第1課精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成

1、任課教師 學(xué)科 任課班級 上課日期 2010年 月 日星期 課題 課時(shí) 課時(shí) 課型 三維 目標(biāo) 及 教學(xué) 內(nèi)容 知識與技能 農(nóng)業(yè)的起源、生產(chǎn)工具的改進(jìn)與生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步、水利設(shè)施的完善、耕作方式與經(jīng)營方式 的變化、古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。 過程與方法 在講解農(nóng)業(yè)起源時(shí)以培養(yǎng)學(xué)生興趣為主，介紹五谷、六畜、十二生肖等概念。講解生產(chǎn)工 具與生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步時(shí)以學(xué)生自己歸納為主。列舉水利設(shè)施。著重分析自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生原 因、特點(diǎn)及評價(jià)。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過本課學(xué)習(xí)使學(xué)生理解我國古代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生早，水平高，長期以自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主。 教學(xué)重點(diǎn) 古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)。 教學(xué)難點(diǎn) 生產(chǎn)工具與生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步及

2、生產(chǎn)方式與經(jīng)營方式的變化。 教學(xué)關(guān)鍵 教具 一、農(nóng)業(yè)的起源 1、農(nóng)業(yè)的概念 2、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生 3、五谷與六畜 二、生產(chǎn)工具與生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步 1、材質(zhì)的變化 2、農(nóng)具進(jìn)步的趨勢 三、水利設(shè)施的逐步完善 四、生產(chǎn)與經(jīng)營方式的變化 由大規(guī)模簡單協(xié)作到個(gè)體農(nóng)耕 由集體勞動(dòng)到男耕女織。 教學(xué) 環(huán)節(jié) 師生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 探究1 ：農(nóng)業(yè)的起源 問題1：什么是農(nóng)業(yè)？ 栽培農(nóng)作物和飼養(yǎng)牲畜的生產(chǎn)事業(yè) 問題2：我國的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)最早起源于哪些地區(qū)？它們各有什么特色？ 黃河流域和長江流域。 黃河流域（北方）以旱地的粟麥生產(chǎn)為主，長江流域（南方）以水田稻作生產(chǎn)為代表。 問題3：我們通常所說的“五谷”和“六畜”分別指什么？

3、粟、黍、稷、稻、麥、豆、麻 豬、馬、牛、羊、雞、狗 問題4：十二生肖是怎么回事？ 中國古人用動(dòng)物與農(nóng)歷紀(jì)年相配，以一種動(dòng)物作為當(dāng)年出生者的生肖屬相，12年為一輪回。生肖中的動(dòng)物依次為鼠、 虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬，都是和古代農(nóng)民生活有密切關(guān)系的動(dòng)物。生肖紀(jì)年是中國古代農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物。 大體上可以分為三類：畜養(yǎng)型、野生型和幻想型。 問題5：我國黃河流域和長江流域原始農(nóng)業(yè)文明的代表各是什么？它們有哪些共同特征？ 黃河流域：半坡氏族遺址；長江流域：河姆渡遺址。 共同特征：培植農(nóng)作物；飼養(yǎng)動(dòng)物；使用石器、木器、骨器等生產(chǎn)工具。 探究2 :古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和農(nóng)耕技術(shù)的發(fā)展變化： 問題1:閱

4、讀下文： 原始農(nóng)業(yè)的耕作形式是刀耕火種。這一時(shí)期的人們主要使用石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮等簡單的勞動(dòng)工具。進(jìn)入文明時(shí) 代，耒、耜仍是人們進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要工具。 商周時(shí)期，青銅制品雖然廣泛存在，但由于銅的產(chǎn)量小，比較貴重，制作農(nóng)具的主要材料還是木、石、骨、蚌等。 春秋戰(zhàn)國時(shí)期，人們掌握了冶煉鐵的技術(shù)，鐵農(nóng)具逐漸代替了過去的石制、骨制等笨重易損的農(nóng)具。這一變化大大提高了當(dāng) 時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。 牛、 教 學(xué) 反 思 （1 ）從以上材料分析農(nóng)具發(fā)展變化的基本方向。 （2）簡述牛耕技術(shù)的發(fā)展過程。 省力、咼效。 春秋后期出現(xiàn)牛耕；戰(zhàn)國出現(xiàn)鐵犁；西漢發(fā)明犁壁，牛耕推廣；唐朝出現(xiàn)曲轅犁。 1) 2) 3

5、) 4) 回答：（1）據(jù)文分析我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具制作材質(zhì)的變化過程。 （2）我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的變化趨勢如何？ 從非金屬到金屬。 輕便、鋒利、堅(jiān)硬。 問題2:閱讀下文： 大約在春秋后期，牛耕開始出現(xiàn)。戰(zhàn)國中后期，鐵犁用于牛耕。西漢中期人們發(fā)明了犁壁。犁壁在使用時(shí)，可以把土按一定 方向翻倒，并能同時(shí)完成翻土、滅茬、開溝、起壟等工序。自此之后，牛耕得到廣泛的推廣。 唐代，在長江下游一帶已經(jīng)出現(xiàn)了曲轅犁（又名江東犁）。曲轅犁的發(fā)明，是自漢代之后農(nóng)具改革的又一次突破。它的出現(xiàn)標(biāo) 志著中國傳統(tǒng)步犁的基本定型。 回答： 方向： 過程： 問題3：我國古代重要的灌溉工具都有什么？ 翻車、筒車等。 問題4:

6、我國古代勞動(dòng)人民為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，都從哪些方面入手？如果你是現(xiàn)代農(nóng)民，你將從哪些方面來提高自己的糧食產(chǎn) 量。 改進(jìn)生產(chǎn)工具；借用畜力耕田；精耕細(xì)作；水利灌溉。 問題5：試從農(nóng)具進(jìn)步的角度來說明生產(chǎn)力的進(jìn)步。 從材質(zhì)方面：石，骨，木-青銅，鐵 從工藝方面：打制-磨制-冶煉，鑄造 從牽引動(dòng)力方面：人力-畜力-自然力 犁耕、播種、灌溉技術(shù)的進(jìn)步 探究3 :水利設(shè)施的逐漸完善： 問題1:我國古代勞動(dòng)人民興修水利的目的是什么？ 戰(zhàn)勝自然災(zāi)害（旱、澇）、發(fā)展生產(chǎn)。 問題2：我國古代興修的著名水利工程都有哪些？ 大禹治水； 芍陂、都江堰、鄭國渠、漕渠、白渠； 東漢王景治黃； 特色灌溉工程一一坎兒井。 探究4

7、:從千耦其耘到個(gè)體農(nóng)耕。 問題1：我國農(nóng)業(yè)耕作方式經(jīng)歷了怎樣的變化？為什么會(huì)有這樣的變化？ 商周時(shí)期：大規(guī)模簡單協(xié)作； 春秋時(shí)期：自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)。 生產(chǎn)力的發(fā)展以及私有土地的出現(xiàn) （生產(chǎn)工具的改進(jìn)和生產(chǎn)技術(shù)的提高） 問題2:自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)有哪些特征？ 擁有部分土地，以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè)，“五口之家，治百畝之田”，與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織。 優(yōu)點(diǎn)：勉強(qiáng)自給自足；比較穩(wěn)定；生產(chǎn)積極性較高。 缺點(diǎn)：非常脆弱；生產(chǎn)規(guī)模狹小，分工簡單，不利于擴(kuò)大再生產(chǎn)，阻礙了社會(huì)分工和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；封閉、保守。 問題3:小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與自然經(jīng)濟(jì)有什么聯(lián)系與區(qū)別？ ,而不是進(jìn)行商品交 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，也可以說是自然經(jīng)濟(jì)，它是分散的

8、，且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都用來自己消費(fèi)或絕大部分用來自己消費(fèi) 換，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。 但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)并不完全等同于自然經(jīng)濟(jì)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位，而自然經(jīng)濟(jì)主要與商品經(jīng)濟(jì)相對 .小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時(shí)期鐵犁牛耕的背景下，而自然經(jīng)濟(jì)早在原始社會(huì)就產(chǎn)生了。 問題4：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不利條件有哪些？ 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小、條件簡陋，缺乏必要的積累和儲備能力，抗御天災(zāi)人禍的能力十分薄弱。 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和分工簡單，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)，頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。 封建政府統(tǒng)治的腐朽，賦稅、徭役、兵役的繁重及社會(huì)的動(dòng)蕩。 此外，土地兼并等因素也阻礙. 問題5:閱讀下列材料，分析小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)缺點(diǎn)

9、 材料1： “徐州古豐縣，有村曰朱陳。 去縣百余里，桑麻青氛氳。 機(jī)梭聲札札，牛驢走紜紜。 女汲澗中水， 縣遠(yuǎn)官事少， 有財(cái)不行商， 家家守村業(yè)， 生為陳村民， 男采山上薪。 山深人俗淳。 有丁不入軍。 頭白不出門。 死為陳村塵。 白居易朱陳村 材料2 :春耕夏耘，秋獲冬藏，伐薪樵，治官府，給徭役。春不得避風(fēng)塵，夏不得避暑熱，秋不得避陰雨，冬不得避寒凍。 四時(shí)之間，亡日休息，又私自送往迎來，吊死文疾，養(yǎng)孤長幼在其中。勤苦如此，尚復(fù)被水旱之災(zāi)，急政暴賦，賦斂不時(shí)， 朝令而暮當(dāng)具。有者半賈而賣，亡者取倍稱之息。于是有賣田宅、鬻子孫以償責(zé)者。 - 西漢晁錯(cuò)論貴 問題6：如何認(rèn)識自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)？ 積極：是

10、我國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式；是兩千多年中國封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)；在封建社會(huì)前期基本適應(yīng)生產(chǎn) 力水平，利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展社會(huì)穩(wěn)定；是推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?；是封建王朝主要?cái)源，關(guān)系到封建政權(quán)的安危； 是古代 中國一切文明成就的基礎(chǔ)。 消極：它在春秋戰(zhàn)國時(shí)期形成，一直延續(xù)到中國近代。在封建社會(huì)后期，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重地阻礙著新的生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的發(fā) 展，使中國封建社會(huì)緩慢長期延續(xù) ，也是近代中國遲滯不前，落后挨打的根源之一。 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)分散，封閉，落后，難以擴(kuò)大再生產(chǎn)，阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步. 問題7：試歸納中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn) 1) 2) 以種植業(yè)為主，以家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔； 借用牛力耕

11、田和不斷改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)，使精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。 由大規(guī)模的簡單協(xié)作過渡到個(gè)體農(nóng)耕，并且自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)長期占據(jù)主導(dǎo)地位，家庭農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織式 的經(jīng)營方式。 3) 4 ）區(qū)域經(jīng)濟(jì)、發(fā)展不平衡、多?；パa(bǔ)、重心南移。 課后 小結(jié) 根據(jù)所學(xué)內(nèi)容，寫出本節(jié)課的知識結(jié)構(gòu)。 課后 作業(yè) 知識鏈接：農(nóng)產(chǎn)品和各地的食俗 閱讀與思考：閱讀上述材料，想一想，它說明了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的什么特點(diǎn)？ 解析與探究：仔細(xì)比較課文中的農(nóng)具插圖，談一談它們是怎樣逐步得到改 進(jìn)的，這種進(jìn)步對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么意義。 自我測評： 1、簡析中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。 2、中國古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是什么？ 3、評

12、價(jià)中國古代的自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)。 沁園春雪 北國風(fēng)光，千里冰封, 望長城內(nèi)外，惟余莽莽; 山舞銀蛇， 原馳蠟象， 須晴日， 看紅裝素裹, 萬里雪飄。 大河上下，頓失滔滔。 欲與天公試比高。 分外妖嬈。 江山如此多嬌， 引無數(shù)英雄競折腰 昔秦皇漢武，略輸文采；唐宗宋祖，稍遜風(fēng)騷 亠代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。 俱往矣，數(shù)風(fēng)流人物， 還看今朝。 出師表 兩漢：諸葛亮 先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此誠危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣不懈于內(nèi)，忠志之士忘身于外者，蓋追先帝之殊遇，欲報(bào)之于陛下也。誠宜開張圣聽，以光先帝遺德，恢弘 志士之氣，不宜妄自菲薄，引喻失義，以塞忠諫之路也。 宮中府中，俱

13、為一體；陟罰臧否，不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者，宜付有司論其刑賞，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使內(nèi)外異法也。 侍中、侍郎郭攸之、費(fèi)祎、董允等，此皆良實(shí)，志慮忠純，是以先帝簡拔以遺陛下：愚以為宮中之事，事無大小，悉以咨之，然后施行，必能裨補(bǔ)闕漏，有所廣益。 將軍向?qū)櫍孕惺缇?，曉暢軍事，試用于昔日，先帝稱之曰 能”，是以眾議舉寵為督：愚以為營中之事，悉以咨之，必能使行陣和睦，優(yōu)劣得所。 親賢臣，遠(yuǎn)小人，此先漢所以興隆也；親小人，遠(yuǎn)賢臣，此后漢所以傾頹也。先帝在時(shí)，每與臣論此事，未嘗不嘆息痛恨于桓、靈也。侍中、尚書、長史、參軍，此悉貞良死節(jié)之臣，愿陛下親之、 信之，則漢室之隆，可計(jì)日而待也 10 臣本布衣，躬耕于南陽，茍全性命于亂世，不求聞達(dá)于諸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顧臣于草廬之中，咨臣以當(dāng)世之事，由是感激，遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆，受任于敗軍之際，奉命 于危難之間，爾來二十有一年矣。 先帝知臣謹(jǐn)慎，故臨崩寄臣以大事也。受命以來，夙夜