連鎖運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理指導(dǎo)手冊(cè)

1、中國(guó)美發(fā)系統(tǒng)建設(shè)第一團(tuán)品牌文化運(yùn)營(yíng)流程后勤管理連鎖運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理指導(dǎo)手冊(cè)系統(tǒng)的簡(jiǎn)述第一部分：建立管理思想通過對(duì)中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的宏觀分析，將來發(fā)廊未來發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行展現(xiàn)，使發(fā)廊經(jīng)營(yíng)者建立具備前瞻性的管理思想，對(duì)發(fā)廊經(jīng)營(yíng)進(jìn)行較為理性的分析，在經(jīng)營(yíng)過程中運(yùn)用清晰的思路來經(jīng)營(yíng)發(fā)廊，避免走入誤區(qū)，使發(fā)廊能得到良性的發(fā)展。 本部分科學(xué)的分析發(fā)廊成功的關(guān)鍵因素，使經(jīng)營(yíng)者系統(tǒng)的了解發(fā)廊管理系統(tǒng)初步構(gòu)架第二部分： 構(gòu)建發(fā)廊管理思想 發(fā)廊管理系統(tǒng)式本部分最核心的部分，通過對(duì)發(fā)廊經(jīng)營(yíng)特征進(jìn)行分析，對(duì)發(fā)廊技術(shù)管理、服務(wù)管理、營(yíng)業(yè)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、后勤管理6個(gè)重要管理項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)講解，使經(jīng)營(yíng)者能跟據(jù)次系統(tǒng)建立適

2、合本機(jī)構(gòu)的科學(xué)管理系統(tǒng)。本部分發(fā)廊管理系統(tǒng)特別注重實(shí)際運(yùn)用，詳列了許多管理方法和表哥工具，均可借鑒使用第三部分：執(zhí)行有效管理好的管理系統(tǒng)需要優(yōu)秀的管理者去執(zhí)行才能達(dá)到最佳的效果，這一部分對(duì)優(yōu)秀管理者素質(zhì)和實(shí)際工作中的具體管理方法進(jìn)行講解，使發(fā)廊經(jīng)營(yíng)者建立領(lǐng)導(dǎo)力，更好的在員工管理中扮演好優(yōu)秀管理者的角色，使店內(nèi)員工產(chǎn)生團(tuán)隊(duì)凝聚力。管理的核心在于執(zhí)行，工作計(jì)劃則是執(zhí)行管理工作中必備的過程，制定工作計(jì)劃并去執(zhí)行，才能使管理工作得到結(jié)果管理是一個(gè)永無止境的學(xué)問，在管理實(shí)踐中，我沒常常會(huì)遇到一些不能預(yù)見的問題，這個(gè)本分對(duì)管理中的常見問題進(jìn)行分析式并提出解決方向，發(fā)廊經(jīng)營(yíng)者也需要在實(shí)際工作不斷調(diào)整管理方式

3、來解決各種問題的出現(xiàn)第一部分 建立管理思想第1章 管理思想決定未來從高度說起（3）社會(huì)收入結(jié)構(gòu)與發(fā)廊的未來（4）中國(guó)城填收入消費(fèi)與發(fā)廊的未來（6）國(guó)際發(fā)廊發(fā)展趨勢(shì)（9）第2章 發(fā)廊成功必備的管理思想慎重選址、明確定位（11）目標(biāo)導(dǎo)向、利潤(rùn)為主（15注重專業(yè)、體現(xiàn)品質(zhì)（19）人性管理、教育為先（21）細(xì)心服務(wù)、創(chuàng)造價(jià)值（23）第3章 發(fā)廊成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵因素了解發(fā)廊成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵因素（26）構(gòu)建發(fā)廊的管理目標(biāo)（28） 構(gòu)建發(fā)廊的管理項(xiàng)目（29）第2章 發(fā)廊服務(wù)管理系統(tǒng)服務(wù)前的商圈預(yù)約（46）服務(wù)前的接待顧客（49）服務(wù)前的溝通設(shè)計(jì)（51）服務(wù)中的技術(shù)服務(wù)（56）服務(wù)中的買單收銀（59）服務(wù)中的送別

4、顧客（60）服務(wù)后的售后回訪（61）服務(wù)后的顧客預(yù)約（63）顧客投訴處理（65）顧客流失及對(duì)策（69）顧客滿意度管理（71）員工形象管理（75）店鋪形象管理（78）第3章 發(fā)廊營(yíng)業(yè)管理系統(tǒng)發(fā)廊每日標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)流程（83）發(fā)廊營(yíng)業(yè)氣氛管理（88）發(fā)廊營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)管理（91）發(fā)廊促銷計(jì)劃管理（102）第4章 發(fā)廊人力資源管理系統(tǒng)什么是人力資源管理（113）發(fā)廊的組織結(jié)構(gòu)（115）發(fā)廊的員工招聘（121）新員工的錄用規(guī)范（128） 員工離職規(guī)范（131）員工檔案管理（132）店內(nèi)考核管理（135）員工日常行為管理（139）員工獎(jiǎng)懲條例（143）員工晉升與考核（147）員工培訓(xùn)管理（154）員工獎(jiǎng)勵(lì)管理（157）發(fā)廊薪資與福利（161）員工流失原因與對(duì)策（166）第5章 發(fā)廊財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)前臺(tái)收銀管理（171）財(cái)務(wù)收支管理（174）成本控制管理（176）第6章 發(fā)廊后勤管理系統(tǒng)固定資產(chǎn)管理（181員工食宿管理（183）店鋪安全管理（1第三部分 執(zhí)行有效的管理第1章 成為優(yōu)秀的管理者認(rèn)識(shí)不同的管理風(fēng)格（191）管理者必備的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)（197）擬定工作目標(biāo)（206）制定工作計(jì)劃（207）執(zhí)行工作計(jì)劃（209）總結(jié)工作成果（210）第3章 管理中的常見問題無法適應(yīng)員工到老板的角