健康之路中醫(yī)養(yǎng)生的方法

1、健康之路中醫(yī)養(yǎng)生的方法飲食養(yǎng)生合理飲食可以調(diào)養(yǎng)精氣，糾正臟腑陰陽之偏，防治疾病，延年益 壽。中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，飲食要以“五谷為養(yǎng)，五果為助，無蓄為 益，五菜為充”，還要重視五味調(diào)和，否則，會因營養(yǎng)失衡、體質(zhì) 偏頗、五臟六俯功能失調(diào)而致病。動形養(yǎng)生中醫(yī)認(rèn)為，“人欲勞于形，百病不能成”。因此，古人在醫(yī)療及 生活實(shí)踐中摸索形成了諸如按摩、氣功、太極拳、八卦掌、五禽戲 等動形方式，以強(qiáng)身延年。當(dāng)然，人若勞累過度，則容易引起“勞 傷”，也稱“五勞所傷”，即久視傷血、久臥傷氣、久坐傷肉、久 立傷骨、久行傷筋。靜神養(yǎng)生靜神養(yǎng)生在傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中占有重要地位。古人認(rèn)為，神是生 命活動的主宰，保持神氣清靜，心理

2、平衡，可以保養(yǎng)天真元?dú)猓?五臟安和，有助于預(yù)防疾病、增進(jìn)健康和延年益壽。反之，則會導(dǎo) 致情志內(nèi)傷，如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎，以至 誘發(fā)種種身心疾患。修身養(yǎng)生中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，凡追求健康長壽者首先應(yīng)從修身養(yǎng)性做起， 如平日應(yīng)排除各種妄念，多說好話、多行善事，可使自己心胸開闊、 情緒安定，從而維持身心健康。調(diào)氣養(yǎng)生人體元?dú)庥谢⑼苿优c固攝血液、溫養(yǎng)全身組織、抗拒病邪、 增強(qiáng)臟腑機(jī)能的作用。營養(yǎng)失衡、勞逸失當(dāng)、情志失調(diào)、病邪夾擊 等諸多因素，可致元?dú)馓摗⑾?、滯、逆，進(jìn)而使機(jī)體發(fā)生病理變化。中醫(yī)調(diào)氣養(yǎng)生法主張通過慎起居、順?biāo)臅r、戒過勞、防過逸、調(diào)飲 食、和五味、調(diào)七情、省言語、習(xí)吐

3、納等一系列措施來調(diào)養(yǎng)元?dú)狻?祛病延年。1、銀耳豬肝湯把銀耳放入溫水中泡發(fā)，然后去蒂根并將其撕成片狀備用；豬肝 洗凈、切成薄片備用；小白菜洗凈，切成約5厘米長的段備用；姜切 片、蔥切段備用；把豬肝放在碗內(nèi)，加入適量的生粉、鹽、醬油，打 入雞蛋拌勻待用；沙鍋加熱，放油燒至六成熱時，放入姜、蔥爆香， 之后加入大約300毫升水，燒開后加入銀耳、豬肝，煮10分鐘即成。功效：具有補(bǔ)肝明目、潤肺養(yǎng)陰、提高人體免疫力的功效。2、山藥青筍炒雞肝準(zhǔn)備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、 青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。再將山藥、 青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后，在鍋內(nèi)放入一

4、些食用 油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾熒后即可 食用。山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。 雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激 素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬 菜。三者合用，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。功效：改善皮膚色澤。3、核桃松仁粟米羹制作方法非常簡單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟， 撒上核桃仁和松仁，即可食用。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅， 有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B 族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都 是亞麻酸的上好來源，這正是