關(guān)于立冬和冬至有什么不同-節(jié)日風(fēng)俗范文

1、關(guān)于立冬和冬至有什么不同-節(jié)日風(fēng)俗立冬是我國(guó)的一個(gè)節(jié)氣之一，而冬至也是二十四節(jié)氣之一,那么立冬和冬至有什么不同?下面是辦公室王老師給大家?guī)?lái)的關(guān)于立冬和冬至有什么不同，以供大家參考，我們一起來(lái)看看吧! 立冬和冬至有什么不同 1 意思不同 立冬：冬是終了，是作物收割后要起來(lái)的意思，這一天起冬天開(kāi)始。 冬至：日影最長(zhǎng)，這一天北半球半天最短，黑夜最長(zhǎng)，并開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天。 2 日期不同 立春 立夏 立秋 立冬分別表示四季的開(kāi)始。“立”即開(kāi)始的意思。公歷上一般在每年的2月4日 5月5日 8月7日和11月7日前后。 夏至 冬至表示夏天 冬天到了。“至”即到的意思。夏至日 冬至日一般在每年公歷的6月21日

2、和12月22日。 3 氣候不同 從氣候上說(shuō)，立冬在古代對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，是進(jìn)入冬季的標(biāo)志。而冬至表明冬天最冷的時(shí)候來(lái)到，冬至日也是數(shù)九寒天的第一天。 4 天文位置不同 在天文上，冬至是太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270度，立冬是太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225度。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線，冬至的第二天就將向北移。而立冬這天，太陽(yáng)的直射點(diǎn)還在一天天南移。 冬至習(xí)俗活動(dòng) 享祀先祖 早在東漢崔寔四民月令中已有記載，說(shuō)民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來(lái)。東京夢(mèng)華錄講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。武林舊事說(shuō)以餛飩享先。明清時(shí)代冬至祭祖盛行。嘉靖江陰縣志記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設(shè)拜奠

3、，其儀并依元旦。”在宗族制度興盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進(jìn)行，嘉靖江西南康縣志：“冬至祀先于祠，醮墓如清明?！备＝ㄊ×餍卸良漓胧甲娴娘L(fēng)俗，如萬(wàn)歷建陽(yáng)縣志說(shuō)：“是日大族行祭始祖之禮?！备＝胱嬗脤ｉT(mén)制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。 九九消寒 冬至一到，便進(jìn)入數(shù)九寒天。中國(guó)民間將冬至叫做交九或數(shù)九，即從冬至開(kāi)始，每9天分為一個(gè)“九”，共分9個(gè)“九”，數(shù)到81天時(shí)便“九盡桃花開(kāi)”。 中國(guó)傳統(tǒng)文化中，九為極數(shù)，乃最大 最多 最長(zhǎng)久的概念。九個(gè)九即八十一更是“最大不過(guò)”之?dāng)?shù)。古代中國(guó)人民認(rèn)為過(guò)了冬至日的九九八十一日，春天肯定經(jīng)已

4、到來(lái)。 吃餃子 冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，冬至過(guò)節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一，源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。冬至俗稱“冬節(jié)” “長(zhǎng)至節(jié)” “亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短 夜晚最長(zhǎng)的一天。在冬至這一天中國(guó)南北方會(huì)有不同的習(xí)俗，北方大部分地區(qū)會(huì)吃餃子 南方會(huì)吃湯圓，還有諺語(yǔ)：冬至到，吃水餃，以及關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞。 吃餛飩 過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，

5、十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。 另有一種說(shuō)法：冬至之日，京師各大道觀有盛大法會(huì)。道士唪經(jīng) 上表，慶賀元始天尊誕辰。道教認(rèn)為，元始天尊象征混沌未分，道氣未顯的第一大世紀(jì)。故民間有吃餛飩的習(xí)俗。燕京歲時(shí)記云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之。”實(shí)際上“餛飩”與“混沌”諧音，故民間將吃餛飩引伸為，打破混沌，開(kāi)辟天地。后世不再解釋其原義，只流傳所謂“冬至餛飩夏至面”的諺語(yǔ)，把它單純看做是節(jié)令飲食而已。 喝羊肉湯 冬至吃羊肉的習(xí)俗

6、據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節(jié)前會(huì)給長(zhǎng)輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對(duì)個(gè)人對(duì)長(zhǎng)輩對(duì)家庭都為圖個(gè)好兆頭。 吃湯圓 吃湯圓在明 清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載，稱“冬至，粉糯米為丸，名湯圓”。做好湯圓后要祀神祭祖，而后合家圍吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，古而有之。 吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備

7、的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”，“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。 冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！薄皥A”意味著“團(tuán)圓”，“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧 吉祥。 還有一種解釋是：冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來(lái)生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái)，也代表團(tuán)圓的意思，現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。 吃赤豆糯米飯 在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有

8、不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。 赤豆和糯米為1：2.5的比例，將赤小豆放入沸水鍋內(nèi)(赤小豆與水的比約為1：5)。煮至八成熟時(shí)撈出。另將糯米淘凈后，用煮過(guò)赤小豆的湯浸泡一夜。次日把糯米和赤小豆攪拌均勻后，上籠屜蒸大約40分鐘，即可食用。 老一輩的長(zhǎng)沙人都知道，在冬至那一天一定要吃上糯米飯。糯米味甘 性溫，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒 滋補(bǔ)的作用，最適合在冬天食用。 若是能用上黑糯米，那就更好了，黑糯米有助于產(chǎn)婦滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒。這道食

9、譜糯米噴香，臘肉油而不膩，赤豆和花生都燜入味了，特別好吃。若是想吃得更為健康，可減少臘肉的比例，增加多一點(diǎn)豆類雜糧亦可。 釀酒 冬釀酒原來(lái)叫冬陽(yáng)酒，因?yàn)槎吝^(guò)后陽(yáng)氣上升而得名，農(nóng)歷認(rèn)為，冬至為一年中最重要的節(jié)氣，因?yàn)檫@一天過(guò)后，陽(yáng)氣上升，萬(wàn)物開(kāi)始慢慢復(fù)蘇。一直到近年，商家從吳歙“冬釀名高十月白，請(qǐng)看柴帚掛當(dāng)檐。一時(shí)佐酒論風(fēng)味，不愛(ài)團(tuán)臍只愛(ài)尖”，發(fā)掘出“冬釀”兩字，才稱之為冬釀酒。 冬至做節(jié) 冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。清嘉錄甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。后漢書(shū)中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。 唐 宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。 冬至贈(zèng)鞋 冬至節(jié)，民間習(xí)慣贈(zèng)鞋，其源甚古主