九年級化學(xué)上冊 3.3 物質(zhì)的組成教學(xué)案 滬教版

1、物質(zhì)的組成課堂探究知識點(diǎn)1 化學(xué)式及其含義(重點(diǎn))物質(zhì)是由元素組成的，元素可以用元素符號表示，那么物質(zhì)能否用符號表示其組成呢？當(dāng)然有，這就是全世界認(rèn)同的化學(xué)語言化學(xué)式(1)化學(xué)式的定義用元素符號和數(shù)字組合表示純凈物組成的式子。如：水可以用H2O表示，氧氣可以用O2表示，二氧化碳可以用CO2表示等。說明純凈物的組成是固定不變的，所以只有純凈物才可以用化學(xué)式表示；混合物的組成不固定，所以沒有化學(xué)式。物質(zhì)的組成是通過實(shí)驗(yàn)測定的，化學(xué)式的書寫需依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果或根據(jù)元素的化合價來確定。教材第81頁你已經(jīng)知道什么解答：鐵(Fe)、鋁(Al)、銅(Cu)、過氧化氫(H2O2)、高錳酸鉀(KMnO4)、二氧化錳

2、(MnO2)、五氧化二磷(P2O5)、氫氣(H2)等。(2)化學(xué)式的含義(以H2O為例，如下表所示)分類含義實(shí)例宏觀表示一種物質(zhì)水表示該物質(zhì)的元素組成水是由氫、氧兩種元素組成的微觀表示物的1個分子1個水分子表示物質(zhì)的分子構(gòu)成每個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成的例題1 下列同學(xué)對“SO2”的認(rèn)識中，不正確的是( )ABCD圖331解析：化學(xué)式“SO2”表示二氧化碳這種物質(zhì)；表示二氧化硫由二氧化硫分子構(gòu)成，而不是由氧原子和硫原子構(gòu)成，可以說二氧化硫由硫元素和氧元素組成；“SO2”可表示一個二氧化硫分子，也可表示一個二氧化硫分子由一個硫原子和兩個氧原子構(gòu)成。 答案：B提示化學(xué)式的意義可從宏觀和

3、微觀兩個方面考慮，宏觀上表示該物質(zhì)和該物質(zhì)的元素組成；微觀上表示該物質(zhì)的一個分子和分子的構(gòu)成。(3)分子式由分子構(gòu)成的物質(zhì)，它們的分子式可以當(dāng)做化學(xué)式，分子式表示該物質(zhì)的一個分子，也表示該種物質(zhì)。分子式中的數(shù)字表示分子中對應(yīng)元素原子的個數(shù)。知識點(diǎn)2 簡單化學(xué)式的寫法與讀法類型寫法讀法舉例單質(zhì)元素符號型寫元素符號讀元素名稱稀有氣體：He(氦氣)、Ne(氖氣)金屬：Fe(鐵)、Cu(銅)、Ag(銀)固態(tài)非金屬：C(碳)、P(磷)、S(硫)雙原子單質(zhì)型元素符號右下角寫2常溫下為氣體，讀某氣；常溫下為固體，讀元素名稱O2(氧氣)、N2(氮?dú)?Cl2(氯氣)、I2(碘)多原子單質(zhì)型元素符號右下角寫數(shù)字元

4、素名稱加數(shù)字C60(碳60)化合物兩原子化合型氧化物：“X”元素在前，氧元素在后；金屬元素和非金屬元素組成化合物；金屬元素在前，非金屬元素在后從右向左讀作“某化某”；有時讀出元素的原子個數(shù)；特殊情況下原子個數(shù)為1的也要讀出SO2(二氧化硫)、Fe3O4(四氧化三鐵)、CO2(二氧化碳)、CO(一氧化碳)、NaCl(碳酸鈉)多原子化合型一般原子團(tuán)在后，其他元素在前氫氧化某；某酸；某酸某NaOH(氫氧化鈉)、H2S04(硫酸)、Na2CO3(碳酸鈉)例2 下列化學(xué)用語既能表示一種元素，又能表示一個原子，還能表示一種物質(zhì)的是( )AOBZnCN2 DCO解析：O表示氧元素或一個氧原子；Zn表示鋅這種

5、物質(zhì)或鋅元素或一個鋅原子；N2表示氮?dú)膺@種物質(zhì)，也表示這種物質(zhì)的一個分子；CO表示一氧化碳這種物質(zhì)或這種物質(zhì)的一個分子。答案：B方法技巧以下三類元素符號：金屬元素、稀有氣體元素、某些固態(tài)非金屬元素，除可以表示一種元素、該元素的一個原子外，還可以表示這種物質(zhì)。知識點(diǎn)3 化合價(難點(diǎn))(1)化合物均有固定的組成，即形成化合物的元素有固定的原子個數(shù)比，若沒有這種原子個數(shù)比，不能使各個原子最外層電子數(shù)達(dá)到相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，即不能形成穩(wěn)定的化合物。反映這個比值的就是元素的化合價。由此可見，化合價是元素的一種性質(zhì)，它用來表示原子之間相互化合的數(shù)目。(2)原子團(tuán)：常作為一個整體參加化學(xué)反應(yīng)的原子集合叫原子團(tuán)，也

6、叫根，如OH(氫氧根)、CO3(碳酸根)原子團(tuán)(根)也有化合價，如OH為1價，CO3為2價等。(3)化合價的表示方法通常在元素符號或原子團(tuán)的正上方用“+n”或“n”表示，如、等。(4)化合價與離子符號的書寫有一定的區(qū)別與聯(lián)系，如下表所示?；蟽r離子符號表示方法用+1、+2、1、2表示，標(biāo)在元素符號正上方(“1”不省去)用+、2+、2表示，標(biāo)在元素符號右上角(“1”省去)實(shí)例、聯(lián)系同種元素(或原子團(tuán))的化合價和離子的電荷，通常數(shù)值相等，正、負(fù)號相同，只是位置不同(5)常見元素及原子團(tuán)的化合價常見元素的化合價口訣：一價氫氯鉀鈉銀，二價氧鈣鋇鎂鋅，三鋁四硅五價磷，二三鐵，二四碳，二四六硫都齊全，銅汞

7、二價最常見，氫一氧二為標(biāo)準(zhǔn)，單質(zhì)價態(tài)總為零。(加點(diǎn)的元素為負(fù)價)常見原子團(tuán)的化合價：氫氧根、硝酸根、硫酸根、碳酸根、銨根。(6)元素化合價規(guī)律化合價有正價和負(fù)價：氧元素通常顯2價；氫元素通常顯+1價；金屬元素和非金屬元素化合時，金屬元素顯正價，非金屬元素顯負(fù)價；一些元素在不同的物質(zhì)中可顯示不同的化合價。在化合物里元素正、負(fù)化合價的代數(shù)和為零。元素的化合價是元素的原子在形成化合物時表現(xiàn)出來的一種性質(zhì)，因此在單質(zhì)中，元素的化合價為零。例3 在日常生活中我們常接觸到許多含氮的物質(zhì)，如：N2、NO2、NH3、NO、N2O3、N2O4、NaNO2、NH4NO3，則這八種物質(zhì)中氮元素顯示的化合價共有( )

8、A4種 B5種 C6種 D7種解析：根據(jù)化合價的規(guī)律可知：、，難點(diǎn)是NH4NO3中氮元素化合價的推斷。先標(biāo)出NH4、NO3的化合價中，在中，N、H的化合價代數(shù)和為+1。設(shè)N的化合價為x，而H的化合價為+1，則x+(+1)4=+1，所以x=3。在中N、O的化合價代數(shù)和為1，設(shè)N的化合價為y，而O的化合價為2，則y+(2)3=1，所以y=+5。 答案：C方法技巧推斷原子團(tuán)中某元素化合價時，要根據(jù)組成原子團(tuán)的各元素的化合價代數(shù)和為該原子團(tuán)的化合價來推斷。在單質(zhì)中元素的化合價為零；化合物中元素正、負(fù)化合價的代數(shù)和為零。同一種元素在同一化合物中，元素的化合價也不一定相同，如。知識點(diǎn)4 根據(jù)化合價書寫化合

9、物的化學(xué)式(重點(diǎn)難點(diǎn))應(yīng)用化合價書寫化學(xué)式的依據(jù)是：化合物中各元素正、負(fù)化合價的代數(shù)和零，根據(jù)這條規(guī)律確定元素的原子個數(shù)比(即元素右下角數(shù)字)。如磷為+5價，氧為2價，寫出磷的這種化合物的化學(xué)式：具體步驟：寫出組成化合物的兩種元素的符號，正價的寫在左邊，負(fù)價的寫在右邊：P O；求兩種元素正、負(fù)化合價絕對值的最小公倍數(shù)：52=10；求各元素的原子數(shù)：=原子數(shù)，P：=2，O：=5；把原子數(shù)寫在各元素符號的右下邊，即得化學(xué)式：P2O5；檢查化學(xué)式：當(dāng)化合物中正價總數(shù)與負(fù)價總數(shù)的代數(shù)和等于零時，化學(xué)式正確。即(+5)2+(2)5=+1010=0。拓展利用“十字交叉法”書寫化合物的化學(xué)式根據(jù)元素的化合價

10、書寫化合物的化學(xué)式可用“十字交叉法”，即先排序(正價元素在左，負(fù)價元素在右)、后標(biāo)價、約最簡、再交叉。例如：寫出+6價硫的氧化物的化學(xué)式：先排序，正價元素在左，負(fù)價元素在右；S O；后標(biāo)價： ；約最簡，把化合價的絕對值得約成最簡單比： ；再交叉，將“3”寫到氧原子右下角，“1”應(yīng)寫在硫原子的右下角，但原子個數(shù)為“1”時省略不寫，即+6價硫的氧化物的化學(xué)式為SO3。教材第84頁交流與討論解答：在不同的條件下，碳元素顯示不同化合價，常見的化合價有+2、+4，而氧元素的化合價一般為2，所以碳、氧兩種元素形成的化合物有兩種，分別是一氧化碳(CO)和二氧化碳(CO2)。例4 (上海中考)物質(zhì)的化學(xué)式和相

11、應(yīng)名稱均書寫正確的是( )AFe(OH)2：氫氧化鐵 BHg：氦CK2CO3：碳酸鉀 DNH4Cl：氯化氨解析：Fe(OH)2中Fe元素為+2價，F(xiàn)e(OH)2的名稱為氫氧化亞鐵；Hg表示金屬汞；NH4Cl的名稱應(yīng)為氯化銨，銨不能與氨混淆。答案：C知識點(diǎn)5 根據(jù)化學(xué)式推算元素的化合價(重點(diǎn)難點(diǎn))化合物中各元素正負(fù)化合價的代數(shù)和為零是依據(jù)。一般根據(jù)無變價元素的化合價推算有變價元素的化合價。例5 為了預(yù)防碘缺乏的發(fā)生，我國于1994年開始強(qiáng)制食鹽加碘。加碘食鹽中所含KIO3中“I”元素的化合價為( )A+1 B+3C+5D+7解析：設(shè)KIO3中I元素的化合價為x，則有：(+1)+x+(2)3=0，

12、x=+5。答案：C方法技巧根據(jù)化合物中各元素正負(fù)化合價的代數(shù)和為零的原則來推斷元素的化合價。知識點(diǎn)6 根據(jù)化合價判斷化學(xué)式正誤根據(jù)化合價判斷化學(xué)式正誤的依據(jù)是化合物中各元素正、負(fù)化合價的代數(shù)和為零。現(xiàn)以具體實(shí)例分析判斷的步驟：判斷化學(xué)式Cu(OH)2CO3是正確，具體步驟如下：(1)寫出要判斷的化學(xué)式，并標(biāo)出元素或原子團(tuán)的化合價：；(2)計算正、負(fù)化合價代數(shù)和是否為零：(+2)1+(1)2+(2)1=+222=20，所以上述化學(xué)式是錯誤的。該化學(xué)式的正確寫法：根據(jù)上述計算可知正價總數(shù)小，需在正價元素或原子團(tuán)右下角填數(shù)字，即，此時(+2)2+(1)2+(2)1=0 。注意碳酸根是2價，即；在中，

13、有的同學(xué)計算正、負(fù)化合價代數(shù)和時列式子為(+2)2+(1)2+(2)3，把碳酸根中氧元素右下角數(shù)字“3”當(dāng)成碳酸根的個數(shù)，顯然是錯誤的。例6 (上海中考)下列物質(zhì)的化學(xué)式中，書寫正確的是( )A氮?dú)釴2 B氯化鐵FeCl2C氧化鎂 MgO2 D氯化鈣CaCl解析：氯化鐵中鐵元素為+3價，氯元素為1價，正、負(fù)化合價代數(shù)和為+3+(1)2=+1，不為零，所以FeCl2錯誤，正確寫法為FeCl3；氧氣鎂元素為+2價，氧氣素為2價，正負(fù)化合價代數(shù)和為+2+(2)2=2，不為零，所以MgO2 錯誤，正確寫法為MgO；氯化鈣中鈣元素為+2價，氯元素為1價，正、負(fù)化合價代數(shù)和為+2+(1)=+1，不為零，所

14、以CaCl錯誤，正確寫法為CaCl2；氮?dú)馐怯呻p原子分子構(gòu)成的，化學(xué)式為N2，故A正確。答案：A知識點(diǎn)7 簡單化合物的命名簡單化合物的中文命名原則：(1)由兩種元素組成的化合物，在兩種元素中間用“化”字連接。如CuO(氧化銅)。(2)化學(xué)式中元素的名稱從右向左讀，與化學(xué)式的寫法剛好相反，如氯化鈉(NaCl)。(3)元素的原子個數(shù)在該元素之前先讀出，如五氧化二磷(P2O5)。(4)含有復(fù)雜原子團(tuán)的化合物，要根據(jù)原子團(tuán)的名稱來稱呼，不需讀出原子團(tuán)的個數(shù)，如氫氧化鈉(NaOH)、碳酸鈣(CaCO3)、硫酸鈉(Na2SO4)等(注：OH氫氧根CO3碳酸根SO4硫酸根 NH4銨根 NO3硝酸根)。命名時

15、將“根”字去掉，將原子團(tuán)作為整體相當(dāng)于一個原子一樣去命名，如NH4Cl命名為氯化銨，NH4NO3命名為硝酸銨。注意對于鐵元素，有可變化合價，當(dāng)顯高價時讀作“某化鐵”，如讀作“氯化鐵”；Fe(OH)3讀作“氫氧化鐵”。當(dāng)顯低價時讀作“某化亞鐵”，如讀作“氯化亞鐵”；Fe(OH)2讀作“氫氧化亞鐵”。 教材第84頁活動與探究 解答：化學(xué)式名稱用途NaCl氯化鈉調(diào)味品、防腐劑等CH3COOH食醋調(diào)味品Na2CO3碳酸鈉(或純堿)化工原料、中和面團(tuán)中的酸等例7 將下列化合物命名。Na2S_、MgCl2_、Na2CO3_、FeSO4_。解析：由兩種元素組成的化合物，從右向左讀作“某化某”；含有原子團(tuán)的化

16、合物常讀作“某酸某”。 答案：硫化鈉 氯化鎂 碳酸鈉 硫酸亞鐵知識點(diǎn)8 化學(xué)符號中數(shù)字的含義種類含義元素符號或化學(xué)式前面的數(shù)字表示原子或分子個數(shù)，只表示微觀意義，不表示宏觀意義，如2Fe表示2個鐵原子；2H2O表示2個水分子化學(xué)式中元素符號右下角的數(shù)字表示1個分子中所含該元素的原子個數(shù)。如H2O中“2”表示1個水分子中有2個氫原子元素符號右上角的數(shù)字表示該元素的離子所帶的電荷數(shù)，數(shù)字之后的“+”“”表示離子帶正電荷或負(fù)電荷。如Mg2+表示1個鎂離子帶2個單位的正電荷(數(shù)字在前，正、負(fù)號在后)元素符號或化學(xué)式正上方的數(shù)字表示該元素的化合價的價數(shù)，數(shù)字之前的“+”“”表示化合價的正負(fù)。如表示水中氫

17、元素的化合價為+1價例8 (海南中考)下列化學(xué)用語與含義相符的是( )ANa+鈉元素的化合價為+1價B1個鎂離子帶2個單位正電荷C2NO22個二氧化氮分子D2H1個氫分子由2個氫原子構(gòu)成解析：A表示一個鈉離子帶一個單位的正電荷，故A錯；B表示Mg的化合價為+2，故B錯；D表示兩個氫原子，故D錯。答案：C方法技巧粒子符號周圍數(shù)字表示的意義，一般有如下幾種情況：粒子符號(M)前面的數(shù)字(n)，一般表示為：粒子符號(M)前面的數(shù)字(n)，一般表示為：n，n表示每個分子中所含原子的個數(shù)，如CO2：“2”表示1個CO2分子中有2個氧原子。離子符號(M)右上角的數(shù)字(n)Mn ，n表示每個離子所帶的正電負(fù)

18、荷數(shù)，如Mg2+：“2”表示1個鎂離子帶2個單位的正電荷。Mn，n表示每個離子所帶的負(fù)電荷數(shù)，如：“2”表示1個硫酸根離子帶2個單位的負(fù)電荷。元素符號正上方的數(shù)字(n)，n表示M元素在化合物中顯+n價，n表示M元素在化合物中顯n價知識點(diǎn)9 計算合物中元素質(zhì)量比(重點(diǎn))教材第85頁聯(lián)想與啟示解答：根據(jù)化合物的化學(xué)式可以計算組成元素的質(zhì)量比；化合物中組成元素的質(zhì)量比等于各元素的相對原子質(zhì)量與原子個數(shù)的乘積比?；衔镏懈髟氐馁|(zhì)量比等于各元素的相對原子質(zhì)量與原子個數(shù)的乘積比。計算化合物中元素的質(zhì)量比時，要注意以下幾點(diǎn)：元素只講種類，不講個數(shù)。如在計算硝酸銨(NH4NO3)中各元素的質(zhì)量比時，不能寫成

19、2N4H3O或N2H4O3，要寫成m(N)m(H)m(O)=(142)(14)(163)=7112。核對各元素的原子個數(shù)。如在計算Cu2(OH)2CO3中各元素的質(zhì)量比時，不能寫成m(Cu)m(O)m(H)m(C)=(642)(162)(12)(121)(163)=64161624(沒把氧元素的原子個數(shù)合在一起)。正確的計算方法為m(Cu)m(O)m(H)m(C)=(642)(165)(12)(121)=644016。 注意 不要把組成元素的原子個數(shù)比誤認(rèn)為元素的質(zhì)量比，如CO2中元素的質(zhì)量比為m(C)m(O)=12(162)=38，而它們的原子個數(shù)比為12。教材第85頁活動與探究解答：見中考

20、考點(diǎn)對接例9 維生素B2(C17H20O6N4)可以用于防治舌炎、口角炎、角膜炎和溢脂性皮炎，其主要存在于牛奶、動物內(nèi)臟、蛋、廋肉、麥胚、黃豆、花生等食物中。下列關(guān)于維生素B2的說法錯誤的是( )A維生素B2由碳、氫、氧、氮四種元素組成B維生素B2中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比是515C一個維生素B2分子中含有47個原子D維生素B2是混合物解析：維生素B2的化學(xué)式為C17H20O6N4，是一種純凈物；其中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比是(1217)(120)=515；維生素B2由碳、氫、氧、氮四種元素組成，一個維生素B2分子由47個原子構(gòu)成；維生素是由C、H、O、N四種元素組成的化合物，屬于純凈物。 答案：D警示化學(xué)式中元素的質(zhì)量比等于各元素原子相對原子質(zhì)量總和的比。知識點(diǎn)10 計算化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(重點(diǎn))(1)質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成物質(zhì)的各種成分的質(zhì)量在總質(zhì)量中所占的比例，稱為質(zhì)量分?jǐn)?shù)。這里所指的“成分”可以是元素(如人體中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為2%)，也可以是混合物中的各種組成物質(zhì)(如生理鹽水中