人教版9年級化學(xué)下冊《生活中常見的鹽》教案

1、生活中常見的鹽教學(xué)目標(biāo)通過資料收集和實驗探究，認(rèn)識生活中常見的鹽的種類和用途。初步學(xué)會粗鹽提純和鑒定碳酸根離子的方法；能判斷復(fù)分解反應(yīng)的類型及發(fā)生條件。充分認(rèn)識到生活中處處有化學(xué)、了解我國科學(xué)家做出的杰出貢獻(xiàn)，從而激發(fā)愛國熱情和學(xué)習(xí)激情。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)： 粗鹽的提純、對碳酸鹽的特性的認(rèn)識、復(fù)分解反應(yīng)概念的形成。難點(diǎn)： 復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷。實驗準(zhǔn)備粗鹽的提純：燒杯、漏斗、量筒（10 mL）、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、藥匙、鐵架臺（帶鐵圈）、濾紙、剪刀、托盤天平、粗鹽、水。實驗11-1 與實驗11-2 ：試管、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞、碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清的石灰水。增加的演示實驗：

2、碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)。多媒體電腦及投影儀。課時安排共3課時教學(xué)設(shè)計第一課時初步認(rèn)識生活中常見的鹽課前準(zhǔn)備學(xué)生多渠道收集四方面的資料：日常生活中，你所見到的氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、高錳酸鉀、碳酸鈣等實物。食鹽與人體健康的關(guān)系。氯化鈉、 碳酸鈉、 碳酸氫鈉、 碳酸鈣等幾種常見的鹽，在日常生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的用途。氯化鈉、 碳酸鈣在自然界的存在情況，我縣境內(nèi)的碳酸鈣的含量如何？人們是怎樣從自然界中獲取氯化鈉、碳酸鈣的？創(chuàng)設(shè)情境多媒體投影播放電影鹽（節(jié)選），讓學(xué)生在輕音樂聲中，觀賞美麗的風(fēng)光，了解鹽的歷史，初知鹽的用途等。學(xué)生活動1. 交換觀察、交流信息： 在日常生活中搜集到的常見鹽的實物，簡述其外觀

3、及性質(zhì)；交流課外閱讀或網(wǎng)上查找的文字、圖片等信息資料。2. 集體交流：各組代表匯報相互交流情況。（教師作必要的補(bǔ)充，給予恰當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評）3. 閱讀教材P70-71 頁，整理資料，完成下表。氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式主要用途組成上的共同點(diǎn)日常生活中所說的鹽是指：結(jié)論化學(xué)中所說的鹽是指：（教師巡回指導(dǎo)、了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)典型）4. 集體交流： 各組代表匯報交流整理后的資料。 （學(xué)生可以補(bǔ)充、 修正；教師給予提示、補(bǔ)充、點(diǎn)評）教師指導(dǎo)1. 多媒體投影：投影出整理的完整資料表。（學(xué)生對照此表補(bǔ)充、完善自己的資料表，也可以提出疑問）2. 簡要說明、釋疑，評價學(xué)生學(xué)習(xí)狀況。練習(xí)鞏固學(xué)生主持，出示問

4、題（常見鹽的名稱、化學(xué)式、用途等），小組競賽（搶答問題或爭搶板書化學(xué)式）。自我反思這節(jié)課我學(xué)到了什么？同位同學(xué)交流與互查。課后活動1. 作業(yè)： P76 頁 2 題、 P77頁 4 題。2. 家庭小實驗：將食鹽與細(xì)砂混合后，再分離出來。 （提示：儀器代用品，想想制作簡易凈水器的原理。為下一課時做準(zhǔn)備）第二課時 活動與探究：粗鹽的初步提純創(chuàng)設(shè)情境1. 學(xué)生交流家庭小實驗情況（教師點(diǎn)評）。2. 教師出示：一瓶食鹽，一瓶粗鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液。3. 學(xué)生觀察：固體食鹽與粗鹽的外觀差異；食鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。4. 提出問題：“如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽？”“怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)和

5、可溶性雜質(zhì)？”今天的學(xué)習(xí)任務(wù)：活動與探究粗鹽的初步提純。學(xué)生活動1. 分組討論：（教師深入實驗小組，了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)典型）通過觀察、 比較固體食鹽與粗鹽的外觀和食鹽與粗鹽的水溶液的外觀，你得出什么結(jié)果？除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，你采取什么方法？粗鹽提純的基本步驟有哪些，怎樣設(shè)計？每個步驟，應(yīng)該注意哪些問題？2. 交流討論結(jié)果：組內(nèi)交流，形成方案。全班交流，互為補(bǔ)充。（教師發(fā)現(xiàn)典型，及時評價；根據(jù)問題，及時指導(dǎo)）教師示范1. 制作過濾器。2. 簡要說明過濾操作注意事項。學(xué)生活動1. 分組實驗：分工協(xié)作，分步操作，記錄現(xiàn)象及數(shù)據(jù)。（教師巡回指導(dǎo)，了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)典型）2. 交流實驗結(jié)果

6、：各組代表匯報實驗結(jié)果，交流實驗的得與失。（教師適時點(diǎn)評，告訴精鹽產(chǎn)率的理論值）3. 學(xué)生評議，提出疑問：我們小組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值，為什么？我們小組得出的精鹽產(chǎn)率遠(yuǎn)低于理論值，為什么？4. 分組討論：造成實驗誤差的原因，可能有哪些？根據(jù)實驗誤差的原因，你在操作中，還應(yīng)該注意什么？怎樣改進(jìn)？5. 交流討論結(jié)果：盡可能多找出造成實驗誤差可能出現(xiàn)的原因。（學(xué)生可以進(jìn)行爭論，教師給以引導(dǎo)）教學(xué)小結(jié)1. 學(xué)生：這節(jié)課我學(xué)到了什么？提高了哪些能力？（學(xué)生自我評價）2. 教師：對粗鹽的初步提純的基本步驟及注意事項進(jìn)行歸納小結(jié)，評價學(xué)生學(xué)習(xí)情況。（教師激勵性評價）問題拓展通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們基本會

7、用過濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)， 你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？學(xué)生討論針對拓展問題進(jìn)行討論，根據(jù)時間， 討論可長可短。如果討論不夠充分，可讓學(xué)生課后再查找資料進(jìn)行探究。為下一節(jié)課做鋪墊。課后活動按要求寫探究實驗報告。第三課時復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生條件的探究創(chuàng)設(shè)情境1. 教師演示：碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)。2. 提出問題：生活中還有哪些鹽能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w？學(xué)生活動1. 分組實驗：按要求完成實驗11-1 、實驗 11-2 ，記錄實驗現(xiàn)象。2. 集體交流：匯報觀察到的實驗現(xiàn)象。3. 創(chuàng)新嘗試：仿照示例：碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化

8、學(xué)方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2試著書寫下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：碳酸鈉與鹽酸：Na2CO3+2HCl=2NaCl+HO+CO2碳酸氫鈉與鹽酸：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2碳酸鈉與氫氧化鈣：Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH+CaCO34. 觀察與思考（一）：觀察：反應(yīng)有什么共同特點(diǎn)？討論：由此你發(fā)現(xiàn)了什么？歸納：含有碳酸根離子（或碳酸氫根離子）的鹽的鑒定方法。舉例：填寫下表被鑒定的物質(zhì)加入的試劑現(xiàn) 象5. 觀察與思考（二）：觀察：第個反應(yīng)有什么特點(diǎn)？討論：由此，你又有哪些新發(fā)現(xiàn)？歸納：復(fù)分解反應(yīng)的概念、一般形式與特點(diǎn)。6. 回憶與反思：根據(jù)你具

9、有的酸、堿、鹽知識，列舉幾個酸與堿、鹽與鹽反應(yīng)的化學(xué)方程式，觀察判斷它們是否屬于復(fù)分解反應(yīng)？為什么？7. 討論與歸納：討論： 你所做實驗中的復(fù)分解反應(yīng)與你所列舉的反應(yīng)，它們的生成物有什么特點(diǎn)？由此你得出了什么結(jié)論？歸納：復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。問題拓展根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、 碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)：你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？寫出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。學(xué)生活動1. 分組討論（教師深入小組了解討論情況，傾聽意見，發(fā)現(xiàn)問題與典型）2. 交流討論情況 （教師根據(jù)討論情況、發(fā)現(xiàn)的問題與典型，進(jìn)行評價， 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納整理）自我反思1. 小結(jié)本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識，同桌、同學(xué)之間相互交流，查漏補(bǔ)缺。2. 本節(jié)課的學(xué)習(xí)中， 你又有哪些新發(fā)現(xiàn)？你對自己在課堂學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)， 是滿意？是基本滿意？還是不滿意呢？教師小結(jié)（重點(diǎn)在于評價、知識歸納、給予學(xué)習(xí)方法）課后活動1. 作業(yè)： P76 1 、 3。2. 歸納整理本課題的知識要點(diǎn)。點(diǎn)評 : 這是一篇很有特色的教學(xué)設(shè)計。初中化學(xué)到了第十一單元已接近尾聲，教材在編排上沒有按知識體系進(jìn)行，所以顯得比較散。但通過教師頗具匠心的重新組織教學(xué)素材，使學(xué)生學(xué)起來更加系統(tǒng)和流暢。設(shè)計者突出了三個基本理念：一是，從學(xué)生身邊的事物出發(fā)，聯(lián)系實際，學(xué)生既感到親切，又感到有用；課前，讓學(xué)生多渠道收集資