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1、文檔僅供參考餐飲連鎖有限責(zé)任公司商業(yè)計劃和膳房餐飲連鎖有限責(zé)任公司商業(yè)計劃 出版時間: 1 月 指定聯(lián)系人 電話號碼 電子郵件地址 湖南師范大學(xué)商學(xué)院 國家、城市 中國 湖南長沙郵政編碼 410000保密須知本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密 ,所有權(quán)屬和膳房餐飲連鎖有限責(zé)任公司 。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后,收件人應(yīng)即刻確認,并遵守以下的規(guī)定:1)若收件人不希望涉足本計劃書所述項目,請按上述地址盡快將本計劃書完整退回;2)在沒有取得和膳房餐飲連鎖有限責(zé)任公司 的書面同意前收件人不得將本計劃書全部和/或部分地予以復(fù)制、傳遞給她人、影印、泄露或散布給她人;3) 應(yīng)該
2、像對待貴公司的機密資料一樣的態(tài)度對待本計劃書所提供的所有機密資料。- 3 -2020 年 5 月 29 日文檔僅供參考目錄第一章 項目概述 11.1 項目背景 11.2 公司簡介 21.3 產(chǎn)品與服務(wù)21.4 公司發(fā)展戰(zhàn)略31.5 公司管理 41.6 財務(wù)分析 4第二章 公司介紹 52.1 公司簡介 52.2 公司商標(biāo) 62.3 公司文化 62.4 創(chuàng)業(yè)環(huán)境 7第三章 產(chǎn)品與服務(wù)103.1 理論依據(jù) 103.2 產(chǎn)品 143.3 服務(wù) 173.4 產(chǎn)品 &服務(wù)社會效益183.5 標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)品研發(fā)19第四章 市場分析 214.1 餐飲行業(yè)分析 214.2 市場需求分析244.3 消費者分析254
3、.4 市場定位 274.5 swot 分析 29第五章公司戰(zhàn)略 375.1 公司戰(zhàn)略概述 375.2 公司發(fā)展戰(zhàn)略 375.3 進入市場戰(zhàn)略 385.4 品牌戰(zhàn)略 415.5 進入障礙分析 42第六章市場營銷 446.1 產(chǎn)品與服務(wù)策略446.2 價格策略 456.3 分銷策略 486.4 促銷策略 48第七章項目建設(shè) 527.1 餐廳選址 527.2 成本控制與原料采購 537.3 食品安全控制 577.4 餐廳規(guī)劃 58第八章 公司管理 598.1 組織結(jié)構(gòu) 598.2 人力資源需求分析608.3 崗位職責(zé)說明書 618.4 員工招聘 668.5 員工培訓(xùn) 688.6 績效管理體系 70第九章 財務(wù)管理 779.1 資金籌措 779.2 資產(chǎn)負債表80 9.3利潤及利潤分配829.4 盈虧平衡分析 859.5 投資效益分析 88第十章 風(fēng)險管理 9010.1 外部風(fēng)險 9010.2 內(nèi)部風(fēng)險 9010.3 風(fēng)險資本的退出 93附錄 :1 、
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