倉庫保管工中級測試題講解

1、倉庫保管工（中級）模擬測試題1（每題單選1、2、3、4和判斷1、2已被使用） 一、單項選擇題(下列每題有4個選項，其中只有1個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1傳統(tǒng)倉儲的管理理念是( )。 A賬、卡、物三相符 B確保貨物數(shù)量準確、質(zhì)量完好 C滿足客戶的個性化需求D運作低成本和對客戶需求的快速反應 2現(xiàn)代倉儲的管理理念是( )。 A賬、卡、物三相符 B.確保貨物數(shù)量準確、質(zhì)量完好 C.滿足客戶的個性化需求 D運作低成本和對客戶需求的快速反應 3傳統(tǒng)倉儲的管理目標是( )。 A賬、卡、物三相符 B確保貨物數(shù)量準確、質(zhì)量完好 C滿足客戶的個性化需求 D運作低成本和對客戶需求的快速反應 4現(xiàn)代倉儲

2、的管理目標是( )。 A賬、卡、物三相符 B.確保貨物數(shù)量準確、質(zhì)量完好 C滿足客戶的個性化需求 D運作低成本和對客戶需求的快速反應 5商品流通包括( )四個環(huán)節(jié)。 A采購、運輸、配送和銷售 B采購、運輸、儲存和消費 C采購、運輸、儲存和銷售 D采購、運輸、生產(chǎn)和銷售 6倉儲管理的兩重性包括( )。 A社會屬性和不均衡性 B自然屬性和社會屬性 C自然屬性和生產(chǎn)性 D社會屬性和非生產(chǎn)性 7倉儲管理的自然屬性的決定因素是( )。 A社會制度 B生產(chǎn)力水平 C流通規(guī)律 D消費水平 8倉儲作業(yè)過程的時間組織，是指( )。 A整個倉儲作業(yè)過程中各階段在時間上的合理安排 B整個倉儲作業(yè)過程中各階段在空間上

3、的合理安排 C整個倉儲作業(yè)過程中各階段在分工上的合理安排 D整個倉儲作業(yè)過程中各階段在作業(yè)上的合理安排 9倉儲操作系統(tǒng)的最優(yōu)化的目標是( )。 A快進、快出、多儲存、保管好、費用省 B效率高、收發(fā)快、儲量多、費用省 C保管好、效率高、儲量多、費用省 D保管好、收發(fā)快、效率高、費用省 10倉儲生產(chǎn)的三要素包括( )。 A信息技術、勞動者、勞動對象 B勞動者、勞動資料、勞動對象 C生產(chǎn)資料、生產(chǎn)者、信息技術D科學技術、生產(chǎn)力、勞動力 二、多項選擇題(下列每題的多個選項中。至少有2個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1倉儲作業(yè)調(diào)度應遵循的原則包括( )。 A系統(tǒng)性原則、協(xié)調(diào)性原則 B.高效率原則、

4、預見性原則、計劃性原則 C系統(tǒng)性原則、經(jīng)濟性原則 D高效率原則、經(jīng)濟性原則、計劃性原則 2倉儲調(diào)度指揮方法及手段包括( )。 AGPS、儲運電視(閉路電視) B通訊裝置、儲運電視(閉路電視) C遠距離文件傳輸設備、電子自動記錄系統(tǒng) D通訊裝置、POS 3倉儲管理的兩重性包括( )。 A社會屬性 B自然屬性 C生產(chǎn)性 D非生產(chǎn)性 4倉儲生產(chǎn)的三要素包括( )。 A信息技術 B勞動者 C勞動對象 D勞動資料 5倉儲管理的特點包括( )。 A不均衡性 B不創(chuàng)造使用價值 C服務性 D生產(chǎn)性 三、判斷題(下列判斷正確的請打“”。錯誤的請打“”) 1現(xiàn)代倉儲管理的重點是維護商品的質(zhì)量。 ( ) 2采用傳統(tǒng)

5、的方法，對儲備物資進行保管保養(yǎng)，就可以減少物資損耗。 ( ) 3倉儲管理的自然屬性要求在引進先進技術的同時，要結(jié)合本國的文化。 ( ) 4倉儲業(yè)務包括接運、驗收、記賬、盤點、出庫等階段。 ( ) 5倉儲管理不均衡性和不連續(xù)性特點，要求倉庫加強預測與計劃工作，爭取管理的主動權。 ( ) 6商品的生產(chǎn)與再生產(chǎn)(或消費)之間往往存在著一定的時間差異，表現(xiàn)為有的商品常年生產(chǎn)季節(jié)消費，有的商品季節(jié)生產(chǎn)常年消費。 ( ) 7倉儲業(yè)務與產(chǎn)品生產(chǎn)活動一樣創(chuàng)造使用價值，增加價值。 ( ) 8物料是指企業(yè)生產(chǎn)所需的原材料、零部件、在制品、半成品。 ( ) 9倉儲管理技術作業(yè)，主要由卸車、整理入庫、保管保養(yǎng)、檢出與

6、集中、出庫與發(fā)運、裝車等環(huán)節(jié)構(gòu)成。 ( ) 10倉儲管理按作業(yè)過程可分為入庫、保管保養(yǎng)、出庫三個階段。 ( )四、簡答題1傳統(tǒng)倉儲與現(xiàn)代倉儲的區(qū)別有哪些?2倉儲調(diào)度指揮方法及手段包括哪些內(nèi)容?中級模擬測試題1答案 一、單項選擇題 1B 2C 3A 4D 5C 6B 7B 8A 9A 10B 二、多項選擇題 1AB 2BC 3AB 4BCD 5ABC 三、判斷題 1X 2X 3 4X 5 6 7 8 9 10 四、筒答題 1答：傳統(tǒng)倉儲：管理理念確保貨物數(shù)量準確、質(zhì)量完好；目標賬、卡、物三相符；管理范圍入庫驗收、保管保養(yǎng)和出庫供應；管理手段經(jīng)驗管理和手工操作。 現(xiàn)代倉儲：管理理念滿足客戶的個性化

7、需求；目標運作低成本和對客戶需求的快速反應；管理范圍訂單處理、接運交接、入庫驗收、保管保養(yǎng)、流通加工、包裝、出庫與配送等；管理手段標準化的程序運作和智能化的管理系統(tǒng)。 2答：(1)通訊裝置。(2)儲運電視(閉路電視)。通過電視屏幕和通話裝置了解儲運現(xiàn)場實況，并及時傳遞信息和發(fā)布調(diào)度令。(3)遠距離文件傳輸設備。(4)電子自動記錄系統(tǒng)。中級模擬測試題2 一、單項選擇題(下列每題有4個選項。其中只有1個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1屬于接運初檢的內(nèi)容有( )。 A.商品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝、受損、霉變、受潮、銹蝕情況 B.外包裝、大件數(shù)、外觀質(zhì)量、受損、霉變、受潮、銹蝕情況 C商品的數(shù)量、質(zhì)

8、量、重量、商品體積等 D商品的性質(zhì)、外觀、重量、商品體積等 2接運責任種類包括( )。 A第三方責任、發(fā)貨人責任、提貨人責任、保險公司責任 B承運人責任、發(fā)運人責任、提貨人責任、保險公司責任 C供應商責任、發(fā)運人責任、銷售人責任、保險公司責任 D供應商責任、使用人責任、提貨人責任、保險公司責任 3當鐵路貨運事故責任屬于承運人時應做( )。 A貨運記錄 B.普通記錄 C公路運輸交接單 D驗收記錄 4收貨發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符時，一般采取的措施是( )。 A隔離、退貨、讓步接收 B折價、退貨、讓步接收 C折扣、調(diào)撥、讓步接收 D隔離、調(diào)撥、降價 5物資入庫的一次作業(yè)是指( )。 A卸車、入庫、驗收一次完成

9、B卸車、驗收、堆碼一次完成 C卸車、包裝、入庫一次完成 D卸車、入庫、包裝一次完成 6準確驗收措施之一是( )。 A按運輸交接單驗收 B按合同和倉庫的規(guī)定驗收 C根據(jù)經(jīng)驗驗收 D按進貨人員的要求驗收 7商品及時驗收有利于( )。 A加快商品、資金周轉(zhuǎn)和提高服務質(zhì)量 B提高工作效率、資金周轉(zhuǎn)和不誤索賠期 C加快商品、資金周轉(zhuǎn)和不誤索賠期 D加快庫存、資金周轉(zhuǎn) 8驗收程序包括( )。 A驗收準備、審核憑證、實物驗收、驗收結(jié)果處理 B接運、驗收、交接、堆碼 C接運、交接、審核憑證、實物驗收 D.接運、審核憑證、實物驗收、入庫 9米豆品種一般鑒別的內(nèi)容是( )。 A粒形、水分、新鮮度 B粒形、硬度、新

10、鮮度 C粒形、硬度、水分 D水分、硬度、新鮮度 10面粉品質(zhì)的一般鑒別內(nèi)容是( )。 A含水量、新鮮度、色澤、面筋質(zhì) B含水量、硬度、色澤、面筋質(zhì) C含水量、形態(tài)、面筋質(zhì)、成熟度 D含水量、硬度、面筋質(zhì)、成熟度色澤 二、多項選擇題(下列每題的多個選項中，至少有2個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1鐵路和水路運輸事故應做( )。 A貨運記錄 B普通記錄 C理賠記錄 D理貨記錄 2符合一次作業(yè)的條件是( )。 A檢斤換算 B定量包裝 C行車配電子磅秤 D理論換算 3驗收的基本要求是( )。 A準確性 B.及時性 C嚴肅性 D間歇性 4及時驗收的措施是( )。 A先小批后大批 B先易后難 C先本

11、地后外地 D先小件后大件 5紡織品的一般鑒別方法( )。 A感官鑒別法 B手感鑒別法 C經(jīng)驗判斷法 D燃燒鑒別法 三、判斷題(下列判斷正確的請打“”，錯誤的請打“ ) 1在車站接運時發(fā)生貨損貨差事故，一般應做貨運記錄。 ( ) 2抽驗比例主要由合同決定的。 ( ) 3在急需的情況下，未經(jīng)驗收的商品，可先發(fā)貨后記賬。 ( ) 4驗收的標準一般由供應商決定。 ( ) 5數(shù)量驗收包括計件商品的件數(shù)和計重商品的重量。 ( ) 6飲料商品應注明品名、生產(chǎn)日期，主要原輔料和生產(chǎn)廠名、廠址等。 ( ) 7對到貨規(guī)格整齊、包裝完整或因批量大、打開包裝對銷售與保管不利的商品，可以抽驗lO20。 ( ) 8凡屬承

12、運部門造成的商品數(shù)量短缺，外觀破損等，應憑發(fā)票，向承運部門索賠。( ) 9進口商品索賠依據(jù)可以由倉庫提供。( ) 10貨物質(zhì)量和數(shù)量驗收工作由保管員負責。( )中級模擬測試題2答案一、單項選擇題1B 2B 3A 4A 5B 6B 7C 8A 9.B 10.A二、多項選擇題1AB 2CD 3ABC 4ABC 5AD三、判斷題1 2 3 4 5 6 7 8. 9. 10.中級模擬測試題3 一、單項選擇題(下列每題有4個選項。其中只有1個是正確的，請將正確答案填在括號內(nèi)) 1全國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(商品及物資)分類代碼標準GB 7635-87，是( )年經(jīng)國務院批準實行的。 A1985 B1987 C199

13、0 D1995 2每個分類面確定一定數(shù)量的碼位，各代碼之間是并列平行的關系，適用于( )分類體系。 A點 B線 C面 D體 3儲存定額常用( )作為計量單位。 A噸 B立方米 C綜合噸 D綜合噸立方米 4某倉庫的總面積為50 000 m2，有效面積為40 000 m2，實用面積為35 000 m2，則面積實用率為( )。 A70 B875 C80D125 5貨架的分類中，整體式貨架和分離式貨架屬于( )。 A層架 B長形貨架 C特種貨架 D高層貨架 6庫房堆碼場地一般要求每平方米地面承載能力為( )T。 A510 B710 C812 D1012 7貨棚內(nèi)貨垛一般應墊高( )cm. A1020

14、B2030 C2040 D3040 8貨場內(nèi)貨垛必須墊高( )cm。 A30 B40 C50 D60 9燈距規(guī)定必須不少于( )m。 AO5 B04 C03 D02 10適合屋脊形垛或大件貨物的苫蓋方法有( )。 A貨垛苫蓋法 B魚鱗苫蓋法 C活動貨棚苫蓋法 D_隔離苫蓋法 二、多項選擇題(下列每題的多個選項中，至少有2個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1倉庫分區(qū)分類儲存與專倉專儲的主要區(qū)別是( )。 A倉庫的性質(zhì)不同 B倉庫的規(guī)模不同 C儲存商品的種類、數(shù)量不同D儲存商品的性質(zhì)不同 2根據(jù)商品消防方法應一致才能在同一庫區(qū)儲存商品的原則，下列商品中可以同區(qū)儲存的商品是( )。 A涂料 B橡

15、膠制品 C精密儀器 D小麥 3商品編碼常用的方法是( )。 A層次編碼法 B.混合編碼法 C縱列編碼法 D平行編碼法 4儲存定額的構(gòu)成要素是( )。 A倉庫的有效面積 B.倉庫的容積 C地坪承壓能力 D可用高度 5墊垛的方法主要有( )。 A碼架式 B墊木式 C重疊式 D防潮紙式 三、判斷題(下列判斷正確的請打“”。錯誤的請打“”) 1商品編碼的原則就是：惟一性原則和標準性原則。 ( ) 2倉庫分區(qū)分類儲存商品應遵循的原則是商品的自然屬性、性能應一致；商品的養(yǎng)護措施應一致；商品的消防方法應一致。 ( ) 3羊毛等蛋白質(zhì)纖維與堿性商品可以同區(qū)儲存。 ( ) 4棉花纖維的商品與酸性商品可以同區(qū)儲存

16、。 ( ) 5減少倉儲的“蜂窩率”，則能提高庫房的高度利用率。 ( ) 6怕熱的商品應存放在地下室、陰涼通風的貨棚內(nèi)。 ( ) 7碳化鈣與稀硫酸可以同區(qū)儲存。 ( ) 8重疊式、縱橫交錯式、壓縫式、通風式都屬于貨垛的基本形式。 ( ) 9選擇貨架應注意的問題是：商品的性能、規(guī)格；商品的儲存方式；商品的存取性；商品的人出庫頻率；商品的裝運設備；商品的儲存管理方式。( )10堆碼操作的要求是：安全、合理、方便、整齊、節(jié)約。( )四、填空題(請將正確答案填在橫線空白處)1商品編碼所用的符號類型可分為：(1) ；(2) (3) ；(4) 。 2體積噸是指商品的體積達 ，而商品的毛重卻不足 ，以商品的

17、每 折算為1“噸”。 3商品儲存的綜合噸等于報告期 加 之和。 五、簡答題 1選擇貨架應注意哪些問題? 2提高倉容使用效能的主要途徑有哪些? 六、計算題 1某倉庫選用叉車進行儲存作業(yè)，若該叉車的自重為21 t，載重量為15 t，安全系數(shù)為14，則該倉庫地坪承載的輪壓應為多少? 2某倉庫進了一批(200箱)木箱裝的儀表。每箱毛重100 kg，箱底面積為05 m2，箱高1 m，木箱上標識的最大疊高為10層，庫房可用高度為75 m，地坪承載能力為6 tm2，要求該批木箱可堆高層數(shù)。中級模擬測試題3答案一、單項選擇題1B 2C 3D 4B 5D 6C 7C 8B 9A 10A二、多項選擇題1ACD 2

18、AB 3ABD 4ACD 5ABD三、判斷題 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 四、填空題 1數(shù)字元代碼 字母代碼 字母數(shù)字元代碼 條形碼 22 m3 1 000 kg 體積2 m3 3重量噸 體積噸 五、筒答題 1答：(1)商品的性能、規(guī)格；(2)商品的儲存單位；(3)商品的存取性；(4)商品的入出庫頻率；(5)商品的裝運設備；(6)商品的儲存管理方式。 2答：(1)合理規(guī)劃布局，擴大倉庫有效面積；(2)向空間發(fā)展，做到重容結(jié)合；(3)調(diào)整儲存條件，提高倉容使用效能。 六、計算題 1解：叉車輪壓=（2.1+1.5）414=126 t車輪 2解：單位面積重量=1000.5=200 kg

19、m2=O2 tm2 (1)不超重可堆高層數(shù)=6/0.2=30層； (2)不超高可堆高層數(shù)=7.5/1=7.5層7層(用去尾法做)； (3)商品木箱允許堆高10層。 因為：7層10層30層。 所以：該批儀表木箱最大的疊堆高度為7層。中級模擬測試題4 一、單項選擇題(下列每題有4個選項。其中只有1個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1干濕球溫度計，濕球上包的紗布應薄而細密，包裹應不超過( )圈。 A1 B43 C 32 D2 2干濕球溫度差越小，表明相對濕度( )。 A越大 B越小 C等于0 D等于100 3五層瓦楞紙包裝的商品入庫驗收時包裝的安全含水量應掌握在 ( )。 A810 B1214

20、C1418 D1620 4黑色金屬的安全溫度為( )以下。 A20 B25 C30 D35 5有色金屬的安全相對濕度為( )以下。 A65 B70 C75 Do 80 6一般情況下，當庫外絕對濕度( )庫內(nèi)絕對濕度時，適宜通風。 A高于 B等于 C低于 D等于或低于 7當庫外有風時，進行自然通風，應關閉庫房( )出氣口。 A迎風面上部 B迎風面下部 C背風面上部 D背風面下部 8可用于精密儀器等包裝內(nèi)吸潮的吸濕劑是( )。 A生石灰 B.無水氯化鈣 C工業(yè)氯化鈣 D硅膠 9吸濕速度較快，價格低廉、使用方便，但在吸濕中放出熱量且生成具有腐蝕的堿性物質(zhì)的吸濕劑是( )。 A生石灰 B無水氯化鈣 C

21、工業(yè)氯化鈣 D硅膠 10高溫季節(jié)儲存卷煙的倉間，通風降溫的最佳時間為( )。 A20:00-24：00 B19：00-22：00 C3：00-600 D000-400 二、多項選擇題(下列每題的多個選項中。至少有2個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1控制和調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫度的較好辦法是( )。 A利用夜間通風 B使用空調(diào)機降溫 C屋頂搭涼噴棚 D屋頂噴水 2可在大空間使用的吸濕劑是( )。 A生石灰 B無水氯化鈣 C工業(yè)氯化鈣 D硅膠 3下列可作為密封材料的有( )。 A防潮紙 B塑料薄膜 C油氈紙 D稻谷殼 4控制和調(diào)節(jié)庫內(nèi)濕度的較好辦法，是采取( )相結(jié)合的辦法。 A密封 B通風 C吸濕 D

22、降低溫度 5在梅雨季節(jié)或陰雨天，庫內(nèi)濕度過大，又不宜通風時，在密封條件下可使用( )方法來降低庫內(nèi)濕度。 A機械去濕 B放吸潮劑 C增熱 D排風 三、判斷題(下列判斷正確的請打“”，錯誤的請打“”) 1最低溫度計與普通溫度計的區(qū)別在于它的球部附近的毛細管較為狹窄。 ( ) 2當空氣溫度發(fā)生變化時，自記溫度計由雙金屬片產(chǎn)生膨脹和彎曲作用，通過連桿傳遞到自記筆上，進行自動記錄。 ( ) 3庫房內(nèi)，干濕球溫度計濕球上所裹紗布應做到一周洗滌或更換一次。 ( ) 4庫外干濕球溫度計應放在百葉箱內(nèi)，百葉箱的門應朝北安放，以防觀察時受陽光直接照射。 ( ) 5觀察干濕球溫度計上讀數(shù)時，視線應與水銀柱(或酒精

23、柱)下端保持同一水平。 ( ) 6防霉保質(zhì)期間，庫房上下午溫濕度記錄時間分別為上午8：009：00，下午1：002：00。 ( ) 7商品處在吸濕和散濕的平衡狀態(tài)，這時候商品的含水量就是平衡水分。 ( ) 8在干濕球溫度計上，濕球溫度總是高于或等于干球溫度。 ( ) 9當庫內(nèi)外溫差很大，庫內(nèi)相對濕度很大，應打開門窗，全面通風。 ( ) 10當庫外有風時，自然通風主要是靠風的壓力來進行。 ( ) 四、填空題(請將正確答案填在橫線空白處) 1庫房內(nèi)干濕球溫度計可掛在庫房 ，干濕球溫度計的球部離地面約 m。2密封保管應注意的事項是 、 和 。3梅雨的特征為： 、 、 、 和 。 五、簡答題 密封有哪

24、些形式?各適合什么情況? 六、計算題 某庫房高55 m，面積300 m。，測得庫內(nèi)溫度為19，相對濕度為90(19C時，飽和濕度為1614 gm3)，根據(jù)儲存鋼鐵性能的要求，庫內(nèi)相對濕度控制在75時，問使用吸濕率為12的氯化鈣吸濕，需要多少?中級模擬測試題4答案 一、單項選擇題 1C 2A 3C 4D 5B 6C 7A 8D 9A 10C 二、多項選擇題 1ABCD 2ABC 3ABCD 4ABC 5AB 三、判斷題 1 2 3 4 5 6 7 8X 9 10 四、填空題 1中間1517 2密封商品的質(zhì)量 密封時間的選擇 密封后的商品檢查 3雨量多 雨日長 濕度大 云量多 日照時間短 五、簡答

25、題 答：(1)整庫密封：適合儲存量大、出入庫不頻繁或整進整出的商品；小室密封：不具備整庫密封條件、儲存量不大、出入庫不頻繁或整進整出的商品。(2)貨垛密封：適合出入庫不頻繁或整進整出的商品。(3)貨架(柜、櫥)密封：出入庫頻繁、怕潮、易霉或易溶化、易生蟲的零星商品。(4)按件(箱)密封：數(shù)量不多、體積小的易銹、易霉、易生蟲的商品。 六、計算題 解： 氯化鈣用量=5.5300（90%16.14-75%16.14）/1.2=3 3288 g333 kg中級模擬測試題5 一、單項選擇題(下列每題有4個選項，其中只有1個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1倉間溫度為22，相對濕度為85，霉菌( )。

26、 A可以繁殖 B.不能繁殖 C剛好存活 D加速繁殖 2細菌的最適生長溫度為( )。 A2528 B2532 C 3037 D38-420C 3下列商品中，屬含纖維素較多的商品是( )。 A棉布 B桑絲 C肉 D水果 4下列屬工業(yè)品防霉劑的是( )。 A五氯酚鈉 B苯甲酸 C山梨酸 D托布津 5對于不怕日曬的商品可采取( )方法，殺滅霉菌。 A暴曬 B攤晾 C烘烤 D低溫消毒 6茶葉可采取( )，殺滅霉菌。 A暴曬法 B.干熱滅菌法 C烘烤法 D低溫消毒法 7印花針織品可采取( )，殺滅霉菌。 A暴曬法 B攤晾法 C干熱滅菌法 D低溫消毒法 8冷卻法是指冷卻溫度保持在( )左右。 A一16一28

27、 B-5一lO C一15 D0 9牛奶可采取( )殺滅霉菌。 A暴曬法 B濕熱滅菌法 C干熱滅菌法 D低溫消毒法 10在庫內(nèi)或貨垛周圍安裝紫外線光燈進行定期照射，對商品防霉腐有一定的效果，每次照射一般為( )min。 A510 B1020 C2050 D60100 二、多項選擇題(下列每題的多個選項中。至少有2個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1下列屬食品防霉劑的是( )。 A五氯酚鈉 B苯甲酸 C山梨酸 D托布津 2下列商品中，屬含蛋白質(zhì)較多的非食品商品是( )。 A皮衣 B毛皮鞋帽 C酒 D罐裝食品 3食糖類致霉微生物主要是( )。 A細菌 B霉菌 C放線菌 D酵母菌 4在pH值為46

28、范圍內(nèi)最適宜生長的微生物有( )。 A細菌 B霉菌 C放線菌 D酵母菌 5氣相防霉腐法是以達到( )為主要目的的一種方法。 A防霉腐 B保鮮 C保濕 D防濕 三、判斷題(下列判斷正確的請打“”。錯誤的請打”) 1必須借助顯微鏡或電子顯微鏡才能看到個體形態(tài)的微小生物是微生物。 ( ) 2微生物的生長繁殖只需要碳源、氮源、無機鹽、生長素和水。 ( ) 3空氣相對濕度大時，有利于微生物的生長繁殖。 ( ) 4好氧菌利用空氣中的分子氧進行有氧呼吸作用。 ( ) 5橡膠、塑料、合成纖維既是易霉商品，又是易老化商品。 ( ) 6卷煙可采取攤晾方法，殺滅霉菌。 ( ) 7.多數(shù)霉腐微生物在日光照射下經(jīng)35

29、min 即能大部分死亡。 ( ) 8.商品霉腐的救治，可采用先刷霉，再暴曬或紫外線照射的方法。9.干果、干菜可采取低溫消毒方法，殺滅霉菌。lO醬油可采取干熱滅菌方法，殺滅霉菌。四、填空題(請將正確答案填在橫線空白處)1微生物的特點是： 、 、 和 。2影響微生物生長的環(huán)境因素有： 、 、 、 和 。 3根據(jù)微生物的呼吸類型，可以分為好氧菌、厭氧菌和 三種。 五、簡答題 如何預防商品霉腐?中級模擬測試題5答案 一、單項選擇題 1D 2C 3A 4A 5A 6C 7B 8D 9D 10C 二、多項選擇題 1BCD 2.AB 3ABD 4BD 5AB 三、判斷題 1 2X 3 4 5 6。 7 8X

30、 9 10 四、填空題 1分布廣 新陳代謝旺盛 繁殖速度快 易于變異和適應 2溫度 濕度 氧氣 酸堿度(pH值) 光線 3兼性厭氧菌 五、簡答題 答：(1)加強倉儲管理：1)加強商品的入庫驗收；2)選擇合理的儲存場所，3)加強庫房的溫濕度管理；4)堅持商品的再檢查；5)搞好倉庫的清潔衛(wèi)生。 (2)藥劑防霉腐：1)工業(yè)品防霉劑：五氯酚鈉、水楊酰苯胺、多菌靈、多聚甲醛；2)食品防霉劑：苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、托布津。 (3)氣相防霉腐：1)真空充氮防霉腐；2)二氧化碳防霉腐。 (4)低溫冷藏防霉腐：低溫冷藏按降低溫度的范圍，分為冷卻和冷凍兩種。密封23天。也能起到殺蟲效果。 (2)敵百蟲(

31、C4HsCl3 04P)。敵百蟲純品為白色晶體，熔點8384，相對密度173；也是一種高效低殘毒的有機磷殺蟲劑，能溶于水和酒精、甲醇、苯等有機溶劑。在堿性溶液中迅速轉(zhuǎn)化為毒性更大的敵敵畏。敵百蟲適用于空倉、備品用具及環(huán)境衛(wèi)生消毒。中級模擬測試題6 一、單項選擇題(下列每題有4個選項。其中只有1個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1倉蟲是屬于( )動物。 A節(jié)肢動物門 B環(huán)節(jié)動物門 C線形動物門 D扁形動物門 2倉庫害蟲的特點之一是( )。 A身體小、顏色深、活動靈活 B身體小、顏色深、口器發(fā)達 C身體小、顏色深、吸附在商品上 D身體小、顏色淺、口器發(fā)達 3倉蟲整個發(fā)育過程中，具有趨光性的是(

32、 )。 A卵 B幼蟲 C蛹 D成蟲 4商品包裝內(nèi)含氧量在( )以下時，能使大多數(shù)害蟲在不同時間內(nèi)因缺氧而死。 A2 % B3 % C4 D5 5危害竹藤制品的倉蟲是( )。 A煙草甲 B袋衣蛾 C毛衣魚 D。鋸谷盜 6利用較高溫度抑制害蟲的發(fā)育和繁殖，當環(huán)境溫度上升到( )時，一般害蟲的活動會受到抑制。 A4045 B4548 C50 D8090 7下列屬熏蒸劑的是( )。 A樟腦精 B對位二氯化苯 C溴甲烷 D萘 8用氯化苦作熏蒸劑時，熏蒸密封時間不應少于( )h。 A24 B48 C72 D.96 9開封整倉熏蒸的庫房應該按( )順序。 A上風 B.下風 C先上風后下風 D先下風后上風 1

33、0一般從害蟲消化道，能透過腸壁，破壞器官組織或擾亂生理機能和生化反應，使害蟲死亡的殺蟲藥劑是( )。 A觸殺劑 B胃毒劑 C熏蒸劑 D驅(qū)避劑 二、多項選擇題(下列每題的多個選項中，至少有2個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1倉庫害蟲能適應惡劣的環(huán)境，具有( )和一定的抗藥能力。 A耐干 B耐熱 C耐寒 D耐饑 2危害毛、絲織品的倉蟲是( )。 A竹長蠹 B毛衣魚 C袋衣蛾 D鋸谷盜 3電離輻射殺蟲是利用( )等殺傷能力殺死害蟲。 Ax射線 By射線 C快中子 D干熱滅菌 4利用燈光誘集，殺蟲效果不徹底，不能捕集貨垛內(nèi)的( )。 A卵 B幼蟲 C蛹 D成蟲 5下列屬驅(qū)避劑的是( )。 ， A

34、樟腦精 B氯化苦 C溴甲烷 D萘 三、判斷題(下列判斷正確的請打“”。錯誤的請打“”) 1在1038C時，相對濕度越大，大多數(shù)倉蟲加速繁殖。 ( ) 2危害竹藤制品的倉蟲是竹長蠹。 ( ) 3危害紙張及紙制品的倉蟲是鋸谷盜。 ( ) 4危害干果的倉蟲是毛衣魚。 ( ) 5利用較高溫度抑制害蟲的發(fā)育和繁殖，當環(huán)境溫度上升到80900C時，一般害蟲處于昏迷狀態(tài)。 ( ) 6低溫能控制害蟲的生長發(fā)育。 ( ) 7高頻加熱殺蟲是利用x射線、y射線、快中子等的殺傷能力殺死害蟲，或使其不育，從而達到治蟲的目的。 ( ) 8塑料制品庫房不宜用樟腦精。 ( ) 9熏蒸劑殺蟲無滲透力，殺蟲效果不徹底。 ( )

35、10用溴甲烷作熏蒸劑時，熏蒸密封時間不應少于72 h。 ( ) 四、填空題(請將正確答案填在橫線空白處) 1倉蟲整個發(fā)育過程依次為： 、 、 和 。2倉蟲的生活習性主要為 、 、 、 和 。3進入害蟲表皮體內(nèi)，破壞生理機能，使害蟲死亡的殺蟲藥劑是 。五、簡答題簡述倉庫害蟲感染的途徑。中級模擬測試題6答案一、單項選擇題1A 2B 3D 4A 5A 6A 7C 8D 9D 10B二、多項選擇題1ABCD 2BC 3ABC 4ABC 5AD三、判斷題 1 2 3X 4X 5X 6 7X 8 9X 10 四、填空題 1卵 幼蟲 蛹 成蟲 2適應性強 食性雜而廣 活動隱蔽 繁殖力強 對光的趨性 3觸殺劑

36、 五、簡答題 答：(1)入庫前潛伏；(2)包裝內(nèi)隱藏；(3)運輸途中感染；(4)庫房內(nèi)隱藏；(5)鄰垛之間相互感染。模擬測試題7 一、單項選擇題(下列每題有4個選項，其中只有、1個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi)) 1按化學組成分類，鋁屬于( )。 A黑色金屬 B有色金屬 C貴重金屬 D稀有金屬 2金屬商品按化學組成分鐵和鐵為主要成分的合金，還有鉻、錳及它們的合金屬于( )。 A黑色金屬 B有色金屬 C貴重金屬 D稀有金屬 3電化學腐蝕的特點是作用過程( )。 A有電流產(chǎn)生，破壞嚴重 B有電流產(chǎn)生，破壞較小 C無電流產(chǎn)生，破壞較小 D無電流產(chǎn)生，破壞嚴重 4表面光潔的金屬制品比表面粗糙的金屬制

37、品的耐腐蝕性( )。 A.差 B好 C一樣 D難以判斷 5數(shù)量較多的小五金商品可采取( )方法除銹。 A手工除銹 B機械除銹 C物理除銹 D化學除銹 6倉庫中常見適用于小五金防銹的防銹油是( )。 A熱浸型防銹油 B溶劑型防銹油 C硬膜防銹油 D油膜防銹油 7粗糙的大五金商品的除銹可以用( )。 A鋼絲刷除銹 B砂布除銹 C紗布蘸去污粉除銹 D紗布蘸煤油洗擦 8生銹較輕的小五金工具或配件等的除銹可以用( )。 A鋼絲刷除銹 B砂布除銹 C紗布蘸去污粉除銹 D紗布蘸煤油洗擦 9精密儀器除銹可以用( )。 A鋼絲刷除銹 B砂布除銹 C紗布蘸去污粉除銹 D紗布蘸煤油洗擦 10化學除銹過程依次為( )

38、幾道工序。 A清洗除油除銹中和 B除油除銹中和清洗 C除銹除油中和清洗 D中和清洗除油除銹 二、多項選擇題(下列每題的多個選項中，至少有2個是正確的，請將正確答案填在括號內(nèi)) 1金屬制品易腐蝕性的情況有( )。 A電極電勢越負 B金屬的合金組成不均勻 C金屬表面粗糙度好 D金屬含雜質(zhì)分布不均勻 2空氣中含有( )以及各種煙塵等，都會促進金屬的銹蝕。 AN2 BH2S CS02 DHCl 3在酸洗除銹之前，應先將金屬制品表面的油污清除干凈，清除油污常用的有機溶劑有( )。 A汽油 B.香蕉水 C四氯化碳 D硫酸 4倉庫常見防銹油有( )。 A熱浸型防銹油 B溶劑型防銹油 C硬膜防銹油 D油膜防銹

39、油 5常見氣相防銹形式有( )。 A氣相防銹紙防銹 B粉末法氣相防銹 C溶液法氣相防銹 D混合法氣相防銹 三、判斷題(下列判斷正確的請打“”，錯誤的請打“”) 1大五金指大型鋼材及金屬制品的原料。 ( ) 2析氫腐蝕是在酸性介質(zhì)中發(fā)生的。 ( ) 3電極、電位越高的金屬，在大氣中越易銹蝕。 ( ) 4鋼鐵制品在酸、堿、鹽等電解質(zhì)溶液中的腐蝕比在水中進行得更為劇烈。 ( ) 5在氨和銨鹽溶液中，會使銅劇烈地被腐蝕。 ( ) 6在稀硫酸溶液中，銅會劇烈地被腐蝕。 ( ) 7較粗糙的小五金工具或配件的除銹可以用砂布除銹。 ( ) 8溶劑型可剝性塑料是一種黏稠液體，只可以浸涂于金屬制品表面，形成O3O

40、5 mm厚的乳白色塑料膜，適用于一般五金零件的封存防銹。 ( ) 9除銹液中無機酸起著溶解銹跡的作用。 ( ) 10鋼鐵制品酸洗除銹后，經(jīng)清水沖洗，可放入35碳酸鈉稀溶液中進行中和。 ( ) 四、填空題(請將正確答案填在橫線空白處) 1常溫下為固體(汞除外)，有良好的導熱性、導電性和延展性，有特有的金屬光澤，一般把具有這種特征的物品稱為 。 2由兩種或兩種以上的金屬元素，或者金屬同非金屬元素組成具有金屬性能的物質(zhì)稱為 。 3金屬商品與腐蝕介質(zhì)直接作用而發(fā)生的腐蝕現(xiàn)象稱為 。4影響金屬商品銹蝕的內(nèi)因有 、 和 。5影響金屬商品儲存環(huán)境的因素有： 、 、 和 。五、筒答題如何預防金屬商品銹蝕?中級

41、模擬測試題7答案一、單項選擇題1B 2A 3A 4B 5B 6A 7A 8C 9D 10B二、多項選擇題1ABD 2BCD 3ABC 4ABC 5ABC三、判斷題1 2 3X 4 5 6X 7 8X 9 10四、填空題1金屬 2合金 3化學腐蝕 4金屬的組織結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 金屬商品的表面狀態(tài) 金屬各部位的應力狀態(tài) 5.空氣相對濕度 溫度 氧氣 空氣中有害氣體與雜質(zhì)五、簡答題答：（1）一般防銹方法：1）選擇適宜的保管場所；2）嚴格入庫要求；3）保護庫房干燥，做好防潮工作；4）合理堆垛；5）密封堆垛；6）加強檢查工作、及時處理問題。（2）采用簡便易行的防銹方法：1）涂油防銹軟膜防銹法、硬膜防銹油、油膜

42、防銹油；2）氣相防銹：氣相防銹紙防銹、粉末法氣相防銹、溶液法氣相防銹；3）可剝性塑料封存。中級模擬測試題8 一、單項選擇題(下列每題有4個選項，其中只有1個是正確的。請將正確答案填在括號內(nèi))1.各種高分子化合物在儲存和使用過程中，受到外界環(huán)境因素的影響，發(fā)生一些異狀變質(zhì)，逐漸喪失使用價值的現(xiàn)象稱為（ ） A銹蝕 B老化 C風化 D氧化 2膠鞋穿著時間長了，會出現(xiàn)龜裂，這引起商品( )變化。 A外觀 B物理性能 C化學性能 D電性能 3賽璐珞制品，老化后耐熱性能降低，這引起商品( )變化。 A外觀 B物理性能 C力學性能 D電性能 4橡膠制品使用久了強度下降，彈性消失，這引起商品( )變化。 A外觀 B物理性能 C力學性能 D電性能 5某些儀器、設備的塑料外殼，使用時間久了，其抗拉、抗彎、抗壓、抗沖擊強度下降，這引起商品( )變化。 A外觀 B物理性能 C力學性能 D電性能 6對商品老化具有顯著影響的是( )部分。