2020年種植的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、種植的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)在 21 世紀(jì)的中國(guó)，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費(fèi)理念 在不斷轉(zhuǎn)換，這給果樹(shù)種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機(jī)遇。一、項(xiàng)目概況紅富士是從普通富士的芽 （ 枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱(chēng)。 富士蘋(píng)果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)盛岡分場(chǎng)于 1939 年以國(guó)光為 母本，元帥為父本進(jìn)行雜交， 歷經(jīng) 20 余年，選育出的蘋(píng)果優(yōu)良品種， 具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，于 1962 年正式命名，是世界 上最著名的晚熟蘋(píng)果品種。 富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、 晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)， 但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。 為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了 許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱(chēng)為紅富士。二、現(xiàn)有基礎(chǔ)條件現(xiàn)已

2、有 23.6 畝種植基地，計(jì)劃在承包 30 畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目 人員都逐步到位，市場(chǎng)信息渠道暢通。三、項(xiàng)目必要性（ 一） 農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)是黨中央、國(guó)務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國(guó) 家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措， 是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、 最 有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，立足 本地優(yōu)勢(shì)， 積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)， 發(fā)展具有本地 特色和競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品” 的要求， 致力于把甘薯類(lèi)產(chǎn)品加工及綜合 利用推向商業(yè)化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭 企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量， 要通過(guò)貼息補(bǔ)助、 投 資參股和稅收優(yōu)惠等政策， 支持農(nóng)產(chǎn)品加

3、工業(yè)發(fā)展， 并支持龍頭企業(yè) 開(kāi)展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造，同期農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃也 將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。（ 二） 據(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)定，紅富士蘋(píng)果果實(shí)含可溶性物達(dá) 17.2%，可 滴定酸 0.25%，糖酸比 47：56，每百克果肉含有 VC4.41 毫克，而且 還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、 Ca、Fe 等人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、強(qiáng)化 骨骼、維持酸堿平衡： 70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋(píng)果 是堿性食品，吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì) （ 包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn) 生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物 ）

4、 ，增強(qiáng) 體力和抗病能力?！耙蝗找惶O(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！痹诒姸嗨?， 蘋(píng)果可說(shuō)是最普遍又最平和的一種， 但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。 中 醫(yī)相信它可生津潤(rùn)肺，健脾開(kāi)胃。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋(píng)果含有最 多果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。蘋(píng)果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低 膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋(píng)果為大型果，平均單 果重 180 300 克，最大單果重可達(dá) 400 克以上。果實(shí)多為扁圓形， 果形指數(shù) 0.8 左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí)，易產(chǎn) 生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì)，少數(shù)果?；坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較 廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深

5、，較廣而緩。果皮光滑有光澤， 中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅 色霞或條霞。果點(diǎn)圓形，較明顯，中大，較密，陽(yáng)面果點(diǎn)黃白色，陰 面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳 香味濃，品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為 15.3% 16.0%，酸 含量為 0.2%0.4%，果實(shí)硬度 8.60 10.89 公斤/ 平方厘米。極 耐貯運(yùn)，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味變化小，失 重少，病害輕。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方 面，用蘋(píng)果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋(píng)果配梨子可減梨子之 寒，更有強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效。秋季糖水，用蘋(píng)果、梨

6、子數(shù)個(gè)，加百 合 1 兩（30 克） ，石斛 5 錢(qián)（15 克） ，南北杏 3 錢(qián)（9 克） ，可潤(rùn)肺止咳。 減肥：蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。四、市場(chǎng)分析 原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。 1870 年前后始傳入我 國(guó)山東，諸城市自 1982 年開(kāi)始引進(jìn)繁育紅富士蘋(píng)果， 共引進(jìn)長(zhǎng)富 1、 長(zhǎng)富 2、長(zhǎng)富 6、秋富 1、巖富 10 等五個(gè)單系，成為山東省較早發(fā)展 紅富士蘋(píng)果生產(chǎn)的縣市之一。 近年在遼寧及華北、 西北各省廣泛栽培。紅富士銷(xiāo)售需要較好的賣(mài)相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn) 的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。 建立自有種植基地， 通過(guò)統(tǒng)一管理、規(guī)

7、范種植、計(jì)劃性收割收購(gòu)，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)， 產(chǎn)品規(guī)格、賣(mài)相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí)，制 定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷(xiāo)售計(jì)劃， 促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完 成銷(xiāo)售，并很快形成贏利 . 通過(guò)對(duì)周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主 要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。在20XX年-20XX年，紅富士的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)保持在 1.0元/斤到1.5 元/ 斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進(jìn)入超市的 紅富士零售價(jià)格都超過(guò)了 5 元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū) 的種植規(guī)模的增加，價(jià)格在未來(lái) 1 年內(nèi)會(huì)穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析和對(duì)策 紅富士主要依賴(lài)渠道商和超市進(jìn)行銷(xiāo)售，渠道

8、商需要更高的利潤(rùn)，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷(xiāo)售。 渠道商和超市不會(huì)有直 接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷(xiāo)。 作為新的企業(yè)， 與其他 同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不可避免。 種植基地還有可能會(huì)受到自然災(zāi)害和病蟲(chóng)害 的威脅。六、投資預(yù)算及效益分析項(xiàng)目概算投資 20 萬(wàn)元，其中新栽果樹(shù)種苗費(fèi) 10.85 萬(wàn)元;老化 果園改造費(fèi) 2.15 萬(wàn)元;培訓(xùn)經(jīng)費(fèi) 1 萬(wàn)元; 推廣適用技術(shù) 1 萬(wàn)元;購(gòu)置農(nóng)機(jī)具 5萬(wàn)元。項(xiàng) 目總投資 20萬(wàn)元，其中自籌資金 1 2萬(wàn)元，由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困 難，特申請(qǐng)銀行貸款 8 萬(wàn)元。七、效益分析1 、畝收益：畝產(chǎn)量1900公斤X商品率95%X市場(chǎng)均價(jià)2.00元+畝產(chǎn)量1900

9、（公斤）X劣果率5%X市場(chǎng)均價(jià)0.50元=3657.5元;2 、畝純收入：畝收益 3657.5- 畝投入 900元（包括人工費(fèi)、化肥、藥品、項(xiàng)目投入等 ）=2757.5 元;3 、畝年均收入：畝純收入2757.5元X 15年產(chǎn)果期/生長(zhǎng)周期20 年=2068.1 元;（ 果樹(shù)前三年生長(zhǎng)期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn) 量）4 、項(xiàng)目年均收益：項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝X畝年均收入2068.1元 =10.87 萬(wàn)元。對(duì)比：玉米：畝均產(chǎn)量600斤X市場(chǎng)價(jià)格0.70元二畝收入420 元-200 元（化肥、機(jī)耕（播）費(fèi)等）=純收入 220元。蘋(píng)果每畝年可比玉 米多收入 1848.1 元（蘋(píng)果畝收入 2068.1 元-玉米 220元）所以，本項(xiàng)目的全面實(shí)施，