2019年最新餐飲廚房承包合同協(xié)議書(shū)范本模板

1、餐飲廚房承包合同甲 方： _乙 方：簽訂日期：_年_月 _ 日甲方： 聯(lián)系方式： 住址：乙方： 聯(lián)系方式： 住址：雙方經(jīng)過(guò)互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本餐 廳 廚房承包給乙方，并簽訂如下承包經(jīng)營(yíng)合同。一、承包期限暫定 _年，于 _ 年_月_日起至 _ 年_月 _日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。 基本月工資定為人民幣：_ 元整，（大寫(xiě)： _ 元）。每月的工資發(fā)放為次月一日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿（集體宿舍），節(jié)假日補(bǔ)貼和其 它 福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。四、甲方支持乙方參加各類(lèi)有利于酒店聲譽(yù)

2、的各類(lèi)社會(huì)活動(dòng)。五、甲方的權(quán)力和義務(wù)1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。2、 甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿(mǎn)，有要求乙方更換的權(quán)力。3、 乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)。甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具有條例協(xié)規(guī)章制度中）。六、乙方的權(quán)力和義務(wù)1、 在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。2、 在保證酒樓正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下， 廚房人事權(quán)利歸乙方代表。3、 乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、 菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。4、 乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商解決。5、 廚房原料由乙方

3、報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)，乙方有權(quán)退回（拒用）一切不合格原料七、公傷事故的處理方法乙方在廚房工作期間， 如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷， 由甲 方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓?zhuān)?甲方須提前半個(gè)月通知乙方。 若新業(yè)主不留用乙方的情 況下，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償半月工資。 如遇到非典等類(lèi)似情況則按相關(guān)法 規(guī) 處理。九、如果乙方在正常配制人員干忙不過(guò)來(lái)， 甲方應(yīng)給乙方加人， 人員工資由 甲方支付。十、提前終止協(xié)議的處理方法1、 如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知對(duì)方，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方一個(gè)月工資作為補(bǔ)償。2、 如乙方提出終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知甲方。 十一、違約的處 理方法1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。3、 公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。4、 雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工 資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款， 但未修改前仍按原條款執(zhí)行， 協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式