九年級化學(xué)上冊1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案人教新課標(biāo)版

1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)目的要求：1：知道化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)，它與人類進(jìn)步和社會的關(guān)系非常密切。認(rèn)識到通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)能進(jìn)一步認(rèn)識自然、適應(yīng)自然、改造自然、保護(hù)自然。 2：了解化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，從而為學(xué)好化學(xué)做充分準(zhǔn)備。 3：知道探究性學(xué)習(xí)是學(xué)好化學(xué)的一種重要的學(xué)習(xí)方式。 4綠色化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。重點(diǎn)：1：知道什么是化學(xué)？2：了解化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)難點(diǎn)：化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)教學(xué)要點(diǎn)：要點(diǎn)1 化學(xué)的作用 學(xué)習(xí)化學(xué)，可以認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及變化規(guī)律，弄清生活和生產(chǎn)中的一些化學(xué)現(xiàn)象，并且可以控制化學(xué)變化，使其向?qū)θ祟愑欣姆较虬l(fā)展。例如，懂得了燃燒的

2、原理，就可以使燃燒充分，節(jié)約能源，并能有效地防火滅火等。 學(xué)習(xí)化學(xué)，可以使人們更好地認(rèn)識和利用自然界中的物質(zhì)，如可以從石油中提煉汽油、煤油、柴油等，從空氣中提純氧氣等。 學(xué)習(xí)化學(xué)，可以幫助人們研制新的材料，研究新能源，研究生命現(xiàn)象、合理利用資源，防止污染和保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，促進(jìn)人體健康等。 學(xué)習(xí)化學(xué)，也有利于人們學(xué)習(xí)和研究其他學(xué)科或領(lǐng)域。要點(diǎn)2 怎樣學(xué)好化學(xué) 學(xué)好初中化學(xué)，最重要的是要牢固地、系統(tǒng)地、熟悉地掌握好化學(xué)基礎(chǔ)知識，掌握好基本的實(shí)驗(yàn)技能。一部分同學(xué)在初學(xué)化學(xué)時感到有極大的興趣，但隨著學(xué)習(xí)的深入會感到“容易懂、記不住、難理解，不會解答問題”，從而失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，其實(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)同

3、其他學(xué)科的學(xué)習(xí)一樣，只要了解學(xué)科的特點(diǎn)，掌握一定的學(xué)習(xí)方法，就能取得良好的學(xué)習(xí)效果。 要想學(xué)好化學(xué)，希望同學(xué)們注意以下幾點(diǎn)： 1樹立信心。要充分認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的重要性，化學(xué)是中學(xué)生必須學(xué)好的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，不能有輕視的思想，更不能有畏難的情緒，應(yīng)該充分相信自己的能力，相信自己一定能學(xué)好化學(xué)。 2加強(qiáng)記憶。要學(xué)好化學(xué)，記憶是關(guān)鍵，初中化學(xué)作為起點(diǎn)學(xué)科，要認(rèn)識、了解的新東西太多，如元素符號、元素的化合價(jià)、物質(zhì)的化學(xué)式、基本的定義定律等。不能僅滿足聽懂，要在理解的基礎(chǔ)上牢固記憶，同時通過勤復(fù)習(xí)、勤記憶更進(jìn)一步加深理解。 3認(rèn)真實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，要學(xué)好化學(xué)，必須認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察

4、，并記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還要注意觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)象，思考生活中的化學(xué)問題。 4良好的思維習(xí)慣?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)中，思維習(xí)慣很重要，對遇到的現(xiàn)象、問題要善于動腦筋，多問幾個為什么，并學(xué)會對知識的概括和總結(jié)，逐漸培養(yǎng)自己分析推理能力，找出學(xué)習(xí)化學(xué)的“竅門”。在化學(xué)解題過程中，更要善于抓突破口，或正推或逆推，或發(fā)散性地進(jìn)行思考，逐步使問題明朗化。 5學(xué)好其他學(xué)科。學(xué)好化學(xué)，除要注意化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)外，更要注意多學(xué)科間的滲透與聯(lián)系。學(xué)好數(shù)學(xué)、物理、生物等是學(xué)好化學(xué)的有力保證，當(dāng)今是科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的時代，要想在化學(xué)這門學(xué)科中有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)新，除進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)外，更要利用先進(jìn)的測試手段，同時通過了解世界上關(guān)于環(huán)

5、境、生命科學(xué)、材料、能源等各方面的知識，開闊視野，從而進(jìn)一步明確化學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系。 總之，只要同學(xué)們能抓住化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，具有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、思維習(xí)慣，多看書、勤記憶，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)，一定會取得優(yōu)異的成績。教學(xué)策略1：分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，可以通過趣味實(shí)驗(yàn)、討論等方式讓學(xué)生產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)動機(jī)。魔術(shù)表演。 （1）魔棒點(diǎn)燈。 在酒精燈的燈芯里預(yù)先放有少量高錳酸鉀，將玻璃棒預(yù)先插在盛有濃硫酸的試管里（試管里的濃硫酸不要被學(xué)生看出來）。表演時將玻璃棒點(diǎn)在燈芯里的高錳酸鉀上，即可產(chǎn)生火焰。 （2）水變“牛奶”，“牛奶”變水。 用吸管向澄清石灰水中吹入呼出的氣體，石灰水變渾，繼續(xù)吹氣，渾濁變清。 （

6、3）白紙顯字。 預(yù)先在白紙上用NaOH溶液寫好“奇妙化學(xué)，源于生活”八個字，晾干呈無色，將稀氨水貯于小型噴霧器內(nèi)，表演時，將氨水噴在白紙上即可顯現(xiàn)出8個紅字。 面對學(xué)生好奇、興奮的眼神，教師很自豪地告訴學(xué)生，化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩。2播放化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩的錄像。3. 小組交流“你對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識”。在小組交流的基礎(chǔ)上推薦組內(nèi)最好的1個同學(xué)到全班交流。（針對不能很好合作的小組，讓他們加強(qiáng)合作重要性的體驗(yàn)） 4全班交流（培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力）。 在全班交流的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)有意識地引導(dǎo)學(xué)生掌握以下要點(diǎn)。 （1）化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。 （2）學(xué)習(xí)化學(xué)的要求

7、： 認(rèn)真預(yù)習(xí)，重視實(shí)驗(yàn)。 密切聯(lián)系生活實(shí)際，學(xué)會與同學(xué)合作與交流。 善于思考，敢于提問，積極探究。 獨(dú)立完成作業(yè)（包括書面、手工、調(diào)查、研究等作業(yè)）化學(xué)與我們?nèi)祟惖纳詈蜕a(chǎn)密不可分。我們在日常生活中處處可感受到化學(xué)為人類的生活提供了豐富的物質(zhì)的基礎(chǔ)，體驗(yàn)到化學(xué)對人類社會發(fā)展作出的貢獻(xiàn)，通過分析、歸納的方法將化學(xué)對人類社會發(fā)展所作的貢獻(xiàn)概括起來，并用自己的語言表達(dá)出來，幫助我們認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的意義。5：化學(xué)對人類生活和社會發(fā)展作出貢獻(xiàn)（1）從日常生活中：糧食的生產(chǎn)、食品的保存和添加劑的生產(chǎn)與使用；五彩繽紛衣料的生產(chǎn)（化學(xué)纖維的生產(chǎn)和加工、染料的生產(chǎn)和纖維的染色等）；建筑材料的生產(chǎn)、裝飾材料的加工

8、；汽車等交通工具的生產(chǎn)、交通工具所用燃料的生產(chǎn)、公路和鐵路等建筑材料的生產(chǎn)等。（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中：鋼鐵工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、信息工業(yè)中原材料的加工等，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用等，航天工業(yè)中高能燃料的生產(chǎn)、材料的制造等。（3）從人類社會的發(fā)展中總結(jié)：材料工業(yè)中各種新型材料的制造；環(huán)境保護(hù)中環(huán)境污染的治理和環(huán)保產(chǎn)品的生產(chǎn)和研制；生命科學(xué)中新型藥物的合成、基因工程的研究等。6：據(jù)研究，塑料袋幾百年都不腐爛，一節(jié)電池污染一平方米的土地達(dá)幾十年之久，這些垃圾的處理已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪械拇笫?。有些國家制定了?yán)格的法令，規(guī)定垃圾分類盛放、集中回收，我國的北京市、上海市等大城市也開始這樣“管理”垃圾。你認(rèn)為

9、這樣做有什么意義？垃圾是主要的環(huán)境污染之一，垃圾腐敗、分解過程中放出的有毒氣體會污染大氣；垃圾中的重金屬離子、腐敗產(chǎn)物會污染水體；垃圾能破壞土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致土壤污染；垃圾傾倒到海洋中，還會威脅水生物的生長。 “垃圾是放錯地方的資源”，垃圾中的許多物質(zhì)具有很大的應(yīng)用價(jià)值。如可燃性垃圾可用于產(chǎn)生沼氣、發(fā)電等，廢棄金屬、橡膠、塑料等可再生利用等。垃圾的回收利用有兩個方面的積極意義。一是垃圾的回收有利于環(huán)境保護(hù)。二是垃圾的回收的回收能變廢為寶。綠色化學(xué) 環(huán)境友好化學(xué)綠色化學(xué)技術(shù)是指將綠色化學(xué)的基本觀念應(yīng)用于化學(xué)研究、化工制備以及化學(xué)品的利用等方面。綠色化學(xué)的概念是20世紀(jì)90年代初提出的，與傳統(tǒng)的治理環(huán)

10、境污染方法的根本區(qū)別就在于它是從源頭上減少、甚至消除污染的產(chǎn)生。傳統(tǒng)的有機(jī)反應(yīng)，由于大量有機(jī)溶劑的使用，給人類的生態(tài)環(huán)境造成惡劣影響。隨著人類生活質(zhì)量的提高及環(huán)保意識的增強(qiáng)，環(huán)境友好介質(zhì)的綠色化學(xué)技術(shù)越來越受到人們的關(guān)注?；瘜W(xué)所杰出青年基金(B)獲得者李朝軍教授在設(shè)計(jì)和發(fā)展在水中和空氣中進(jìn)行的過渡金屬介入和有機(jī)金屬催化的有機(jī)金屬催化的有機(jī)反應(yīng)方面取得了一系列引人矚目、富于創(chuàng)新性的成果。水作為溶劑有以下優(yōu)點(diǎn)：價(jià)廉易得，安全可靠（不會燃燒和爆炸），而且無毒。在有機(jī)反應(yīng)中可省略反應(yīng)物的保護(hù)和脫保護(hù)的合成步驟。通過簡單的相分離，即可得到產(chǎn)物。某些水相有機(jī)反應(yīng)還有出人意料的化學(xué)選擇性，大大減少副產(chǎn)物的生

11、成。在空氣中進(jìn)行的有機(jī)金屬反應(yīng)，可使小量的組合合成、大規(guī)模的制備及催化劑的回收再生變得非常簡便。水相催化的有機(jī)反應(yīng)，在藥物合成、精細(xì)化學(xué)品合成、石油化學(xué)品和農(nóng)業(yè)化學(xué)品的合成及高聚物和塑料的合成等方面有廣闊的應(yīng)用前景。其創(chuàng)新性的研究為傳統(tǒng)上只能在惰性氣體和有機(jī)溶劑中進(jìn)行的有機(jī)合成反應(yīng)開辟了一個嶄新的領(lǐng)域。傳統(tǒng)的化學(xué)工業(yè)給環(huán)境帶來的污染已十分嚴(yán)重，目前全世界每年產(chǎn)生的有害廢物達(dá)3億噸4億噸，給環(huán)境造成危害，并威脅著人類的生存。化學(xué)工業(yè)能否生產(chǎn)出對環(huán)境無害的化學(xué)品？甚至開發(fā)出不產(chǎn)生廢物的工藝？有識之士提出了綠色化學(xué)的號召，并立即得到了全世界的積極響應(yīng)。綠色化學(xué)的核心就是要利用化學(xué)原理從源頭消除污染。

12、 綠色化學(xué)又稱環(huán)境友好化學(xué)，它的主要特點(diǎn)是： 1充分利用資源和能源，采用無毒、無害的原料； 2在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少廢物向環(huán)境排放； 3提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放”； 4生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。 綠色化學(xué)給化學(xué)家提出了一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)，國際上對此很重視。1996年，美國設(shè)立了“綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎”，以表彰那些在綠色化學(xué)領(lǐng)域中做出杰出成就的企業(yè)和科學(xué)家。綠色化學(xué)將使化學(xué)工業(yè)改變面貌，為子孫后代造福 納米科技所謂納米科學(xué)，是人們研究納米尺度，即100納米至0.1納米這個微觀范圍內(nèi)的物質(zhì)所具有的特異現(xiàn)象和功能的科學(xué)；

13、而納米技術(shù)則是指在納米科學(xué)的基礎(chǔ)上制造新材料、研究新工藝的方法和手段。雖然納米科技問世的時間不長，但是它帶來的沖擊卻是明顯的。越來越多的科學(xué)家相信，這項(xiàng)新興科學(xué)技術(shù)將帶來新一輪的技術(shù)革命，人們將憑借它進(jìn)入一個奇妙的嶄新世界。一般來講，納米顆粒的尺寸通常不超過10個納米。在這個量級內(nèi)，物質(zhì)顆粒的大小意味著它已經(jīng)很接近一個原子的大小了。在這種狀態(tài)下，物質(zhì)的性能和結(jié)構(gòu)的變化已經(jīng)是非連續(xù)性的了。就是說，量子效應(yīng)開始發(fā)生作用。因此，用納米顆粒最后制成的材料與普通材料相比，在機(jī)械強(qiáng)度、磁、光、聲、熱等方面都有很大不同，由此會產(chǎn)生許多完全不同的功用。 很顯然，納米科學(xué)技術(shù)是一門以物理、化學(xué)兩門基礎(chǔ)學(xué)科的微觀

14、研究理論為基礎(chǔ)，以先進(jìn)的解析技術(shù)和工藝手段為前提的內(nèi)容廣泛的多學(xué)科綜合體。它既不是某一學(xué)科的延伸和發(fā)展，也不能說是某一工藝技術(shù)革新的產(chǎn)物或轉(zhuǎn)化。它是基礎(chǔ)理論學(xué)科和當(dāng)代高新技術(shù)緊密結(jié)合的產(chǎn)物。 納米科技的誕生還表明了這樣一種發(fā)展態(tài)勢，即在當(dāng)今的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域里，基礎(chǔ)科學(xué)研究與應(yīng)用技術(shù)發(fā)展的結(jié)合，已經(jīng)呈現(xiàn)出一種越來越密不可分的趨勢，以至于在相當(dāng)多的情況下，人們已經(jīng)很難完全區(qū)分出研究和應(yīng)用之間的差別。按目前的研究狀況，納米科技一般分為納米材料學(xué)、納米電子學(xué)、納米生物學(xué)和納米制造學(xué)、納米光學(xué)等，這其中的每一門學(xué)科又都具有跨學(xué)科性質(zhì)，是集研究與應(yīng)用于一體的邊緣學(xué)科與綜合體系。 道爾頓所研究的原子論，在18

15、03年大體上已經(jīng)完成，1808年，這一理論的基本內(nèi)容在他的重要著作化學(xué)哲學(xué)新體系一書中發(fā)表。他的原子論的要點(diǎn)如下：1、一切物質(zhì)都是由不可見的、不可再分割的原子組成。原子不能自生自滅。它們在一切化學(xué)變化中保持其本性不變。 2、同種類的元素的原子，在質(zhì)量、形狀和性質(zhì)上都是相同的，不同種類的元素的原子在質(zhì)量、形狀和性質(zhì)上則各不相同。 3、他還第一次列出了一些元素的原子量，這是道耳頓原子論的中心點(diǎn)，也是他的一個主要成果。 4、每一種物質(zhì)都是由它自己的原子組成的。單質(zhì)是由簡 單原子組成的。不同元素的原子以簡單數(shù)目的比例相結(jié)合，就形成化合物，化會物是由復(fù)雜原子組成的，而復(fù)雜原子又是由為數(shù)不多的簡單原子所組

16、成，復(fù)雜原子的質(zhì)量等于組成它的簡單原子的質(zhì)量的總和同一化合物的復(fù)雜原子，其質(zhì)量、形狀和性質(zhì)也必然相同。 道爾頓的原子論，合理地解釋了當(dāng)時的各個化學(xué)基本定律，揭示了它們的內(nèi)在涵義。根據(jù)原子論的論點(diǎn)，原子是物質(zhì)參加化學(xué)反應(yīng)的最小單位，物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時原子的種類和總數(shù)并沒有變化，各原子又有自己確定的質(zhì)量，因而反應(yīng)前后質(zhì)量不變（質(zhì)量守恒定律）對于定比定律來說，由于不同原子化合時所需要的原子數(shù)目一定，而各原子又均有一定的質(zhì)量，所以生成化會物的組成，也就有一定的質(zhì)量比了。過去對這個定律能否成立，化學(xué)界曾經(jīng)爭論達(dá)8年之久，現(xiàn)在由于道爾頓原子論的出現(xiàn)，使實(shí)踐和理論結(jié)合，就得到了確認(rèn)，從而結(jié)束了這場爭論，對

17、于倍比定律也是一樣。如果甲元素的一個原子能與乙元素的一個、兩個或幾個原子化會形成多種化會物，乙元素的原子量又都相同，則與相同質(zhì)量的甲元素的原子化會的乙元素的原子的質(zhì)量之間必成簡單整數(shù)比，等等。由于道爾頓原子論能簡明而深刻他說明上述化學(xué)定律和化學(xué)現(xiàn)象，所以得到了化學(xué)界的承認(rèn)和重視。元素互相化合的質(zhì)量關(guān)系是原子學(xué)說的感性基礎(chǔ)，而原子論則是上述各定律推理的必然結(jié)果。原子論闡明了各質(zhì)量定律的內(nèi)在聯(lián)系，從微觀的物質(zhì)結(jié)構(gòu)角度揭示了宏觀化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，總結(jié)了這一階段的化學(xué)知識。同時原子論引人了原子量的概念，開創(chuàng)了測定原子量的工作。原子量的測定為元素周期律的發(fā)現(xiàn)打下了基礎(chǔ)?！暗罓栴D的發(fā)現(xiàn)”是“能給整個科學(xué)創(chuàng)造一個中心并給研究工作打下鞏固基礎(chǔ)的發(fā)現(xiàn)”。因此，“近代化學(xué)之父不是拉瓦錫，而是道爾頓”（恩格斯：自然辯證法）它標(biāo)志著近代化學(xué)的開端。但是，由于科學(xué)技術(shù)條件的限制，道爾頓的原子論是很不完善的，還殘留著一些形而上學(xué)的觀點(diǎn)。他把在化學(xué)反應(yīng)中相對不可分割的原子，看成是絕對不可再分割的微粒。其次，復(fù)雜原子的概念很含糊。簡單原子和復(fù)雜原子除在組成上不同之外，它們的性質(zhì)究竟又有什么本質(zhì)區(qū)別？在科學(xué)事實(shí)的面前，他還力圖否認(rèn)分子的存在，抹殺原子和分子間的質(zhì)的差