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文檔簡(jiǎn)介
1、魚腥草茶的功效與作用魚腥草茶的功效與作用魚腥草茶的功效與作用魚腥草茶的功效與作用魚腥草茶是一種茶,出自中國(guó)藥典。能夠清熱解毒,消癰排膿, 利尿通淋。下面就由我為大家介紹下魚腥草茶的功效和作用,希望可以幫 到大家哦。魚腥草茶的功效和作用提高機(jī)體的免疫力:魚腥草可以增強(qiáng)WBC的吞噬能力,提高血清備解 素,在治療氣管炎時(shí),合成魚腥草素可使患者WBC對(duì)白色葡萄球菌的吞噬 能力明顯提高,血清備解素明顯升高。家兔每日肌肉注射魚腥草素8mg。 連續(xù)給藥3天后,血清中備解素也明顯升高,魚腥草提高機(jī)體兔疫力,對(duì) 感染病的治療有著重要的意義??咕淖饔茫呼~腥草中提得一種黃色油狀物,對(duì)各種微生物尤其是酵 母菌和霉菌
2、均有抑制作用,對(duì)溶血的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、 卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿 菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亞硫酸氫鈉加成物稱為合成的魚腥草 素??共《咀饔茫河萌伺吣I原代單層上皮細(xì)胞組織培養(yǎng),魚腥草煎劑10對(duì)流感亞洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延緩孤兒病毒ECHO11的生長(zhǎng)。利尿作用:用魚腥草提取物灌流蟾賒腎或蛙蹊,能使毛細(xì)血管擴(kuò)張, 增加血流量及尿液分泌,從而具有利尿的作用。其作用可能由有機(jī)物所致, 鉀僅起增加利尿的附加作用,直接作用時(shí),能使鉤端螺旋體活動(dòng)減弱-死 亡一裂解,亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發(fā)病期。病原微生物作用:魚腥草鮮
3、汁對(duì)金黃色葡萄球菌有抑制作用,加熱 后作用減弱.體外試驗(yàn)證明,魚腥草煎劑對(duì)多種革蘭陽細(xì)菌和陰細(xì)菌如金 黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、卡他球菌、 白喉?xiàng)U菌、變形桿菌、志賀、施氐 福氏及宋內(nèi)痢疾桿菌、腸炎桿菌等均 有不同程度的抑制作用.魚腥草乙醛提取物在體外對(duì)結(jié)核桿菌有明顯抑制 作用.魚腥草中提取得到的一種油狀物,對(duì)各種微生物尤其對(duì)霉菌和酵母均有抑制作用,對(duì)鏈球菌、金黃色葡萄球 菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯抑制作用;對(duì)大腸桿菌、痢疾 桿菌、傷寒桿菌亦有抑制作用.但也有報(bào)道認(rèn)為,魚腥草煎劑抗菌作用不 甚明顯。防癌作用:有資料表明,國(guó)外從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì)
4、, 除對(duì)胃癌有效外,并對(duì)中晚期肺癌、絨毛膜上皮癌、惡性葡萄胎、直腸癌 也有一定的治療調(diào)整作用。對(duì)免疫系統(tǒng)的作用:魚腥草煎劑在體外能明顯促進(jìn)人外周血白細(xì)胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力合成魚腥草素能提高氣管炎患者白細(xì)胞的吞噬 功能,提高家兔及患者血清備解素水平??鼓[瘤作用:新魚腥草素對(duì)艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細(xì)胞 中的cAMP水平有關(guān).實(shí)驗(yàn)表明:在不同時(shí)間對(duì)小鼠腹腔注射不同劑量的 新魚腥草素,其癌細(xì)胞總數(shù)、癌細(xì)胞分裂指數(shù)、腹水量均有明顯降低,而 癌細(xì)胞內(nèi)的cAMP水平卻有增高??寡鬃饔茫呼~腥草煎劑對(duì)大鼠甲醛性腳腫有顯著抗炎作用,亦能顯著 抑制人Y-球蛋白在Cu卄存在下的熱變;魚腥草素能顯著抑制
5、巴豆油、二 甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚毛細(xì)血管通透性增加,對(duì)HCA引起的腹腔毛 細(xì)血管染料滲出也有顯著抑制作用.魚腥草所含梆皮素、榊皮貳及異梆皮 貳等黃酮類化合物亦有顯著抗炎作用,能顯著抑制炎癥早期的毛細(xì)血管亢 進(jìn)。魚腥草的食療方?jīng)霭梏~腥草調(diào)料:鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒、花椒面做法:1、將魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗凈去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控干水分待用;也可以用開水焯一 下。2、將干辣椒切成段,放到溫油中炸至酥脆,發(fā)出香味,連同油一塊 倒入碗中待用;3、將魚腥草放到盆里,放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花 椒面、炸好的辣椒油拌勻,即可食用,口昧可根據(jù)自己的喜好與地域的不 同著相應(yīng)調(diào)整。特點(diǎn):麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。提示:食用時(shí)魚腥草只能吃白根和葉,食用時(shí)必須用冷水泡,消除異 味。涼拌魚腥草一、原料:1. 主料:魚腥草250克。2. 調(diào)料:精鹽、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。二、制法:將魚腥草去雜洗凈,切成段,再用鹽水泡幾分鐘,放味精、精鹽、花 椒粉、辣椒油、白糖,拌勻即可上桌。
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