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文檔簡介

1、蛋雞養(yǎng)殖成本分析一、蛋雞的養(yǎng)殖周期(從剛孵出的仔雞到最后被淘汰出售)一般為17個月,分為兩個階段:前一階段為生長期,即從剛孵出的仔雞到開始產(chǎn)蛋的時期,一般為05月,共5個月時間;后一階段為產(chǎn)蛋期,即從開始產(chǎn)蛋到最后被淘汰出售的時期,一般為517月,共12個月時間二、蛋雞養(yǎng)殖成本蛋雞的養(yǎng)殖成本,一般包含以下幾個方面:1仔雞。09年全市仔雞價格在2.0-3元/只左右。2飼料(飼料成本=飼料消耗量飼料價格)。(1)消耗量。其中:-生長期(05月),平均每只雞每天消耗飼料約0.12斤,由此推算,每只雞每月消耗飼料約0.1230=3.6斤,每只雞生長期(5個月)消耗飼料約3.65=18斤;-產(chǎn)蛋期(51

2、7月),平均每只雞每天消耗飼料約0.22斤,由此推算,每只雞每月消耗飼料約0.2230=6.6斤,每只雞產(chǎn)蛋期(12個月)消耗飼料約6.612=79.2斤。生長期和產(chǎn)蛋共消耗飼料約18+79.2=97.2斤。(2)飼料價格。通過調(diào)查了解到,09年上半年飼料價格一般在1.15元/斤左右,由此推算:飼料成本=97.21.15=111.78元3防疫費(fèi)。其中:-生長期(0月),調(diào)查中了解到,在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期個月每只雞的防疫費(fèi)用一般約元只左右。-產(chǎn)蛋期(月),在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期個月每只雞的防疫費(fèi)用一般約元只左右。因此,一只雞一個養(yǎng)殖周期防疫費(fèi)用合計約元只。4水、電費(fèi)。0

3、.5元左右5總成本合計(未計人工成本)。在不計人工成本的前提下,蛋雞養(yǎng)殖總成本仔雞飼料防疫費(fèi)水電費(fèi)2111.7830.5117. 28元;三、蛋雞養(yǎng)殖收益1雞蛋收入(蛋價產(chǎn)蛋量)。平均每只蛋雞在一個養(yǎng)殖周期內(nèi)(17個月)產(chǎn)蛋約16- 17公斤09年上半年平均蛋價為3.0元/斤。雞蛋收入=3 4斤3.0元/斤=102元2淘汰雞收入。蛋雞在17個月后,即產(chǎn)蛋1年后一般都要淘汰出售。今年5月份,淘汰雞毛重價格在3.元/斤0元斤之間,平均4.1元/斤,淘汰雞平均毛重約為4斤,淘汰雞平均售價=44=16.元。3.雞糞收入。近年來,由于化肥的大量施用,造成土地板結(jié)情況嚴(yán)重,不少農(nóng)戶轉(zhuǎn)而使用農(nóng)家肥,雞糞價格

4、也水漲船高,每立方米的售價在4080元之間,平均為元。根據(jù)從養(yǎng)殖戶了解到的數(shù)據(jù)推算,平均每300只雞每個月產(chǎn)雞糞1立方米,即每只雞每月產(chǎn)糞量約1/300立方米,每只雞一個養(yǎng)殖周期的雞糞收入為2元。4總收益合計??偸找婧嫌嬰u蛋收入淘汰雞收入雞糞收入102元16.元2120元一只蛋雞收入總收益合計總成本120117. 282.72元盈虧平衡(總成本淘汰雞收入雞糞收入)產(chǎn)蛋量99. 28元342.92元/斤結(jié)論:上半年蛋雞飼養(yǎng)基本處于保本經(jīng)營,蛋雞盈虧平衡價格為2.92元/斤。下半年受存欄數(shù)量低影響,蛋價將穩(wěn)步回升,價格應(yīng)在3.2-3.5元/斤,一只雞盈利預(yù)期在10-15元。10萬只商品蛋雞養(yǎng)殖場成

5、本分析隨著改革開放的不斷深入,隨著國家、地方出臺了一系列新的畜牧政策,大型的畜牧養(yǎng)殖場旭然升起,養(yǎng)殖業(yè)已步入了一個新的歷史階段,有小農(nóng)型向現(xiàn)代化、規(guī)?;D(zhuǎn)變,中國的畜牧業(yè)用不了幾年時間就會全面步入大型畜牧的行列。一蛋雞的養(yǎng)殖周期(從剛孵出來的雛雞到最后被淘汰出售)一般為17個月,一般分為以下幾個階段:前一階段為生長期,即從出殼到開始產(chǎn)蛋的時期,一般為0-5個月,共5個月時間;后一階段為產(chǎn)蛋期,即從開始產(chǎn)蛋到最后被淘汰出售的時期,一般為5-17個月,共12個月時間二蛋雞養(yǎng)殖成本蛋雞的養(yǎng)殖成本,一般包括以下幾個方面:1. 雞苗,2011年的雛雞價格一般在3.9-4.2元/只左右2. 飼料(飼料成本

6、=飼料消耗量飼料價格)(1)飼料消耗量,其中:生長期(0-5個月),平均每天每只雞消耗量為0.12斤,由此推算每只雞每月的消耗量為0.1230天=3.6斤,每只雞生長期為(5個月)消耗飼料約3.65=18斤此時雞群的成活率按98.5%計算,大約每只雞消耗飼料=180.985=17.73斤。產(chǎn)蛋期(5-17月),平均每只雞每天消耗飼料約0.22斤,由此推算,每只雞每月消耗飼料約0.2230=6.6斤,每只雞產(chǎn)蛋期(12個月)消耗飼料=6.612=79.2斤此時雞群的成活率按97%計算,大約每只雞消耗飼料=79.20.97=76.824斤(2)飼料費(fèi)用通過調(diào)查,2011年的上半年飼料價格生長期的一

7、般在1.45元/斤左右,由此推算生長期大約消耗飼料:17.731.45=25.7元產(chǎn)蛋期的飼料價格大約為1.3元/元左右,由此推算產(chǎn)蛋期大約消耗飼料:76.8241.3=99.8元綜上所述,每只雞大約消耗飼料=25.7+99.8=125.5元3 防疫費(fèi)。其中生長期(0-5個月),在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期每只雞的防疫費(fèi)用為2元左右產(chǎn)蛋期(5-17月),在沒有大的疫情的情況下,生長期12個月每只雞的防疫費(fèi)用一般為1元左右因此,一只雞一個養(yǎng)殖周期防疫費(fèi)用合計約2+1=3元/只4. 水,電費(fèi),0.5元/只左右5 .總成本合計蛋雞養(yǎng)殖總成本=雞苗+飼料+防疫費(fèi)+水電費(fèi)=4+125.5+3+0.

8、5=133元6 人工總費(fèi)用大約為25萬三蛋雞養(yǎng)殖收益1 雞蛋收入(蛋價產(chǎn)蛋量)平均每只雞在一個產(chǎn)蛋周期內(nèi)產(chǎn)蛋18公斤,2011年上半年雞蛋價格4元/斤(下半年5元以上高價位不計),雞蛋收入=436=144元2 淘汰雞收入蛋雞在經(jīng)歷一個產(chǎn)蛋周期后,今年上半年的淘汰雞均價大約為5.5元/斤,淘汰雞毛雞均重4斤,淘汰雞收入大約為22元3 雞糞收入,每只雞一生的雞糞收入大約為2元綜上所述,每只雞的收入=雞蛋收入+淘汰雞收入+雞糞收入=144+22+2=168元一只雞的總收入=總收入-總投入=168-133=35元總結(jié):存欄10萬只蛋雞一批的收入大約為=蛋雞數(shù)量整體成活率每只蛋雞的收入-人工總費(fèi)用=10

9、萬97%35元/只-25萬=314.5萬(蛋雞的整體成活率按97%計算)一、蛋雞養(yǎng)殖周期通過調(diào)查了解到,蛋雞的養(yǎng)殖周期(從剛孵出的仔雞到最后被淘汰出售)一般為17個月,分為兩個階段:前一階段為生長期,即從剛孵出的仔雞到開始產(chǎn)蛋的時期,一般為05月,共5個月時間;后一階段為產(chǎn)蛋期,即從開始產(chǎn)蛋到最后被淘汰出售的時期,一般為517月,共12個月時間。二、蛋雞養(yǎng)殖成本蛋雞的養(yǎng)殖成本,一般包含以下幾個方面:1仔雞。通過調(diào)查了解到,近期全市仔雞價格在3元/只左右。2飼料(飼料成本=飼料消耗量飼料價格)。(1)消耗量。其中:生長期(05月),平均每只雞每天消耗飼料約0.17斤,由此推算,每只雞每月消耗飼料

10、約0.1730=5.1斤,每只雞生長期(5個月)消耗飼料約5.15=25.5斤;產(chǎn)蛋期(517月),平均每只雞每天消耗飼料約0.27斤,由此推算,每只雞每月消耗飼料約0.2730=8.1斤,每只雞產(chǎn)蛋期(12個月)消耗飼料約8.112=97.2斤。生長期和產(chǎn)蛋共消耗飼料約25.5+97.2=122.7斤。(2)飼料價格。通過調(diào)查了解到,養(yǎng)殖戶從廠家直接購買的飼料價格一般在0.95元/斤左右,部分養(yǎng)殖戶自行配制飼料,其價格一般在0.85元/斤左右,由此推算:購買飼料成本=122.70.95=116.565元自配飼料成本=122.70.85=104.295元3防疫費(fèi)。其中:生長期(0月),調(diào)查中了

11、解到,在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期個月每只雞的防疫費(fèi)用一般約元只左右。產(chǎn)蛋期(月),在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期個月每只雞的防疫費(fèi)用一般約元只左右。因此,一只雞一個養(yǎng)殖周期防疫費(fèi)用合計約元只。水、電費(fèi)。據(jù)調(diào)查,由于全市各縣水費(fèi)、電費(fèi)收取方式各異,同時,不少養(yǎng)殖戶家中都自備水井,因此,水、電費(fèi)用差異較大。通過調(diào)查推算,平均每只雞一個養(yǎng)殖周期(個月)水電費(fèi)用約為0.5元左右。5總成本合計(未計人工成本)。在不計人工成本的前提下,蛋雞養(yǎng)殖總成本仔雞飼料防疫費(fèi)水電費(fèi)。按購買飼料成本計算,總成本3116.56530.5123.065元;按自配飼料成本計算,總成本3104.29530.5110

12、.795元。三、蛋雞養(yǎng)殖收益1雞蛋收入(蛋價產(chǎn)蛋量)。通過調(diào)查了解到,平均每只蛋雞在一個養(yǎng)殖周期內(nèi)(17個月)產(chǎn)蛋約300個,而一般雞蛋約8個1斤,那么一只蛋雞一個養(yǎng)殖周期產(chǎn)蛋量約3008=37.5斤。2淘汰雞收入。據(jù)調(diào)查,蛋雞在17個月后,即產(chǎn)蛋1年后一般都要淘汰出售。今年5月份,淘汰雞毛重價格在3.元/斤元斤之間,平均4.1元/斤,淘汰雞平均毛重約為4斤,淘汰雞平均售價=4.14=16.4元。3.雞糞收入。近年來,由于化肥的大量施用,造成土地板結(jié)情況嚴(yán)重,不少農(nóng)戶轉(zhuǎn)而使用農(nóng)家肥,雞糞價格也水漲船高,每立方米的售價在40元之間,平均為元。根據(jù)從養(yǎng)殖戶了解到的數(shù)據(jù)推算,平均每300只雞每個月產(chǎn)

13、雞糞1立方米,即每只雞每月產(chǎn)糞量約1/300立方米,那么一只雞一個養(yǎng)殖周期(17個月)約產(chǎn)糞171/300=17/300立方米。按1立方米60元計算,每只雞一個養(yǎng)殖周期的雞糞收入為17/30060=3.4元。4總收益合計??偸找婧嫌嬰u蛋收入淘汰雞收入雞糞收入。那么,雞蛋收入總收益合計淘汰雞收入雞糞收入。四、蛋價盈虧平衡點計算在盈虧平衡時,總成本(未計人工成本)=總收益,那么,盈虧平衡時的雞蛋收入雞蛋盈虧平衡點價格產(chǎn)蛋量總收益合計淘汰雞收入雞糞收入。因此,雞蛋盈虧平衡點價格=(總收益淘汰雞收入雞糞收入)產(chǎn)蛋量(總成本淘汰雞收入雞糞收入)產(chǎn)蛋量。按購買飼料成本計算,雞蛋盈虧平衡點價格=(123.0

14、6516.43.4)37.52.75元/斤;按自配飼料成本計算,雞蛋盈虧平衡點價格=(110.79516.43.4)37.52.43元/斤。由上分析可知,養(yǎng)殖戶購買飼料時,蛋價盈虧平衡點為2.75元/斤;自配飼料時,蛋價盈虧平衡點為2.43/斤元。五、蛋雞養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖收益計算現(xiàn)以某養(yǎng)殖戶購買飼料養(yǎng)殖1萬只雞為例,推算該養(yǎng)殖戶一年的收益狀況。由于是購買飼料,所以蛋價盈虧平衡點為2.75元/斤。假設(shè)蛋價較盈虧平衡點每斤高0.1元,即蛋價為2.85元/斤時,那么:一只蛋雞一個養(yǎng)殖周期(17個月)的收益37.50.13.75元(一只蛋雞一個養(yǎng)殖周期平均產(chǎn)蛋量為37.5斤);一只蛋雞一年(12個月)的收益

15、3.7512/17=2.647元;一萬只蛋雞一年(12個月)的收益2.6471000026470元。由此可知,蛋價較盈虧平衡點每高0.1元/斤時,飼養(yǎng)量為1萬只的養(yǎng)殖戶一年可獲得26470元的收入;相反的,如果蛋價較盈虧平衡點低0.1元/斤時,該養(yǎng)殖戶會虧損26470元。據(jù)調(diào)查,2009年5月中旬,全市各縣蛋雞養(yǎng)殖戶雞蛋平均售價為3.1元/斤,此蛋價較盈虧平衡點每斤高0.35元,按此價格推算,上例中的養(yǎng)殖戶一年的收益0.350.12647092645元。從直觀上看,此養(yǎng)殖戶年收入可達(dá)近萬元,但是,如果總成本中加上人工成本,此收入僅相當(dāng)于月工資1930元的4個勞動力一年的工資收入;如按5個勞動力

16、計算,月工資還不足1600元。每月1930元的工資實屬常見,而4個勞動力飼養(yǎng)一萬只雞,其工作量卻是相當(dāng)可觀的。由此可見,如計入每月1930元的人工成本,此養(yǎng)殖戶的成本和收益僅僅是持平。最后,還應(yīng)該說明的是,蛋價盈虧平衡點并非一成不變,它會隨著時間的推移、地點的變動、市場上各種養(yǎng)殖成本和收益的增減而做相應(yīng)調(diào)整。如前所述,當(dāng)養(yǎng)殖戶自行配制飼料時,即每斤飼料的成本價由0.95元/斤降至0.85元/斤時,蛋價盈虧平衡點會由2.75元/斤降至2.43元/斤,養(yǎng)殖收益也會相應(yīng)調(diào)整。蛋雞養(yǎng)殖成本效益分析一、蛋雞的養(yǎng)殖周期(從剛孵出的仔雞到最后被淘汰出售)一般為17個月,分為兩個階段:前一階段為生長期,即從剛

17、孵出的仔雞到開始產(chǎn)蛋的時期,一般為05月,共5個月時間;后一階段為產(chǎn)蛋期,即從開始產(chǎn)蛋到最后被淘汰出售的時期,一般為517月,共12個月時間二、蛋雞養(yǎng)殖成本蛋雞的養(yǎng)殖成本,一般包含以下幾個方面:1仔雞。09年全市仔雞價格在2.0-3元/只左右。2飼料(飼料成本=飼料消耗量飼料價格)。(1)消耗量。其中:-生長期(05月),平均每只雞每天消耗飼料約0.12斤,由此推算,每只雞每月消耗飼料約0.1230=3.6斤,每只雞生長期(5個月)消耗飼料約3.65=18斤;-產(chǎn)蛋期(517月),平均每只雞每天消耗飼料約0.22斤,由此推算,每只雞每月消耗飼料約0.2230=6.6斤,每只雞產(chǎn)蛋期(12個月)

18、消耗飼料約6.612=79.2斤。生長期和產(chǎn)蛋共消耗飼料約18+79.2=97.2斤。(2)飼料價格。通過調(diào)查了解到,09年上半年飼料價格一般在1.15元/斤左右,由此推算:飼料成本=97.21.15=111.78元3防疫費(fèi)。其中:-生長期(0月),調(diào)查中了解到,在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期個月每只雞的防疫費(fèi)用一般約元只左右。-產(chǎn)蛋期(月),在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期個月每只雞的防疫費(fèi)用一般約元只左右。因此,一只雞一個養(yǎng)殖周期防疫費(fèi)用合計約元只。4水、電費(fèi)。0.5元左右5總成本合計(未計人工成本)。在不計人工成本的前提下,蛋雞養(yǎng)殖總成本仔雞飼料防疫費(fèi)水電費(fèi)2111.7830.5117. 28元;三、蛋雞養(yǎng)殖收益1雞蛋收入(蛋價產(chǎn)蛋量)。平均每只蛋雞在一個養(yǎng)殖周期內(nèi)(17個月)產(chǎn)蛋約16- 17公斤09年上半年平均蛋價為3.0元/斤。雞蛋收入=3 4斤3.0元/斤=102元2淘汰雞收入。蛋雞在17個月后,即產(chǎn)蛋1年后一般都要淘汰出售。今年5月份,淘汰雞毛重價格在3.元/斤0元斤之間,平均4.1元/斤,淘汰雞平均毛重約為4斤,淘汰雞平均售價=44=16.元。3.雞糞收入。近年來,由于化肥的大量施用,造成土地板結(jié)情況嚴(yán)重,不少農(nóng)戶轉(zhuǎn)而使用

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