2020年種植的創(chuàng)業(yè)計劃書

1、種植的創(chuàng)業(yè)計劃書在 21 世紀的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費理念 在不斷轉換，這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇。一、項目概況紅富士是從普通富士的芽 （ 枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。 富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場盛岡分場于 1939 年以國光為 母本，元帥為父本進行雜交， 歷經(jīng) 20 余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種， 具有晚熟、質優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點，于 1962 年正式命名，是世界 上最著名的晚熟蘋果品種。 富士果實雖有風味好、 晚熟、耐貯等優(yōu)點， 但也存在著果實著色差的缺點。 為此，日本各地又從富士當中選出了 許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。二、現(xiàn)有基礎條件現(xiàn)已

2、有 23.6 畝種植基地，計劃在承包 30 畝。技術人員、項目 人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。三、項目必要性（ 一） 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務院加強農(nóng)業(yè)的重大決策是國 家支持和保護農(nóng)業(yè)的重要舉措， 是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、 最 有效、最快捷的一項措施。按照黨中央提出的“以市場為導向，立足 本地優(yōu)勢， 積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)， 發(fā)展具有本地 特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品” 的要求， 致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合 利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭 企業(yè)是引導農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動力量， 要通過貼息補助、 投 資參股和稅收優(yōu)惠等政策， 支持農(nóng)產(chǎn)品加

3、工業(yè)發(fā)展， 并支持龍頭企業(yè) 開展技術引進和技術改造，同期農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃也 將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉化列入規(guī)劃當中，做為重點進行支持。（ 二） 據(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達 17.2%，可 滴定酸 0.25%，糖酸比 47：56，每百克果肉含有 VC4.41 毫克，而且 還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質、 Ca、Fe 等人體需要的營養(yǎng)物質。紅富士具有降低血脂、降血壓、預防癌癥、抗氧化作用、強化 骨骼、維持酸堿平衡： 70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上，而蘋果 是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質 （ 包括運動產(chǎn) 生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物 ）

4、 ，增強 體力和抗病能力?！耙蝗找惶O果，醫(yī)生遠離我。”在眾多水果之中， 蘋果可說是最普遍又最平和的一種， 但它的營養(yǎng)價值卻不容小覷。 中 醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學上的分析，指出蘋果含有最 多果糖，并含有多種有機酸、果膠及微量元素。蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低 膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單 果重 180 300 克，最大單果重可達 400 克以上。果實多為扁圓形， 果形指數(shù) 0.8 左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時，易產(chǎn) 生畸肩、偏斜形果實。果梗較細，少數(shù)果?；坑腥赓|突起。梗洼較 廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深

5、，較廣而緩。果皮光滑有光澤， 中厚而韌，光滑，蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅 色霞或條霞。果點圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點黃白色，陰 面果點黃色。果肉黃白色，肉質致密，細脆、果汁多。酸甜適口，芳 香味濃，品質極上。果實可溶性固形物含量為 15.3% 16.0%，酸 含量為 0.2%0.4%，果實硬度 8.60 10.89 公斤/ 平方厘米。極 耐貯運，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發(fā)綿，風味變化小，失 重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方 面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之 寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨

6、子數(shù)個，加百 合 1 兩（30 克） ，石斛 5 錢（15 克） ，南北杏 3 錢（9 克） ，可潤肺止咳。 減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。四、市場分析 原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。 1870 年前后始傳入我 國山東，諸城市自 1982 年開始引進繁育紅富士蘋果， 共引進長富 1、 長富 2、長富 6、秋富 1、巖富 10 等五個單系，成為山東省較早發(fā)展 紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。 近年在遼寧及華北、 西北各省廣泛栽培。紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn) 的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。 建立自有種植基地， 通過統(tǒng)一管理、規(guī)

7、范種植、計劃性收割收購，形成標準化生產(chǎn)作業(yè)， 產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時，制 定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計劃， 促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完 成銷售，并很快形成贏利 . 通過對周邊省市的調查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主 要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。在20XX年-20XX年，紅富士的市場批發(fā)價保持在 1.0元/斤到1.5 元/ 斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進入超市的 紅富士零售價格都超過了 5 元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū) 的種植規(guī)模的增加，價格在未來 1 年內(nèi)會穩(wěn)定在這個區(qū)間。五、市場風險因素分析和對策 紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道

8、商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。 渠道商和超市不會有直 接意愿去幫助我們進行紅富士的推介和促銷。 作為新的企業(yè)， 與其他 同行業(yè)的競爭不可避免。 種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害 的威脅。六、投資預算及效益分析項目概算投資 20 萬元，其中新栽果樹種苗費 10.85 萬元;老化 果園改造費 2.15 萬元;培訓經(jīng)費 1 萬元; 推廣適用技術 1 萬元;購置農(nóng)機具 5萬元。項 目總投資 20萬元，其中自籌資金 1 2萬元，由于鎮(zhèn)村資金運轉十分困 難，特申請銀行貸款 8 萬元。七、效益分析1 、畝收益：畝產(chǎn)量1900公斤X商品率95%X市場均價2.00元+畝產(chǎn)量1900

9、（公斤）X劣果率5%X市場均價0.50元=3657.5元;2 、畝純收入：畝收益 3657.5- 畝投入 900元（包括人工費、化肥、藥品、項目投入等 ）=2757.5 元;3 、畝年均收入：畝純收入2757.5元X 15年產(chǎn)果期/生長周期20 年=2068.1 元;（ 果樹前三年生長期和后兩年老化期不計算實際產(chǎn) 量）4 、項目年均收益：項目區(qū)面積52.6畝X畝年均收入2068.1元 =10.87 萬元。對比：玉米：畝均產(chǎn)量600斤X市場價格0.70元二畝收入420 元-200 元（化肥、機耕（播）費等）=純收入 220元。蘋果每畝年可比玉 米多收入 1848.1 元（蘋果畝收入 2068.1 元-玉米 220元）所以，本項目的全面實施，