大酒店薪酬管理辦法

1、酒店薪酬管理辦法第一章 總則為貫徹酒店經(jīng)營管理思路，完善薪酬福利體系，特制定本管理辦法。本辦法中所指的“薪酬”包括工資與福利。 其中“工資”是員工每月根據(jù)崗 位標(biāo)準(zhǔn)、部門內(nèi)部管理和員工行為準(zhǔn)則、 部門經(jīng)營效益所得的勞動報酬的稅前總 額; “福利”是為充分調(diào)動員工積極性、解決員工后顧之憂所提供的除工資以外 的相關(guān)待遇。薪酬管理的基本原則是： 以崗位要求制訂工資標(biāo)準(zhǔn)， 以工作績效實行差別管 理。第二章 工資結(jié)構(gòu)一、基本組成員工的工資總額由以下部分組成：崗位工資、技能工資、質(zhì)量獎、效益工資 和相關(guān)補貼。崗位工資是根據(jù)酒店各崗位的標(biāo)準(zhǔn)與責(zé)任設(shè)置的一項固定工資 ; 技 能工資是根據(jù)各個員工的能力與貢獻大

2、小設(shè)置的一項激勵性工資， 體現(xiàn)員工的技 能差別與提升程度 ; 質(zhì)量獎是根據(jù)員工的日常工作表現(xiàn)和行為準(zhǔn)則所設(shè)置的一項 績效工資，與月度考核、日常獎懲掛鉤 ; 效益工資是根據(jù)酒店經(jīng)營業(yè)績和部門業(yè) 績所確定的工資，與大廈整體效益、部門業(yè)績掛鉤。二、技能工資技能工資體現(xiàn)各崗位員工的技術(shù)差別與熟練程度，與員工的加薪晉級掛鉤， 員工技能等級的評定將結(jié)合技術(shù)等級考核、 比武大賽情況而確定， 它著重體現(xiàn)員 工的技能。具體見員工技能等級考核制度。三、質(zhì)量獎根據(jù)員工崗位責(zé)任、內(nèi)部管理狀況、工作標(biāo)準(zhǔn)、月度工作業(yè)績、綜合表現(xiàn)等 設(shè)置質(zhì)量獎，它著重體現(xiàn)員工的工作態(tài)度與責(zé)任心， 與月度績效考核、 日常獎懲 掛鉤。部門經(jīng)理

3、以上人員每月開展一次管理評審 ; 主管以下人員每月考核一次，外 聘人員、試用期員工的考核辦法按同等級的內(nèi)聘人員的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 , 實習(xí)生的考核 標(biāo)準(zhǔn)按員工級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。具體見績效考核管理制度。四、效益工資根據(jù)整體經(jīng)營效益和部門業(yè)績設(shè)置效益工資， 效益工資與各部門的經(jīng)營管理 責(zé)任書緊密掛鉤。 根據(jù)各部門的業(yè)務(wù)劃分以及對經(jīng)營指標(biāo)的貢獻大小， 效益工資 基數(shù)分一線和二線分層次、 按級別設(shè)置 （ 見附件） ，其分配辦法是以總額的形式撥 到各部門，由各部門根據(jù)員工的貢獻大小來確定，具體如下：1、確定月度效益工資應(yīng)發(fā)總額將編制內(nèi)的所有人員的效益工資相加，其和為效益工資應(yīng)發(fā)總額。2、確定部門效益工資實發(fā)總額根據(jù)經(jīng)

4、營指標(biāo)考核辦法， 對應(yīng)發(fā)總額作出相應(yīng)的增減。 部門缺編時， 將缺編 人員的工資總額撥發(fā)給部門 ; 部門超編時，將超編人員的工資總額從應(yīng)發(fā)總額中 扣除。為避免因主觀原因造成計劃的過度失控，合理協(xié)調(diào)各部門的效益工資總額， 當(dāng)部門業(yè)績在因無法預(yù)料的客觀情況和個人主觀過度失控造成業(yè)績變化過大時， 可根據(jù)實際情況調(diào)整效益工資總額， 具體由部門提出調(diào)整方案， 經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后 執(zhí)行。3、部門內(nèi)員工效益工資的分配由各部門根據(jù)崗位責(zé)任和部門分工制定效益工資分配制度，經(jīng)人力資源部、 財務(wù)部審核，總經(jīng)理審批后執(zhí)行。五、相關(guān)補貼設(shè)以下兩種補貼：夜班津貼：凡在晚上值夜班， 24：00 以后下班、或第二天早 6：00 以

5、后下 班的員工 （含季節(jié)工和實習(xí)生 ） ，享受每天 2 元的夜班津貼。店齡補貼: 以時間為單位，每滿一年補貼 10 元。第三章 工資確定與調(diào)整根據(jù)不同崗位、工種、對個人能力的要求和發(fā)揮因素，實行等級工資制，各 崗位的工資級別標(biāo)準(zhǔn)見工資等級表。新員工入職前，根據(jù)工資等級表，用人部門與其共同商討對轉(zhuǎn)正工資達成初步意向，其中試用發(fā)轉(zhuǎn)正工資的 80%，報人力資源部審核、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo) 審批。雙方對轉(zhuǎn)正工資所達成的初步意向不作為轉(zhuǎn)正工資的依據(jù)，只作為參考。 試用期三個月， 試用期滿，用人部門應(yīng)根據(jù)試用情況在給定的級別范圍內(nèi)確定其 定級工資， 如定級工資與轉(zhuǎn)正工資所達成的初步意向一致， 報人力資源部審核備案后執(zhí)

6、行，如因特殊情況確需突破給定工資范圍的，需事先報人力資源部審核， 并經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。根據(jù)獎優(yōu)罰劣， 貢獻為主， 效率優(yōu)先的原則隨時對員工工資進行調(diào)整， 員工 工資上浮或下調(diào)， 原則上一年不超過三次， 一次不超過兩級。 如因特殊情況確需 超過范圍的， 需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。 員工因職務(wù)變動或內(nèi)部調(diào)動引起的工資調(diào) 整，由用人部門填寫 人事變動表 ，并會同人力資源部提出工資級別調(diào)整建議， 報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。第四章 工資結(jié)算于每月 10 日前將上月稅后的崗位工資和技能工資總額存入個人銀行帳戶， 遇節(jié)假日順延 ; 效益工資和質(zhì)量獎以現(xiàn)金的形式發(fā)放。員工可在三日內(nèi)查詢，如 有疑問，請及時與人力資源

7、部聯(lián)系。根據(jù)酒店的行業(yè)性質(zhì)， 實行輪休制， 員工可在季度內(nèi)跨月調(diào)休， 但不能跨季 度調(diào)休，各部門必須根據(jù)經(jīng)營管理情況作好每月排班表并認真審核， 季度內(nèi)可調(diào) 休的，一律調(diào)休。 如經(jīng)部門經(jīng)理審核確因工作需要不能調(diào)休的， 以加班工資的形 式支付加班工資。 人力資源部每月審核、 檢查部門加班匯總情況， 于季度末累計 計算本季度加班費，于下季度第一個月隨工資一次性發(fā)放，特殊情況除外。員工遲到早退的扣款辦法按獎懲細則執(zhí)行。員工缺勤按以下方式計算：假種 : 法定假 年休假 產(chǎn)假 計劃生育假 慰 唁假 病假 曠工曠工 1 天=事假 3 天，以此類推。一月連續(xù)或累計曠工 3天（含）以上，視為 員工個人自動解除勞

8、動關(guān)系，大廈不支付任何費用。離職結(jié)算： 離職工資自批準(zhǔn)員工離職之日起開始凍結(jié)， 待員工辦好工作交接 和離職手續(xù)后方可發(fā)放。 離職的員工需在規(guī)定日期內(nèi)辦理離店清退的手續(xù)， 逾期 未辦理且未事先聲明原因者， 一律按曠工處理， 如因未辦理離店清退手續(xù)造成經(jīng) 濟損失的，由員工本人承擔(dān)，從工資中扣除。凡被開除的員工，除接受相關(guān)罰款 等處分外，只結(jié)算其崗位工資和技能工資， 不發(fā)放質(zhì)量獎、 效益工資及其他獎項。第五章 福利為充分調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性， 方便員工的工作和生活， 解除員工的后 顧之憂，設(shè)置以下福利：社會保險、全員勞動合同、全員免費午餐、帶薪年假及 其他假期、員工宿舍、生日賀禮、免費工服、提供保護用品等福利政策，具體見 相關(guān)的管理制度。除特殊說明外，本管理辦法不適用季節(jié)工、試用期員工、兼職、實習(xí)和外聘 員工。薪酬體系體現(xiàn)了大廈的經(jīng)營發(fā)展思路，是大廈企業(yè)文化的重要