番茄塑料大棚栽培定植后管理技術(shù)

1、番茄塑料大棚栽培定植后管理技術(shù)番茄屬茄科番茄屬一年生草本植物，是當(dāng)前全球栽培最 為普遍的果菜之一。番茄適應(yīng)性廣，喜溫怕霜不耐炎熱，早 熟品種生育期短，比較適宜于塑料大棚春提前或秋延后栽培； 中晚熟品種結(jié)果期長(zhǎng)，適宜于日光溫室秋冬茬和冬春茬生產(chǎn)， 易于獲得高產(chǎn)。在歐、美國(guó)家，中國(guó)和日本有大面積溫室、 塑料大棚及其他保護(hù)地設(shè)施栽培。本文主要介紹番茄塑料大 棚栽培定植后的管理技術(shù)。1 溫光管理技術(shù)1.1 溫度管理緩苗期閉棚升溫，高溫高濕條件下促進(jìn)緩苗，溫度超過(guò)30 C時(shí)可撤苫降溫；緩苗后溫度按照2025 C（日）、1317C（夜）進(jìn)行管理；開(kāi)花坐果期采用“四段變溫管理”，具體指標(biāo)見(jiàn)表 1 ；果實(shí)膨大

2、期調(diào)節(jié)最適宜番茄生 長(zhǎng)的溫度白天2330C，夜間1518C，促進(jìn)番茄植株健 壯生長(zhǎng)。1.2 光照管理番茄對(duì)光照要求較高，生產(chǎn)中要采取措施 增加光照。 主要是塑料薄膜要選用新的， 并要經(jīng)常進(jìn)行清潔； 采用地膜覆蓋， 白色地膜既增溫， 前期又可增光； 適當(dāng)稀植， 增加單株光照；張掛反光幕，適當(dāng)早揭草苫和晚蓋草苫，以 增加光照時(shí)間；及時(shí)整枝打權(quán)，摘掉老葉、病葉及擋光嚴(yán)重 的葉片。冬季日照短，應(yīng)早晚適當(dāng)補(bǔ)光，可用日光燈、高壓 汞燈等偏蘭紫的燈光補(bǔ)充光照。2 水肥管理技術(shù)施肥主要以基肥為主，在第 1 穗果采收以前基本不再施 肥，當(dāng)?shù)?1穗果開(kāi)始采收、第 2 穗果已較大時(shí)，要開(kāi)始結(jié)合 灌水進(jìn)行第1次追肥，

3、一般667m2追施尿素25kg、過(guò)磷酸 鈣25kg或磷酸二銨15kg。第3穗果采收時(shí)再追1次肥。第5 穗果采收時(shí)追第 3 次肥，每次追肥方法和數(shù)量同前。番茄冬 季生產(chǎn)水分管理，開(kāi)始時(shí)澆足定植緩苗水。低溫弱光時(shí)期如 不特別干旱，盡量不澆水。當(dāng)溫光條件轉(zhuǎn)好時(shí)，灌水量要逐 次加大，一般每周灌 1 次水。冬季應(yīng)采取膜下暗灌。 3 月以 后每1015天澆1次水，大小畦齊澆。澆水應(yīng)該在晴天上 午進(jìn)行。3 植株調(diào)整技術(shù)3.1 整枝技術(shù)塑料大棚栽培番茄的整枝技術(shù)一般采用單 干整枝法。單干整枝是除主干以外，所有側(cè)枝全部摘除，留 34穗果， 在最后一個(gè)花序前留 2片葉摘心。 生長(zhǎng)期短的栽 培茬口可以采用。多穗單干

4、整枝每株留 8 9 穗果， 2 3 穗 成熟后，上部 89 穗已開(kāi)花，即可摘心。摘心時(shí)花序前留2片葉，打權(quán)去老葉，減少養(yǎng)分消耗。為降低植株高度，生長(zhǎng) 期間可噴布 2 次矮壯素，生長(zhǎng)期長(zhǎng)的栽培方式可以選擇用。3.2吊蔓技術(shù)對(duì)應(yīng)種植行拉吊繩鋼絲，在距地面20cm處， 順?lè)N植行再拉 1 根鋼絲。吊蔓時(shí)，將吊繩上端固定在吊繩鋼 絲上，下端成4560、斜向拉緊固定在下面的鋼絲上。然 后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無(wú)須再拴在莖稈上。這樣 不僅可以避免“勒傷”莖稈，而且在落蔓時(shí)操作起來(lái)也很方 便。3.3 摘心技術(shù)番茄植株生長(zhǎng)到一定高度，結(jié)一定果穗后 就要把生長(zhǎng)點(diǎn)掐去，稱作摘心。有限生長(zhǎng)類型西紅柿品種可 以不

5、摘心。一般早熟品種、早熟栽培、單干整枝時(shí)，留 3 4 穗果實(shí)摘心。為防止上層果實(shí)直接曝曬在陽(yáng)光下引起日灼病， 摘心時(shí)應(yīng)將果穗上方的 2 片葉保留，遮蓋果實(shí)。3.4 摘葉技術(shù)結(jié)果中后期植株底部的葉片衰老變黃，說(shuō) 明已失去生長(zhǎng)功能需摘去。摘葉能改善株叢間通風(fēng)透光條件， 提高植株的光合作用強(qiáng)度，但摘葉不宜過(guò)早和過(guò)多。3.5 疏花疏果為使番茄坐果整齊、生長(zhǎng)速度均勻，可適當(dāng)進(jìn)行疏花、疏果。留果個(gè)數(shù)：大果型品種每穗留果 3 4 個(gè)，中型留 4 5 個(gè)。具體措施：第 1 次，每一穗花大部分 開(kāi)放時(shí)，疏掉畸形花和開(kāi)放較晚的小花；第2 次，果實(shí)坐住后，再把發(fā)育不整齊、形狀不標(biāo)準(zhǔn)的果疏掉。3.6 ?；ū９褂梅咽诜燮骷訌?qiáng)授粉，它的原理是通 過(guò)授粉器振動(dòng)使花粉自然飄落到花柱上而達(dá)到授粉的目的。 番茄授粉器與傳統(tǒng)的授粉方式相比，具有以下優(yōu)勢(shì)：安全性 高，降低激素污染，減少了農(nóng)藥的使用；促進(jìn)坐果，提高產(chǎn) 量，使用授粉器的平均坐果率可達(dá) 80%以上；提高果實(shí)品質(zhì)， 果實(shí)均勻整齊，無(wú)空心果和畸形果，產(chǎn)量高、品質(zhì)好