DIY吃吧廚房創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、第 1 頁“吃吧”創(chuàng)意廚房商業(yè)計(jì)劃第 2 頁目錄目錄第一章：摘要第一章：摘要.2 2第二章：公司介紹第二章：公司介紹.2 2一、公司宗旨 .2二、公司的名稱 .2三、公司經(jīng)營策略 .2四、相對(duì)價(jià)值增值 .2第第三三章章：服務(wù)服務(wù)介紹介紹.2 2一、服務(wù)概況 .2 二、產(chǎn)品優(yōu)勢 .2第第四四章章：市場市場分析分析.一、市場描述 .二、目標(biāo)消費(fèi)群 .第五章：競爭分析第五章：競爭分析.一、競爭描述 .二、競爭戰(zhàn)略或市場進(jìn)入障礙 .第第六六章：營銷策略及銷售章：營銷策略及銷售.一、營銷計(jì)劃 .二、銷售策略 .三、定價(jià)戰(zhàn)略 .第 3 頁第七章：財(cái)務(wù)分析第七章：財(cái)務(wù)分析.一、初期成本預(yù)算 .二、后期成本預(yù)

2、算 .第八章第八章 附錄附錄.一、公司背景及結(jié)構(gòu) .二、公司指導(dǎo)精神 .第一章：概要第一章：概要隨著社會(huì)的發(fā)展人們的生活在物質(zhì)方面得到了滿足。這個(gè)時(shí)候人們開始追求精神層面的生活方式，而人對(duì)精神層面的需求排在最頂尖的就是“自我實(shí)現(xiàn)”的需求。這也是近幾年來 diy（親歷親為，自己去做，自己體驗(yàn)，挑戰(zhàn)自我，享受其中的快樂的一種精神）興起的原因。將 diy 元素融入到餐飲中能讓人在滿足基本需求的同時(shí)得到更高層次的享受和樂趣。另外，diy 餐廳也是一種新鮮的體驗(yàn)，對(duì)于喜歡嘗鮮和刺激的人們來說又多了一個(gè)選擇。這其中蘊(yùn)涵著一定的商機(jī)。 第 4 頁第二章：公司介紹第二章：公司介紹 一、公司描述一、公司描述1、

3、公司的宗旨： 我們的目標(biāo)是將公司變成貼近大學(xué)生個(gè)性需要具有自己創(chuàng)新活力與企業(yè)文化最終達(dá)到連鎖覆蓋高校周邊的個(gè)性餐飲店。我們會(huì)對(duì)消費(fèi)者：提供美味佳肴，傳播健康理念；對(duì)客戶：合作雙贏，共同成長；對(duì)員工：學(xué)習(xí)培養(yǎng)、成就自我；對(duì)社會(huì)：注重環(huán)保，回饋大眾。2、公司的名稱：“吃吧”創(chuàng)意廚房3、公司的結(jié)構(gòu)： 采用 u 型結(jié)構(gòu)，此結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是中央集權(quán)度高，內(nèi)部按職能 劃分，效率較高，適合我們小型的餐廳，有任何的決策變動(dòng)都可以及時(shí)的做出反應(yīng)。4、公司經(jīng)營策略： 合理人性化用人 學(xué)生經(jīng)營，學(xué)生兼職為主，以一個(gè)月為期限（之后可延期），給學(xué)生提供兼職場所。同時(shí)聘請(qǐng)幾位大廚對(duì)顧客進(jìn)行一些專業(yè)的指點(diǎn)。 定期進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)

4、定期給員工講解硬件設(shè)施的使用方法以及檢測方式，對(duì)服務(wù)禮節(jié)也會(huì)做相應(yīng)培訓(xùn)以及應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的解決辦法。第 5 頁 公司采用股份制5、相對(duì)價(jià)值增值：我們將會(huì)讓大學(xué)生學(xué)會(huì)體驗(yàn)生活、鍛煉能力、感恩父母、回 報(bào)親情。在自己動(dòng)手做飯的過程中體會(huì)父母的辛苦，感念父母的恩情，同時(shí)提高做飯技能，回報(bào)父母。同時(shí)我們公司回歸公益、回報(bào)社會(huì)，餐廳經(jīng)營期間，為在校大學(xué)生尤其是家境貧困、需要幫助以及尋找接觸社會(huì)機(jī)會(huì)的大學(xué)生提供勤工助學(xué)的崗位，同時(shí)積極參與公益活動(dòng)，謀求商業(yè)利益的同時(shí)，追求社會(huì)效益最大化。第三章：服務(wù)介紹第三章：服務(wù)介紹一、服務(wù)簡介一、服務(wù)簡介“吃吧”創(chuàng)意廚房，在這里您可以親手下廚制作中餐美食，還能體驗(yàn) di

5、y 蛋糕、餅干、巧克力、果凍布丁、壽司等西式餐點(diǎn)。“吃吧”創(chuàng)意廚房為您提供優(yōu)質(zhì)原料、工具、模板、設(shè)備、場地并有專業(yè)廚師指導(dǎo)讓您的廚藝更進(jìn)一步。讓您在動(dòng)手過程中體驗(yàn)歡樂。二、產(chǎn)品優(yōu)勢二、產(chǎn)品優(yōu)勢自己動(dòng)手 diy 對(duì)總吃食堂的學(xué)生有很大誘惑，并且不存在原有第 6 頁的飯店顧客提出飯菜口味不合的問題，想吃什么就做什么。 “吃吧”創(chuàng)意廚房是好友聚會(huì)、部門聯(lián)誼、團(tuán)隊(duì)分享的居家場所。一起下廚房制作一桌菜，既溫馨又有意義。第四章：市場分析第四章：市場分析一、市場描述一、市場描述 目前，在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒

6、有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。diy 餐飲服務(wù)時(shí)一個(gè)新興的項(xiàng)目，全國內(nèi)同類的餐飲服務(wù)不多，較多的集中在比較大的城市，據(jù)我所知，淮安市沒有同類的餐飲服務(wù)?；窗彩杏卸嗨咝?，并且是一座旅游名城，是比較有市場的。相較于傳統(tǒng)的餐飲服，diy餐飲服務(wù)不需要聘請(qǐng)昂貴的廚藝高超的廚師，在費(fèi)用支出上占有一定的優(yōu)勢。二、目標(biāo)消費(fèi)群二、目標(biāo)消費(fèi)群第 7 頁 在服務(wù)對(duì)象上：1、高

7、校人群（聚餐、謝師宴、生日宴） 2、寫字樓附近(慶功宴) 3、情侶 4、家人（家庭聚餐） 5、旅游團(tuán)（驢友們家鄉(xiāng)菜的分享）第五章：競爭分析第五章：競爭分析一、競爭描述一、競爭描述 初期我們立足于大學(xué)生校園這個(gè)固定的商圈，最大的競爭者就是食堂以及校外的飯館。他們選址距顧客近，規(guī)模大，價(jià)格相對(duì)較低。硬件設(shè)大規(guī)模的施齊全，但是由于事物配給造成飯菜做工粗糙，原料劣質(zhì)，不重視營養(yǎng)，有的食堂存在飯菜偏少，服務(wù)態(tài)度差等問題。在管理方面大多采用落后的管理方式，效率低下，對(duì)顧客的意見作出反映的時(shí)間偏長；服務(wù)大多是處在只提供“大鍋菜”的階段。針對(duì)對(duì)手的劣勢，我們的優(yōu)勢是：原料優(yōu)質(zhì)，做工精細(xì)。除此之外，我們的特色針

8、對(duì)營養(yǎng)多下功夫、菜式diy。通過我們的宣傳手段，讓消費(fèi)者感覺到，我們的店里產(chǎn)品都是極具營養(yǎng)的?，F(xiàn)代化的管理手段，高效率。二、競爭戰(zhàn)略二、競爭戰(zhàn)略/市場進(jìn)入障礙市場進(jìn)入障礙 通過豐富的促銷活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)我們的特色；網(wǎng)絡(luò)化、健康化、專業(yè)化。強(qiáng)調(diào)我們的產(chǎn)品和服務(wù)，質(zhì)量保證，在保證第 8 頁營養(yǎng)的前提下，采取“多樣化+口味好”的策略。如果食堂打起價(jià)格的招牌，我們只做適當(dāng)調(diào)整，不參與價(jià)格的競爭。保證我們是產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量。第六章：營銷策略及銷售第六章：營銷策略及銷售一、營銷計(jì)劃一、營銷計(jì)劃（一） 、總體戰(zhàn)略 “吃吧”創(chuàng)意廚房將在 2-4 年內(nèi)成為成都市潮流的餐飲品牌。（二） 、宗旨 服務(wù)周到，推陳出新，最大

9、力量滿足顧客的要求及獵奇心。 （三） 、使命 推行“diy”理念，讓“自主” 的風(fēng)氣傳變天下。 （四） 、發(fā)展戰(zhàn)略 “吃吧”創(chuàng)意廚房帶動(dòng)年輕人的自主積極性，擴(kuò)大影響力，在淮陰師范學(xué)院附近獲得一定的競爭地位后，在淮安其他地區(qū)進(jìn)行推廣，最終形成全國連鎖。 1、前期（1-2 年） 將餐廳引入市場，在川大校園及周圍城市年輕人之間宣傳。提高餐廳知名度，樹立獨(dú)特的餐飲品牌，逐步推廣餐廳的創(chuàng)新理念，做好連鎖經(jīng)營的準(zhǔn)備 2、中期（2-4 年）第 9 頁不斷探究人們就餐心理以及需求，并針對(duì)不同的消費(fèi)群體和不同的季節(jié)，在餐廳菜單設(shè)計(jì)上進(jìn)行適當(dāng)變化。 逐漸建立餐廳的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，鞏固餐廳的地位，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。長期 3、

10、在淮安市內(nèi)建立多個(gè)連鎖機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步健全經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大市場占有率。 在整個(gè)淮安市的基礎(chǔ)上向全國宣傳并發(fā)展。二、銷售策略二、銷售策略（一） 、經(jīng)營宣傳（1）前期： 1、開張前在淮陰師范學(xué)院及附近散發(fā)傳單。 2、開張當(dāng)天舉行活動(dòng)，顧客可以在本店自己動(dòng)手做菜，僅收取成本費(fèi)用，從其中評(píng)選出十名“diy 魅力小廚” ，以免去此次就餐費(fèi)用作為獎(jiǎng)勵(lì)。（2）開業(yè)后： 1、贈(zèng)送給每位選擇自主做菜的客人以相應(yīng)積分卡，在積累一定數(shù)目后客人將可以在本店享受優(yōu)惠待遇。 2、 每逢節(jié)假日舉行促銷活動(dòng)，內(nèi)容為客人自主做菜比賽，并由專業(yè)廚師評(píng)比出最美味、最佳創(chuàng)意的作品，給予一定優(yōu)惠。 3、 網(wǎng)站宣傳網(wǎng)站宣傳網(wǎng)站宣傳網(wǎng)站宣傳 建

11、立本店的網(wǎng)站，將餐廳的名稱與標(biāo)識(shí)、餐廳的特色風(fēng)味與服務(wù)、餐廳的地址、訂購電話、餐廳營業(yè)時(shí)間、機(jī)構(gòu)性信息詳細(xì)地發(fā)布。 第 10 頁 4、在網(wǎng)上進(jìn)行宣傳、預(yù)訂、銷售等活動(dòng)（二） 、員工宣傳 服務(wù)員的言談舉止，著裝打扮等第一印象都會(huì)影響顧客的心情。顧客需要的是熱情的服務(wù)，衛(wèi)生的環(huán)境，高質(zhì)量以及融洽的溝通。因此，我們要求員工： 1、統(tǒng)一穿著以杏色為主色的制服 2、嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生，隨時(shí)檢查 3、言談舉止大方熱情，能輕松、幽默地與客人交流 4、最大力量地適時(shí)向顧客介紹菜單及特色 若出現(xiàn)糾紛問題，立刻交由辦公室處理（三） 、知識(shí)性推薦 在“自由做菜”的過程中，顧客不僅能從旁邊廚師的指點(diǎn)中學(xué)到做菜的技巧，還

12、能觀賞到廚師的專業(yè)烹飪技術(shù)、學(xué)習(xí)到與健康飲食相關(guān)的知識(shí)。 （四） 、季節(jié)性食品推銷活動(dòng) 例如以四季為主題的活動(dòng)內(nèi)容可以這樣設(shè)計(jì)：春季 春意盎然 以盎然春意為裝飾主題。菜品以春季蔬菜為主。 夏季 清爽怡人 以清涼解暑為主題，菜品以清熱解暑的瓜果蔬菜為主。 秋季 金色纏綿 以金黃為渲染主題，菜品以時(shí)令瓜果為主。 冬季 如火如荼 以喜氣洋洋為主題，菜品以火辣型為主。（五） 、特色服務(wù)特色服務(wù)特色服務(wù)特色服務(wù) 第 11 頁1、自主做菜自主做菜自主做菜自主做菜 流程設(shè)計(jì)： 、客人在完成點(diǎn)菜單，服務(wù)員通知廚房準(zhǔn)備材料。 、服務(wù)員帶領(lǐng)客人到廚房，客人在指定的鍋爐上進(jìn)行烹飪。 、專業(yè)廚師對(duì)客人進(jìn)行指導(dǎo)。 2、

13、水果派及糕點(diǎn)時(shí)令的新鮮水果可供客人飯前食用。流程設(shè)計(jì)： 、客人自主選擇搭配各種新鮮水果，完成點(diǎn)菜單。 、廚師根據(jù)點(diǎn)菜單配份材料并進(jìn)行加工和拼盤。 、 糕點(diǎn)可供客人飯后食用。3、營養(yǎng)快餐 我們針對(duì)大學(xué)生、上班族、宅男宅女飲食不規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu)不合理的特點(diǎn)專門推出營養(yǎng)快餐，以速食套餐、外賣等形式經(jīng)營。 4、情感藝術(shù) diy 廚房為消費(fèi)者提供了一個(gè)情感的交流平臺(tái)。 、友情：朋友在這里用餐，可以通過自主做菜來加深互相的了解。 同學(xué)在這里聚餐時(shí)，選擇自主做菜，不僅展現(xiàn)了自己的動(dòng)手能力，還表現(xiàn)出以誠待人的品質(zhì)，升華了友誼。如果每個(gè)人都親自動(dòng)手做一份菜，將令此次用餐意義非凡。 在商務(wù)交流上，為合作方親自下廚做

14、菜，表現(xiàn)出以誠相待第 12 頁的態(tài)度，更便于親切交流，促進(jìn)了合作關(guān)系。 生日聚會(huì)時(shí)，主人在我們的廚房親自動(dòng)手做菜，來祝賀的朋友定將感動(dòng)不已，從而關(guān)系更加密切。對(duì)主人而言，此次生日也將意義重大，記憶深刻。、愛情： 情侶們選擇我們的餐廳用餐，男方可以為女朋友親手做菜，體現(xiàn)出對(duì)她的關(guān)心，也展現(xiàn)出自己的魅力；女方也可以為男朋友親手做菜，表現(xiàn)出賢惠之能，體貼之心。 、親情： 在校大學(xué)生難得回家一次，也難得經(jīng)常孝敬父母。如果我們回家時(shí)能親自為父母做一頓飯，不管質(zhì)量如何，父母肯定會(huì)很高興。這頓飯對(duì)父母來說將是最好的回報(bào)。而大學(xué)生們可以在我們的廚房學(xué)習(xí)做菜或練習(xí)做菜。 在一般的餐廳里，陌生人之間的交流機(jī)會(huì)很少

15、。而在我們的餐廳，客人若選擇自主做菜，那么與陌生人的交流的機(jī)會(huì)將很多。diy 魅力廚房是友誼的橋梁，互相的交流由此展開。也許陌生人將成為朋友，通過交流，互相之間還可能有意外的收獲。（五） 、健康飲食我們著力宣傳健康飲食的理念。 我們從選材到加工、從生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都冠以“健康飲食”的特色，讓顧客在就餐的全過程都感受到我們對(duì)他們健康的關(guān)懷。例如： 、在菜單設(shè)計(jì)中加入食物營養(yǎng)表 、在餐廳內(nèi)部裝飾上也體現(xiàn)健康的理念 第 13 頁、由餐廳工作人員為他們推薦健康的營養(yǎng)搭配 （六） 、菜單設(shè)計(jì) 一份好的菜單，讀后不僅能能增加食欲，而且能起到促銷作用。菜單設(shè)計(jì)是本餐廳最具特色的部分。我們通過菜單向客人介紹 d

16、iy魅力廚房提供的品種名稱和特色，進(jìn)而推銷品種和服務(wù)?？腿司涂梢酝ㄟ^菜單了解我們餐廳的類別、特色和價(jià)格，并選擇自己所需要的品種和服務(wù)三、定價(jià)戰(zhàn)略三、定價(jià)戰(zhàn)略 基本菜的價(jià)格： 一般情況下素菜類的價(jià)格在 59 元之間，葷菜的價(jià)格在 929 元之間。自主做菜： 配份的各材料分別定價(jià)，我們根據(jù)客人所點(diǎn)份數(shù)計(jì)算總消 費(fèi)額但考慮到客人所使用的調(diào)料及天然氣成本 ；“自主做菜”的菜品在基本價(jià)格上一律增加兩元。第七章：財(cái)務(wù)分析第七章：財(cái)務(wù)分析 初期成本預(yù)算表初期成本預(yù)算表項(xiàng)目成本（元）備注房屋租賃10000約一年租期店面裝修5000第 14 頁基本設(shè)備30000廚具、餐具等營業(yè)許可證申領(lǐng)2000合計(jì)47000后

17、期成本預(yù)算表后期成本預(yù)算表項(xiàng)目成本（元）備注食材400以一天為準(zhǔn)普通員工工資8以一小時(shí)為準(zhǔn)廚師工資15以一小時(shí)為準(zhǔn)水、電費(fèi)20以一天為準(zhǔn)合計(jì)800第八章：附錄第八章：附錄1 1、公司背景及結(jié)構(gòu)公司背景及結(jié)構(gòu)第 15 頁總經(jīng)理：總經(jīng)理：公司全局工作的最高決策者和經(jīng)營者。 財(cái)務(wù)部：財(cái)務(wù)部：對(duì)公司財(cái)務(wù)、資金、成本、費(fèi)用實(shí)行宏觀管理，健全公司內(nèi)部財(cái)務(wù)運(yùn)作規(guī)范和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制度并實(shí)施檢查監(jiān)督。 企劃部：企劃部：公司每一階段的戰(zhàn)略規(guī)劃的制定和引導(dǎo)公司前進(jìn)方向。 市場開發(fā)部：市場開發(fā)部：制定年度營銷目標(biāo)計(jì)劃；建立和完善營銷信息收集、處理、交流及保密系統(tǒng)；對(duì)競爭者的信息進(jìn)行收集、整理和分析；做出銷售預(yù)測，提出未來

18、市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃；制定銷售服務(wù)策劃策略；做出銷售預(yù)測，進(jìn)行市場調(diào)研，采集相關(guān)市場信息，進(jìn)行整理分析，了解市場需求；全面保證公司的所有貨源；負(fù)責(zé)本公司所有的宣傳活動(dòng)。 人事部：人事部：制定人力資源管理策略，負(fù)責(zé)員工管理及培訓(xùn)，樹立良好的公司形象，建立與保持政府相關(guān)部門、金融機(jī)構(gòu)、新聞媒體各相第 16 頁關(guān)行業(yè)部門的關(guān)系。2 2、公司指導(dǎo)精神公司指導(dǎo)精神誠信、創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)、學(xué)習(xí)、責(zé)任誠信、創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)、學(xué)習(xí)、責(zé)任 1 1、誠信誠信 定義： 誠即誠實(shí)、誠懇，即企業(yè)與員工應(yīng)具有對(duì)商家、供應(yīng)商、顧客、消費(fèi)者以及企業(yè)的一切利益相關(guān)者的一片誠心；信即守信、信用，企業(yè)及員工都須講究信用，恪守諾言，言行一

19、致。在不損害他人利益和社會(huì)國家利益的前提下追求企業(yè)利益的最大化。誠實(shí)守信是企業(yè)最基本的的行業(yè)道德。 詮釋： 誠信是市場經(jīng)濟(jì)的基本條件，市場經(jīng)濟(jì)實(shí)際上也是誠信經(jīng)濟(jì)。誠信做為企業(yè)的立足之本，發(fā)展之源，立志于將企業(yè)做大做強(qiáng)，做百年經(jīng)典企業(yè)。企業(yè)要長久持續(xù)經(jīng)營下去，首先要得到社會(huì)、廣大商家、客戶以及消費(fèi)者的承認(rèn)。企業(yè)就必須以誠信的態(tài)度對(duì)待客戶，贏得客戶的信賴。企業(yè)員工及各管理層之間，也彼此誠信相待，營造一個(gè)相互信任，融洽的工作氛圍，以提高公司整體的工作效率，促進(jìn)公司的快速發(fā)展。 誠信原則：誠信是力量也是財(cái)富。行必誠，言必信。 誠信方式： （1）.堅(jiān)持顧客之上的原則，竭誠為客戶服務(wù)。（2）.尊重供應(yīng)廠商

20、與各分銷商，與各商家建立伙伴性關(guān)系。 （3）.恪守職業(yè)道德，維護(hù)他人利益。 2 2、創(chuàng)新、創(chuàng)新 第 17 頁 定義：創(chuàng)新包括觀念、材料、產(chǎn)品、服務(wù)、渠道等諸多方面的改善與進(jìn)步，通過變革突破陳舊的模式，從而上升到一個(gè)新的層面。 詮釋： 創(chuàng)新是信念，是一種敢為人先、爭創(chuàng)一流、永不停步的精神氣魄，是實(shí)踐者的指南針；以創(chuàng)新作為自己的靈魂，將創(chuàng)新的觀念貫穿于思維的全過程和工作的各方面，這種思想來源于我們對(duì)未來美好的憧憬和追求。 當(dāng)今的市場是一個(gè)競爭激烈的市場，唯有時(shí)刻保持自身的活力，方能立于不敗之地。市場空白既商機(jī)，也要求我們企業(yè)時(shí)刻堅(jiān)持創(chuàng)新的信念，從日常的工作到產(chǎn)品的開發(fā)，再到客戶的服務(wù)。正是在這種不

21、斷創(chuàng)新動(dòng)力的支持下，我們正以一種驚人的速度迅速成長。在這種永不止步，不斷更新的信念下，成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。 創(chuàng)新原則： 一切為了顧客，做到最好的服務(wù)質(zhì)量，追求卓越，追求完美，不斷完善自身。 創(chuàng)新方式： （1）.不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，不斷追求完美。 （2）.創(chuàng)造高效、增值、人性化的管理模式，保證企業(yè)活力與運(yùn)作高效率。 （3）.不斷反省自己的思維方式和行為方式，在總結(jié)中創(chuàng)新。 （4）.創(chuàng)造條件讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和下屬人員在學(xué)習(xí)，不斷的積極進(jìn)取. 3 3、團(tuán)隊(duì)、團(tuán)隊(duì) 定義： 團(tuán)隊(duì)是有組織、有共同目標(biāo)、相互協(xié)調(diào)、有嚴(yán)密管理的團(tuán)結(jié)的整體，是各種人才的有效組合,使有限的力量發(fā)揮出最大的效第 18 頁力的

22、集體團(tuán)隊(duì)合作。 詮釋： 團(tuán)隊(duì)是對(duì)核心資源的有效整合。協(xié)調(diào)是團(tuán)隊(duì)第一要素，以團(tuán)隊(duì)整體利益為先，從公司利益出發(fā)，部門之間，同事之間相互協(xié)調(diào)。以整體的協(xié)調(diào)配合、相互支持、相互幫助來取得團(tuán)隊(duì)的成功。團(tuán)隊(duì)中的每一位成員均以團(tuán)隊(duì)為榮，以團(tuán)隊(duì)精神激勵(lì)自己，處處維護(hù)團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)。團(tuán)隊(duì)也需通過嚴(yán)格的管理，使團(tuán)隊(duì)成為企業(yè)核心競爭力的有力保證。 團(tuán)隊(duì)原則：團(tuán)隊(duì)之間積極溝通，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)間協(xié)調(diào)和尊重。 團(tuán)隊(duì)方式： （1）.員工與企業(yè)間有共同的奮斗目標(biāo)，創(chuàng)造和諧的工作氛圍。 （2）.建立促進(jìn)向上的管理機(jī)制，增強(qiáng)企業(yè)吸引人才，引入外資的能力。 （3）.建立有效的管理制度，明確員工職責(zé)范圍。 （4）.員工之間，各領(lǐng)導(dǎo)層之間相互尊重。 4 4、學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 定義： 學(xué)習(xí)是個(gè)人或組織獲取知識(shí)、增長技能、改造品格的活動(dòng)，她所導(dǎo)致的變化是相對(duì)持久的。 詮釋： 學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念，以學(xué)習(xí)不斷增強(qiáng)企業(yè)的核心競爭力，促進(jìn)企業(yè)的高速發(fā)展。注重培養(yǎng)員工的學(xué)習(xí)精神，也要為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，包括