影城衛(wèi)生管理制度

1、-作者xxxx-日期xxxx影城衛(wèi)生管理制度【精品文檔】深圳市熙騰影業(yè)有限責任公司衛(wèi)生管理制度一、目的：為提高熙騰影業(yè)衛(wèi)生管理工作質(zhì)量，向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境，特制定本制度。二、內(nèi)容：1、衛(wèi)生管理包括整個影院的環(huán)境、個人、食品、物品、等四個方面，其中影院的全局衛(wèi)生是重中之重。2、影院各廳的衛(wèi)生具體工作由場務(wù)組長負責，其它各部門也應(yīng)積極配合共同把影院的衛(wèi)生工作搞好，真正做到讓顧客滿意，有“賓至如歸”的感覺。三、具體細則：1、 整個影院（包括休息廳、各觀影廳、走道、臺階、廁所、的清潔工作）。具體工作如下：2、每天早班人員對各廳及過道的衛(wèi)生進行清潔打掃。3、在每場電影放映前30分鐘場務(wù)

2、人員須進場檢查，清潔衛(wèi)生。確保影廳地面及座位干凈，走道暢通、座位清潔、無損壞。由于顧客須提前20分鐘入場，此過程須在10分鐘內(nèi)完成，不得拖延有礙顧客觀看影片。4、在電影放映之間，場務(wù)員須巡視整個影廳，確保通道暢通，地面保持清潔衛(wèi)生，無雜物、煙頭等。發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不放過任何一個衛(wèi)生死角。5、在電影結(jié)束觀眾走完之后，場務(wù)人員要及時進場清掃衛(wèi)生，在保證衛(wèi)生干凈的同時，還需做得又快又好，確保下一場次的電影準點放映。若發(fā)現(xiàn)有顧客丟失物品，要及時交給值班經(jīng)理，盡快聯(lián)系失主，將物品交給失主。6、 廁所衛(wèi)生由保潔人員負責清潔。廁所衛(wèi)生要做到無異味、糞池勤沖洗、便池不賭塞、紙簍擺放整齊。如發(fā)現(xiàn)停水，沖洗噴頭

3、損壞等異常情況，要及時向維修人員反應(yīng)，及時處理解決，保證下水通暢。7、 各放映廳、休息室及過道一定要保持干凈整潔。場務(wù)人員要保持高度的責任心，始終保持環(huán)境衛(wèi)生整潔干凈。還要特別注意兩點：第一是下雨天要做好防滑防濕工作，保證顧客的安全。其次是經(jīng)常有小孩無意中拋灑爆米花的現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)須立即清掃干凈，不留痕跡。四、檢查制度：1、 影院成立衛(wèi)生檢查小組：2、 組長：張瑞琦 副組長：范麗萍各組成員：莊佳培、黃麗丹、各部門成立自查小組，有部門主管帶隊，每周一一次小檢查，每月一次大檢查。3、 每月月底由經(jīng)理帶隊對影院進行一次徹底檢查。并隨時隨地對各部門進行抽查，暗查。五、獎懲制度：1、 各部門在自查過程中，各個工作崗位若長期保持一個較高的衛(wèi)生水準，則應(yīng)予以獎勵。根據(jù)相應(yīng)的成績發(fā)放獎金；如發(fā)現(xiàn)問題，則應(yīng)立即處理完善解決；若是長期出現(xiàn)衛(wèi)生問題而屢教不改的崗位（個人），則應(yīng)予以處罰。額度視具體情況而定。2、在上級主管部門來我院檢查時，衛(wèi)生表現(xiàn)出色的部門（個人），則應(yīng)予以獎勵；反之，衛(wèi)生出現(xiàn)問題的、帶來不良后果的部門（個人），則應(yīng)進行處罰并追究其主管領(lǐng)導(dǎo)的責任。3、因個人衛(wèi)生原因造成與顧客發(fā)生爭吵并帶來不良后果的，視過錯的大小予以相應(yīng)的處罰。