理手段，對工程項(xiàng)目投資建設(shè)進(jìn)行策劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的系列活動。工程項(xiàng)目管理的任務(wù)是通過選擇合適的管理方式，構(gòu)建科學(xué)的管理體系，進(jìn)行規(guī)范有序的管理

5、，力求項(xiàng)目決策和實(shí)施各階段、各環(huán)節(jié)的工作協(xié)調(diào)、順暢、高效，以達(dá)到工程項(xiàng)目的投資建設(shè)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目建設(shè)投資省、質(zhì)量優(yōu)、效果好。工程項(xiàng)目管理可從主體、客體和環(huán)境三個(gè)維度進(jìn)行分析。（一）工程項(xiàng)目管理的主體工程項(xiàng)目管理是一種多主體的管理。作為工程項(xiàng)目的責(zé)任者，工程項(xiàng)目業(yè)主對工程項(xiàng)目進(jìn)行管理；作為公共管理機(jī)構(gòu)和政府投資項(xiàng)目的投資者，政府必須對工程項(xiàng)目進(jìn)行管理；作為工程項(xiàng)目的參與者，咨詢、勘察設(shè)計(jì)單位、施工、材料設(shè)備供應(yīng)單位參與工程項(xiàng)目管理或提供相關(guān)服務(wù)。工程項(xiàng)目管理按行為主體分為項(xiàng)目內(nèi)部管理和外部管理兩個(gè)層次。兩者的管理角度和內(nèi)容各有側(cè)重，相輔相成，互為依托。工程項(xiàng)目內(nèi)部管理是指項(xiàng)目業(yè)主、工程承包單位和

6、項(xiàng)目管理服務(wù)單位，對工程項(xiàng)目投資建設(shè)活動實(shí)施的管理。工程項(xiàng)目內(nèi)部管理按管理階段分為：項(xiàng)目前期階段的策劃和決策管理，建設(shè)準(zhǔn)備階段的勘察、設(shè)計(jì)、采購、融資管理，建設(shè)實(shí)施階段的施工、監(jiān)理、竣工驗(yàn)收管理，投產(chǎn)運(yùn)營階段的總結(jié)評價(jià)管理；按管理層面分為：項(xiàng)目決策層管理、項(xiàng)目執(zhí)行層管理；按管理要素分為：資源、人力、資金、技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、風(fēng)險(xiǎn)、職業(yè)健康、安全、環(huán)保等管理。工程項(xiàng)目內(nèi)部管理主要是通過建立和運(yùn)行科學(xué)的管理體系實(shí)現(xiàn)。工程項(xiàng)目外部管理主要是指各級政府部門按職能分工，對工程項(xiàng)目進(jìn)行的行政管理。外部管理方式和內(nèi)容因投資主體不同而不同，主要是從工程項(xiàng)目的外部性影響和約束方面進(jìn)行管理。外部性管理側(cè)重于工程項(xiàng)目

7、建設(shè)方案和建設(shè)實(shí)施是否滿足宏觀規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)政策、市場準(zhǔn)人、土地利用、征地拆遷、移民安置、資源利用、節(jié)能減排、環(huán)境保護(hù)、項(xiàng)目開工等管理要求。政府部門主要通過法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)定和行政許可對工程項(xiàng)目實(shí)施管理，具有強(qiáng)制約束作用。業(yè)主方的項(xiàng)目管理是工程項(xiàng)目管理的核心。業(yè)主是工程項(xiàng)目管理的總策劃者、總組織者和總集成者。隨著業(yè)主方項(xiàng)目建設(shè)管理觀念和水平的逐步提高，將對項(xiàng)目建設(shè)的參與者提出更高的要求，這些要求也必將促進(jìn)工程項(xiàng)目管理思想、技術(shù)和工具的變化和發(fā)展，成為推動工程項(xiàng)目管理創(chuàng)新的動力。（二） 工程項(xiàng)目管理的客體前述工程項(xiàng)目投資建設(shè)周期內(nèi)的各項(xiàng)任務(wù)和內(nèi)容是工程項(xiàng)目管理的客體。各參與方涉及項(xiàng)目管

8、理的客體不盡相同，業(yè)主方項(xiàng)目管理的客體是項(xiàng)目從提出設(shè)想到竣工、交付使用全過程所涉及到的全部工作；承包人項(xiàng)目管理的客體是所承包工程項(xiàng)目的范圍，其范圍與業(yè)主要求有關(guān)，取決于業(yè)主選擇的發(fā)包方式，并在承包合同中加以明確；設(shè)計(jì)方項(xiàng)目管理的客體是工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目的范圍，旨在實(shí)現(xiàn)合同約定目標(biāo)和國家強(qiáng)制性規(guī)范目標(biāo)，大多數(shù)情況下只涉及工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)階段，但也可以根據(jù)需要將項(xiàng)目范圍前后延伸。（三） 工程項(xiàng)目管理的環(huán)境工程項(xiàng)目管理的環(huán)境分為內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境。內(nèi)部環(huán)境包括組織文化，結(jié)構(gòu)和流程，人力資源狀況（如員工的結(jié)構(gòu)、技能、素養(yǎng)與知識），人事管理制度（如員工招聘、考績與培訓(xùn)、激勵(lì)與獎懲等制度），內(nèi)部溝通渠道，組織信息

9、化程度等。外部環(huán)境范圍較廣，工程項(xiàng)目管理處于多種因素構(gòu)成的復(fù)雜環(huán)境中，工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)對于這個(gè)擴(kuò)展的范疇必須要有正確的了解和熟悉。特別是國際工程項(xiàng)目，其參與各方來自不同的國家或地區(qū)，其技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和規(guī)程相當(dāng)龐雜；國際工程的合同主體是多國的，因此國際工程項(xiàng)目必須按照嚴(yán)格的合同條件和國際慣例進(jìn)行管理；國際工程項(xiàng)目也常常產(chǎn)生矛盾和糾紛，當(dāng)爭端出現(xiàn)時(shí)，處理起來比較復(fù)雜和困難；此外，國際工程由于是跨國的經(jīng)濟(jì)活動，工程項(xiàng)目受到所在國社會、經(jīng)濟(jì)、文化、政治、法律等因素的影響明顯增多，風(fēng)險(xiǎn)相對增大，所以國際工程項(xiàng)目管理者不僅要關(guān)心工程項(xiàng)目本身的問題，而且也要非常關(guān)注工程項(xiàng)目所處的國際環(huán)境變化可能給工程項(xiàng)目帶

10、來的影響。任何一個(gè)工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)僅僅對工程項(xiàng)目本身的日常活動進(jìn)行管理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須考慮多方面的影響，主要有如下因素：（1）上級組織的影響。工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)一般是更高層次組織的下屬組織。即使當(dāng)工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)本身就是更高層次組織，該工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)仍然受到組建它的單個(gè)組織或多個(gè)組織的影響。工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)敏感地認(rèn)識到上級組織管理系統(tǒng)將對本工程項(xiàng)目產(chǎn)生的影響，同時(shí)，還應(yīng)重視組織文化常常對工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)起到的約束或激勵(lì)作用。（2）社會、經(jīng)濟(jì)、文化、政治和法律等方面的影響。工程項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)必須認(rèn)識到社會、經(jīng)濟(jì)、文化、政治、法律等方面的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢可能會對他們的工程項(xiàng)目產(chǎn)生重要的影響。有的

11、工程項(xiàng)目會出現(xiàn)“蝴蝶效應(yīng)”，一個(gè)很小的變化經(jīng)過一段時(shí)間可能會對工程項(xiàng)目產(chǎn)生巨大影響。（3）標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和規(guī)程的約束。各個(gè)國家或地區(qū)對于項(xiàng)目的投資建設(shè)，都有許多標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和規(guī)程，在項(xiàng)目建設(shè)過程中必須遵循。咨詢工程師必須熟悉這些標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和規(guī)程。四、 項(xiàng)目進(jìn)度控制的依據(jù)項(xiàng)目管理計(jì)劃項(xiàng)目管理計(jì)劃中包含進(jìn)度管理計(jì)劃和進(jìn)度基準(zhǔn)。進(jìn)度管理計(jì)劃描述了應(yīng)該如何管理和控制項(xiàng)目進(jìn)度。進(jìn)度基準(zhǔn)作為與實(shí)際結(jié)果相比較的依據(jù)，用于判斷是否需要進(jìn)行變更、采取糾正或預(yù)防措施項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃批準(zhǔn)的項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃，稱為進(jìn)度基準(zhǔn)計(jì)劃。進(jìn)度基準(zhǔn)計(jì)劃在技術(shù)和資源方面都必須是可行的。進(jìn)度報(bào)告進(jìn)度報(bào)告提供了有關(guān)進(jìn)度績效的信息，如哪些計(jì)劃的日期已經(jīng)

12、達(dá)到，哪些還沒有。進(jìn)度報(bào)告還可提醒項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)注意將來有可能引起問題的事項(xiàng)。項(xiàng)目日歷在一個(gè)進(jìn)度模型中，可能需要采用不止一個(gè)項(xiàng)目日歷來編制項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃，因?yàn)橛行┕ぷ餍枰煌墓ぷ鲿r(shí)段，可能需要對項(xiàng)目日歷進(jìn)行更新。進(jìn)度數(shù)據(jù)在控制進(jìn)度的過程中，需要對進(jìn)度數(shù)據(jù)進(jìn)行審查和更新。組織過程資產(chǎn)能夠有效進(jìn)度控制的組織過程資產(chǎn)包括與進(jìn)度控制有關(guān)的政策、程序和指南，進(jìn)度控制工具以及監(jiān)督和報(bào)告進(jìn)度的方法等。五、 項(xiàng)目進(jìn)度控制的工作成果（一）工作績效信息針對wbs組件，特別是工作包和控制賬戶，計(jì)算出進(jìn)度偏差（sv）與進(jìn)度績效指數(shù)（spd），并記錄在案，傳達(dá)給項(xiàng)目干系人。（二）進(jìn)度預(yù)測進(jìn)度預(yù)測是根據(jù)已有的信息和知識，對項(xiàng)目

13、未來的情況和事件進(jìn)行的估算或預(yù)計(jì)。隨著項(xiàng)目執(zhí)行，應(yīng)該基于工作績效信息，更新和重新發(fā)布預(yù)測。這些信息包括項(xiàng)目的過去績效和期望的未來績效，以及可能影響項(xiàng)目未來績效的掙值績效指數(shù)。(三)變更請求通過分析進(jìn)度偏差，審查進(jìn)展報(bào)告、績效測量結(jié)果和項(xiàng)目范圍或進(jìn)度調(diào)整情況，可能會對進(jìn)度基準(zhǔn)、范圍基準(zhǔn)和項(xiàng)目管理計(jì)劃的其他組成部分提出變更請求。應(yīng)該把變更請求提交給實(shí)施整體變更控制過程審查和處理。預(yù)防措施可包括推薦的變更，以消除或降低不利進(jìn)度偏差的發(fā)生概率。（四）項(xiàng)目管理計(jì)劃更新項(xiàng)目管理計(jì)劃中需要更新的內(nèi)容包括進(jìn)度基準(zhǔn)、進(jìn)度管理計(jì)劃以及成本基準(zhǔn)等。（五）項(xiàng)目文件更新需要更新的項(xiàng)目文件包括進(jìn)度數(shù)據(jù)、項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃和風(fēng)險(xiǎn)

14、登記冊等。（六）組織過程資產(chǎn)更新需要更新的組織過程資產(chǎn)包括偏差的原因、采取的糾正措施及其理由以及從項(xiàng)目進(jìn)度控制中得到的其他經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。六、 項(xiàng)目背景分析磷脂是一種純天然營養(yǎng)保健食品,來源極為廣泛,主要存在于動、植物的細(xì)胞之中,是生物細(xì)胞膜的主要成分,動物體中含量多的有心、肝、腦、腎、骨髓和卵等;植物體中以油料作物種子含量較為集中,如花生仁磷脂的含量為0.40.63%。大豆卵磷脂是一種生命基礎(chǔ)物質(zhì)，它不僅是構(gòu)成人體生物膜的重要組成部分，而且是膽堿和脂肪酸的一個(gè)來源，它對維持生物膜的生理活性和機(jī)體的正常代謝起關(guān)鍵作用，被譽(yù)為“血管清道夫”，卵磷脂是一種功能全面的營養(yǎng)品，經(jīng)常補(bǔ)充，對于預(yù)防和改善心腦血

15、管疾病、健腦益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌膚，有非常重要的作用?！奥蚜字庇上ＥD文“l(fā)ekiths”派生出來，意指“蛋黃”。1844年法國人gohley從蛋黃中發(fā)現(xiàn)卵磷脂（蛋黃素），并以希臘文命名為lecithos（卵磷脂英文名為lecithin）也自此揭開了卵磷脂神秘的面紗。因?yàn)樽蚤_始是從卵黃中提取的，所以，最開始命名的“卵磷脂”中實(shí)際包含有以下幾個(gè)成分：磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺，磷脂酰肌醇等。卵磷脂和腦磷脂等純品均為白色蠟狀固體,在低溫下可結(jié)晶。由于磷脂分子中含有大量不飽和脂肪酸,易被空氣中的氧所氧化,在空氣中放置一段時(shí)間后,形成過氧化物的聚合物,磷脂顏色由白色變?yōu)辄S褐色,久而久之會變成棕黑色。大豆磷脂的顏色主要來自于兩部分:一部分為大豆原料帶入,像類胡蘿卜素、葉綠素等;另一部分為加工過程中生成的褐色物質(zhì)