五四制新青島版三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第七單元《儀器與制作》全部教案

1、五四制青島版三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第七單元儀器與制作教案23.量筒教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】量筒是青島版五四年制三年級(jí)上冊(cè)第七單元儀器與制作第一課時(shí)。教材圖示四種盛有水的容器，引導(dǎo)學(xué)生思考哪種容器中的水多，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生對(duì)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量工具量筒產(chǎn)生好奇心和求知欲，進(jìn)而展開(kāi)對(duì)量筒的認(rèn)識(shí)和使用。通過(guò)圖片或?qū)嵨镎故荆岢鰡?wèn)題，引發(fā)學(xué)生思考，為后續(xù)的探究與實(shí)踐奠定基礎(chǔ)。教材探究與實(shí)踐由兩部分組成，第一部分認(rèn)識(shí)量筒。教科書(shū)展示了50ml量筒的外型圖，還突出展示了50ml量筒的重要標(biāo)識(shí)：量程、單位、刻度。目的是讓學(xué)生對(duì)量筒的整體構(gòu)造及各部分功能進(jìn)行簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)和了解。同時(shí)讓學(xué)生初步感受到標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量工具的精確性。讓學(xué)生知道量筒標(biāo)識(shí)內(nèi)

2、容的意義，明確液體體積的測(cè)量單位，為第二部分實(shí)際測(cè)量水的體積做鋪墊。第二部分用量筒測(cè)量水的體積。教科書(shū)在此部分分兩環(huán)節(jié)展開(kāi)。一是教科書(shū)展示了三個(gè)同學(xué)分別進(jìn)行量筒測(cè)量液體的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)步驟及操作要求圖。同時(shí)給出了方法指導(dǎo)，具體闡述了測(cè)量液體的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。目的是讓學(xué)生準(zhǔn)確掌握用量筒測(cè)量液體的方法和標(biāo)準(zhǔn)操作步驟，意識(shí)到測(cè)量的嚴(yán)謹(jǐn)性。二是教科書(shū)借助泡泡語(yǔ)“怎樣量取70ml的液體”，同時(shí)展示量取液體的示范動(dòng)作，并配以方法指導(dǎo)加以說(shuō)明。目的是啟發(fā)學(xué)生量筒不僅能測(cè)量未知體積的液體，還能量取特定體積的液體。同時(shí)明確、規(guī)范學(xué)生對(duì)量取特定液體體積的操作方法。拓展與創(chuàng)新分為兩個(gè)部分：一是制作簡(jiǎn)易量筒，另一個(gè)是認(rèn)識(shí)更多的測(cè)

3、量液體體積的工具。設(shè)計(jì)目的：通過(guò)動(dòng)手制作引導(dǎo)學(xué)生更深入的了解量筒的結(jié)構(gòu)特征，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。同時(shí)，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)更多的測(cè)量液體體積的工具，開(kāi)拓學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力?！緦W(xué)生分析】學(xué)生已經(jīng)有了對(duì)工具的使用方法的基礎(chǔ)，在認(rèn)識(shí)工具時(shí)方面已經(jīng)掌握了方法，學(xué)為本課的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)量筒，可以讓學(xué)生了解人們對(duì)液體體積的測(cè)量方法，使學(xué)生掌握量筒的使用方法?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：1. 知道量筒是測(cè)量液體體積的工具；2. 認(rèn)識(shí)量筒及其結(jié)構(gòu)組成；3. 知道液體體積的計(jì)量單位;4. 知道使用工具可以更加精確、便利和快捷。科學(xué)探究目標(biāo)：1. 在教師的引導(dǎo)下，能用正確的方法測(cè)量液體體積

4、；2. 能根據(jù)量筒特征，自制簡(jiǎn)易量筒；3. 能通過(guò)口述、圖示等方式表達(dá)自己的設(shè)計(jì)與想法，并完成制作過(guò)程；4. 能對(duì)自己和他人的作品提出改進(jìn)建議。情感態(tài)度價(jià)值觀：能在好奇心的驅(qū)使下，對(duì)量筒表現(xiàn)出探究興趣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：1. 了解工具是一種物化的技術(shù)；2. 了解并意識(shí)到人類(lèi)對(duì)產(chǎn)品不斷改進(jìn)以適應(yīng)自己不斷增加的需求;3. 了解人類(lèi)的需求是影響科學(xué)技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵因素?！局?難 點(diǎn)】能用正確的方法測(cè)量液體體積,能根據(jù)量筒特征，自制簡(jiǎn)易量筒?！酒鞑臏?zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：不同形狀的透明容器教師準(zhǔn)備：不同形狀的瓶子、課件【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課1.PPT 2 出示 裝有液體的不同形狀的容器。教師課前準(zhǔn)備

5、好不同形狀的容器發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生觀察比較。2.PPT 3 出示 提問(wèn)：怎樣知道哪個(gè)容器里面的水多？讓學(xué)生比較哪一個(gè)容器里面的水多，引發(fā)學(xué)生思考與討論，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。3.PPT 4 出示 展示方法。通過(guò)交流，要比較水的多少需要借助一個(gè)統(tǒng)一的容器，引導(dǎo)學(xué)生意識(shí)到為了更精確的測(cè)量需要有專(zhuān)門(mén)的儀器來(lái)測(cè)量量筒?！驹O(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是引導(dǎo)學(xué)生從生活中的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并能從問(wèn)題出發(fā)尋找解決問(wèn)題的方法。培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)思考，交流合作的意識(shí)。 二、探究活動(dòng)1. PPT 5 出示 認(rèn)識(shí)量筒。教師出示量筒，并向各組分發(fā)量筒，請(qǐng)同學(xué)仔細(xì)觀察量筒，觀察時(shí)注意引導(dǎo)學(xué)生從外觀和細(xì)節(jié)上觀察，并提醒學(xué)生注意輕拿輕放，學(xué)

6、生觀察結(jié)束后，然后教師通過(guò)大屏幕展示量筒各部分的名稱(chēng)功能PPT 6 出示，并向同學(xué)們滲透“毫升”這一單位。2. PPT 7-9 出示 使用量筒測(cè)量液體體積活動(dòng)一：測(cè)量液體體積。學(xué)生分組討論如何利用量筒測(cè)量水的體積，小組討論結(jié)束后，全班匯報(bào)，學(xué)生匯報(bào)時(shí)教師要給予指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生掌握量筒正確的使用方法。大屏幕出示量筒使用注意事項(xiàng)。方法指導(dǎo)：（1）選用合適量程的量筒，將量筒微微傾斜，瓶口緊挨量筒口，讓水緩緩流入量筒內(nèi)。（2）讀數(shù)時(shí)，量筒必須放平穩(wěn)，視線要與量筒內(nèi)水的凹液面的最低處保持水平。學(xué)生掌握量筒使用方法后，學(xué)生分組操作，測(cè)量水的體積，在操作時(shí)教師要不斷巡視，及時(shí)指導(dǎo)。PPT 10 出示學(xué)生操作時(shí)

7、并填寫(xiě)活動(dòng)手冊(cè)第一題。3.PPT 11-13 出示 量取一定體積液體?；顒?dòng)二：量取一定體積的液體。學(xué)生完成測(cè)量水的體積后，對(duì)學(xué)生提出新的任務(wù)，如何量取固定體積液體，先讓學(xué)生自己思考然后小組交流，匯報(bào)想法，教師根據(jù)學(xué)生匯報(bào)指導(dǎo)測(cè)量方法，引導(dǎo)學(xué)生完成量取固定體積液體。并填寫(xiě)活動(dòng)手冊(cè)第二題。學(xué)生操作過(guò)程中提醒學(xué)生注意輕拿輕放，注意保護(hù)儀器及試驗(yàn)臺(tái)整潔?！驹O(shè)計(jì)意圖】 本環(huán)節(jié)通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)量筒，讓學(xué)生了解量筒的各部分名稱(chēng)，為后面正確使用量筒做準(zhǔn)備，在學(xué)生活動(dòng)中從兩個(gè)角度學(xué)習(xí)使用量筒，引導(dǎo)學(xué)生掌握量筒的正確使用方法，培養(yǎng)合作探究能力。三、拓展活動(dòng)1. PPT 14-15 出示 如何自己制作一個(gè)量筒?；顒?dòng)

8、三：制作簡(jiǎn)易量筒經(jīng)過(guò)學(xué)生對(duì)量筒的認(rèn)識(shí)和使用，學(xué)生對(duì)量筒已經(jīng)有了足夠的認(rèn)識(shí)。提出問(wèn)題：同學(xué)們想不想自己設(shè)計(jì)一個(gè)量筒？激發(fā)學(xué)生自己設(shè)計(jì)量筒的興趣，讓學(xué)生先小組討論如何自制簡(jiǎn)易量筒，然后全班分享各自小組的方法，學(xué)生匯報(bào)時(shí)注意引導(dǎo)學(xué)生選擇合適的材料。然后小組合作分別制作簡(jiǎn)易量筒，并將制作過(guò)程記錄在活動(dòng)手冊(cè)上，然后全班展示作品?！驹O(shè)計(jì)意圖】本活動(dòng)時(shí)在學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)量筒，掌握量筒的使用方法的基礎(chǔ)上，根據(jù)量筒的特點(diǎn)制作量筒，在學(xué)生制作過(guò)程中進(jìn)一步了解認(rèn)識(shí)了量筒的特點(diǎn)，加深學(xué)生對(duì)量筒的認(rèn)識(shí)。2. PPT 16 出示 我還知道其他測(cè)量液體體積的工具。先讓學(xué)生介紹自己了解的測(cè)量液體體積的工具，教師給予適當(dāng)補(bǔ)充，然后

9、教師大屏幕展示各種各樣測(cè)量液體體積的工具。四、課堂總結(jié)教師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧本節(jié)課知識(shí)，并布置任務(wù)給學(xué)生：讓學(xué)生課下找一找生活中還有哪些測(cè)量液體體積的工具?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】量筒24.天平教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】天平是青島版五四年制三年級(jí)上冊(cè)第七單元儀器與制作第二課時(shí)。本課通過(guò)圖片提出活動(dòng)指向:“一枚雞蛋的質(zhì)量是多少？”同時(shí)呈現(xiàn)兩個(gè)泡泡語(yǔ)“我估計(jì)”和“用測(cè)量工具秤一稱(chēng)”，引發(fā)學(xué)生思考。借助一枚雞蛋的質(zhì)量，引導(dǎo)學(xué)生先進(jìn)行估計(jì)，再結(jié)合量筒一課對(duì)測(cè)量工具的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)測(cè)量質(zhì)量工具的探索。教材包括兩個(gè)活動(dòng)：活動(dòng)一：教科書(shū)呈現(xiàn)了天平及其配套砝碼的圖片，并在圖中詳細(xì)標(biāo)注了各部分的名稱(chēng)。同時(shí)在教科書(shū)天平圖片下面用文

10、字呈現(xiàn)的方式寫(xiě)明了質(zhì)量的常用單位、天平所測(cè)物體質(zhì)量的單位及單位“克”的符號(hào)。旨在引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察天平圖片，根據(jù)標(biāo)注將天平各部分的特征認(rèn)識(shí)清楚，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的觀察和理解能力?；顒?dòng)二：怎樣使用天平準(zhǔn)確測(cè)量物體的質(zhì)量？教科書(shū)呈現(xiàn)了三名學(xué)生坐在放有天平的實(shí)驗(yàn)桌前，泡泡語(yǔ)提示“用天平測(cè)量物體的質(zhì)量比估計(jì)的”，教科書(shū)右側(cè)呈現(xiàn)了兩張使用天平測(cè)量質(zhì)量時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)操作，同時(shí)配以方法指導(dǎo)對(duì)天平的使用進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明。目的是引領(lǐng)學(xué)生意識(shí)到用測(cè)量工具比估計(jì)的要準(zhǔn)確。以圖片的方式呈現(xiàn)操作方法，學(xué)生更容易理解和記憶。方法指導(dǎo)意在使學(xué)生掌握天平的操作方法的同時(shí)感受操作步驟的嚴(yán)謹(jǐn)性和稱(chēng)量的準(zhǔn)確性。本節(jié)課的拓展活動(dòng)是提出探究?jī)?nèi)容

11、“認(rèn)識(shí)更多的稱(chēng)量物體質(zhì)量的工具”，觀察并討論它們的使用方法。通過(guò)展示多種稱(chēng)量物體質(zhì)量的工具，發(fā)散學(xué)生思維，增強(qiáng)學(xué)生探究測(cè)量工具的興趣?！緦W(xué)生分析】學(xué)生已經(jīng)學(xué)會(huì)如何認(rèn)識(shí)工具，本課認(rèn)識(shí)質(zhì)量測(cè)量工具，從結(jié)構(gòu)、原理、使用方法等方面認(rèn)識(shí)天平，為本科的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)，讓學(xué)生對(duì)天平進(jìn)行探究，可以讓學(xué)生了解人們對(duì)工具的設(shè)計(jì)制作原理，了解工具的產(chǎn)生是人類(lèi)進(jìn)步的產(chǎn)物?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：知道天平是測(cè)量輕小物品質(zhì)量的儀器；認(rèn)識(shí)天平及其各部分功能；知道質(zhì)量的計(jì)量單位。知道使用工具可以更加精確、便利和快捷?？茖W(xué)探究目標(biāo)：在教師的引導(dǎo)下，能用正確的方法測(cè)量輕小物品的質(zhì)量。情感態(tài)度價(jià)值觀：能在好奇心的驅(qū)使下，對(duì)天平表

12、現(xiàn)出探究興趣。愿意傾聽(tīng)、樂(lè)意與他人分享信息，養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：了解工具是一種物化的技術(shù)；了解并意識(shí)到人類(lèi)對(duì)產(chǎn)品不斷改進(jìn)以適應(yīng)自己不斷增加的需求。了解人類(lèi)的需求是影響科學(xué)技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵因素?！局?難 點(diǎn)】能用正確的方法測(cè)量輕小物品的質(zhì)量?！酒鞑臏?zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：記錄單教師準(zhǔn)備：天平、課件、雞蛋【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課1.PPT 2 出示上課初，讓學(xué)生觀察課件中的雞蛋，并逐一展示問(wèn)題：（1）猜猜一枚雞蛋的質(zhì)量是多少；（2）如何知道一枚雞蛋準(zhǔn)確的質(zhì)量；（3）畫(huà)一畫(huà)你想象的測(cè)量工具。讓學(xué)生先猜，再思考，最后根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)畫(huà)出想象的測(cè)量工具，從而適時(shí)引出天平?！驹O(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)

13、的設(shè)計(jì)是引導(dǎo)學(xué)生先估計(jì)雞蛋的質(zhì)量，為后面與測(cè)量的質(zhì)量對(duì)比，突出用測(cè)量工具更準(zhǔn)確。讓學(xué)生思考如何知道一枚雞蛋的質(zhì)量，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)想到用測(cè)量工具，為引出天平，激發(fā)學(xué)生對(duì)天平的探究興趣做鋪墊。 二、探究活動(dòng) 活動(dòng)一：認(rèn)識(shí)天平。1.PPT 3 出示每小組組長(zhǎng)各領(lǐng)取一個(gè)天平，小組內(nèi)觀察討論天平的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。小組代表嘗試介紹天平，說(shuō)明如何進(jìn)行觀察。教師帶領(lǐng)學(xué)生明確在觀察是要先整體再局部，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察的方法。2.PPT 4 出示教師帶領(lǐng)學(xué)生共同認(rèn)識(shí)天平結(jié)構(gòu)及各部分名稱(chēng)。3.引導(dǎo)學(xué)生小組內(nèi)再次觀察天平，猜想各部分功能，并將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題記錄下來(lái)。4.PPT 5 出示在學(xué)生討論完成后，各小組匯報(bào)結(jié)果，并提

14、出問(wèn)題，然后讓學(xué)生帶著問(wèn)題觀看介紹天平結(jié)構(gòu)及其功能的視頻。觀看完成后，在教師的引領(lǐng)下，驗(yàn)證之前的猜想和解決提出的問(wèn)題。5.PPT 6 出示引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)質(zhì)量的常用單位及其符號(hào)，認(rèn)識(shí)常用砝碼質(zhì)量。 活動(dòng)二：怎樣使用天平準(zhǔn)確測(cè)量物體的質(zhì)量。1PPT 7 出示思考如何使用天平測(cè)量雞蛋的質(zhì)量？讓學(xué)生觀看視頻了解使用天平測(cè)量物體質(zhì)量的方法步驟。2.PPT 8-9 出示視頻觀看完成后，教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)使用天平的方法及注意事項(xiàng)，并出示在課件中。（也可以教師現(xiàn)場(chǎng)演示操作。）3.PPT 10 出示操作方法：水平放置天平。游碼歸零。調(diào)節(jié)平衡螺母，時(shí)指針只在分度盤(pán)中央。左盤(pán)放要稱(chēng)量的物品，右盤(pán)放砝碼。砝碼用鑷子夾取，

15、夾取時(shí)先大后小。再撥動(dòng)游碼，使指針再次指向分度盤(pán)中央。先讀取砝碼質(zhì)量，再讀取游碼的刻度值，兩者相加就是物體的質(zhì)量。4.PPT 11 出示讓學(xué)生小組合作，實(shí)踐操作，使用天平測(cè)量雞蛋的質(zhì)量，并把測(cè)量過(guò)程和結(jié)果記錄在活動(dòng)手冊(cè)上，然后全班分享經(jīng)驗(yàn)。對(duì)比之前猜想的雞蛋質(zhì)量，再次嘗試估計(jì)一塊橡皮的質(zhì)量，然后用天平稱(chēng)量，對(duì)比差距，并將兩側(cè)估計(jì)和稱(chēng)量的結(jié)果記錄在活動(dòng)手冊(cè)上，總結(jié)出用測(cè)量工具測(cè)量物體的質(zhì)量比估計(jì)的要準(zhǔn)確?！驹O(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是引導(dǎo)通過(guò)自主探索、觀看視頻、動(dòng)手實(shí)踐等形式，認(rèn)識(shí)天平，掌握天平的使用方法，認(rèn)識(shí)到使用測(cè)量工具測(cè)量物體比估計(jì)的更準(zhǔn)確。三、拓展活動(dòng)PPT 12 出示認(rèn)識(shí)更多的稱(chēng)量物體質(zhì)量

16、的工具。讓學(xué)生分享自己知道的測(cè)量物體質(zhì)量的工具都有哪些，并在活動(dòng)手冊(cè)上畫(huà)一畫(huà)。教師課件出示集中常見(jiàn)的或先進(jìn)的測(cè)量物體質(zhì)量的工具，并做簡(jiǎn)單介紹說(shuō)明?！驹O(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是引導(dǎo)學(xué)生善于觀察生活中的科學(xué)，了解更多的測(cè)量物體質(zhì)量的工具，培養(yǎng)學(xué)生將科學(xué)與生活相聯(lián)系的科學(xué)素養(yǎng)?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】天平水平放置天平左物右碼鑷子游碼、砝碼物體質(zhì)量=砝碼質(zhì)量+游碼刻度值25.沙漏教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】沙漏是青島版五四年制三年級(jí)上冊(cè)第七單元儀器與制作第三課時(shí)。本節(jié)課以問(wèn)題“沙漏剛好在三分鐘內(nèi)漏完”引發(fā)學(xué)生思考，展示兩名學(xué)生吃飯和刷牙時(shí)用沙漏計(jì)時(shí)的情境圖，引導(dǎo)學(xué)生知道沙漏具有計(jì)時(shí)功能，引發(fā)學(xué)生對(duì)沙漏內(nèi)部構(gòu)造及功能產(chǎn)生好奇

17、心和探究欲。為后續(xù)制作沙漏，研究沙漏，實(shí)現(xiàn)預(yù)期計(jì)時(shí)功能奠定基礎(chǔ)。教材包括四個(gè)活動(dòng)：1.認(rèn)識(shí)沙漏。教科書(shū)向?qū)W生展示了沙漏的外形和結(jié)構(gòu)，并介紹了沙漏的功能。旨在讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)沙漏，并進(jìn)一步思考沙漏的沙子流完需要多長(zhǎng)時(shí)間，從而引導(dǎo)學(xué)生在沙漏和秒表之間建立思維聯(lián)系。明確沙漏也叫沙鐘，是一種測(cè)量時(shí)間的工具。2.制作沙漏。展示了制作簡(jiǎn)易沙漏所需要的材料和工具，并呈現(xiàn)了制作沙漏的步驟和方法，旨在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力及合作意識(shí)。3.測(cè)試沙漏。呈現(xiàn)學(xué)生測(cè)試沙漏的圖片，旨在培養(yǎng)學(xué)生在完成制作任務(wù)后，形成對(duì)效果進(jìn)行測(cè)試的意識(shí)，知道經(jīng)過(guò)多次測(cè)試，效果才有說(shuō)服力。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)測(cè)試沙漏，發(fā)現(xiàn)沙子流速與沙漏計(jì)時(shí)時(shí)長(zhǎng)的關(guān)系

18、。4.改進(jìn)沙漏。呈現(xiàn)了學(xué)生進(jìn)行沙漏改進(jìn)的活動(dòng)，小組成員結(jié)合沙漏存在的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)完善，并實(shí)現(xiàn)“讓自己的沙漏計(jì)時(shí)1分鐘”。將改進(jìn)后達(dá)到預(yù)期計(jì)時(shí)目的的沙漏作為計(jì)時(shí)工具應(yīng)用生活，意識(shí)到科技與生活的關(guān)系。本節(jié)課的拓展活動(dòng)教科書(shū)向?qū)W生提出了制作創(chuàng)意沙漏的任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生在本課所學(xué)方法的基礎(chǔ)上自由發(fā)揮，如可采用更換沙漏中的填充物、改變沙漏的形狀等方法對(duì)沙漏進(jìn)行創(chuàng)新。引導(dǎo)和提升學(xué)生的想象力和創(chuàng)造性，提升科技創(chuàng)新能力?！緦W(xué)生分析】學(xué)生已經(jīng)學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)使用工具的方法，能夠利用工具制作的方法和原理，制作沙漏，通過(guò)讓學(xué)生制作沙漏，了解沙漏計(jì)時(shí)的原理及影響因素，可以讓學(xué)生了解工具的制作是人們對(duì)資源的利用，使學(xué)生形成持續(xù)發(fā)展

19、的利用資源的價(jià)值觀?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：了解沙漏的結(jié)構(gòu)與功能；知道沙漏是一種計(jì)時(shí)工具；知道使用工具可以更加精確、便利和快捷?？茖W(xué)探究目標(biāo)：在教師的引導(dǎo)下，能使用簡(jiǎn)單材料和工具制作沙漏，使沙漏實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)時(shí)時(shí)長(zhǎng)功能。情感態(tài)度價(jià)值觀：樂(lè)于嘗試運(yùn)用多種材料、多種思路、多樣方法完成沙漏的制作；樂(lè)于合作，愿意傾聽(tīng)他人意見(jiàn)?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：了解工具是一種物化的技術(shù)；了解沙漏在日常生活中的應(yīng)用；意識(shí)到有些技術(shù)產(chǎn)品會(huì)逐漸被新科技所替代?！局?難 點(diǎn)】能使用簡(jiǎn)單材料和工具制作沙漏，使沙漏實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)時(shí)時(shí)長(zhǎng)功能?！酒鞑臏?zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：2個(gè)果凍盒、細(xì)沙、錐子、膠水、硬紙板、直尺、鉛筆教師準(zhǔn)備：課件

20、【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課PPT 2-3 出示在PPT上展示出搜集到的沙漏作為測(cè)量時(shí)間工具的視頻，讓學(xué)生觀看并回答出沙漏都具有什么特點(diǎn)。 二、探究活動(dòng)1.“試一試猜一猜”：教師用沙漏計(jì)時(shí)讓兩位同學(xué)去黑板上用相同的時(shí)間看誰(shuí)抄寫(xiě)相同內(nèi)容的字?jǐn)?shù)最多，讓同學(xué)們思考為什么會(huì)出現(xiàn)字?jǐn)?shù)不同的現(xiàn)象，當(dāng)字?jǐn)?shù)多少不同時(shí)時(shí)因?yàn)樗俣炔煌?，讓同學(xué)們猜想那么沙漏可不可以作為在生活中測(cè)量時(shí)間，在比賽時(shí)作為衡量速度的工具請(qǐng)同學(xué)們自由的回答自己看法。2.PPT 4 出示“認(rèn)一認(rèn)”：每個(gè)小組都有相同的沙漏，讓學(xué)生們進(jìn)行觀察，看看這些沙漏都是由哪幾部分構(gòu)成的。分別有：流沙地、洗孔、沙。引導(dǎo)學(xué)生探究各個(gè)部件的作用，思考如果沒(méi)有各部件，

21、沙漏能否產(chǎn)生流沙的現(xiàn)象？（1）里面的細(xì)沙是否可以換成其他的材料？（2）外邊的果凍盒是否可以換成其他的材料？（3）能否做出造型新穎的沙漏？3.PPT 5-6 出示“做一做”：思考過(guò)后，教師帶領(lǐng)學(xué)生動(dòng)手嘗試做一個(gè)簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)的沙漏：準(zhǔn)備材料：2個(gè)果凍盒、細(xì)沙、錐子、膠水、硬紙板、直尺、鉛筆。PPT 7 出示實(shí)驗(yàn)過(guò)程：（1）將兩個(gè)果凍盒的底部分別用錐子扎出一個(gè)小孔，在這里由學(xué)生思考的問(wèn)題“打多大的孔合適呢”？引發(fā)學(xué)生對(duì)打孔大小的思考，打的孔是大是小會(huì)對(duì)沙漏中沙子下流的速度產(chǎn)生影響，那么孔的大小是否跟沙漏計(jì)時(shí)的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)呢？在此環(huán)節(jié)中注意使用錐子時(shí)要注意安全，如果學(xué)生不會(huì)打孔可以在老師的指導(dǎo)和幫助下完成

22、。（2）將打完孔的兩個(gè)果凍盒底部相對(duì)，用膠水將這兩部分粘在一起，在此環(huán)節(jié)中注意粘貼時(shí)不要講兩個(gè)小孔堵住，同時(shí)也不要將膠水順著小孔流進(jìn)果凍盒內(nèi)壁，以免對(duì)下一步裝沙造成影響。 （3）將其中一個(gè)果凍盒的開(kāi)口用膠水粘住，再將準(zhǔn)備好的細(xì)沙在另一個(gè)果凍盒的頂部輕輕倒入，然后將這個(gè)果凍盒的開(kāi)口按著之前的一個(gè)用膠水將其粘住。（4）將做好的沙漏靜立在平地上，上下翻轉(zhuǎn)沙漏讓細(xì)沙可以流暢的流動(dòng)的功能。教師在學(xué)生完成探究后，向?qū)W生講解沙漏可以作為測(cè)量工具的原因，思考生活中有沒(méi)有其他類(lèi)似的可以計(jì)時(shí)的物品？4.PPT 8 出示“測(cè)一測(cè)”：教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行沙漏的展示，小組之間進(jìn)行交流，發(fā)現(xiàn)彼此存在的問(wèn)題。5.PPT 9-1

23、0 出示“改一改”：基于上一環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的不足之處，學(xué)生進(jìn)行改正。如改變果凍盒底部的大小。三、拓展活動(dòng)。PPT 11 出示課后讓學(xué)生自主思考：（1）除了細(xì)沙還可以用什么材料制作沙漏？（2）除了原始形狀的沙漏我們還可以做什么形狀的沙漏？（3）將自己制作的沙漏作為一種測(cè)量工具進(jìn)行使用。教師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧本節(jié)課知識(shí)，并布置任務(wù)給學(xué)生：讓學(xué)生回家將沙漏可以計(jì)時(shí)的功能講給自己的爸爸媽媽聽(tīng)?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】沙漏測(cè)量時(shí)間的工具。影響時(shí)間長(zhǎng)短因素：孔的大小。沙的粗細(xì)，沙的多少。26.面團(tuán)長(zhǎng)大了教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】面團(tuán)長(zhǎng)大了是青島版五四年制三年級(jí)上冊(cè)第七單元儀器與制作第四課時(shí)。本節(jié)課圖示饅頭圖片，提出問(wèn)題：“饅頭是

24、我國(guó)的傳統(tǒng)食品，是怎么做出來(lái)的呢？”引導(dǎo)學(xué)生在觀察饅頭圖片的同時(shí)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)引發(fā)對(duì)發(fā)面原理的思考，進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)蒸饅頭整個(gè)過(guò)程強(qiáng)烈的探究興趣。學(xué)生泡泡語(yǔ)“媽媽說(shuō)做饅頭時(shí)需要發(fā)面”。提示做饅頭的一個(gè)重要環(huán)節(jié)發(fā)酵，將工程與技術(shù)的課標(biāo)點(diǎn)融入到課程中。通過(guò)實(shí)物展示及引領(lǐng)語(yǔ)、泡泡語(yǔ)提示，引發(fā)學(xué)生思考，為后續(xù)的探究與實(shí)踐奠定基礎(chǔ)。教材包括一個(gè)活動(dòng)：我們也來(lái)做饅頭。教科書(shū)首先展示了三個(gè)同學(xué)在實(shí)驗(yàn)桌前將酵母倒入面粉的過(guò)程圖。同時(shí)展示了蒸饅頭所需用到的所有工具和材料，泡泡語(yǔ)提示“加入酵母”。目的是讓學(xué)生觀察蒸饅頭都會(huì)用到哪些工具和材料，同時(shí)讓學(xué)生知道發(fā)面前在面粉中放入了酵母，引發(fā)學(xué)生對(duì)酵母作用的探究。教科書(shū)隨后展示

25、了揉面、發(fā)面以及面團(tuán)長(zhǎng)大后揉饅頭和蒸饅頭的過(guò)程。并出示關(guān)鍵詞“饅頭是一種發(fā)酵食品”。旨在通過(guò)蒸饅頭的整個(gè)過(guò)程理解發(fā)酵的作用。本節(jié)課的拓展活動(dòng)是通過(guò)圖片展示，了解更多的發(fā)酵產(chǎn)品。通過(guò)部分發(fā)酵產(chǎn)品的展示，引導(dǎo)學(xué)生探究了解更多的發(fā)酵產(chǎn)品，讓學(xué)生感受到發(fā)酵在生活中的應(yīng)用，及其重要作用?！緦W(xué)生分析】學(xué)生通過(guò)已有生活經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)初步了解蒸饅頭的過(guò)程，了解蒸饅頭方法，從材料、工藝到方法認(rèn)識(shí)蒸饅頭，為本課的活動(dòng)打下基礎(chǔ)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，通過(guò)蒸饅頭活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生了解，蒸饅頭中有不同的工藝和科技手段在里面，引導(dǎo)學(xué)生了解身邊的生活中的科學(xué)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：知道饅頭是一種發(fā)酵食品?？茖W(xué)探究目標(biāo)：能從

26、發(fā)面的過(guò)程中，了解酵母的作用及發(fā)酵產(chǎn)品；掌握制作饅頭的基本方法。情感態(tài)度價(jià)值觀：能在好奇心的驅(qū)使下，對(duì)面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究興趣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：了解生活中的發(fā)酵產(chǎn)品，感受發(fā)酵對(duì)生活產(chǎn)生的重要影響?！局?難 點(diǎn)】了解酵母的作用及發(fā)酵產(chǎn)品，掌握制作饅頭的基本方法?！酒鞑臏?zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：面粉，酵母教師準(zhǔn)備：面粉、酵母、課件【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課PPT 2 出示課件出示：大家了解饅頭嗎？上課時(shí)，教師播放有關(guān)饅頭的圖片，讓學(xué)生交流分享關(guān)于饅頭的知識(shí)，讓學(xué)生進(jìn)一步了解饅頭。PPT 3 出示課件出示：掰開(kāi)的饅頭圖片然后讓學(xué)生拿出提前準(zhǔn)備好的饅頭，引導(dǎo)學(xué)生觀察討論，引導(dǎo)學(xué)生從不同方面不同角度去觀察饅頭，發(fā)現(xiàn)饅頭的特點(diǎn)，并初步引發(fā)學(xué)生思考，進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生對(duì)自己動(dòng)手蒸饅頭的興趣。PPT 4 出示教師總結(jié)：同學(xué)們的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了饅頭，饅頭到底是如何被制作出來(lái)的呢？這節(jié)課我們就一起來(lái)探究一下。（教師板書(shū)：面團(tuán)長(zhǎng)大了）【設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)圖片展示，配合實(shí)物的展示，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)饅頭制作方法進(jìn)行猜測(cè)和探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)的習(xí)慣?！?二、探究活動(dòng)1.PPT 5 出示制作饅頭。你知道饅頭是怎么制作出來(lái)的嗎？提出問(wèn)題：既然我們想要研究饅頭，那么大家知道該如何制作饅頭嗎？學(xué)生積極回答，根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)充