食品安全法PPT參考幻燈片

1、食品安全法1 2009年2月28日，十一屆全國人大常委會(huì)第七次會(huì)議以158票贊成、3票反對(duì)、4票棄權(quán)，高票通過了備受關(guān)注的中華人民共和國食品安全法。這部被寄予厚望的法律五年內(nèi)經(jīng)過四次審核終于面世。2 2009年6月1日3 食品安全法亮點(diǎn)之一明星代言要擔(dān)責(zé)任4我看行5中國食品安全大事件毒奶粉事件毒餐盒地溝油面粉增白劑紫砂門6備受關(guān)注的三鹿奶粉賠償事件因三鹿破產(chǎn)程序被裁定終結(jié)而畫上句號(hào)。這一結(jié)果引起了結(jié)石患兒家長(zhǎng)們的強(qiáng)烈反應(yīng)。不少人認(rèn)為，將受害最嚴(yán)重、最廣大的一個(gè)群體排除在賠償執(zhí)行之外有失公平。企業(yè)可以破產(chǎn)，但企業(yè)的非法行為導(dǎo)致的社會(huì)責(zé)任不能因此一筆勾銷。當(dāng)企業(yè)以非法手段侵害消費(fèi)者健康權(quán)益時(shí)，就必

2、須將賠償責(zé)任放在首位，這才是對(duì)生命健康權(quán)的尊重，這也有助于企業(yè)從業(yè)者樹立社會(huì)責(zé)任意識(shí)。我們回顧三鹿案件的始終，相對(duì)于強(qiáng)調(diào)企業(yè)的良心與監(jiān)管的失責(zé)之外，最牽動(dòng)人們內(nèi)心的無疑是那些結(jié)石寶寶。可以說，三鹿可以倒掉，但國家、司法以及社會(huì)救濟(jì)不可缺失 7紫砂門n2010年5月23日中午中央新聞?lì)l道“每周質(zhì)量報(bào)告”節(jié)目是“紫砂黑幕”（簡(jiǎn)稱“紫砂門”）據(jù)購買紫砂煲的部分當(dāng)事人稱：美的紫砂煲所謂的“純正紫砂”根本不是紫砂，是混合了包括三氧化二鐵、二氧化錳、田泥等化工原料、爛七八糟的泥巴的混合物，美的公司宣稱的“純正紫砂”完全和紫砂沒有一點(diǎn)關(guān)系！最便宜的卻要賣4、5百以上。 8地溝油n泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油

3、，長(zhǎng)期食用可能會(huì)引發(fā)癌癥，對(duì)人體的危害極大 。針對(duì)民眾反應(yīng)強(qiáng)烈的地溝油問題，國務(wù)院辦公廳2010年7月發(fā)布文件，要求加強(qiáng)地溝油整治。9地溝油的分類n一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過簡(jiǎn)單加工、提煉出的油 n二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油 n三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過一定次數(shù)后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油 10n2010年8月，廣東知名上市公司佛塑股份下屬鴻基分公司違規(guī)用廉價(jià)再生塑料顆粒生產(chǎn)一次性塑料餐盒，且每月產(chǎn)量高達(dá)1千噸，約2億個(gè)“毒餐盒”流入市場(chǎng)。11目前市場(chǎng)上的一次性餐盒在高溫下會(huì)產(chǎn)生有毒物

4、質(zhì)，遇到熱湯熱飯時(shí)，會(huì)產(chǎn)生16種毒素，當(dāng)盛裝滾燙的食品時(shí)，不經(jīng)意間已把毒素融化在食物中了。65以上高溫使用，就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)致癌毒素二噁英國際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)環(huán)保專家董金獅12面粉增白劑n面粉增白劑，有效成分過氧化苯甲酰（BPO),主要用來漂白面粉，同時(shí)加快面粉的后熟。n危害：長(zhǎng)期在人體內(nèi)積累易造成人體苯中毒。13吃葷菜怕激素吃素菜怕毒素喝飲料怕色素我們到底吃什么心里沒數(shù)。14我們看到了這么多關(guān)于食品安全的問題，但我們不必為這些問題而悲觀，正如溫家寶總理所說：中國現(xiàn)階段存在的問題，是發(fā)展中的問題?；仡櫄W美發(fā)達(dá)國家的興家史，我們不難發(fā)現(xiàn)，目前我們的經(jīng)歷的正是他們?cè)?jīng)經(jīng)歷過的，他們已經(jīng)走過去了，相信我們也能夠走過去