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文檔簡(jiǎn)介

1、元宵節(jié)元宵節(jié)吃元宵吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。 賞燈、猜燈謎賞燈、猜燈謎 元宵節(jié)賞燈的習(xí)俗始于漢朝。隋唐時(shí)發(fā)展成盛大的燈市。到宋元時(shí)期,京都燈市常常綿延數(shù)十里。燈會(huì)的時(shí)間,漢朝只限于正月十五一夜,唐玄宗延長(zhǎng)到三夜,到明朝規(guī)定從正月

2、初八一直持續(xù)到正月十七。唐朝燈會(huì)中出現(xiàn)了雜耍技藝,宋代開始有燈謎。明朝有增加了戲曲表演。燈市所用的彩燈,也演繹出 “橘燈 ”、 “絹燈 ”、 “五彩羊皮燈 ”、 “無(wú)骨麥秸燈”、“走馬燈”、“孔明燈” 等等。始于南宋的燈謎,生動(dòng)活潑,饒有 風(fēng)趣。經(jīng)過(guò)歷代發(fā)展創(chuàng)造,至今仍在使用 的謎格有粉底格、秋千格、卷簾格、白頭 格、徐妃格、求鳳格等一百余種,大多有 限定的格式和奇巧的要求,巧立名目,妙 意橫生。 舞龍燈舞龍燈 舞龍燈的人們一般頭扎毛巾,腳穿草鞋,扎腰束腿。中國(guó)人舞龍燈,至少已經(jīng)有700年歷史了。我們?nèi)A夏民族在幾千年發(fā)展過(guò)程中,創(chuàng)造出“龍”這一形象,將它作為民族神圣的標(biāo)記和符號(hào),并認(rèn)為自己是龍

3、的傳人,舞龍燈有振奮民族精神的作用。在元宵節(jié)舞龍燈也成為習(xí)俗。 龍燈的種類有用稻草扎的草龍,竹子扎的篾龍,布縫的布龍,用長(zhǎng)板凳接起來(lái)的板凳龍。從顏色上看:有黃龍、赤龍、青龍等。舞龍的動(dòng)作有雙龍戲珠、大龍卷小龍、小龍穿大龍、雙龍盤旋。 舞獅舞獅 舞獅子,是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù),獅子是勇敢和力量的象征。人們逐漸形成了在元宵節(jié)時(shí)及其他重大活動(dòng)里舞獅助興的習(xí)俗,以祈望生活吉祥如意,事事平安。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期,南北朝時(shí)開始流行,至今已有一千多年的歷史。 在一千多年的發(fā)展過(guò)程中,獅舞形成了南北兩種表演風(fēng)格。北派獅舞以表演“武獅”為主,即魏武帝欽定的北魏“瑞獅”。小獅一人舞,大獅由雙人舞,一人站立舞獅頭

4、,一人彎腰舞獅身和獅尾。獅子在“獅子郎”的引導(dǎo)下,表演騰翻、撲跌、跳躍、登高、朝拜等技巧,并有走梅花 樁、竄桌子、踩滾球等高難度動(dòng)作。南派獅舞以表演“文獅”為主,表演時(shí)講究表情,有搔癢、抖毛、舔 毛等動(dòng)作,惟妙惟肖,逗人喜愛,也有 難度較大的吐球等技巧。南獅以廣東 為中心,并風(fēng)行于港澳,東南亞僑鄉(xiāng)。 南獅流派眾多,有清遠(yuǎn)、英德的“雞公 獅”,廣州、佛山的“大頭獅”,高鶴、 中山的“鴨嘴獅”,東莞的“麒麟獅”等。踩高蹺踩高蹺 踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國(guó)古代百戲之一種,早在春秋時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種,最高者一丈多。古代的高蹺皆屬木制,在刨好的木棒中部做一支

5、撐點(diǎn),以便放腳,然后再用繩索縛于腿部。表演者腳踩高蹺,可以作舞劍、劈叉、跳凳、過(guò)桌子、扭秧歌等動(dòng)作。北方的高蹺秧歌中,扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽,能喚起觀眾的極大興趣。南方的高蹺,扮演的多是戲曲中的角色,關(guān)公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟(jì)公、神仙、小丑皆有。走百病走百病 走百病是一種信仰性的活動(dòng),又稱烤百病散百病參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過(guò)橋過(guò)走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。 這項(xiàng)活動(dòng)主要是對(duì)養(yǎng)蠶人家所說(shuō)的。因?yàn)槔鲜蟪T谝估锇研Q大片大片地吃掉,人們聽說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有

6、的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。 逐鼠逐鼠 紫姑是民間傳說(shuō)中一個(gè)善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現(xiàn)了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她,象對(duì)待親姐妹一樣,拉著她的手,跟她說(shuō)著貼心話,流著眼淚安慰她,情景十分生動(dòng),真實(shí)的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。 迎紫姑迎紫姑 元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會(huì)在封建的傳統(tǒng)社會(huì)中,也給未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),傳統(tǒng)

7、社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過(guò)節(jié)卻可以結(jié)伴出來(lái)游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個(gè)交誼的機(jī)會(huì),未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對(duì)象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)。 在臺(tái)灣,還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會(huì)嫁到好丈夫的傳統(tǒng)習(xí)俗,俗稱:“偷挽蔥,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美滿的女孩,要在元宵之夜到菜園里偷摘蔥或青菜,期待未來(lái)家庭幸福,唐代的燈市還出現(xiàn)樂舞百戲表演,成千上萬(wàn)的宮女,民間少女在燈火下載歌載舞,叫做行歌、踏歌。 歐陽(yáng)修(生查子)云:去年元夜時(shí),花市燈如書;月上柳梢頭,人約黃昏后。 辛棄疾(青玉案)寫道:眾里尋它千百度,暮然回首,那人卻在燈火闌珊處。就是描述元宵夜的情境,而傳統(tǒng)戲曲陳三和五娘是在元宵節(jié)賞花燈進(jìn)相遇而一見鐘情,樂昌公文與徐德言在元宵夜破鏡重圓,春燈謎中宇文彥和影娘在元宵訂情。所以說(shuō)元宵節(jié)也是中國(guó)的“情人節(jié)”。中國(guó)的情人節(jié)中國(guó)的情人節(jié) 元元宵節(jié)宵節(jié)窗窗外月兒外月兒圓圓又圓,又圓,全家歡聚吃全家歡聚吃湯圓湯圓。正正月十五元月十五元宵節(jié)宵節(jié),家

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