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文檔簡介
1、第一章 項目背景1.1秦安蘋果質量優(yōu),價格低秦安縣地處甘肅省東南部,秦嶺之北,為古絲綢之路的必經地。夏無酷暑,冬無嚴寒,四季分明,晝夜溫差適宜,特別有利于桃、梨、蘋果等果樹的生長,為北方地區(qū)優(yōu)質果品的主產區(qū)與集散地之一。生產基地初具規(guī)模,面積已達30多萬畝,年產果品總量1億多公斤。秦安果品產地批發(fā)市場,被列入農業(yè)部農產品信息采集點,全國重點果品產地批發(fā)市場之一。秦安蘋果基地,由于地理優(yōu)勢,盛產“紅富士蘋果”,主要為商家提供“紅富士”,以紅元帥以及黃元帥蘋果、世界一等為輔,該產地蘋果色澤好、個大、汁多,飽滿、均勻,由于沒有做大規(guī)模的宣傳,蘋果沒有形成一定的品牌,所以,該基地蘋果一直是靠原有的幾家
2、客戶來收購蘋果,就是供附近商戶批發(fā)和零售,盡管產品質優(yōu),但相對于同等質量的蘋果來說,價位一直是偏低的。1.2面對市場逐漸擴大,有契機隨著人們生活水平的提高,人們對以蘋果為主的水果對于人體健康的重要性認識逐漸深刻,這也就造就了以蘋果為主的水果面對的市場逐漸擴大。 由于陜西洛川等地蘋果長期占據市場,消費者效益正在遞減,正是不同口味和品質的蘋果進入該地的較佳時機。 各省生產蘋果調研:1.3交通、網絡的飛速發(fā)展,為銷售保駕護航近年來,國家大力發(fā)展交通業(yè)。高速鐵路、航空、高速公路等多種多樣的快捷交通方式,為蘋果這類保質期不是很長的水果打上了一道保險。21世紀是信息的時代,要想在如同戰(zhàn)場的商場中奪得勝利,
3、就要利用網絡(網站)為“武器”,盡快甩脫傳統(tǒng)的銷售模式,跟上時代步伐。第二章創(chuàng)業(yè)團隊概況2.1 團隊簡介“繁星”隊是一支富于創(chuàng)業(yè)激情、勇于開拓創(chuàng)新的團隊,團隊的成員都是12級電子商務專業(yè)的學生,有堅實的計算機開發(fā)技術、精通C語言,并且有很好的組織能力,執(zhí)行能力強,經驗豐富。2.2 成員分工高芳平:項目整體執(zhí)行,產品進度推進 西安翻譯學院電子商務2012級本科生,是本團隊的隊長,是此次項目的策劃人,是甘肅省天水市秦安縣人,有好的計算機運用能力,學習刻苦,在學校積極參與各項活動,對于本次創(chuàng)業(yè)有很多研究和思考。周歡:市場和營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 西安翻譯學院2012級電子商務專業(yè)本科生,是本次大賽的參 賽成員
4、,有好的計算機基礎,能熟練地運用計算機,擔任本產品 的市場和營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。劉蒙蒙:市場運營和商業(yè)模式分析西安翻譯學院2012級電子商務專業(yè)本科生,擅長市場運營和商業(yè)模式分析,是本團隊團員,對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有很多研究和思考。楊柳:市場運營和商業(yè)模式分析西安翻譯學院2012級電子商務專業(yè)本科生,擅長市場運營和商業(yè)模式分析,是本團隊團員,對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有很多研究和思考。王盼苗:應用開發(fā)和運營 西安翻譯學院2012級電子商務專業(yè)本科生,擅長應用開發(fā)和運營模式,是本團隊的隊員,對于此次策劃有很大的創(chuàng)新和思考。2.3.團隊口號 第三章 產品包裝設計3.1設計理念3.1.1設計理念要求 水果中的包裝設計,是水果保
5、鮮重要一環(huán),不同水果,有不同的包裝要求,包裝,對蘋果包裝設計來說至少有三方面作用,一是保護作用,防止壓擠碰、損傷蘋果,這是最基本的;二是美觀大方;三是方便運輸。良好、科學的包裝,可以大大地提高蘋果的附加值。在各種蘋果流通過程中都需要某種形式的運輸,因為產地、市場和消費者之間總存在有一定的距離。理想的運輸系統(tǒng)是將蘋果用最快的、經濟合理的方式運走,而對蘋果質量又無不利影響。3.1.2蘋果包裝材料的選擇最早的包裝容器多半是用植物材料制成,如用葉、蘆葦和草稈經過編織而成,并設計成便于讓人們攜帶的形式。但是現(xiàn)在,人們都使用的是泡沫做成的包裝材料,所以,隨著社會的進步,包裝所使用的材料也趨于多樣化。(一)
6、外包裝目前,我國水果采用的外包裝材料很多,主要可分為以下五種類型:筐:用竹子、荊條等天然植物材料編制成的筐是我國的傳統(tǒng)包裝容器。這種材料的主要優(yōu)點是便宜、輕便,就地取材,幾乎可以編成任意形狀和大小的容器。缺點是形狀不規(guī)則,往往不很堅實。因而不足以防止損傷的發(fā)生;尺寸較大,用人工裝卸易疲勞;形狀通常是上大下小,雖然能減少下層果實承受的壓力,但在運輸和貯藏中難以有交地堆碼。木箱:木箱比其他天然植物材料制成的容器要好,訂優(yōu)點是結實,可以制作成各種規(guī)格統(tǒng)一的形狀,比其他材料防止物理損傷的能力要強。但是,木箱本身較重,操作和運輸比較吃力。紙板箱:瓦楞紙板箱是西方技術的產物,它輕便、便宜,因而作為木箱的替
7、代物,大量出現(xiàn)在水果流通領域。紙板箱的另一個優(yōu)點是它的外觀更光滑便于使用印刷的標簽和宣傳品,紙板箱的缺點是不能重復使用,一經水浸濕或加工粗糙就容易受到損傷。塑料箱:塑料箱可以用多種合成材料制成,但主要是由以下兩種材料制成的:較硬的高密度聚乙烯型、較軟的低密度聚苯乙烯型。高密度聚乙烯箱,結實,強度高,很容易經受得起運輸中在一般情況下所能遇到的各種壓力,并且能堆碼一定高度;同時,由于這種箱子能較容易地制造成統(tǒng)一的規(guī)格,因而能最大的利用貯藏空間;強度大,在設計上有較大的靈活性,還可以在箱壁上增加拉手和通風孔等,而不會削弱釘子的機械強度。此外,易于清洗,外表光滑,可以制成多種明亮的顏色。如果設計時使箱
8、子能相互套起來,那么空箱子所占空間就只有滿箱子的三分之一左右或更少。人們認為這些塑料箱在滿足新鮮蘋果運輸要求方面具有較理想的技術特性,所以在任何一個包裝開發(fā)項目中都被當作傳統(tǒng)包裝容器的替代物。但是, 聚乙烯材料很貴,只有在能有效地組織回收并使之多次利用的情況下,使用這種箱子在經濟上才是可行的。聚苯乙烯箱,既結實,密度又低,重量也輕,隔熱性能好,可以用來在日常氣溫下運送預冷商品。此外,這種材料平緩撞擊的能力很好。它的主要缺點是如果用過大的突發(fā)力,會使之破裂或壓碎。同時,由于不便清洗、初次使用會使表面變形等原因,使這種材料制成的容器不能二次使用,造成使用成本過高。以上五種蘋果包裝材料主要用來制作包
9、裝容器,以抵抗來自外界的損害,屬于商品外包裝。在包裝容器內,各個容器之間還可能會造成相互碰撞或商品與容器碰撞,這種運動也會給產品帶來物理損傷。在包裝容器內加內包裝,可以防止這種碰撞帶來的損傷。(二)內包裝用于內包裝的材料主要有:植物材料:像葉子這類植物材料是農村地區(qū)最便宜的內包裝。它們主要是用于襯墊,在保護商品方面十分有效。我國很多地方用葉子來作為筐裝產品的內包裝。但是,植物材料是生物組織,因而就要呼吸,它們的呼吸能影響商品,提高包裝容器中的聚熱程度,擴大微生物的傳染。有時,這類植物材料內包裝也有損于商品的外觀視覺. 紙:紙作為內包裝材料應用得很普遍,最便宜的是舊報紙。紙與植物葉子所起的作用基
10、本是一樣的,但紙襯墊以外還可用于包裝商品。與植物材料相比,紙在保護商品方面不一定更有效,可是它不會與產品發(fā)生任何不好的相互作用,并且可以較明顯地改進商品在市場上的外觀視覺。內包裝紙種類很多,有包紙、紙托盤、瓦楞插扳板紙等。包紙可以用來保護單個商品,也可用做采后化學處理攜帶體。3.2蘋果包裝設計隨著市場經濟的持續(xù)發(fā)展,人們的生活觀念在變,人們的審美觀念在變,人們對生活的要求也在變。消費者對商品包裝的喜新厭舊,以及對品牌的全新認識,都關系著品牌包裝設計的與時俱進,這里創(chuàng)新是靈魂。尤其是花蘋果品牌開始越來越多的走向世界市場。(一)世界一清新的包裝設計可以顯得包裝美觀大方、精美的圖片可顯得蘋果美味可口
11、,并且能夠吸引人們的眼球。(二)黃元帥優(yōu)秀的包裝設計還應當具有完美的藝術性。包裝精美、藝術欣賞價值高的元帥黃更容易從大堆商品中跳躍出來,給人以美的享受,從而贏得消費者的青睞。(三)紅富士紅富士的包裝設計具有視覺傳達規(guī)律、確保商品和消費者的安全、生產工藝前檔、人性化、綠色環(huán)保、藝術性等特點。(四)紅元帥清新綠的包裝設計針對花牛蘋果,具有攜帶方便、視覺傳達規(guī)律、確保商品和消費者的安全、生產工藝前檔、人性化、綠色環(huán)保、藝術性等特點。第4章 市場調研 4.1 市場營銷狀況(1)市場狀況:重慶對蘋果的需求量較大,紅富士每天平均成交量一般在8萬公斤左右,批發(fā)價3.2-6.8元/公斤,商場價格約在4-12元
12、/公斤,利潤率在20-35%。(2) 產品狀況:目前重慶市場的蘋果種類繁多,品質不一,價格競爭日趨激烈,但高品質蘋果將逐漸占據主要市場。(3) 競爭狀況:該地市場已被陜西等地的蘋果長期占據,競爭激烈。由于甘肅秦安產品種植歷史悠久,且具有生態(tài)、品質、早熟及區(qū)位方面的優(yōu)勢,具有一定的競爭優(yōu)勢。 (4) 分銷狀況:目前沒有在該城市建有分銷售網點,只有外地經銷商自購銷往該地區(qū)。 (5) 宏觀環(huán)境狀況:隨著重慶人口增加,人民收入增加,生活質量提升,對蘋果等水果的需求質高、量大,該地紅富士平均每天成交量在8萬公斤左右。4.2 銷售市場潛力大秦安蘋果在口感和價格方面同其它產地的蘋果競爭,中短期內以占領中下層
13、收入者為主要目標,在此基礎上逐步向高品質領域推進。 4.3 SWOT分析S-優(yōu)勢自然優(yōu)勢:該地冬無嚴寒、夏無酷暑、日差較大、光線充足、雨水適中,光、熱、水資源豐富,是蘋果生產最適宜區(qū)。品質優(yōu)勢:年產量高、酸度適宜、甜度高、口感極佳,在國內幾乎沒有能產出相同口感蘋果的產地。生產優(yōu)勢:早春氣溫回升快,與山東、遼寧、陜西等地蘋果相比要早熟20-30天。運輸優(yōu)勢: 產品可從產地直接運輸?shù)戒N售地,無需中轉。成本優(yōu)勢:該蘋果產地價格在每公斤3.05.0元,在產地由果農直接裝車并支付費用,加上裝運費等預計每公斤銷售費用0.5元左右,到達銷售地的成本每公斤在3.5元-5.5元。(2)劣勢:蘋果果體上顏色不一,
14、色澤不佳,外表仍有較小差距;農藥殘留量雖符合相關標準,但相比其它蘋果稍大;沒有專門的銷售網點. (3)機率:由于陜西等地蘋果長期占據市場,消費者效用正在遞減,正是不同口味和品質的蘋果進入該地的較佳時機;蘋果的相對價格較高導致消費量有所減緩,而我地蘋果定價為3.89.9元/kg,具有較好的價格優(yōu)勢。 (4)威脅:陜等地的蘋果進入早,占有市場份額大居民消費習慣難以改變4.4 市場與競爭分析近年來,全國水果市場競爭激烈。以蘋果為例,山東、遼寧等傳統(tǒng)蘋果產區(qū)一直占據著國內蘋果市場的主導地位,后起之秀的山西省也在不斷增加蘋果種植面積。而在今年的果品市場上,以蘋果為主的甘肅果品為何能夠一枝獨秀呢? 從市場
15、形勢分析,今年果品產銷情況有利甘肅果品的營銷。從今年全國果品生產情況看,山東等蘋果主產省春季受到幾十年未遇的凍害襲擊,近期又受到嚴重旱災,蘋果產量和質量受到一定影響。根據這些因素分析,預計全國蘋果產量以及優(yōu)質果品的總量將維持在去年的水平上;從國內市場看,受去年后期果價持續(xù)攀升和甘肅蘋果品質提高的影響,產銷兩地果品經營者做贏今年果品生意的信心大增。此外,入世后有利于發(fā)揮果品勞動密集型產業(yè)的比較競爭優(yōu)勢,在價格內低外高、關稅內高外低雙重有利因素影響下,一批果品外向型銷售企業(yè)加強了國際市場開拓,出口有望取得大突破。華圣果業(yè)公司、白水宏達果業(yè)公司等果品銷售企業(yè)國際訂單不斷,僅華圣果業(yè)公司就已同國外簽訂
16、蘋果、梨出口合同萬噸。良好的外貿出口前景也在某種程度上激勵了國內市場。 第5章 營銷計劃5.1第一階段:擴大在甘肅省的影響5.1.1 戰(zhàn)略目標及重點結合距離、運費、時間的關系,首先擴大在秦安本地的銷售量是最好的、最實際的。因為距離近,客戶來考察方便,來的可能性也大,從而促成交易的可能性也就大;促成交易后運費也少;如果在全世界推廣,則需時長,見效也慢,先在本地推廣收效快,實際可行。所以第一階段在秦安擴大影響力,重點是增加銷售量。5.1.2 推廣方法(1) QQ 在QQ上向好友推廣,多加群,特別是有質量的群,常在群里發(fā)言、分享圖片、蘋果信息、及時解答網友詢問。 (2)微博 經營新浪、騰訊微博,及時
17、更新有關秦安蘋果的最新動態(tài),比如今天采摘多少、出售多少、怎么包裝、怎么儲藏,并配上精美的圖片。 (3)郵件 向潛在客戶以文章的形式發(fā)送郵件,內容要真摯、關懷,可以以天氣走向、最近身邊發(fā)生的有趣事、共同好友的近況等開頭,讓人不反感,能愉快的閱讀下去,達到宣傳的效果。 (4) 甘肅各大網站我們已經做了有關秦安蘋果營銷的網站:http:/www.pg321.icoc.cc/,在網站上有我們介紹的各種蘋果樣片以及展示了各種蘋果品種,我們會及時更新網站動態(tài),及時添加每年新成熟的蘋果生長過程圖片,讓了解蘋果的顧客及時看到我們蘋果的最新消息,我們會在各個網站添加我們的網址來做進一步的宣傳,我們還會及時了解關
18、注甘肅其他各大網站,如最火網,積極參與活動,多發(fā)貼、評論,以圖文并茂的文章傳遞秦安蘋果信息,如分享蘋果、收獲喜悅,又一年蘋果成熟等。 5.1.3、保存和運輸問題解決方案保持蘋果表皮比較干燥,每個都單獨套上泡沫網,放在紙箱子里,放一層蘋果鋪一層薄的泡沫,以此類推。在貨物運輸?shù)倪^程中,主要依靠隔熱性能良好的車體的保溫作用來減少車內外的熱交換,以保證貨物在運輸期間溫度的波動不超過允許的范圍。這種車輛具有投資少、耗能少和節(jié)省經費等優(yōu)點。用加冰冷藏車改造的通風隔熱車運輸蘋果比較經濟實惠,在車內加冰等輔助措施可提高運輸效果。 5.1.4 費用這一階段的推廣范圍小,力度也不大,而QQ、微博是我們每個人都可以
19、免費的,郵件、發(fā)帖等形式推廣只是費時間也不需要花費大量金錢,所以這一階段費用忽略不計。運費為每噸每運1千米收1.50元。5.2第二階段:推廣至全國,提高價格5. 2.1戰(zhàn)略目標及重點 經過第一階段的實施,秦安本地的銷售量雖然打開了,但是這遠遠還不夠,要進一步向各省以及全國推廣。同時還要提高質量,一部分由原來的普通塑料袋改為箱裝,提高附價值,從而提高價格,市場零售價由原來的2.5元/斤提高到4元/斤,普通箱裝為2元/斤提高到3.5元/斤。價格提高了,包裝上去了,檔次也就高了,也有助于推廣,這一階段的戰(zhàn)略目標是推廣到全國,重點是提高價格。5.2.2 方法(1) 搜索引擎 在百度、Google、搜狗
20、、愛問、雅虎等專業(yè)綜合搜索引擎中進行注冊,優(yōu)化編輯,力爭自然在搜素中往前排。做到客戶搜素蘋果信息是很容易就搜素到自己,不建議做競價排名,費用太高,支付不起,也花不來。(2) 水果行業(yè)網站 在中國熱帶水果電子交易網、中國水果銷售網、中國水果網、中國水果 信 息網、中國水果交易網果來果網、水 果銷 售 王、農享網nx28、水果e家等行業(yè)性網站上發(fā)布信息。這些網站瀏覽人量大, 網站目地性強,轉化率高,成交的可能性大,要重點對待。平時多瀏覽上面求購信息,及時、積極和買家聯(lián)系,邀請他們來本地實際考察。也可以和賣家交流,分享蘋果行情,學習經驗。(3) 綜合性網站 在114信息網、百姓網、趕集網、列表網等綜
21、合性網站上發(fā)布信息,這些網站不僅流量大、而且免費。(4) 創(chuàng)意營銷 自制有關于秦安蘋果的趣味題、搞笑圖片、搞笑視屏傳到優(yōu)酷、土豆等網站上,供人們觀看,讓他們給蘋果做大量的宣傳。(5) 論壇 到論壇發(fā)布關于秦安蘋果的文章,文章要做到不留痕跡的打動人心,不讓人反感。5.2.3 費用 由于蘋果還沒做大,沒有樹立品牌,利潤小,一切推廣以少花錢為原則。搜索只自己做優(yōu)化不做競價,不用計價;綜合性網站和論壇的發(fā)布消息也是免費的。水果行業(yè)網站有收費、有免費的,中國水果銷售網、果來果網、水果銷售網、農享網nx28、水果e家等都是可以免費發(fā)布信息的,在這些網站每家都發(fā)布大量信息。至于收費的選一家就行了,由于蘋果有
22、季節(jié)性,發(fā)布四個月就夠了,預 計 600元。拍圖片、視頻預計200元。這一階段總預計800元。5.3 第 三 階 段 :自 建 網 站 ,樹 立 秦 安 蘋 果 品 牌5.3.1、戰(zhàn)略目標及重點 銷量有了,價格也上去了,做網站的時機就成熟了。要趁推廣在各地的大力進行及時建立自己的網站,宣傳秦安蘋果,宣傳秦安蘋果文化、發(fā)布秦安蘋果的成長信息、讓客戶見證秦安蘋果的開花、結果、成熟從而 樹 立 形 象,建 立 杜 家 蘋 果 品 牌 。這 一 階 段 的 戰(zhàn) 略 目 標 是自建網站,重點是樹立秦安蘋果品牌。5.3.2 方法(1)建網站 我們已經初步建立了蘋果網站,我們會盡快注冊,并且結合郵儲開通支付
23、服務,我們在網站中還設立了會員,如果你想了解更多的信息,你可以申請注冊會員,我們會給你享受更大的優(yōu)惠政策,就目前而言,我們還不支持零售服務,只支持批量銷售。進入我們的網站你可以看到,整個網站是以青綠色為主,看上去會讓你耳目一新,在網站中我們有自己獨特的logo設計,是經我們隊員一致討論的結果,下面是導航部分,在這里你可以得到更多的網站以及企業(yè)信息,在左邊我們還設立了全站搜索,以便你了解等多的產品,在導航下邊,我們會出示最新的蘋果圖片,以及最近新聞動態(tài),在下面接著是,企業(yè)最新公告,以及企業(yè)所在地的最新天氣狀況,下面我們會通過圖片結合文章的方式,讓你更加仔細的了解該蘋果的有用價值,所以我們會結合線
24、上線下的模式來暫時宣傳秦安蘋果,宣傳秦安蘋果文化、發(fā)布秦安蘋果的成長信息,讓客戶見證秦安蘋果的開花、結果、成熟等信息,從而樹立形象,建立秦安蘋果品牌。網站如圖所示:(2)搜索引擎 優(yōu)化自己網站的標題、META、標簽、圖片和網頁大小、網站地圖,讓網站的基本要素適合搜索引擎的檢索原則,從而獲得搜索引擎收錄,并在檢索結果中排名靠前。 (3)互換鏈接 和中國水果網、中國水果信息網、中國水果交易網、中國水果銷售網、果來果網等水果網站互換鏈接,從它們網站引進流量。 (4)平安夜活動 在 網 站 首 頁 舉 辦 “甘 肅 蘋 果 平 安 之 夜 ”活 動,注 冊 會 員、發(fā) 帖、參 與 討論都有抽獎機會,參
25、與越積極中獎幾率就越大,獎品為三棵圣誕樹,平安果秦安蘋果、秦安蘋果代金卷。在平安夜前三天買秦安蘋果可分享9.5折優(yōu)惠當天享8.8折優(yōu)惠。 (5)論壇 利用論壇網聚人氣,廣泛收集精彩貼子,廣發(fā)水果的各種小知識。 (6) 留言板 到各類網站留言板留言,留下鏈接。5.3.3 調查數(shù)據報告 不同性別購買水果的情況 性 別1女492男10從圖表上反映出,購買水果的女生人數(shù)要相對比男生多。5.3.4費用 互 換 鏈 接 、搜 索 引 擎、論 壇、留 言 板 都 是 免 費 的 。付 給 建 網 站 公 司5000元,買域名、服務器一年300元。平安夜活動獎品圣誕樹三棵別為150、100、80,蘋果和代金卷
26、不計,這一階段費用總計5630元。5.4營銷總結秦安蘋果網絡推廣策劃案共歷經三個階段,使用多種網絡推廣方法和平臺,每個階段緊密相聯(lián),總費用共計6430元。相信經過這些推廣秦安蘋果的銷量和價格都會上一個新的臺階,形成自己獨特的品 牌,前景會越來越美好。第6章 產品管理6.1 產品生產初期:原材料采取自種自采的生產方式,內、外包裝則采取委托設計公司生產。包裝后委托批發(fā)公司或其它類似經營公司進行實體銷售,網站設計團隊集體解決,委托運營公司。網站以代理商的形式銷售。后期:網站逐步完善。將線下與線上都歸為一體。6.2 產品管理 由于今年農業(yè)部又再次進行蘋果套袋、農村建沼氣池、修路等直接補貼,明顯減輕了農
27、民負擔。再加之去年果價高、銷路特快,果農收入明顯增加。因此,今年果農生產蘋果的積極性也非常高。由于果袋生產效益下降,今年果袋生產量比去年下降,再加之政府加大果袋質量檢查力度,今年質量較差的果袋明顯減少。今年果袋供應明顯緊張,供不應求。據果袋生產企業(yè)估計,今年套袋總量比去年下降20-30%。在海拔800米以上果區(qū)基本上套的是紙袋,但在海拔800米以下果區(qū),這幾年發(fā)現(xiàn)套紙袋明顯降低了果實的貯藏性,因而套膜袋的數(shù)量卻在增加。今年對果實品質影響最大的是春夏季干旱,由于去冬今春降雨極少,蘋果新梢生產量不大,葉片發(fā)育也小,普遍反映果實生長量不大,但是少數(shù)蘋果個偏小。在6月下旬和7月下旬,蘋果產區(qū)又出現(xiàn)多日
28、的連陰雨,許多果農反映果實出現(xiàn)了皮孔變大、變粗,有些也出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。由于果實膨大期降雨多,晴天少,在近期生產中調查,普遍認為現(xiàn)在果實大小還普遍小于去年。如果后期晴天多,陰雨天減少,還會促進果實發(fā)育。春季的長期干旱,除腐爛病外,其它病蟲害也較輕,果農噴藥次數(shù)明顯減少,但用藥質量沒有下降,在萌芽期噴藥,殺菌劑多選擇金力士、果康寶、福星、腐爛克星、石硫合劑等;殺蟲劑多選用融蚧、蚧霸、蜱殺蚧等。套袋之前用藥的檔次更高,666.7m2噴一次藥投資4050元,殺菌劑多選用保護劑加內吸治療劑,再加入殺蟲劑和補鈣肥。其中內吸治療劑多選用金力士、納米欣、多抗霉素、甲托、多菌靈等,保護劑多選用易保、農抗120、普
29、德金、大生等。許多果園,為了提高藥效,減少噴藥量,還再加入柔水通。在生產管理中,全國腐爛病都比較嚴重,陜西估計有30左右的果園使用防治腐爛病的藥品,其中用量最多的是果康寶,大約占防治面積的40以上,對控制腐爛病的發(fā)生起到了重要作用。在地下管理方面,由于春季干旱,施肥量也比去年有所下降,但施肥比例發(fā)生了明顯變化,由過去偏施氮肥轉變?yōu)橐遭浟追蕿橹?,如榮昌牌硅鈣鎂鉀肥、大三元復合肥使用量今年明顯增多,葉面噴高能紅鉀、鉀天下、鉀富貴、富萬鉀的也明顯增加。夏季雨量比去年大量增多,會造成爛果病和早期落葉病發(fā)生,如果不加強后期管理,會對果實品質產生不良影響。因而估計,今年蘋果質量不會再提高,也有可能比去年差
30、,如果實含糖量會有所下降,優(yōu)果率有所下降。但果個要明顯大于去年。6.3、蘋果市場銷售動態(tài)分析蘋果售價的高低決定當年蘋果總產量和需求量的多少。上面已預測到今年全國總產量比去年明顯下降,在2300萬噸左右。由于春季霜凍的影響,今年北方梨、核桃、仁用杏、獼猴桃等有減產的趨勢,其中梨減產超過30,這對蘋果銷售極為有利。從國際市場看,鮮蘋果和果汁的價格不斷升高,且出口需求量增大,會明顯拉動蘋果價格的升高。今年8月初蘋果汁每噸出口價1500美元,比去年同期900美元增長了66,促進果汁企業(yè)擴大生產量和出口量。同時,也會拉動果汁原料價格的升高,今年8月初果汁廠落果和青果的收購價格是每公斤0.91元,比去年同期的每公斤0.50.6元明顯升高。但收購資金會對收購量和價格產生影響,據海升果汁公司反映,他們要完成收購任務需要20億元,要籌集這么多的資金相當困難。另外,豬肉、蔬菜、食用油等農副產品的價格升高,也對蘋果價格的升高有推動作用。從這一點,今年不論蘋果的早、中、晚熟蘋果,價格均要高于去年。但果農也很清楚,按理去年是一個大年,蘋果價格會比前年有所下降,但剛好相反,由于客商的互相搶購,蘋果在收購季節(jié)售價高,銷路快。果農很快將蘋果高價出售完了,但客商卻壓在
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