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文檔簡介

1、課 題早餐與健康活動背景現(xiàn)在,已經有越來越多的人認識到早餐的重要性了。但是由于一些原因,家長沒有時間給孩子一個營養(yǎng)合理的早餐,所以很多同學對早餐不重視。加上現(xiàn)在也是身體發(fā)育的關鍵時期,同學們一致認為早餐問題值得我們進行活動,也認識到早餐的重要性,知道設計科學的營養(yǎng)早餐,養(yǎng)成良好的飲食習慣是非常有利于我們的健康。活動目標1. 了解早餐提供給人體的能量和其他營養(yǎng),意識到早餐與健康的重要性,養(yǎng)成良好的早餐習慣。2. 培養(yǎng)學生調查、收集、整理資料的能力,會進行簡單的數(shù)據處理,并對結果做出一定的解釋。3. 在活動中感受合作和交流的樂趣,使學生學會溝通、學會分享。活動重點意識到早餐的重要性,養(yǎng)成良好的早餐

2、習慣活動準備小組合作探討,整理統(tǒng)計表格活動過程聽課記錄教學過程1 圖片導入研究課題1引出“早餐與健康”。2.通過觀看圖片,使學生的注意力集中到早餐問題上來,以引起學生的學習興趣。二分組討論各小組研究課題1. 各小組制定各自的研究課題及方案2. 學生匯報研究的課題,如:(1)調查早餐價格定位問題;(2)調查早餐營養(yǎng)問題;(3)調查早餐用餐時間問題;(4)調查附近早餐的銷售情況;(5)上網收集早餐資料三小組合作,整理統(tǒng)計1.學生小組合作完成表一小組學生早餐價格統(tǒng)計表根據表一填表二全班學生早餐價格統(tǒng)計表2. 由此,你能得出什么結論嗎?3. 過渡:那么,這些價位的早餐都有什么呢?符不符合“早餐要吃好”這一說法呢?4. 小組合作完成表三小組學生早餐營養(yǎng)統(tǒng)計表據表三完成表四全班學生早餐營養(yǎng)統(tǒng)計表5. 那么,根據表三表四你又能得出什么結論?學生提出科學合理意見。4 制作健康飲食金字塔5 談論收獲,倡導健康飲食1. 上完這節(jié)課,你收獲到了?2.倡導健康飲食,養(yǎng)成良好習慣。六布置作業(yè) 當回小小營養(yǎng)師,請你為五年

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