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文檔簡介
1、“紅柿摘下未熟,每籃用木瓜三枚放入,得氣即紅柿摘下未熟,每籃用木瓜三枚放入,得氣即發(fā)、并無澀味發(fā)、并無澀味”(宋(宋蘇軾蘇軾格物粗談格物粗談果品果品)。)。這種“氣”究竟是什么呢?有什么作用?第1頁/共30頁 人們一直不明白。到20世紀60年代,氣象層析技術的應用使人們終于弄清楚,是成熟果實釋放出的乙烯促進了其他果實的成熟。 討論: 1、乙烯在植物體內能發(fā)揮什么作用? 2、你聽說過使用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎?你同意這種做法嗎?第2頁/共30頁第3頁/共30頁 1926 1926年,年, 科學家發(fā)現水稻感染了赤霉菌科學家發(fā)現水稻感染了赤霉菌 水稻瘋長水稻瘋長 惡苗病惡苗病將赤霉菌培養(yǎng)基的濾
2、液噴灑到健康水稻幼苗上將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上 沒有感染赤霉菌,卻有惡苗病的癥狀沒有感染赤霉菌,卻有惡苗病的癥狀! !19351935年,科學家從培養(yǎng)基濾液中分離出年,科學家從培養(yǎng)基濾液中分離出赤霉素赤霉素科學家是怎樣發(fā)現赤霉素的?(閱讀課文p53)一、其他植物激素種類和作用一、其他植物激素種類和作用赤霉素還有其他的來源嗎?第4頁/共30頁未成熟的種子未成熟的種子幼根幼根幼芽幼芽合成部位合成部位第5頁/共30頁對照對照適宜濃度赤霉素處理第6頁/共30頁 剛收獲的馬鈴薯塊莖,種到土里不能萌發(fā),原因是剛剛收獲的馬鈴薯要有一定的 休眠期,在度過休眠期以后才能萌發(fā),如果用赤霉素處理馬鈴
3、薯塊莖,則能解除它的休眠,提早用來播種。 這說明赤霉素有什么作用呢?資料分析:第7頁/共30頁促進細胞伸長促進細胞伸長促進種子萌發(fā)促進種子萌發(fā)主要作用主要作用果實發(fā)育果實發(fā)育第8頁/共30頁對照對照細胞分裂素細胞分裂素作用:促進細胞分裂,誘導分化作用:促進細胞分裂,誘導分化第9頁/共30頁例例1:在黑暗條件下,細胞分裂素可以延緩成熟:在黑暗條件下,細胞分裂素可以延緩成熟葉中葉綠素的降解,表明細胞分裂素能(葉中葉綠素的降解,表明細胞分裂素能( )A、延緩葉片衰老、延緩葉片衰老 B、促進葉片衰老、促進葉片衰老C、在成熟的葉肉細胞中合成、在成熟的葉肉細胞中合成D、獨立調節(jié)葉綠素降解的生理過程、獨立調
4、節(jié)葉綠素降解的生理過程A第10頁/共30頁主要作用:促進細胞分裂,延緩葉片衰老的作用,誘導分化合成部位:主要是植物的根尖細胞分裂素第11頁/共30頁樹葉、果實脫落主要與什么激素有關?第12頁/共30頁主要作用: 促進葉和果實的衰老和脫落 抑制細胞的分裂,抑制種子的萌發(fā)合成部位:脫落酸根冠、萎蔫的葉片等第13頁/共30頁乙烯 主要作用:促進果實的成熟 合成部位:植物各個部位,但在成熟的果實中更多。 第14頁/共30頁植物激素植物激素合成部位合成部位主要作用主要作用1.1.生長素生長素2.2.赤霉素赤霉素3.3.細胞分細胞分裂素裂素4.4.脫落酸脫落酸5.5.乙烯乙烯未成熟的種子、未成熟的種子、幼
5、根和幼芽幼根和幼芽 促進細胞伸長促進種子萌促進細胞伸長促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育發(fā)和果實發(fā)育 主要是根尖主要是根尖 促進細胞分裂,誘導分化,促進細胞分裂,誘導分化,延緩葉片衰老延緩葉片衰老根冠、萎蔫的根冠、萎蔫的葉片葉片 抑制細胞分裂和種子萌發(fā),抑制細胞分裂和種子萌發(fā),促進葉、果實衰老和脫落促進葉、果實衰老和脫落 各部位均可產生,各部位均可產生,成熟果實更多成熟果實更多 促進果實成熟促進果實成熟 幼嫩的芽、葉和幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子發(fā)育中的種子 促進生長、促進扦插枝條生根、促進生長、促進扦插枝條生根、促進果實發(fā)育、防止落花落果促進果實發(fā)育、防止落花落果 小結:主要的植物激素種類和作用小結:主要
6、的植物激素種類和作用第15頁/共30頁 材料:科學家在對黃化豌豆幼苗切段的實驗研究中發(fā)現,低濃度的生長素促進細胞的伸長,但生長素濃度增高到一定值時,就會促進切段中乙烯的合成,而乙烯含量的增高,反過來又抑制了生長素促進切段細胞伸長的作用。 問題:由上面這個例子,請大家看看能得出什么樣結論呢?植物體內的多種激素是相互作用共同調節(jié)植物的生命活動的。第16頁/共30頁例例2:下列:下列說法哪種更準確?說法哪種更準確?A、植物激素幾乎控制控制著植物所有的生命活動B、在植物的生長發(fā)育過程中,幾乎都受到植物激素的調節(jié)調節(jié)。B更準確:更準確:因為生命活動的調節(jié)是由因為生命活動的調節(jié)是由基因控制基因控制的,激素
7、的,激素調節(jié)只是一種調節(jié)只是一種調節(jié)方式調節(jié)方式。 第17頁/共30頁1 1、自然狀態(tài)下,秋季時植物體內含量相、自然狀態(tài)下,秋季時植物體內含量相對較多的激素是對較多的激素是( )( ) A.A.吲哚乙酸吲哚乙酸 B.B.赤霉素赤霉素 C.C.脫落酸脫落酸 D.D.細胞分裂素細胞分裂素2 2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由封在一起,可促使香蕉成熟,是由于蘋果放出了(于蘋果放出了( )A A、乙烯、乙烯 B B、赤霉素、赤霉素 C C、脫落酸、脫落酸 D D、細胞分裂素、細胞分裂素C CA A第18頁/共30頁3 3、幼嫩的種子中合成能力最
8、強的是、幼嫩的種子中合成能力最強的是A.A.赤霉素和生長素赤霉素和生長素 B.B.細胞分裂素和乙烯細胞分裂素和乙烯C.C.脫落酸和生長素脫落酸和生長素 D.D.乙烯和赤霉素乙烯和赤霉素A A4 4、玉米萌發(fā)時其胚會產生下列何種激素、玉米萌發(fā)時其胚會產生下列何種激素以促進萌發(fā)(以促進萌發(fā)( )A A、生長素、生長素 B B、乙烯、乙烯C C、赤霉素、赤霉素 D D、脫落酸、脫落酸C C第19頁/共30頁東方網東方網5 5月月2323日消息:據有關專家稱,眼下日消息:據有關專家稱,眼下上市的反季節(jié)水果中有一些是被添加了化上市的反季節(jié)水果中有一些是被添加了化學物質催熟、保鮮的學物質催熟、保鮮的“問題
9、水果問題水果”,長期,長期食用容易影響孩子的健康。食用容易影響孩子的健康。思考:思考:你知道反季節(jié)水果中添加的化學物你知道反季節(jié)水果中添加的化學物質是什么嗎?質是什么嗎?與社會的聯(lián)系:與社會的聯(lián)系:乙烯利乙烯利植物生長調節(jié)劑植物生長調節(jié)劑第20頁/共30頁植物生長調節(jié)劑的概念植物生長調節(jié)劑的概念 人工合成的對植物的生長發(fā)育有人工合成的對植物的生長發(fā)育有調節(jié)調節(jié)作用作用的化學物質的化學物質。例如:萘乙酸、例如:萘乙酸、2 2,4-D4-D是人工合成的生長素類似物是人工合成的生長素類似物 優(yōu)點:優(yōu)點:容易合成容易合成 原料廣泛原料廣泛 效果穩(wěn)定效果穩(wěn)定二、植物生長調節(jié)劑的應用第21頁/共30頁資料
10、分析第22頁/共30頁可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥的儲藏,但可能有致癌作用。中國科學院植物生理研究所,用荔枝為原料研究表明,殘留期為12個月。第23頁/共30頁1 1、你還知道哪些農產品在生產過程中使用了植物、你還知道哪些農產品在生產過程中使用了植物生長調節(jié)劑?生長調節(jié)劑?2 2、哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?、哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?討論第24頁/共30頁 3、生產過程中施用植物生長調節(jié)劑,會不會影響農產品的品質? 4、如果你是水果銷售員,面對半青不熟的水果,你認為應當使用乙烯利催熟嗎?作為一個消費者,你又怎么看?第25頁/共30頁應用植物生長調節(jié)劑時注意:要綜合考慮 藥物效
11、果、藥物毒性、 、價格和施用是否方便等因素;要考慮施用時間、 、施用方式、 和施用次數等問題。施用目的施用目的藥物殘留藥物殘留處理部位處理部位適宜濃度適宜濃度第26頁/共30頁6 6、下列各組激素中,與棉花落花、落葉無關的是、下列各組激素中,與棉花落花、落葉無關的是( ) A A生長素和赤霉素生長素和赤霉素 B B赤霉素和細胞分裂素赤霉素和細胞分裂素 C C生長素和脫落酸生長素和脫落酸 D D赤霉素和乙烯赤霉素和乙烯B5 5、吲哚乙酸促進植物生長的主要原因是(、吲哚乙酸促進植物生長的主要原因是( ) A A促進光合作用促進光合作用 B B促進呼吸作用促進呼吸作用 C C促進蒸騰作用促進蒸騰作用
12、 D D促進細胞伸長促進細胞伸長D第27頁/共30頁7 7、生長素類似物、生長素類似物2,4-D2,4-D等在農業(yè)生產上的應用較廣泛,但等在農業(yè)生產上的應用較廣泛,但不可用于(不可用于( ) A A 單性結實單性結實 B B 作除草劑作除草劑C C 促進插釬枝條生根促進插釬枝條生根 D D 解除頂端優(yōu)勢解除頂端優(yōu)勢8、溫室栽培的茄果類蔬菜、溫室栽培的茄果類蔬菜,因花粉發(fā)育不良因花粉發(fā)育不良,影響傳粉受影響傳粉受精精,如果要保證產量如果要保證產量,可采用的補救方法是可采用的補救方法是A噴灑噴灑N肥肥 B提高提高CO2濃度濃度 C噴灑噴灑P肥肥 D噴灑生長素似物噴灑生長素似物9 9、大田里的油菜在盛花期由于幾場大雨影
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