昆明食用菌項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書（范文模板）

1、泓域咨詢 /昆明食用菌項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書昆明食用菌項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書xxx（集團(tuán)）有限公司目錄第一章 行業(yè)、市場(chǎng)分析5一、 進(jìn)入本行業(yè)的壁壘5二、 進(jìn)入本行業(yè)的壁壘8三、 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況12第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性15一、 食用菌產(chǎn)業(yè)概述15二、 行業(yè)供需分析18三、 行業(yè)技術(shù)水平及特點(diǎn)24第三章 發(fā)展規(guī)劃27一、 公司發(fā)展規(guī)劃27二、 保障措施28第四章 SWOT分析說(shuō)明31一、 優(yōu)勢(shì)分析（S）31二、 劣勢(shì)分析（W）32三、 機(jī)會(huì)分析（O）33四、 威脅分析（T）33第五章 運(yùn)營(yíng)管理模式39一、 公司經(jīng)營(yíng)宗旨39二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)39三、 各部門職責(zé)及權(quán)限40四、 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度43第六章

2、 法人治理結(jié)構(gòu)51一、 股東權(quán)利及義務(wù)51二、 董事55三、 高級(jí)管理人員61四、 監(jiān)事63第七章 技術(shù)方案分析66一、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析66二、 項(xiàng)目技術(shù)工藝分析68三、 質(zhì)量管理69四、 項(xiàng)目技術(shù)流程70五、 設(shè)備選型方案72第八章 勞動(dòng)安全生產(chǎn)分析73一、 編制依據(jù)73二、 防范措施75三、 預(yù)期效果評(píng)價(jià)79第九章 環(huán)境保護(hù)分析81一、 環(huán)境保護(hù)綜述81二、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析82三、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析85四、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析85五、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析86六、 營(yíng)運(yùn)期環(huán)境影響87七、 環(huán)境影響綜合評(píng)價(jià)88第十章 投資估算89一、 投資估算的編制說(shuō)明89二、 建設(shè)

3、投資估算89三、 建設(shè)期利息91四、 流動(dòng)資金92五、 項(xiàng)目總投資94六、 資金籌措與投資計(jì)劃95第十一章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析97一、 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測(cè)算97二、 項(xiàng)目盈利能力分析102三、 償債能力分析105第十二章 招標(biāo)方案108一、 項(xiàng)目招標(biāo)依據(jù)108二、 項(xiàng)目招標(biāo)范圍108三、 招標(biāo)要求109四、 招標(biāo)組織方式111五、 招標(biāo)信息發(fā)布111第十三章 附表112第一章 行業(yè)、市場(chǎng)分析一、 進(jìn)入本行業(yè)的壁壘1、技術(shù)壁壘工廠化生產(chǎn)食用菌對(duì)于技術(shù)有較高的要求，在菌種選育、保持菌菇生長(zhǎng)穩(wěn)定性等方面均需要一定的生物技術(shù)基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累。（1）菌種選育要求高菌種選育是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，菌種的優(yōu)劣直接影

4、響食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量。選育具有良好基因的菌種是食用菌行業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)，其過(guò)程一般包括篩選菌株、自交雜交、制作培養(yǎng)基、小試、中試、大試等環(huán)節(jié)。菌種培育過(guò)程環(huán)節(jié)繁雜、技術(shù)要求高，是集人才、知識(shí)、技術(shù)于一體，多學(xué)科高度綜合、互相滲透的系統(tǒng)工程，對(duì)技術(shù)人員的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等方面都有較高要求，存在較高的技術(shù)壁壘。（2）生產(chǎn)工藝復(fù)雜、技術(shù)精細(xì)化程度高食用菌工廠化生產(chǎn)是在按照食用菌自然生長(zhǎng)環(huán)境的需求設(shè)計(jì)的封閉式廠房中，利用溫控、濕控、風(fēng)控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工生態(tài)環(huán)境。每一種食用菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境都有特定的要求，需要利用設(shè)施、設(shè)備創(chuàng)造出適合不同菌類、不同發(fā)育階段的培育環(huán)境。食用菌工廠化生產(chǎn)過(guò)程包括培養(yǎng)基的制作、裝瓶

5、、滅菌、冷卻、接種、培養(yǎng)、發(fā)芽、出菇等，每一生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝必須根據(jù)所栽培品種的生物學(xué)特性嚴(yán)格控制。在整個(gè)食用菌的培育過(guò)程中，培養(yǎng)基的配方、拌料的均勻度、裝瓶料面的高低、打孔的深淺、滅菌溫度的高低與時(shí)間的長(zhǎng)短，培養(yǎng)階段的二氧化碳、濕度、溫度、光照以及循環(huán)風(fēng)等的控制，搔菌后補(bǔ)水的多少，發(fā)芽與出菇階段光照、濕度、溫度、二氧化碳的控制等都對(duì)食用菌的生長(zhǎng)具有重要影響，只有通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和參數(shù)測(cè)定才能最終確定合適的生產(chǎn)工藝。工廠化生產(chǎn)必須掌握每一道工序的最優(yōu)參數(shù)并加以精確控制，每一個(gè)參數(shù)的設(shè)定與調(diào)節(jié)都須經(jīng)過(guò)常年實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)，并配套以自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備得以實(shí)現(xiàn)。因此，食用菌工廠化生產(chǎn)對(duì)生產(chǎn)工藝和環(huán)境參數(shù)控制要求

6、較高，須長(zhǎng)時(shí)間地不斷摸索和積累，這是阻止競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入的一個(gè)重要壁壘。（3）生產(chǎn)過(guò)程中技術(shù)穩(wěn)定性、雜菌污染率以及生物轉(zhuǎn)化率等指標(biāo)要求高技術(shù)穩(wěn)定性、雜菌污染率及生物轉(zhuǎn)化率是衡量工廠化生產(chǎn)食用菌技術(shù)是否成熟的重要指標(biāo)。技術(shù)不穩(wěn)定，導(dǎo)致整體生產(chǎn)不穩(wěn)定，食用菌工廠化生產(chǎn)無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)；雜菌污染率偏高，說(shuō)明生產(chǎn)環(huán)境或生產(chǎn)管理水平尚未達(dá)到一定要求，使得食用菌受到雜菌的侵害，導(dǎo)致食用菌產(chǎn)品單產(chǎn)低、質(zhì)量穩(wěn)定性差；生物轉(zhuǎn)化率衡量食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)效率。若生物轉(zhuǎn)化率偏低，通常說(shuō)明培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分未充分轉(zhuǎn)化為食用菌生長(zhǎng)所需的養(yǎng)料，導(dǎo)致食用菌生產(chǎn)成本高。因此，提高技術(shù)穩(wěn)定性及生物轉(zhuǎn)化率，同時(shí)降低雜菌污染率是所有

7、食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)共同面臨的挑戰(zhàn)。而應(yīng)對(duì)這個(gè)挑戰(zhàn)，需要生產(chǎn)技術(shù)、管理水平以及硬件設(shè)備設(shè)施等各方面均達(dá)到一定水準(zhǔn)，這無(wú)疑形成了行業(yè)的進(jìn)入壁壘。2、資金壁壘工廠化生產(chǎn)食用菌在育種、菌菇培育、生產(chǎn)、采收、廢料回收等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要技術(shù)研發(fā)、自動(dòng)化設(shè)備的大量投入，是資本密集型行業(yè)。另一方面，由于食用菌具有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期，因此也會(huì)占用一定的流動(dòng)資金。因此，工廠化食用菌生產(chǎn)對(duì)資金具有較高的要求，存在較高的資金壁壘。3、人才壁壘除需具備農(nóng)業(yè)知識(shí)外，食用菌生產(chǎn)還涉及微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、氣象學(xué)等多學(xué)科知識(shí)。食用菌工廠化生產(chǎn)更加復(fù)雜，在此基礎(chǔ)上還需具備制冷、機(jī)械、保溫等工業(yè)技術(shù)，所需要的技術(shù)精細(xì)化程度很高，

8、需要一批不僅通曉理論知識(shí)，還具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)人才。而人才成長(zhǎng)需要實(shí)際工作的長(zhǎng)期鍛煉，新進(jìn)企業(yè)很難在短期內(nèi)聚集各種所需的專業(yè)人才。4、管理壁壘現(xiàn)代化食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)，除了采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，還要采用現(xiàn)代化的管理手段和配備現(xiàn)代化的管理團(tuán)隊(duì)。而既有管理經(jīng)驗(yàn)又懂食用菌栽培技術(shù)的人才，很難通過(guò)社會(huì)招聘實(shí)現(xiàn)，絕大多數(shù)都需自己培養(yǎng)，培養(yǎng)周期至少需要3年以上。工廠化的特點(diǎn)是先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備代替?zhèn)鹘y(tǒng)工人，因此企業(yè)管理在某種程度上比技術(shù)更能決定企業(yè)是否能成功。5、品牌壁壘好的品牌在消費(fèi)者心目中代表合格的產(chǎn)品質(zhì)量。隨著生活水平的提高，消費(fèi)者更加注重農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。然而消費(fèi)者掌握的專業(yè)知識(shí)較少，僅

9、憑感官很難識(shí)別其質(zhì)量的好壞，使消費(fèi)者更愿意選擇品牌知名度較高的產(chǎn)品，因此對(duì)于產(chǎn)品品牌的知名度提出一定要求，構(gòu)成行業(yè)壁壘。二、 進(jìn)入本行業(yè)的壁壘1、技術(shù)壁壘工廠化生產(chǎn)食用菌對(duì)于技術(shù)有較高的要求，在菌種選育、保持菌菇生長(zhǎng)穩(wěn)定性等方面均需要一定的生物技術(shù)基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累。（1）菌種選育要求高菌種選育是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，菌種的優(yōu)劣直接影響食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量。選育具有良好基因的菌種是食用菌行業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)，其過(guò)程一般包括篩選菌株、自交雜交、制作培養(yǎng)基、小試、中試、大試等環(huán)節(jié)。菌種培育過(guò)程環(huán)節(jié)繁雜、技術(shù)要求高，是集人才、知識(shí)、技術(shù)于一體，多學(xué)科高度綜合、互相滲透的系統(tǒng)工程，對(duì)技術(shù)人員的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等

10、方面都有較高要求，存在較高的技術(shù)壁壘。（2）生產(chǎn)工藝復(fù)雜、技術(shù)精細(xì)化程度高食用菌工廠化生產(chǎn)是在按照食用菌自然生長(zhǎng)環(huán)境的需求設(shè)計(jì)的封閉式廠房中，利用溫控、濕控、風(fēng)控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工生態(tài)環(huán)境。每一種食用菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境都有特定的要求，需要利用設(shè)施、設(shè)備創(chuàng)造出適合不同菌類、不同發(fā)育階段的培育環(huán)境。食用菌工廠化生產(chǎn)過(guò)程包括培養(yǎng)基的制作、裝瓶、滅菌、冷卻、接種、培養(yǎng)、發(fā)芽、出菇等，每一生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝必須根據(jù)所栽培品種的生物學(xué)特性嚴(yán)格控制。在整個(gè)食用菌的培育過(guò)程中，培養(yǎng)基的配方、拌料的均勻度、裝瓶料面的高低、打孔的深淺、滅菌溫度的高低與時(shí)間的長(zhǎng)短，培養(yǎng)階段的二氧化碳、濕度、溫度、光照以及循環(huán)風(fēng)等的控制，搔菌

11、后補(bǔ)水的多少，發(fā)芽與出菇階段光照、濕度、溫度、二氧化碳的控制等都對(duì)食用菌的生長(zhǎng)具有重要影響，只有通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和參數(shù)測(cè)定才能最終確定合適的生產(chǎn)工藝。工廠化生產(chǎn)必須掌握每一道工序的最優(yōu)參數(shù)并加以精確控制，每一個(gè)參數(shù)的設(shè)定與調(diào)節(jié)都須經(jīng)過(guò)常年實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)，并配套以自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備得以實(shí)現(xiàn)。因此，食用菌工廠化生產(chǎn)對(duì)生產(chǎn)工藝和環(huán)境參數(shù)控制要求較高，須長(zhǎng)時(shí)間地不斷摸索和積累，這是阻止競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入的一個(gè)重要壁壘。（3）生產(chǎn)過(guò)程中技術(shù)穩(wěn)定性、雜菌污染率以及生物轉(zhuǎn)化率等指標(biāo)要求高技術(shù)穩(wěn)定性、雜菌污染率及生物轉(zhuǎn)化率是衡量工廠化生產(chǎn)食用菌技術(shù)是否成熟的重要指標(biāo)。技術(shù)不穩(wěn)定，導(dǎo)致整體生產(chǎn)不穩(wěn)定，食用菌工廠化生產(chǎn)無(wú)法形成規(guī)

12、模效應(yīng)；雜菌污染率偏高，說(shuō)明生產(chǎn)環(huán)境或生產(chǎn)管理水平尚未達(dá)到一定要求，使得食用菌受到雜菌的侵害，導(dǎo)致食用菌產(chǎn)品單產(chǎn)低、質(zhì)量穩(wěn)定性差；生物轉(zhuǎn)化率衡量食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)效率。若生物轉(zhuǎn)化率偏低，通常說(shuō)明培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分未充分轉(zhuǎn)化為食用菌生長(zhǎng)所需的養(yǎng)料，導(dǎo)致食用菌生產(chǎn)成本高。因此，提高技術(shù)穩(wěn)定性及生物轉(zhuǎn)化率，同時(shí)降低雜菌污染率是所有食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)共同面臨的挑戰(zhàn)。而應(yīng)對(duì)這個(gè)挑戰(zhàn)，需要生產(chǎn)技術(shù)、管理水平以及硬件設(shè)備設(shè)施等各方面均達(dá)到一定水準(zhǔn)，這無(wú)疑形成了行業(yè)的進(jìn)入壁壘。2、資金壁壘工廠化生產(chǎn)食用菌在育種、菌菇培育、生產(chǎn)、采收、廢料回收等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要技術(shù)研發(fā)、自動(dòng)化設(shè)備的大量投入，是資本密集型

13、行業(yè)。另一方面，由于食用菌具有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期，因此也會(huì)占用一定的流動(dòng)資金。因此，工廠化食用菌生產(chǎn)對(duì)資金具有較高的要求，存在較高的資金壁壘。3、人才壁壘除需具備農(nóng)業(yè)知識(shí)外，食用菌生產(chǎn)還涉及微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、氣象學(xué)等多學(xué)科知識(shí)。食用菌工廠化生產(chǎn)更加復(fù)雜，在此基礎(chǔ)上還需具備制冷、機(jī)械、保溫等工業(yè)技術(shù)，所需要的技術(shù)精細(xì)化程度很高，需要一批不僅通曉理論知識(shí)，還具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)人才。而人才成長(zhǎng)需要實(shí)際工作的長(zhǎng)期鍛煉，新進(jìn)企業(yè)很難在短期內(nèi)聚集各種所需的專業(yè)人才。4、管理壁壘現(xiàn)代化食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)，除了采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，還要采用現(xiàn)代化的管理手段和配備現(xiàn)代化的管理團(tuán)隊(duì)。而既有管理經(jīng)驗(yàn)

14、又懂食用菌栽培技術(shù)的人才，很難通過(guò)社會(huì)招聘實(shí)現(xiàn)，絕大多數(shù)都需自己培養(yǎng)，培養(yǎng)周期至少需要3年以上。工廠化的特點(diǎn)是先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備代替?zhèn)鹘y(tǒng)工人，因此企業(yè)管理在某種程度上比技術(shù)更能決定企業(yè)是否能成功。5、品牌壁壘好的品牌在消費(fèi)者心目中代表合格的產(chǎn)品質(zhì)量。隨著生活水平的提高，消費(fèi)者更加注重農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。然而消費(fèi)者掌握的專業(yè)知識(shí)較少，僅憑感官很難識(shí)別其質(zhì)量的好壞，使消費(fèi)者更愿意選擇品牌知名度較高的產(chǎn)品，因此對(duì)于產(chǎn)品品牌的知名度提出一定要求，構(gòu)成行業(yè)壁壘。三、 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況1、行業(yè)市場(chǎng)化程度目前國(guó)內(nèi)食用菌行業(yè)主要存在三種生產(chǎn)模式，分別為傳統(tǒng)農(nóng)戶型、企業(yè)+農(nóng)戶和工廠化生產(chǎn)模式。傳統(tǒng)農(nóng)戶型以及衍生而來(lái)的企

15、業(yè)+農(nóng)戶生產(chǎn)模式是行業(yè)的初級(jí)生產(chǎn)方式，生產(chǎn)規(guī)模小，設(shè)備簡(jiǎn)陋，產(chǎn)出受地域和季節(jié)因素限制，銷售也局限于當(dāng)?shù)亍Ｉ鲜鰞煞N生產(chǎn)方式對(duì)于價(jià)格的變動(dòng)不敏感，也不需要資金的大量投入，市場(chǎng)化程度較低。工廠化生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了食用菌的機(jī)械化、自動(dòng)化、立體化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年化生產(chǎn)，基本解決了環(huán)境安全和食品安全等問(wèn)題，相較于傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，需要大量的資金投入、強(qiáng)大的技術(shù)保障和完善的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。企業(yè)需要根據(jù)產(chǎn)量的需求，投入資金建設(shè)廠房和采購(gòu)設(shè)備，根據(jù)人力需求雇用勞動(dòng)力，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)靈活調(diào)整銷售目標(biāo)，達(dá)到利潤(rùn)最大化的目標(biāo)。在工廠化生產(chǎn)模式下，市場(chǎng)對(duì)資源配置起主導(dǎo)作用，因此市場(chǎng)化程度較高。2、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局2010年以來(lái)，

16、我國(guó)食用菌工廠化進(jìn)入快速發(fā)展階段，在高利潤(rùn)率的驅(qū)動(dòng)和國(guó)家與地方惠農(nóng)政策的影響下，大量資金進(jìn)入食用菌工廠化生產(chǎn)領(lǐng)域，造成許多小企業(yè)的進(jìn)入和各廠家加速擴(kuò)張產(chǎn)能。然而，由于盲目擴(kuò)張和技術(shù)發(fā)展滯后，經(jīng)過(guò)幾年的粗放式發(fā)展后，由于部分小規(guī)模企業(yè)在資金、技術(shù)環(huán)節(jié)遇到瓶頸，行業(yè)相繼出現(xiàn)了廠家停業(yè)、關(guān)閉的情況。截至2018年9月，全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量共有498家，相比2017年的529家減少了31家，相比2016年的590家減少了92家。由于競(jìng)爭(zhēng)加劇，產(chǎn)品價(jià)格承壓，部分高成本低收益廠商開始退出，廠家數(shù)目連續(xù)下降。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，廠商間的優(yōu)勝劣汰有益于行業(yè)健康發(fā)展。目前行業(yè)正處于產(chǎn)能整合階段，2012年以

17、來(lái)日產(chǎn)20噸以上的大型廠商數(shù)目不斷上升，在廠家數(shù)目減少的背景下，2018年日產(chǎn)能20噸以上的企業(yè)達(dá)到119家，占比23.85%，廠均產(chǎn)能逐年提高，規(guī)?；a(chǎn)成為趨勢(shì)，產(chǎn)業(yè)集中度逐步提高。整體而言，食用菌行業(yè)目前集中度較低，以分散競(jìng)爭(zhēng)為主，尚未形成壟斷競(jìng)爭(zhēng)的格局，但是相同區(qū)域內(nèi)的工廠化產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)形成。以金針菇為例，經(jīng)過(guò)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，目前行業(yè)內(nèi)日產(chǎn)能排名前15的廠家合計(jì)占國(guó)內(nèi)工廠化金針菇市場(chǎng)份額的比例約為80%，國(guó)內(nèi)工廠化金針菇市場(chǎng)已經(jīng)基本形成了局部?jī)?yōu)勢(shì)企業(yè)主導(dǎo)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性一、 食用菌產(chǎn)業(yè)概述1、世界食用菌行業(yè)發(fā)展概況二戰(zhàn)以來(lái)，全球食用菌產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。在2

18、0世紀(jì)70年代以前，世界食用菌產(chǎn)業(yè)帶主要集中在荷蘭、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利、美國(guó)等歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，產(chǎn)品幾乎是單一的雙孢菇。80年代末期，亞洲食用菌發(fā)展崛起，尤其是我國(guó)，產(chǎn)量與全球占比不斷上升。全球食用菌的產(chǎn)量在1994年至2013年間的年均增長(zhǎng)率為5.6%，增長(zhǎng)主要來(lái)自中國(guó)。2013年，中國(guó)、意大利、美國(guó)、荷蘭、波蘭為世界五大食用菌生產(chǎn)國(guó)，分別占全球食用菌總產(chǎn)量的71.29%、7.98%、4.09%、3.25%和2.22%。2014年，食用菌國(guó)際貿(mào)易額為53.17億美元，排在前五位的國(guó)家為中國(guó)、荷蘭、波蘭、愛爾蘭、西班牙，所占比例依次為51.01%、11.21%、10.27%、2.60%和2.

19、52%。亞洲國(guó)家中，中國(guó)、日本、韓國(guó)是比較重要的食用菌生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)。根據(jù)2017-2018年全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報(bào)告，日本全部實(shí)現(xiàn)工廠化栽培的食用菌主要有金針菇、真姬菇、灰樹花、杏鮑菇、滑子菇，2018年底上述五種菌類總產(chǎn)量占比約80%。日本食用菌總產(chǎn)量近年來(lái)穩(wěn)定在40-43萬(wàn)噸之間。其中金針菇、白玉菇基本處于動(dòng)態(tài)增長(zhǎng)中，增加的產(chǎn)量一部分滿足國(guó)民消費(fèi)需求，另一部分用于貿(mào)易出口。因此近年來(lái)，日本食用菌進(jìn)口量逐年減少，出口量平穩(wěn)增加。韓國(guó)食用菌有農(nóng)產(chǎn)食用菌和林產(chǎn)食用菌兩大類。農(nóng)產(chǎn)食用菌主要包括平菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、蟹味菇等，其中平菇種植面積最大，產(chǎn)量最高。相比于2000年左右，韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)

20、食用菌種植面積下降很多，但產(chǎn)量變化并沒(méi)有下降，主要是因?yàn)楣S化食用菌的普及。韓國(guó)出口品種以金針菇、杏鮑菇為主，有專門的出口組織，實(shí)施統(tǒng)一出口。2011年到2015年，韓國(guó)食用菌出口貿(mào)易有下降趨勢(shì)，主要原因包括：一、菌類醫(yī)藥保健功能被廣泛宣傳，林產(chǎn)食用菌內(nèi)需增加，松茸等出口急速下降；二、香菇等栽培原材料價(jià)格上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)量減少；三、中國(guó)產(chǎn)香菇價(jià)格較低，韓國(guó)香菇競(jìng)爭(zhēng)力下降。2、我國(guó)食用菌行業(yè)發(fā)展概況我國(guó)早期的食用菌種植采用“手工作坊”的方式進(jìn)行人工種植，由于生產(chǎn)規(guī)模小、技術(shù)水平和培植條件不一、生產(chǎn)設(shè)施簡(jiǎn)陋，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全參差不齊。隨著技術(shù)水平和設(shè)備的提高，利用可調(diào)節(jié)溫度的大棚或簡(jiǎn)易的廠房以

21、及簡(jiǎn)易的機(jī)械來(lái)提高生產(chǎn)效率，但在高溫季節(jié)的抗污染能力較弱。隨著市場(chǎng)需求不斷增加，食用菌的工廠化生產(chǎn)亦隨之產(chǎn)生。工廠化不僅克服了生產(chǎn)技術(shù)的難題，亦顯著地增加食用菌產(chǎn)量。我國(guó)于70年代開始大規(guī)模種植食用菌，80年代產(chǎn)量高速增長(zhǎng)，超過(guò)日本成為世界第一大食用菌生產(chǎn)國(guó)。但我國(guó)食用菌工廠化起步較晚，目前仍然以傳統(tǒng)農(nóng)戶的生產(chǎn)模式為主。近年來(lái)，通過(guò)引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，食用菌工廠化種植正在快速擴(kuò)張規(guī)模，工廠化種植的比例上升較快。（1）總體產(chǎn)量迅速增長(zhǎng)根據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)，我國(guó)食用菌產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，2000年全國(guó)總產(chǎn)量664萬(wàn)噸，到2018年食用菌總產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到3,842萬(wàn)噸，產(chǎn)量年均增速超過(guò)1

22、0%。（2）產(chǎn)業(yè)分布具有區(qū)域性在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式下，因?yàn)椴煌貐^(qū)的氣候地理?xiàng)l件差異，食用菌存在著不均勻的生產(chǎn)區(qū)域分布。目前我國(guó)食用菌生產(chǎn)仍以傳統(tǒng)農(nóng)戶生產(chǎn)模式為主，因此仍然表現(xiàn)出明顯的區(qū)域差異。2018年食用菌年產(chǎn)量達(dá)到200萬(wàn)噸的共有8個(gè)省份，分別是河南省(530.43萬(wàn)噸)、福建省(418.66萬(wàn)噸)、山東省(344.69萬(wàn)噸)、黑龍江省(334.36萬(wàn)噸)、河北省(302.01萬(wàn)噸)、吉林省(238.6萬(wàn)噸)、江蘇省(219.12萬(wàn)噸)、四川省(213.42萬(wàn)噸)。上述8省的產(chǎn)量合計(jì)占全國(guó)總產(chǎn)量的67.71%，食用菌的生產(chǎn)區(qū)域差異性比較明顯。（3）產(chǎn)品種類豐富，分品種產(chǎn)量存在差異我國(guó)栽培的食

23、用菌品種繁多，超過(guò)70種，其中形成商品的約為50種，生產(chǎn)規(guī)模較大的有20種以上，包括香菇、平菇、黑木耳、金針菇、雙孢菇、毛木耳、滑菇、杏鮑菇等。2018年按產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，排名前七位的食用菌品種分別是：香菇（1,043.12萬(wàn)噸）、黑木耳（674.03萬(wàn)噸）、平菇（642.82萬(wàn)噸）、雙孢菇（307.49萬(wàn)噸）、金針菇（257.56萬(wàn)噸）、杏鮑菇（195.64萬(wàn)噸）和毛木耳（189.85萬(wàn)噸）。以上七個(gè)品種的產(chǎn)量占2018年我國(guó)食用菌產(chǎn)量的86.17%。（4）食用菌主要滿足內(nèi)需，出口較少一方面，我國(guó)是食用菌生產(chǎn)大國(guó)，總產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，但同時(shí)也是食用菌消費(fèi)大國(guó)，所生產(chǎn)的食用菌絕大部分用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。根據(jù)海

24、關(guān)進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，2017年我國(guó)食用菌出口63.08萬(wàn)噸，以干香菇、干木耳、小白蘑菇罐頭為主要品種，但出口量?jī)H占當(dāng)期我國(guó)食用菌總產(chǎn)量的1.70%，可見我國(guó)的食用菌供應(yīng)仍僅能滿足國(guó)內(nèi)需求。隨著食用菌工廠化生產(chǎn)比例的逐漸增高，行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)張以滿足更多的出口需求。二、 行業(yè)供需分析1、居民收入增長(zhǎng)，消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)食用菌行業(yè)發(fā)展隨著我國(guó)改革開放以來(lái)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)居民的可支配收入和消費(fèi)性支出保持快速增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2000年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入6,280元、人均消費(fèi)性支出4,998元，2018年已經(jīng)增加到39,251元和26,112元，分別增加了6.25倍和5.22倍。在

25、居民收入和消費(fèi)增長(zhǎng)的背景下，居民對(duì)于食品類消費(fèi)的支出也穩(wěn)步增長(zhǎng)。發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)品市場(chǎng)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)顯示，當(dāng)人均GDP超過(guò)6,000美元后，消費(fèi)需求出現(xiàn)拐點(diǎn)，傳統(tǒng)行業(yè)增速放緩，而對(duì)文教、體育、娛樂(lè)和各類高端產(chǎn)品的消費(fèi)進(jìn)入發(fā)展的快車道，這在食品領(lǐng)域主要表現(xiàn)為對(duì)健康類食品需求的大幅增加。我國(guó)2018年人均GDP已達(dá)62,644元，匯率測(cè)算結(jié)果遠(yuǎn)超過(guò)人均6,000美元，已具備消費(fèi)升級(jí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。食用菌作為健康營(yíng)養(yǎng)的食品，受到消費(fèi)者的青睞，并成為“一葷、一素、一菇”健康膳食之一。因此隨著居民收入增長(zhǎng)、消費(fèi)升級(jí)，未來(lái)食用菌需求將持續(xù)擴(kuò)張。2、食用菌工廠化生產(chǎn)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展（1）食用菌工廠化生產(chǎn)概述食用菌工廠化生產(chǎn)

26、模式，是在按照食用菌生長(zhǎng)環(huán)境設(shè)計(jì)的封閉式廠房中，利用溫控、濕控、風(fēng)控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工環(huán)境，利用機(jī)械設(shè)備自動(dòng)化操作高效率生產(chǎn)，通過(guò)現(xiàn)代企業(yè)管理模式組織員工有序生產(chǎn)，在單位空間內(nèi)機(jī)械化、自動(dòng)化、立體化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年化培育的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法。全球食用菌工廠化生產(chǎn)品種主要有金針菇、杏鮑菇、雙孢菇、真姬菇等菌類。其中雙孢菇是歐美國(guó)家的主要工廠化生產(chǎn)品種，金針菇、杏鮑菇、真姬菇則是亞洲國(guó)家的主要工廠化生產(chǎn)品種。中國(guó)、日本、韓國(guó)以及美國(guó)、荷蘭、波蘭、法國(guó)、西班牙是世界主要的食用菌工廠化生產(chǎn)國(guó)。上世紀(jì)90年代，食用菌工廠化技術(shù)傳入中國(guó)，最先在福建、廣東等地推廣應(yīng)用。2000年以后，蔬菜設(shè)施農(nóng)業(yè)在上海等東南

27、沿海地區(qū)備受重視，食用菌工廠化生產(chǎn)得以快速擴(kuò)展。目前食用菌工廠化生產(chǎn)聚集地以福建、江蘇、山東、浙江等沿海地區(qū)為主，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的地區(qū)食用菌工廠化水平也較高。當(dāng)前中國(guó)東部地區(qū)處于工廠化行業(yè)主導(dǎo)地位，隨著國(guó)家對(duì)西部地區(qū)開發(fā)的重視，工廠化布局未來(lái)有望向中西部地區(qū)擴(kuò)散延伸。工廠化生產(chǎn)使得食用菌企業(yè)能夠周年生產(chǎn)綠色環(huán)保的產(chǎn)品，為消費(fèi)需求的升級(jí)和未來(lái)行業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)保障。工廠化生產(chǎn)也為規(guī)模化栽培食用菌過(guò)程中的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量控制提供了技術(shù)應(yīng)用平臺(tái)，所產(chǎn)出的食用菌具備安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、新鮮等諸多特點(diǎn)，更符合現(xiàn)代人追求生活品質(zhì)的要求，產(chǎn)品容易被廣大居民認(rèn)知并接受，在國(guó)內(nèi)食用菌需求持續(xù)擴(kuò)大的背景下，其未來(lái)的發(fā)展

28、空間較大。（2）工廠化生產(chǎn)比例上升較快目前，我國(guó)大部分食用菌產(chǎn)品以傳統(tǒng)農(nóng)戶生產(chǎn)模式為主，絕大多數(shù)產(chǎn)品為農(nóng)戶生產(chǎn)。但工廠化產(chǎn)量一直穩(wěn)步增長(zhǎng)，工廠化比例也增長(zhǎng)較快。從全球發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，日本、韓國(guó)及歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的食用菌大多采用工廠化種植技術(shù)，其工廠化率均達(dá)到90%以上。中國(guó)的工廠化發(fā)展歷史較短，整體水平不一，地域分布不均衡，工廠化比例顯著低于發(fā)達(dá)國(guó)家。隨著我國(guó)食用菌需求量的不斷擴(kuò)大，食用菌工廠化比例正在不斷提高，目前已經(jīng)形成了具有中國(guó)特色的工廠化模式，金針菇等品種的工廠化程度已經(jīng)達(dá)到了較高的水準(zhǔn)。2010年至2018年，食用菌工廠化產(chǎn)量處于波動(dòng)增長(zhǎng)的過(guò)程。2014年和2015年，在前期急速擴(kuò)

29、張后，部分小規(guī)模企業(yè)關(guān)閉，行業(yè)經(jīng)歷一輪洗牌，工廠化產(chǎn)量略有下降；2018年全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)總產(chǎn)量為337萬(wàn)噸，較2017年增幅為11.96%，工廠化比例上升到8.77%。目前，我國(guó)的食用菌總產(chǎn)量雖有明顯的增長(zhǎng)，但與發(fā)達(dá)國(guó)家工廠化食用菌比例達(dá)90%以上相比，我國(guó)食用菌工廠化比重仍然偏低，目前仍以農(nóng)戶種植為主，制約了我國(guó)食用菌生產(chǎn)的整體規(guī)模。隨著食用菌需求量的持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)投資仍將繼續(xù)加大，工廠化產(chǎn)量及其占比將進(jìn)一步增加。（3）食用菌工廠化生產(chǎn)品種集中我國(guó)食用菌工廠化企業(yè)中以生產(chǎn)杏鮑菇、金針菇、真姬菇、雙孢菇四大主產(chǎn)品種居多。截止2018年9月，全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)

30、共有498家，其中杏鮑菇155家、金針菇85家、真姬菇126家、雙孢菇44家。杏鮑菇、金針菇、真姬菇、雙孢菇四大品種的工廠化生產(chǎn)企業(yè)占全部生產(chǎn)企業(yè)總量的82.33%。以產(chǎn)量計(jì)算，2018年金針菇、杏鮑菇、真姬菇、雙孢菇工廠化產(chǎn)量分別為162.11萬(wàn)噸、100.55萬(wàn)噸、13.58萬(wàn)噸、14.67萬(wàn)噸，合計(jì)占我國(guó)食用菌工廠化產(chǎn)量的86.32%，僅金針菇即占我國(guó)食用菌工廠化總量的48.10%。相比之下，真姬菇工廠化產(chǎn)量?jī)H為金針菇工廠化產(chǎn)量的8.38%。3、金針菇產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)前景（1）金針菇產(chǎn)量快速增長(zhǎng)金針菇是最受消費(fèi)者歡迎的食用菌之一。根據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)對(duì)2018年食用菌分產(chǎn)品產(chǎn)量的統(tǒng)計(jì)

31、數(shù)據(jù)，金針菇年產(chǎn)量?jī)H次于香菇、黑木耳、平菇、雙孢菇，排名第五。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，近年來(lái)金針菇產(chǎn)量增加較快。根據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2006年全國(guó)金針菇產(chǎn)量?jī)H約為94萬(wàn)噸，到2018年產(chǎn)量已經(jīng)增長(zhǎng)到257.56萬(wàn)噸，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到8.76%。（2）金針菇工廠化生產(chǎn)水平較高金針菇主要分為農(nóng)戶金針菇和工廠化金針菇，近年來(lái)金針菇工廠化培育的產(chǎn)量不斷增加。2017年與2018年金針菇工廠化產(chǎn)量分別為136.48萬(wàn)噸和162.11萬(wàn)噸，其工廠化產(chǎn)量位居工廠化生產(chǎn)食用菌首位，而且工廠化產(chǎn)量仍保持較快速度的增長(zhǎng)。從工廠化產(chǎn)量占比看，2018年金針菇工廠化產(chǎn)量占金針菇年產(chǎn)量的比例為62.94%，

32、而同期我國(guó)食用菌工廠化產(chǎn)量占食用菌總產(chǎn)量的比例才8.77%，金針菇工廠化生產(chǎn)占比較高，但與國(guó)外工廠化比例超過(guò)90%相比較，我國(guó)金針菇工廠化生產(chǎn)仍存在較大的發(fā)展空間。（3）金針菇工廠化生產(chǎn)行業(yè)集中度較高2010年以來(lái)，我國(guó)食用菌工廠化進(jìn)入快速發(fā)展階段，在高利潤(rùn)率的驅(qū)動(dòng)和國(guó)家與地方惠農(nóng)政策的影響下，大量資金進(jìn)入食用菌工廠化生產(chǎn)領(lǐng)域，造成許多小企業(yè)的進(jìn)入和各廠家加速擴(kuò)張產(chǎn)能。然而，由于盲目擴(kuò)張和技術(shù)發(fā)展滯后，經(jīng)過(guò)幾年的粗放式發(fā)展后，由于部分小規(guī)模企業(yè)在資金、技術(shù)環(huán)節(jié)遇到瓶頸，行業(yè)相繼出現(xiàn)了廠家停業(yè)、關(guān)閉的情況。目前行業(yè)內(nèi)正處于低效小規(guī)模廠商退出，區(qū)域龍頭廠商逐步擴(kuò)張產(chǎn)能的階段。2016年我國(guó)金針菇工

33、廠化生產(chǎn)企業(yè)有133家，到2018年下降至85家。同時(shí)，2018年金針菇工廠化生產(chǎn)行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模排名前15位的廠家占據(jù)了約為80%的市場(chǎng)份額。從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)展來(lái)看，工廠化金針菇的發(fā)展主導(dǎo)因素依賴于規(guī)模化、技術(shù)水平競(jìng)爭(zhēng)，因此技術(shù)水平較弱以及規(guī)?；捷^低的企業(yè)，在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中會(huì)持續(xù)處于弱勢(shì)，慢慢在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。從國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展歷程來(lái)看，工廠化金針菇市場(chǎng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)成熟之后，一般會(huì)形成以少數(shù)幾家企業(yè)為主的成熟市場(chǎng)。因此，工廠化金針菇市場(chǎng)的發(fā)展前景良好，尤其是具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)的企業(yè)未來(lái)有較大的機(jī)會(huì)持續(xù)領(lǐng)先于行業(yè)發(fā)展水平。三、 行業(yè)技術(shù)水平及特點(diǎn)我國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的食用菌生產(chǎn)國(guó)

34、，但我國(guó)食用菌的生產(chǎn)仍然以傳統(tǒng)農(nóng)戶生產(chǎn)模式為主，技術(shù)水平較為低下、產(chǎn)量波動(dòng)較大、質(zhì)量不穩(wěn)定。近年來(lái)，以企業(yè)主導(dǎo)的食用菌工廠化種植快速發(fā)展，菌種研發(fā)、生產(chǎn)工藝、雜菌污染防治等生產(chǎn)技術(shù)水平進(jìn)步明顯。1、菌種研發(fā)我國(guó)是世界上最大的食用菌生產(chǎn)國(guó)，但食用菌的整體育種技術(shù)明顯低于發(fā)達(dá)國(guó)家。近年來(lái)，食用菌工廠化生產(chǎn)廠家通過(guò)選種育種、野生馴化、雜交等多種高科技手段，培育具備優(yōu)良性狀的菌種，對(duì)生產(chǎn)周期、單位產(chǎn)量、水分含量、耐存儲(chǔ)性等方面進(jìn)行優(yōu)化，國(guó)內(nèi)整體菌種選育水平有所提高。2、生產(chǎn)工藝工廠化生產(chǎn)過(guò)程每一生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝必須根據(jù)所栽培品種的生物學(xué)特性嚴(yán)格控制，只有通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和參數(shù)測(cè)定才能最終確定合適的生產(chǎn)工藝；

35、必須掌握每一道工序的最優(yōu)參數(shù)并加以精確控制，每一個(gè)參數(shù)的設(shè)定與調(diào)節(jié)都須經(jīng)過(guò)常年實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)。由于我國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)起步較晚，經(jīng)驗(yàn)積累不足，整體生產(chǎn)工藝水平還有很大的提升空間。3、雜菌污染防治工廠化生產(chǎn)食用菌的特點(diǎn)之一是規(guī)?；Ｔ谕豢臻g內(nèi)機(jī)械設(shè)備與菌種、培養(yǎng)原料等各種物質(zhì)頻繁接觸，極易交叉感染，導(dǎo)致食用菌大面積受到雜菌感染，因此工廠化生產(chǎn)食用菌對(duì)于滅菌技術(shù)與雜菌污染防治技術(shù)有極高的要求。只有提高生產(chǎn)環(huán)境的潔凈程度，加強(qiáng)科學(xué)管理與檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)，才能最大限度降低雜菌污染率。目前只有少數(shù)大型食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)可以將雜菌污染率控制在較低水平，中小型工廠化生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶及采用企業(yè)+農(nóng)戶生產(chǎn)模式的食用菌

36、生產(chǎn)企業(yè)雜菌污染率控制仍不理想。4、自動(dòng)化程度我國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)占比較低，目前仍以農(nóng)戶生產(chǎn)模式為主導(dǎo)，因此整體而言我國(guó)食用菌生產(chǎn)自動(dòng)化程度較低。食用菌工廠化企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度較高，但由于在攪拌、裝瓶、接種、搔菌、出菇、采收等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用的自動(dòng)化設(shè)備不同，不同食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)自動(dòng)化程度也存在差別。第三章 發(fā)展規(guī)劃一、 公司發(fā)展規(guī)劃根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃，未來(lái)幾年內(nèi)公司的資產(chǎn)規(guī)模、業(yè)務(wù)規(guī)模、人員規(guī)模、資金運(yùn)用規(guī)模都將有較大幅度的增長(zhǎng)。隨著業(yè)務(wù)和規(guī)模的快速發(fā)展，公司的管理水平將面臨較大的考驗(yàn)，尤其在公司迅速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模后，公司的組織結(jié)構(gòu)和管理體系將進(jìn)一步復(fù)雜化，在戰(zhàn)略規(guī)劃、組織設(shè)計(jì)、資源配

37、置、營(yíng)銷策略、資金管理和內(nèi)部控制等問(wèn)題上都將面對(duì)新的挑戰(zhàn)。另外，公司未來(lái)的迅速擴(kuò)張將對(duì)高級(jí)管理人才、營(yíng)銷人才、服務(wù)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)提出更高要求，公司需進(jìn)一步提高管理應(yīng)對(duì)能力，才能保持持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)。公司將采取多元化的融資方式，來(lái)滿足各項(xiàng)發(fā)展規(guī)劃的資金需求。在未來(lái)融資方面，公司將根據(jù)資金、市場(chǎng)的具體情況，擇時(shí)通過(guò)銀行貸款、配股、增發(fā)和發(fā)行可轉(zhuǎn)換債券等方式合理安排制定融資方案，進(jìn)一步優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，籌集推動(dòng)公司發(fā)展所需資金。公司將加快對(duì)各方面優(yōu)秀人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，同時(shí)加大對(duì)人才的資金投入并建立有效的激勵(lì)機(jī)制，確保公司發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。一方面，公司將繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，加快培育一批素質(zhì)高

38、、業(yè)務(wù)強(qiáng)的營(yíng)銷人才、服務(wù)人才、管理人才；對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行溝通與營(yíng)銷技巧方面的培訓(xùn)，對(duì)管理人員進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)管理方法的教育。另一方面，不斷引進(jìn)外部人才。對(duì)于行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)杰出的高端人才，要加大引進(jìn)力度，保持核心人才的競(jìng)爭(zhēng)力。其三，逐步建立、完善包括直接物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、職業(yè)生涯規(guī)劃、長(zhǎng)期股權(quán)激勵(lì)等多層次的激勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性，提升員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。公司將嚴(yán)格按照公司法等法律法規(guī)對(duì)公司的要求規(guī)范運(yùn)作，持續(xù)完善公司的法人治理結(jié)構(gòu)，建立適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度要求的決策和用人機(jī)制，充分發(fā)揮董事會(huì)在重大決策、選擇經(jīng)理人員等方面的作用。公司將進(jìn)一步完善內(nèi)部決策程序和內(nèi)部控制制度，強(qiáng)化各項(xiàng)決策的科學(xué)性和透明度

39、，保證財(cái)務(wù)運(yùn)作合理、合法、有效。公司將根據(jù)客觀條件和自身業(yè)務(wù)的變化，及時(shí)調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和促進(jìn)公司的機(jī)制創(chuàng)新。二、 保障措施(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)充分發(fā)揮企業(yè)在規(guī)劃實(shí)施中的主體作用，支持高校、科研院所、行業(yè)組織等機(jī)構(gòu)積極參與，在技術(shù)交流、人才培訓(xùn)、信息溝通、國(guó)際合作等方面發(fā)揮積極作用。發(fā)揮行業(yè)中介組織作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，強(qiáng)化企業(yè)社會(huì)責(zé)任，促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勝劣汰。加強(qiáng)輿論宣傳引導(dǎo)，提高社會(huì)公眾積極性和參與度，凝心聚力推進(jìn)規(guī)劃實(shí)施。(二)研究制定配套政策拓寬資金渠道，引導(dǎo)社會(huì)資本，加大對(duì)共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)投入。設(shè)立行業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，對(duì)行業(yè)企業(yè)給予貸款貼息。將行業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)識(shí)信息納入招投標(biāo)、融資授信等環(huán)節(jié)的采信系

40、統(tǒng)。研究制定行業(yè)專項(xiàng)財(cái)政補(bǔ)貼和企業(yè)增值稅優(yōu)惠政策。(三)健全服務(wù)體系健全完善公共信息化、社會(huì)融資擔(dān)保、企業(yè)誠(chéng)信管理等服務(wù)體系，建立健全互聯(lián)互通的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)公共服務(wù)平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)，為民營(yíng)企業(yè)提供具有全面、高效、優(yōu)質(zhì)的信息服務(wù)。推進(jìn)民營(yíng)企業(yè)征信體系建設(shè)，融合金融、稅務(wù)、海關(guān)、市場(chǎng)監(jiān)管、建設(shè)、環(huán)保、安監(jiān)、公安等相關(guān)部門的信息資源，建立市場(chǎng)主體信用信息檔案，把有違規(guī)行為的市場(chǎng)主體列入“黑名單”，形成完善的失信懲罰和守信激勵(lì)機(jī)制。(四)推進(jìn)重大項(xiàng)目建設(shè)充分發(fā)揮投資的關(guān)鍵作用，圍繞壯大先進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群，加快實(shí)施一批重點(diǎn)項(xiàng)目，按照集群、鏈條方向，加大規(guī)劃招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商、以商招商力度，引進(jìn)一批龍頭項(xiàng)目、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)項(xiàng)目和

41、配套項(xiàng)目，主動(dòng)承接國(guó)際國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，謀劃一批具有較強(qiáng)帶動(dòng)力的大項(xiàng)目好項(xiàng)目。(五)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)各地應(yīng)建立產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化專家委員會(huì)和關(guān)鍵技術(shù)人才庫(kù)，負(fù)責(zé)對(duì)本地區(qū)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化項(xiàng)目建設(shè)方案和應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行論證把關(guān)。分層次培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化領(lǐng)軍人才、中高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才和專業(yè)技術(shù)人才。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，建立各種類型的產(chǎn)教聯(lián)盟，建設(shè)大批量的高技能產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。(六)人才培養(yǎng)持續(xù)支撐加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)人才智庫(kù)和人才教育培訓(xùn)師資力量建設(shè)；轉(zhuǎn)變培訓(xùn)中心的職能，發(fā)揮院校和社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)方面的作用，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育；舉辦產(chǎn)業(yè)人才供需座談會(huì)、洽談會(huì)和招聘會(huì)，為企業(yè)和人才搭建雙向選擇平臺(tái)；打造新媒體教學(xué)培訓(xùn)平臺(tái)，推出

42、全時(shí)在線視頻教育和技能培訓(xùn)教學(xué)；進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)行業(yè)人員持證上崗機(jī)制，提高培訓(xùn)企業(yè)和人員的主動(dòng)性；組織“產(chǎn)業(yè)大講堂”活動(dòng)，提高產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。第四章 SWOT分析說(shuō)明一、 優(yōu)勢(shì)分析（S）（一）公司具有技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新能力突出公司在研發(fā)方面投入較高，持續(xù)進(jìn)行研究開發(fā)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，形成企業(yè)核心的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。公司產(chǎn)品在行業(yè)中的始終保持良好的技術(shù)與質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。此外，公司目前主要生產(chǎn)線為使用自有技術(shù)開發(fā)而成。（二）公司擁有技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品應(yīng)用與市場(chǎng)開拓并進(jìn)的核心團(tuán)隊(duì)公司的核心團(tuán)隊(duì)由多名具備行業(yè)多年研發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理與市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的資深人士組成，與公司利益捆綁一致。公司穩(wěn)定的核心團(tuán)隊(duì)促使公司形成

43、了高效務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的企業(yè)文化和穩(wěn)定的干部隊(duì)伍，為公司保持持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新和不斷擴(kuò)張?zhí)峁┝吮匾娜肆Y源保障。（三）公司具有優(yōu)質(zhì)的行業(yè)頭部客戶群體公司憑借出色的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，樹立了良好的品牌形象，獲得了較高的客戶認(rèn)可度。公司通過(guò)與優(yōu)質(zhì)客戶保持穩(wěn)定的合作關(guān)系，對(duì)于行業(yè)的核心需求、產(chǎn)品變化趨勢(shì)、最新技術(shù)要求的理解更為深刻，有利于研發(fā)生產(chǎn)更符合市場(chǎng)需求產(chǎn)品，提高公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。（四）公司在行業(yè)中占據(jù)較為有利的競(jìng)爭(zhēng)地位公司經(jīng)過(guò)多年深耕，已在技術(shù)、品牌、運(yùn)營(yíng)效率等多方面形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；同時(shí)隨著行業(yè)的深度整合，行業(yè)集中度提升，下游客戶為保障其自身原材料供應(yīng)的安全與穩(wěn)定，在現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)格局下對(duì)于公司產(chǎn)品

44、的需求亦不斷提升。公司較為有利的競(jìng)爭(zhēng)地位是長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的有力支撐。二、 劣勢(shì)分析（W）（一）資本實(shí)力相對(duì)不足近年來(lái)，隨著公司訂單迅速增加，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，各類產(chǎn)品市場(chǎng)逐步打開，公司對(duì)流動(dòng)資金需求增大；隨著產(chǎn)品技術(shù)水平的提升，公司對(duì)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及研發(fā)項(xiàng)目的投資需求也持續(xù)增加。公司規(guī)模和業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大對(duì)公司的資本實(shí)力提出了更高的要求。公司急需改變以往主要靠自有資金的發(fā)展模式，轉(zhuǎn)向利用多種融資方式相結(jié)合模式，以求增強(qiáng)資本實(shí)力，更進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大產(chǎn)能、自主創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展。（二）規(guī)模效益不明顯歷經(jīng)多年發(fā)展，行業(yè)整合不斷加速。公司已在同行業(yè)企業(yè)中占據(jù)了較為優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)地位。但與行業(yè)的龍頭廠商相比，公司的規(guī)模

45、效益仍存在提升空間。因此，公司擬通過(guò)加大優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目投資，擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模，促進(jìn)公司向規(guī)模經(jīng)濟(jì)化方向進(jìn)一步發(fā)展。三、 機(jī)會(huì)分析（O）（一）不斷提升技術(shù)研發(fā)實(shí)力是鞏固行業(yè)地位的必要措施公司長(zhǎng)期積累已取得了較豐富的研發(fā)成果。隨著研究領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大，公司產(chǎn)品不斷往精密化、智能化方向發(fā)展，投資項(xiàng)目的建設(shè)，將支持公司在相關(guān)領(lǐng)域投入更多的人力、物力和財(cái)力，進(jìn)一步提升公司研發(fā)實(shí)力，加快產(chǎn)品開發(fā)速度，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足行業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需求，鞏固并增強(qiáng)公司在行業(yè)內(nèi)的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)地位，為建設(shè)國(guó)際一流的研發(fā)平臺(tái)提供充實(shí)保障。（二）公司行業(yè)地位突出，項(xiàng)目具備實(shí)施基礎(chǔ)公司自成立之日起就專注于行業(yè)領(lǐng)域，已形成了包括自主研發(fā)、

46、品牌、質(zhì)量、管理等在內(nèi)的一系列核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，行業(yè)地位突出，為項(xiàng)目的實(shí)施提供了良好的條件。在生產(chǎn)方面，公司擁有良好生產(chǎn)管理基礎(chǔ)，并且擁有國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備；在技術(shù)研發(fā)方面，公司系國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，擁有省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，并與科研院所、高校保持著長(zhǎng)期的合作關(guān)系，已形成了完善的研發(fā)體系和創(chuàng)新機(jī)制，具備進(jìn)一步升級(jí)改造的條件；在營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面，公司通過(guò)多年發(fā)展已建立了良好的營(yíng)銷服務(wù)體系，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)拓展具備可復(fù)制性。四、 威脅分析（T）（一）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)1、技術(shù)更新的風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)屬于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，對(duì)行業(yè)新進(jìn)入者存在著較高的技術(shù)壁壘。公司需要自行研制工藝以保證產(chǎn)成品的穩(wěn)定性。作為新興行業(yè)，其生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品性能處

47、于快速革新中，隨著技術(shù)的不斷更新?lián)Q代，如果公司在技術(shù)革新和研發(fā)成果應(yīng)用等方面不能與時(shí)俱進(jìn)，將可能被其他具有新產(chǎn)品、新技術(shù)的公司趕超，從而影響公司發(fā)展前景。2、人才流失的風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)屬于技術(shù)密集型行業(yè)，其技術(shù)含量較高，產(chǎn)品技術(shù)水平和質(zhì)量控制對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。優(yōu)秀的人才是公司生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化，國(guó)內(nèi)外同行業(yè)企業(yè)的人才競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。若公司未來(lái)不能在薪酬待遇、晉升體系、工作環(huán)境等方面持續(xù)提供有效的激勵(lì)機(jī)制，可能會(huì)缺乏對(duì)人才的吸引力，同時(shí)現(xiàn)有管理團(tuán)隊(duì)成員及核心技術(shù)人員也可能流失，這將對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成重大不利影響。3、技術(shù)失密的風(fēng)險(xiǎn)公司在核心技術(shù)上均擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。公司制定了嚴(yán)

48、格的保密制度并嚴(yán)格執(zhí)行，但上述措施仍無(wú)法完全避免公司核心技術(shù)的失密風(fēng)險(xiǎn)。如果公司相關(guān)核心技術(shù)的內(nèi)控和保密機(jī)制不能得到有效執(zhí)行，或因行業(yè)中可能的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等使得核心技術(shù)泄密，則可能導(dǎo)致公司核心技術(shù)失密的風(fēng)險(xiǎn)，將對(duì)公司發(fā)展造成不利影響。（二）經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)1、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)公司的發(fā)展受行業(yè)整體景氣指數(shù)影響較大。行業(yè)與我國(guó)乃至全球的宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)聯(lián)系緊密，使得公司面臨著一定宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。近年來(lái)，國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇程度較為有限，且我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)也正處于由高增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向平穩(wěn)增長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期。未來(lái)，若國(guó)內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)無(wú)法好轉(zhuǎn)，將可能影響到行業(yè)的外部需求，從而使得公司面臨產(chǎn)品需求、盈利能力下降的風(fēng)險(xiǎn)。2、產(chǎn)業(yè)政策

49、變化、下游行業(yè)波動(dòng)及客戶較為集中的風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)作為戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)，受宏觀經(jīng)濟(jì)狀況、產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展均衡程度、市場(chǎng)需求、其他能源競(jìng)爭(zhēng)比較優(yōu)勢(shì)等因素影響，呈現(xiàn)一定波動(dòng)性。未來(lái)若主要客戶因產(chǎn)業(yè)政策變化、下游行業(yè)波動(dòng)或自身經(jīng)營(yíng)情況變化等原因，減少對(duì)公司的采購(gòu)而公司未能及時(shí)增加其他客戶銷售，將對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及盈利能力產(chǎn)生不利影響。3、原材料價(jià)格波動(dòng)與供應(yīng)商集中的風(fēng)險(xiǎn)若未來(lái)公司主要原材料市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)異常波動(dòng)，公司產(chǎn)品售價(jià)未能作出相應(yīng)調(diào)整以轉(zhuǎn)移成本波動(dòng)的壓力，或公司未能及時(shí)把握原料市場(chǎng)行情變化并及時(shí)合理安排采購(gòu)計(jì)劃，則有可能面臨原料采購(gòu)成本大幅波動(dòng)從而影響經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的風(fēng)險(xiǎn)。公司與主要供應(yīng)商形成較為穩(wěn)定的

50、合作關(guān)系，雖然該等合作關(guān)系能保障公司原料的穩(wěn)定供應(yīng)、提升采購(gòu)效率，但若主要原料供應(yīng)商未來(lái)在產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、供應(yīng)及時(shí)性等方面無(wú)法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求，將對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定的不利影響。（三）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)近年來(lái)相關(guān)行業(yè)發(fā)展迅速，行業(yè)集中度較高，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步向頭部企業(yè)集中。業(yè)內(nèi)企業(yè)將面臨更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)也由原來(lái)的重規(guī)模轉(zhuǎn)向企業(yè)的綜合實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)，包括產(chǎn)品品質(zhì)、技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、資金實(shí)力、商業(yè)模式創(chuàng)新等。如果公司不能采取有效措施積極應(yīng)對(duì)日益增強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力，不能充分發(fā)揮公司在技術(shù)、質(zhì)量、營(yíng)銷、服務(wù)、品牌、運(yùn)營(yíng)、管理等方面的優(yōu)勢(shì)，無(wú)法持續(xù)保持產(chǎn)品的領(lǐng)先地位，無(wú)法進(jìn)一步擴(kuò)大重點(diǎn)產(chǎn)品以及新

51、研發(fā)產(chǎn)品的市場(chǎng)份額，公司將面臨較大的同業(yè)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。（四）內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)近年來(lái)，公司業(yè)務(wù)不斷成長(zhǎng)，資產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，管理水平不斷提升。但隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的迅速增長(zhǎng)，特別是未來(lái)募集資金到位和投資項(xiàng)目實(shí)施后，公司的資產(chǎn)規(guī)模及營(yíng)業(yè)收入將進(jìn)一步上升，從而在公司管理、科研開發(fā)、資本運(yùn)作、市場(chǎng)開拓等方面對(duì)管理層提出更高的要求，增加公司管理與運(yùn)作的難度。倘若公司不能及時(shí)提高管理能力以及充實(shí)相關(guān)高素質(zhì)人才以適應(yīng)公司未來(lái)成長(zhǎng)和市場(chǎng)環(huán)境的變化，將可能對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不利的影響。（五）財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)1、毛利率波動(dòng)及低于同行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)公司毛利率的變動(dòng)主要受產(chǎn)品銷售價(jià)格變動(dòng)、原材料采購(gòu)價(jià)格變動(dòng)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度、技術(shù)

52、升級(jí)迭代等因素的影響。若未來(lái)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇導(dǎo)致產(chǎn)品銷售價(jià)格下降；原材料價(jià)格上升，公司未能有效控制產(chǎn)品成本；公司未能及時(shí)推出新的技術(shù)領(lǐng)先產(chǎn)品有效參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等情況發(fā)生，公司毛利率將存在波動(dòng)加劇的風(fēng)險(xiǎn)，公司毛利率低于行業(yè)平均水平的狀況可能一直持續(xù)，將對(duì)公司盈利能力造成負(fù)面影響。2、應(yīng)收款項(xiàng)回收或承兌風(fēng)險(xiǎn)隨著公司業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，公司應(yīng)收款項(xiàng)金額可能上升。如果客戶信用管理制度未能有效執(zhí)行，或者下游客戶因經(jīng)營(yíng)過(guò)程受宏觀經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)需求、產(chǎn)品質(zhì)量不理想等因素導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)困難，將會(huì)導(dǎo)致公司應(yīng)收款項(xiàng)存在無(wú)法收回或者無(wú)法承兌的風(fēng)險(xiǎn)，從而對(duì)公司的收入質(zhì)量及現(xiàn)金流量造成不利影響。3、壞賬準(zhǔn)備計(jì)提比例低于同行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)如

53、果未來(lái)公司賬齡半年以內(nèi)的應(yīng)收賬款壞賬實(shí)際發(fā)生比例超過(guò)壞賬準(zhǔn)備計(jì)提比例，將對(duì)公司的業(yè)績(jī)水平產(chǎn)生不利影響。（六）法律風(fēng)險(xiǎn)1、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)風(fēng)險(xiǎn)若公司被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手訴諸知識(shí)產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)端，或者公司自身的知識(shí)產(chǎn)權(quán)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手侵犯而采取訴訟等法律措施后仍無(wú)法對(duì)公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行有效保護(hù)，將對(duì)公司的品牌形象、競(jìng)爭(zhēng)地位和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成不利影響。2、產(chǎn)品質(zhì)量、勞動(dòng)糾紛責(zé)任等風(fēng)險(xiǎn)公司在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，可能會(huì)存在因產(chǎn)品質(zhì)量瑕疵、勞動(dòng)糾紛等其他潛在事由引發(fā)訴訟和索賠風(fēng)險(xiǎn)。如果公司遭遇訴訟和索賠事項(xiàng)，可能會(huì)對(duì)公司的企業(yè)形象與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生不利影響。第五章 運(yùn)營(yíng)管理模式一、 公司經(jīng)營(yíng)宗旨公司通過(guò)整合資源，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品化、智能化和平臺(tái)化。

54、二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)（一）目標(biāo)近期目標(biāo)：深化企業(yè)改革，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化資源配置，加強(qiáng)企業(yè)管理，建立現(xiàn)代企業(yè)制度；精干主業(yè)，分離輔業(yè)，增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，加快發(fā)展；提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，完善管理制度及運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。遠(yuǎn)期目標(biāo)：探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。堅(jiān)持發(fā)展自主品牌，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。此外，面向國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，優(yōu)化資源配置，實(shí)施多元化戰(zhàn)略，向產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化發(fā)展，力爭(zhēng)利用3-5年的時(shí)間把公司建設(shè)成具有先進(jìn)管理水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的大型企業(yè)集團(tuán)。（二）主要職責(zé)1、執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策，在國(guó)家宏觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管下，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，依法自主經(jīng)營(yíng)。2、根據(jù)國(guó)家和地方產(chǎn)

55、業(yè)政策、食用菌行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場(chǎng)需求，制定并組織實(shí)施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃、年度計(jì)劃和重大經(jīng)營(yíng)決策。3、根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和食用菌行業(yè)有關(guān)政策，優(yōu)化配置經(jīng)營(yíng)要素，組織實(shí)施重大投資活動(dòng)，對(duì)投入產(chǎn)出效果負(fù)責(zé)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)食用菌行業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。4、深化企業(yè)改革，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，強(qiáng)化內(nèi)部管理，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。5、指導(dǎo)和加強(qiáng)企業(yè)思想政治工作和精神文明建設(shè)，統(tǒng)一管理公司的名稱、商標(biāo)、商譽(yù)等無(wú)形資產(chǎn)，搞好公司企業(yè)文化建設(shè)。6、在保證股東企業(yè)合法權(quán)益和自身發(fā)展需要的前提下，公司可依照公司法等有關(guān)規(guī)定，集中資產(chǎn)收益，用于再投入和結(jié)構(gòu)調(diào)整。三、

56、 各部門職責(zé)及權(quán)限（一）銷售部職責(zé)說(shuō)明1、協(xié)助總經(jīng)理制定和分解年度銷售目標(biāo)和銷售成本控制指標(biāo)，并負(fù)責(zé)具體落實(shí)。2、依據(jù)公司年度銷售指標(biāo)，明確營(yíng)銷策略，制定營(yíng)銷計(jì)劃和拓展銷售網(wǎng)絡(luò)，并對(duì)任務(wù)進(jìn)行分解，策劃組織實(shí)施銷售工作，確保實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。3、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)動(dòng)向、銷售動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等，并定期將信息報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。4、負(fù)責(zé)按產(chǎn)品銷售合同規(guī)定收款和催收，并將相關(guān)收款情況報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶，整理和歸納客戶資料，掌握客戶情況，進(jìn)行有效的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表，并將相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)報(bào)送商務(wù)發(fā)展部總經(jīng)理。7、負(fù)責(zé)市場(chǎng)物資信息的收集和調(diào)查預(yù)測(cè)，建立起牢固

57、可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。8、負(fù)責(zé)收集產(chǎn)品供應(yīng)商信息，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量、技術(shù)和供就能力進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)公司需求計(jì)劃，編制與之相配套的采購(gòu)計(jì)劃，并進(jìn)行采購(gòu)談判和產(chǎn)品采購(gòu)，保證產(chǎn)品供應(yīng)及時(shí)，確保產(chǎn)品價(jià)格合理、質(zhì)量符合要求。9、建立發(fā)運(yùn)流程，設(shè)計(jì)最佳運(yùn)輸路線、運(yùn)輸工具，選擇合格的運(yùn)輸商，嚴(yán)格按公司下達(dá)的發(fā)運(yùn)成本預(yù)算進(jìn)行有效管理，定期分析費(fèi)用開支，查找超支、節(jié)支原因并實(shí)施控制。10、負(fù)責(zé)對(duì)部門員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和考核等工作，不斷培養(yǎng)、挖掘、引進(jìn)銷售人才，建設(shè)高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍。（二）戰(zhàn)略發(fā)展部主要職責(zé)1、圍繞公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，擬定項(xiàng)目發(fā)實(shí)施方案。2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)信息的收集、整理和分析，定期編制信息分析報(bào)告，及時(shí)報(bào)送公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門；并對(duì)各部門信息的及時(shí)性和有效性進(jìn)行考核。3、負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)商質(zhì)量管理、技術(shù)、供應(yīng)能力和財(cái)務(wù)評(píng)估情況進(jìn)行匯總，編制供應(yīng)商評(píng)估報(bào)告，擬定供應(yīng)商合作方案和合作協(xié)議，組織簽訂供應(yīng)商合作協(xié)議。4、負(fù)責(zé)對(duì)公司采購(gòu)的產(chǎn)品進(jìn)行詢價(jià)，擬定產(chǎn)品采購(gòu)方案，制定市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格；擬定采購(gòu)合同并報(bào)總經(jīng)理審批后，組織簽訂合同。5、負(fù)責(zé)起草產(chǎn)品銷售合同，按財(cái)務(wù)部和總經(jīng)理提出的修改意見修訂合同，并通知銷售部門執(zhí)行合同。6、協(xié)助銷售部門開展銷售人員技能培訓(xùn)；協(xié)助銷售部門對(duì)未