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第十五章 健康地生活第三節(jié)第三節(jié) 當(dāng)代主要疾病及其預(yù)當(dāng)代主要疾病及其預(yù)防防 我們提倡的是多吃新鮮蔬菜和水我們提倡的是多吃新鮮蔬菜和水果有益于健康,另外還有益于防癌。果有益于健康,另外還有益于防癌。 沒人每天的蔬菜攝入量從沒人每天的蔬菜攝入量從150150克增克增至至400400克,肺癌的危險(xiǎn)性可降低克,肺癌的危險(xiǎn)性可降低5050;從從100100克增至克增至350350克,患胃癌的危險(xiǎn)性克,患胃癌的危險(xiǎn)性可降低可降低6060;從;從5050克增至克增至300300克克 ,患,患胃癌的危險(xiǎn)性則可減低胃癌的危險(xiǎn)性則可減低5050。 改變膳食可以預(yù)防改變膳食可以預(yù)防5050的乳腺癌、的乳腺癌、7575的胃癌的胃癌 、7575的結(jié)腸癌的結(jié)腸癌

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